[本刊訊]（記者 許怡然）2014年8月21日，全球知名優(yōu)質(zhì)油脂供應(yīng)商IOI洛德斯克羅科蘭在其召開的科學(xué)研討會上，公布了新產(chǎn)品——1，3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯（OPO結(jié)構(gòu)脂）的最新科研成果，OPO結(jié)構(gòu)脂也是其主打產(chǎn)品Betapol?（貝特寶?）的主要成分。研究結(jié)果表明，OPO結(jié)構(gòu)脂不同于一般嬰兒奶粉配方中使用的植物油成分，其具有獨特的生理作用，可促進嬰兒大腦和身體均衡發(fā)育。

此項研究由意大利卡利亞里大學(xué)生物醫(yī)藥系教授Sebastiano Banni主持，其研究成果表明：對于嬰兒營養(yǎng)產(chǎn)品而言，脂肪酸在脂肪分子中的分布情況可能會影響大腦調(diào)控和優(yōu)化的神經(jīng)活動。具體來說，OPO結(jié)構(gòu)脂的分子結(jié)構(gòu)可以對嬰兒的能量代謝、大腦功能和身體發(fā)育產(chǎn)生積極影響。

IOI洛德斯克羅科蘭亞洲首席運營官Michael-van Sallandt表示：“我們很高興能在此次研討會上公布這一積極的研究成果。這項研究進一步表明：Betapol?（貝特寶?）是經(jīng)過科學(xué)檢驗的優(yōu)質(zhì)嬰兒配方奶粉，我們將會繼續(xù)對OPO結(jié)構(gòu)脂的研發(fā)與生產(chǎn)進行投資?！?/p>

為模仿母乳獨特的脂肪成分和結(jié)構(gòu)，IOI洛德斯克羅科蘭公司在1986年發(fā)明了OPO結(jié)構(gòu)脂。20年來，Betapol?（貝特寶?）在歐洲市場獲得了大量安全記錄，它有助于解決嬰兒脂肪酸吸收效果欠佳的問題，以及由此引發(fā)的能量攝入不足、大便過硬和骨骼發(fā)育遲緩等問題。早在2008年，OPO結(jié)構(gòu)脂就基于Betapol?（貝特寶?）通過中國衛(wèi)生部的認證。

全球領(lǐng)先市場研究咨詢公司英敏特（Mintel）的最新調(diào)查報告顯示，母親在選擇嬰兒食品時考慮的一項關(guān)鍵因素是配方奶粉與母乳的接近程度。而OPO結(jié)構(gòu)脂則是最接近母乳脂肪的成分。目前，含有OPO結(jié)構(gòu)脂的嬰兒配方奶粉已經(jīng)在中國、韓國、美國、英國等14 個國家和地區(qū)銷售。不僅如此，中國市場正經(jīng)歷著快速發(fā)展，有越來越多的含OPO結(jié)構(gòu)脂的嬰兒食品可供消費者選擇。