養(yǎng)魚八字經(jīng)：水、種、餌、密、混、輪、防、管?！八迸旁陴B(yǎng)魚之首，說明水在漁業(yè)之中最重要。

1、苗種階段：無論任何品種的魚苗在食性沒有分化之前都是以浮游動物為食，如撓足類、枝角類、輪蟲、小漂蟲等。在魚苗下塘前一周用艾蒿或生物肥培肥水質(zhì)，使水體產(chǎn)生一定數(shù)量的浮游動物，使魚苗下塘后有足夠的生物餌料，然后觀察水體顏色和水中生物量再確定追肥和投喂黃豆?jié){或適口的餌料，并逐步加注新水。

2、成魚階段：各類品種所需要的水體各有不同，如濾食性魚類，則仍然需要繼續(xù)施肥，而吃食性魚類應改為投餌，但對池塘水體卻有一個共同的要求是：“肥、活、嫩、爽”，溶氧量高，時刻注意觀察水色，對水體不定期進行溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽等含量的檢測，在水源不充足的條件下，應適量投施調(diào)水、解水等微生態(tài)制劑，保持優(yōu)良水體環(huán)境。