娜日蘇，呂 寧，項鍇鋒，楊秀芳，梁慶偉，陳玲玲

（1.內(nèi)蒙古赤峰市農(nóng)牧科學研究院，赤峰 0240312.內(nèi)蒙古赤峰市農(nóng)牧業(yè)局草原站，赤峰 024000）

高粱是我國北方重要的糧食作物之一，隨著生活條件、生產(chǎn)條件的變化和種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，粒用高粱面積呈逐年減少趨勢，飼用、能源高粱開始受到重視，帚用高粱也保持相當面積，在華北、東北各地都有栽培。帚用高粱是高粱的一個變種，也稱笤帚苗子，即穗軸大大縮短，有長而直的分枝，主要用于制作笤帚。世界上很多國家包括我國都在使用這種帚用高粱制作的笤帚。

1 我國帚用高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國帚用高粱種植主要集中在黑龍江、吉林和內(nèi)蒙古東部，由于近年來市場較好，價格看漲，遼寧、山東、甘肅、陜西等省也有一定面積的種植。全國的播種面積增長較快，據(jù)不完全統(tǒng)計全國帚用高粱種植面積約為35萬hm2左右。笤帚加工主要集中在山東、河北、黑龍江、安徽等地，石家莊和武漢是全國兩個最大的笤帚制品批發(fā)市場，年笤帚制品交易量分別達到2000萬把和4000萬把，交易額分別為1億元和2億元左右。

2 赤峰地區(qū)帚用高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近幾年，赤峰市大力發(fā)展優(yōu)勢特色種植業(yè)，帚用高粱種植呈現(xiàn)較快發(fā)展的勢頭。據(jù)統(tǒng)計，全市現(xiàn)有帚用高粱種植面積約6.5萬hm2左右，其中巴林左旗2.2萬hm2，阿魯科爾沁旗1萬hm2，敖漢旗0.8萬hm2，巴林右旗0.6萬hm2，翁牛特旗、松山區(qū)以及鄰近的通遼等地也有較大面積的種植。

特別值得一提的是巴林左旗立足于豐富的帚用高粱資源優(yōu)勢，著力打造 “中國笤帚之都”品牌，建設自治區(qū)乃至東北、華北地區(qū)最大的帚用高粱種植基地、深加工基地和交易集散地。全旗19個蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，有17個蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植帚用高粱，同時還帶動周邊旗縣地區(qū)種植。現(xiàn)主要種植的品種有敖包黃苗、美國長纖維、臺灣貴蜀草等。目前，巴林左旗種植笤帚苗種植面積2.2萬hm2，以敖包黃苗為主，以長纖維苗等品種為輔，產(chǎn)原苗3000萬kg。年生產(chǎn)笤帚100萬把加工企業(yè)9家，10萬把規(guī)模加工戶300多戶，從事常年或季節(jié)性加工戶已達1200多戶，年加工笤帚5000萬把，笤帚品種達到60多個，專門從事笤帚苗產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民經(jīng)紀人達1400多人，實現(xiàn)產(chǎn)值近3億元。生產(chǎn)笤帚主要銷往北京、上海、天津、山東、河北、河南、黑龍江、湖北及我國臺灣、香港等地區(qū)，并出口日本、韓國、美國。現(xiàn)已形成種植有基地，銷售有市場，加工有龍頭，經(jīng)紀有能人的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

3 帚用高粱種植基本條件經(jīng)濟效益

帚用高粱的生長條件與雜糧雜豆所需條件基本一致，降水量400mm左右，年10℃以上有效積溫2400℃左右地區(qū)均可種植，對種植土壤、地形和田間管理要求不是很嚴格。它可在山地種植，具有抗旱性強，生育期短，對水肥要求低，耐瘠薄，適宜范圍廣等特點。

以敖包黃苗為例，在一般地塊種植平均產(chǎn)干苗1200kg/hm2，價格按5元/kg計算，平均產(chǎn)籽粒1500kg/hm2，價格按0.5元/kg計算，收益為6750元/hm2；扣除投入1050元/hm2（不含人工費用），平均效益在 5700元/hm2。并且種植帚用高粱人力投入較小，田間管理操作簡單。如果對其穗進行加工，還可有增值空間。

4 發(fā)展帚用高粱種植優(yōu)勢

從赤峰地區(qū)多年種植帚用高粱實踐來看，帚用高粱是旱作農(nóng)業(yè)增收增效的特色農(nóng)作物，在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中有很大的發(fā)展優(yōu)勢。 （1）帚用高粱抗旱性能強，適合山地種植，是農(nóng)民增收保收的理想作物。 （2）帚用高粱生育期短，播期從5月初到6月末都可以種植，逢災年補種、改種都可以獲得一定收成，是較為理想的救災、備荒作物。 （3）帚用高粱對土壤條件要求不高，耐瘠薄，適宜范圍廣。 （4）原苗和加工笤帚制品，銷售市場范圍大，國內(nèi)外均有廣闊的銷售市場，可作為招商引資創(chuàng)收益項目。 （5）大范圍種植帚用高粱、加工笤帚制品，對旱作農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、解決農(nóng)牧民就業(yè)問題、增加農(nóng)牧民收入具有重要意義。

5 赤峰地區(qū)帚用高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

（1）組織化程度低。沒有形成一個連接緊密的產(chǎn)業(yè)化鏈條，分散種植、分散經(jīng)營、分散加工，基本上處于一家一戶單打獨斗的狀態(tài)。 （2）加工轉(zhuǎn)化能力不足。70%的原苗被外地客商收購，加工轉(zhuǎn)化率低。另外，帚用高粱加工企業(yè)小而分散，規(guī)模較大的加工龍頭企業(yè)少，制約產(chǎn)業(yè)經(jīng)營進度。 （3）市場建設滯后。盡管有些地區(qū)作為帚用高粱主產(chǎn)地和主要集散地的功能已經(jīng)初步顯現(xiàn)，但集中度不高，價格控制能力不強，大部分原苗被外地客商從種植戶手中以高低不同的價格收購，導致種植戶的經(jīng)濟效益受到損失。 （4）資金短缺，投入不足。廠房建設、原料貯備都需要大量資金，例如一個年加工10萬把笤帚的加工戶，每年要拿出近20萬元資金貯備原料才能正常運轉(zhuǎn)，只靠農(nóng)民自有資金搞加工存在一定困難。

6 對發(fā)展帚用高粱產(chǎn)業(yè)的建議

（1）組織專業(yè)人員研究制定長期發(fā)展規(guī)劃，深入調(diào)查帚用高粱產(chǎn)業(yè)及其制品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢、市場結(jié)構(gòu)等，制定區(qū)域性發(fā)展戰(zhàn)略。 （2）種植戶與加工企業(yè)之間形成穩(wěn)定的利益關系，提高產(chǎn)業(yè)化各鏈條間的關聯(lián)度，從而增強區(qū)域性帚用高粱原苗及其加工產(chǎn)業(yè)的整體競爭力。 （3）加大龍頭企業(yè)扶持力度，以龍頭企業(yè)為支撐，做大做強帚用高粱制品產(chǎn)業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高工藝水平，增加花色品種，以此來提高帚用高粱產(chǎn)業(yè)附加值。（4）鞏固原苗市場的同時，重點建設帚用高粱制品市場。充分利用媒體大力宣傳帚用高粱產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)，提高其知名度和影響力。 （5）多渠道籌集基金。對于廠房、設備等固定資產(chǎn)投資采取自有資金投入方式解決，對于原料貯備和其他流動資金可申請銀行貸款。鼓勵股份制方式聯(lián)合辦廠，讓更多社會資本融入帚用高粱產(chǎn)業(yè)和流通之中。還要大力開展招商引資活動，努力將項目和資金引進來。

[1]黃瑞冬，周宇飛，李卓等.不同密度對帚用高粱生長發(fā)育及工藝性狀的影響.作物雜志,2003,(5):13～14

[2]馬俊華.帚用高粱.山西農(nóng)業(yè),2003,(4):46

[3]任建華.專用高粱品種簡介.山西農(nóng)業(yè)科學，1985,（8）：19～20