□李中習(xí) 王 力 陳保風(fēng) 馬 亞 郭利軍
豬囊尾蚴病又稱豬囊蟲病,是由豬帶絳蟲的中絳期寄生于豬的肌肉內(nèi)或人的腦、心肌等器官中引起的一種人畜共患的傳染病。
豬囊尾蚴主要寄生在豬的咬肌、舌肌、腰肌、股內(nèi)側(cè)肌及心肌等處。由頭節(jié)和體節(jié)組成。外觀呈橢圓形囊泡狀,囊內(nèi)充滿液體,囊壁是一層薄膜,囊壁上有一個(gè)圓形粟粒大的乳白色小結(jié),其內(nèi)有一個(gè)頭節(jié),頭節(jié)上有4個(gè)吸盤,最前端的頂突上帶有許多個(gè)角質(zhì)小鉤。體節(jié)根據(jù)生殖器官的發(fā)育程度,可分為未成熟的節(jié)(幼節(jié))、成熟節(jié)(成節(jié))和孕卵節(jié)(孕節(jié))3個(gè)部分。人通過(guò)食入未煮熟的囊蟲病豬肉(俗稱“米豬肉”)或因誤食了沾有囊蟲頭節(jié)的生冷食品而感染有鉤絳蟲病。囊蟲進(jìn)入人的小腸后,在腸液作用下,伸出頭節(jié)吸附在腸壁上,經(jīng)2.5個(gè)月發(fā)育為成熟的有鉤絳蟲。有鉤絳蟲為乳白色帶狀,蟲體由節(jié)片組成,后端的節(jié)片里含有很多蟲卵,叫孕卵節(jié)片,不斷脫落,隨糞便排出體外,污染食物或環(huán)境,中間宿主豬食入孕卵節(jié)片或節(jié)片破裂后逸出的蟲卵,在小腸內(nèi)蟲卵里的幼蟲(六鉤蚴)逸出,鉆入腸壁,經(jīng)血流或淋巴到身體各組織中,到達(dá)橫紋肌后,停留下來(lái)開始發(fā)育,先體積增大,然后逐漸形成一個(gè)充滿液體的囊泡體,20天后形成凹陷,60天后該處形成頭節(jié),長(zhǎng)出吸盤和有鉤的頂突。這時(shí)囊尾蚴發(fā)育為具有感染力的囊蟲。
豬囊尾蚴病的臨床癥狀一般不明顯,重度感染時(shí),可導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、水腫、衰竭。肩胛肌肉水腫、增寬,后臀部肌肉水腫隆起,外觀呈啞鈴型或獅子型,胸廓深陷于肩胛之間,走路前肢僵硬,后肢不靈活,左右搖擺。聲音嘶啞,呼吸困難,睡覺發(fā)鼾。觸摸舌根或舌的腹面??砂l(fā)現(xiàn)囊蟲引發(fā)的疙瘩。大量寄生于豬腦時(shí),可引起嚴(yán)重的神經(jīng)紊亂,特別是鼻部的觸痛,以及強(qiáng)制運(yùn)動(dòng)、癲癇、視覺紊亂或急性腦炎,有時(shí)突然死亡。
1.直接危害 豬帶絳蟲用其頭節(jié)固著在人的腸壁上,可引起腸炎,導(dǎo)致腹痛、腸痙攣,同時(shí)還可奪取大量營(yíng)養(yǎng)成分。蟲體分泌物和代謝產(chǎn)物等毒性物質(zhì)被吸收后,可引起胃腸機(jī)能失調(diào)和神經(jīng)癥狀,如消化不良、腹瀉、便秘、消瘦、貧血等,其幼蟲危害性更大。豬囊蟲對(duì)人體的危害程度隨寄生數(shù)量和部位的不同而不同:寄生于腦時(shí),可引起癲癇發(fā)作,間或有頭痛、暈眩、惡心、嘔吐、記憶力減退或消失,嚴(yán)重時(shí)可寄生于眼內(nèi)可導(dǎo)致視力減弱,甚至失明;寄生于肌肉、皮下組織中,使局部肌肉酸痛無(wú)力。
2.間接危害 首先,豬囊尾蚴除在人和豬體內(nèi)寄生外,還可在野豬、貓、犬等動(dòng)物體內(nèi)寄生,使污染源增多,不易根除,危害范圍大,消滅本病需要更長(zhǎng)時(shí)間,耗費(fèi)較多的人力和物力。其次,由于勞動(dòng)力價(jià)格不斷提升及其影響下的飼料、藥物、添加劑和其它用品價(jià)格不斷升高,使養(yǎng)殖成本大大增加,而豬囊尾蚴病使豬肉失去食用價(jià)值,只能做工業(yè)化原料用,價(jià)格低廉。所以豬一旦患上嚴(yán)重的豬囊尾蚴病,無(wú)論是否死亡都會(huì)引起養(yǎng)殖者賠錢,是影響?zhàn)B豬業(yè)迅速發(fā)展的重要疾病之一。
1.糞便檢查 在疑似患者糞便中查獲蟲卵或孕節(jié)可作出診斷。
2.尸體剖檢 剖檢時(shí)在咬肌、腰肌、心肌等橫紋肌內(nèi)發(fā)現(xiàn)豬囊尾蚴即可確診,輕度感染的可能漏檢。
3.實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn) 用血清學(xué)免疫診斷法如:間接血球凝集試驗(yàn)(IHA)和酶聯(lián)吸附試驗(yàn)(ELISA);人腦囊蟲的診斷,除根據(jù)患者的臨床癥狀、IHA和ELIS外,還可采用皮試進(jìn)行診斷,必要時(shí)通過(guò)作CT,基本可確診。
1.對(duì)豬囊尾蚴病的治療
(1)吡喹酮 30mg/kg體重,每天2次,連用3天。
(2)丙硫咪唑 15mg/kg體重,每天2次,連用3天。
2.對(duì)人囊尾蚴病的治療
(1)南瓜子和檳榔合劑 南瓜子50 g、檳榔片100 g、硫酸鎂30 g。南瓜子去皮磨碎,檳榔片作成煎劑,早晨空服南瓜子粉,1小時(shí)后服檳榔煎劑,0.5小時(shí)后服服硫酸鎂,應(yīng)多喝白開水。
(2)仙鶴草根芽 成人早晨空服25 g,注意服本藥期間不再服瀉藥。
(3)滅絳靈 成人3 g/天,早晨空腹分2次嚼碎溫水送下,2次之間間隔0.5小時(shí),1小時(shí)后服硫酸鎂。
注意:驅(qū)蟲后2天無(wú)論是人還是豬的糞便都應(yīng)進(jìn)行深埋或焚毀處理。
1.加強(qiáng)管理,改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式 通過(guò)散發(fā)宣傳資料、政策鼓勵(lì)、農(nóng)技推廣人員技術(shù)支持等,引導(dǎo)廣大人民群眾認(rèn)識(shí)豬囊尾蚴病的危害,改變傳統(tǒng)“放牧式、散養(yǎng)式”飼養(yǎng)方式,培養(yǎng)出新型農(nóng)民采用現(xiàn)代化、科學(xué)化的管理手段進(jìn)行規(guī)?;?、集約化飼養(yǎng),消滅廁所和豬圈連通的設(shè)施,杜絕豬吃人糞便的現(xiàn)象,并且在發(fā)現(xiàn)病豬后集中撲殺,并按照農(nóng)業(yè)部相關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。
2.加強(qiáng)管理,鼓勵(lì)建設(shè)沼氣池 采取“自繁自養(yǎng),全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)方式,裝欄前用20%的石灰乳對(duì)豬圈、用具等徹底消毒,能灼燒的用噴火槍噴射消毒,徹底消滅豬囊尾蚴蟲卵和幼蟲;必須引進(jìn)時(shí)應(yīng)經(jīng)嚴(yán)格檢疫合格,并進(jìn)行有效的隔離驅(qū)蟲,清除出來(lái)的廢棄物、糞便及驅(qū)蟲后的糞便應(yīng)深埋或焚毀。正常生產(chǎn)情況下,鼓勵(lì)建沼氣池變廢為寶,同時(shí)讓糞便在池內(nèi)發(fā)酵以滅蟲。
3.搞好個(gè)人衛(wèi)生,查治病人 讓廣大人民群眾提高認(rèn)識(shí),不吃生豬肉或半生不熟的豬肉,以防感染豬囊尾蚴病。豬囊尾蚴病人是豬囊尾蚴感染的唯一來(lái)源,在可能有囊尾蚴病人居住的村莊應(yīng)展開宣傳、普查,發(fā)現(xiàn)豬囊尾蚴病人后立即就醫(yī)。并對(duì)受污染的物品、環(huán)境按農(nóng)業(yè)部規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。
4.加強(qiáng)肉品衛(wèi)生管理 杜絕私屠濫宰,大力推廣定點(diǎn)屠宰,集中檢疫,認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生安全法。凡未經(jīng)官方獸醫(yī)檢疫、未附檢疫證明、檢疫標(biāo)識(shí)的豬肉一律不得進(jìn)入流通環(huán)節(jié),更不能走上餐桌;檢疫發(fā)現(xiàn)的豬囊尾蚴病陽(yáng)性豬肉一定要在官方獸醫(yī)的監(jiān)督下,按照農(nóng)業(yè)部相關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理,嚴(yán)禁流入消費(fèi)者手中。