化石

有請(qǐng)水果之王——大名鼎鼎、霸氣威武的—— 榴蓮——登場(chǎng)！

不喜歡榴蓮的人這樣形容它的氣味：臭乳酪+洋蔥+松節(jié)油+豬屎+下水道+嘔吐物+臭鼬噴射物+臭襪子的綜合體。文學(xué)家郁達(dá)夫在《南洋游記》中曾寫(xiě)道：榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類(lèi)似松節(jié)油的香味，真是又臭又香又好吃。

榴蓮產(chǎn)于東南亞，它的身影在泰國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡等國(guó)家的食譜中頻頻出現(xiàn)，除了作為水果外，還可以做配菜、餅干、冰激凌的原料，種子則變成炒貨。 民間也把榴蓮當(dāng)藥，比如用它的葉子和根來(lái)治療發(fā)燒，用果皮煮水治瘙癢，用樹(shù)皮水抗瘧疾……

新加坡有一幢“榴蓮大樓”——新加坡濱海藝術(shù)中心，活脫脫就是榴蓮的造型。水果之王果然有王者氣場(chǎng)。

盡管這位水果之王在東南亞有無(wú)數(shù)為它神魂顛倒的人類(lèi)粉絲，但由于氣味太大，它還是被禁止在飛機(jī)、地鐵等公共場(chǎng)合出入。

借助濃重的氣味，榴蓮在動(dòng)物界也吸引了不少粉絲呢。森林里小到松鼠、鼷鹿，大到野豬、大象，都是資深的榴蓮愛(ài)好者。紅毛猩猩可以徒手掰開(kāi)榴蓮，連蘇門(mén)答臘虎這樣的食肉動(dòng)物都是榴蓮的忠實(shí)粉絲。

“榴蓮”的名字來(lái)源于英文Durian，是一個(gè)音譯詞。而英文中，榴蓮還有個(gè)名字，它的樹(shù)叫civet cat tree，果實(shí)叫civet fruit，也就是“麝香貓樹(shù)”“麝香貓果”的意思。

有一種說(shuō)法是，人們?cè)昧裆弫?lái)誘捕麝香貓。麝香貓是種靈貓科的小動(dòng)物，正是制造“貓屎咖啡”的主角。它們被關(guān)在狹小的籠舍里，填食大量的咖啡豆以制造昂貴的“貓屎咖啡”。對(duì)于這些麝香貓來(lái)說(shuō)，可能終其一生也無(wú)緣在森林里品嘗到一口榴蓮的滋味。與之同名的水果之王若是知道自己的粉絲遭此命運(yùn)，恐怕也會(huì)潸然淚下吧。