徐婧祎,許立華
(寧夏大學(xué),750021)
奶?;疾∈怯捎谧陨砻庖吡ο陆?、外界環(huán)境影響機(jī)體功能引起的,這樣的結(jié)果就是奶牛的生長(zhǎng)受到阻礙,生產(chǎn)牛奶的性能下降,嚴(yán)重的還會(huì)造成奶牛個(gè)體的死亡或者是群體的感染。養(yǎng)殖奶牛的根本目的就是獲取更多的奶牛產(chǎn)品,并且保證產(chǎn)品的安全性,奶牛疾病的預(yù)防工作是保證奶牛正常生產(chǎn)工作的重要一環(huán),在奶牛場(chǎng)日常的管理中發(fā)揮著及其重要的作用。奶牛場(chǎng)必須建立科學(xué)的防控措施,降低奶牛的患病幾率,減少患病造成的損失和危害,才能保證奶牛場(chǎng)的健康發(fā)展。
在醫(yī)學(xué)解釋上,傳染病的流行由三個(gè)部分組成:傳染源,傳染途徑,感染體。在奶牛的生活環(huán)境中,只有采取科學(xué)的措施,切斷傳染病源,才能夠控制傳染病的傳播和流行,防治奶牛場(chǎng)的損失。
1.1加強(qiáng)清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格飼料管理,保證飼料質(zhì)量
牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的清潔是清潔衛(wèi)生工作的重要環(huán)節(jié),務(wù)必經(jīng)常清除圈舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)的牛糞、雜草和其他的雜物,保證奶牛生存環(huán)境的潔凈,才能保證環(huán)境有利于奶牛生長(zhǎng)發(fā)育。
牛場(chǎng)要保證奶牛生存環(huán)境的潔凈,加強(qiáng)飼料管理。針對(duì)不同生長(zhǎng)階段的奶牛要采用不同的飼料配比,滿足不同生長(zhǎng)階段的奶牛的需求,促進(jìn)奶牛的健康成長(zhǎng)。在喂養(yǎng)前要仔細(xì)檢查,不要喂食霉變、變質(zhì)、腐爛的飼料,不能喂食有可能被傳染源污染的飼料和飲水,及時(shí)對(duì)飼料的成分進(jìn)行檢驗(yàn),保證飼料營(yíng)養(yǎng)全面和安全。除了供應(yīng)健康營(yíng)養(yǎng)的飼料,同時(shí)還要供應(yīng)健康的飲水,保證水質(zhì)的安全,觀察奶牛對(duì)于飼料和水質(zhì)的偏好,滿足他們不同的需求。通過加強(qiáng)飼料管理,可以增強(qiáng)奶牛的免疫力,加強(qiáng)奶牛的抗病力,提高奶牛的生產(chǎn)性能,減少奶牛場(chǎng)不必要的損失。
1.2加強(qiáng)奶牛運(yùn)動(dòng),改善圈舍管理
對(duì)于奶牛的健康,運(yùn)動(dòng)必不可少,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)能夠增強(qiáng)奶牛的免疫力。有條件的場(chǎng)區(qū)可以增加放牧的時(shí)間和距離,增加運(yùn)動(dòng)量,增強(qiáng)奶牛的體質(zhì)。但是要注意天氣狀況的影響,在惡劣的天氣下,盡量避免奶牛的出行,例如,大風(fēng),炎熱,雨雪天氣等。對(duì)于牛舍要隨季節(jié)的變化而管理,做好冬季的保暖、夏季的降溫工作,防止奶牛因季節(jié)變化導(dǎo)致的感冒。
1.3清除傳染來源,堅(jiān)持消毒制度,嚴(yán)格疫病處置
奶牛場(chǎng)要嚴(yán)格控制和執(zhí)行衛(wèi)生制度,堅(jiān)持消毒制度,對(duì)于隔離和封鎖的奶牛場(chǎng)尤其要加強(qiáng)他們的消毒頻率和數(shù)量,清除一切可能的傳染源。牛舍要根據(jù)需要進(jìn)行日常消毒。為保證進(jìn)出牛場(chǎng)的工作人員和車輛的清潔,防止病原傳播,非常有必要設(shè)置牛舍進(jìn)出口的消毒設(shè)備。除生產(chǎn)區(qū)外,工作區(qū)也要進(jìn)行消毒,次數(shù)和頻率根據(jù)技術(shù)人員的指導(dǎo)進(jìn)行。除此之外,對(duì)于產(chǎn)犢舍、病牛舍的隔離要做到位,距離普通牛舍的距離要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的病牛要及時(shí)隔離到指定的牛舍進(jìn)行飼養(yǎng)和觀察,對(duì)于病牛原活動(dòng)場(chǎng)地進(jìn)行封鎖,封鎖后進(jìn)行消毒和清理,飼養(yǎng)用具也要嚴(yán)格消毒。尤其是呼吸道傳播疾病,牛舍內(nèi)要進(jìn)行噴霧消毒。在傳染病流行期間要增加消毒的頻率和強(qiáng)度。隔離封鎖期結(jié)束后,才可再將養(yǎng)牛用地和養(yǎng)牛用具重新恢復(fù)使用,以利于切斷傳染源。
堅(jiān)持“自繁自養(yǎng)”原則,嚴(yán)格禁止從疫區(qū)或受威脅區(qū)引進(jìn)新牛只。必須引進(jìn)新牛只時(shí)要嚴(yán)格進(jìn)行相關(guān)傳染病檢疫,所有引進(jìn)牛要嚴(yán)格按照飼養(yǎng)規(guī)定進(jìn)行一段時(shí)間的隔離飼喂,確認(rèn)健康后才能融入原來的牛群,避免病牛傳染源的傳播。中華人民共和國(guó)《動(dòng)物防疫法》第三章第二十六條規(guī)定:從事動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn)檢疫、疫病研究與診療以及動(dòng)物飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營(yíng)、隔離、運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)的單位和個(gè)人,發(fā)現(xiàn)動(dòng)物染疫或者疑似染疫的,應(yīng)當(dāng)立即向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告,并采取隔離等控制措施,防止動(dòng)物疫情擴(kuò)散。其他單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)動(dòng)物染疫或者疑似染疫的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告。因此當(dāng)傳染病發(fā)生時(shí),對(duì)病牛進(jìn)行隔離飼養(yǎng)的同時(shí),必須上報(bào)本地畜牧獸醫(yī)主管部門按照《動(dòng)物防疫法》進(jìn)行疫區(qū)隔離和封鎖。中華人民共和國(guó)《動(dòng)物防疫法》第四章第二十一條規(guī)定:在封鎖期間,禁止染疫、疑似染疫和易感染的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品流出疫區(qū),禁止非疫區(qū)的易感染動(dòng)物進(jìn)入疫區(qū),并根據(jù)撲滅動(dòng)物疫病的需要對(duì)出入疫區(qū)的人員、運(yùn)輸工具及有關(guān)物品采取消毒和其他限制性措施。疫區(qū)要進(jìn)行嚴(yán)格管理,設(shè)置明顯隔離標(biāo)志,禁止易感動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品流動(dòng),人員、車輛的出入要嚴(yán)格執(zhí)行消毒措施。對(duì)于病牛、死牛要嚴(yán)格按照法律規(guī)定,由專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行撲殺、深埋、焚燒等無害化處理,并妥善做好消毒工作。對(duì)于受威脅區(qū)內(nèi)要加大消毒的頻率和強(qiáng)度,對(duì)易感動(dòng)物進(jìn)行緊急免疫接種。在疫區(qū)最后一頭發(fā)病動(dòng)物處理完,并間隔一個(gè)潛伏期以上沒有新發(fā)病例之后,才能解除封鎖區(qū)域。
1.4科學(xué)制定免疫程序,嚴(yán)格執(zhí)行檢疫規(guī)定,按時(shí)進(jìn)行免疫接種奶牛場(chǎng)要根據(jù)自身實(shí)際制定科學(xué)的免疫程序,我國(guó)地域遼闊,奶牛疫情也存在極大的區(qū)域差別,各地疫情的出現(xiàn)情況不一,在奶牛的養(yǎng)殖過程中要嚴(yán)格遵守技術(shù)人員的指導(dǎo),對(duì)于主要疾病進(jìn)行免疫疫苗的注射,增強(qiáng)奶牛對(duì)于傳染病的抵抗力,促進(jìn)奶牛健康的發(fā)展。一般奶牛場(chǎng)常規(guī)需要防疫的傳染病主要就是口蹄疫,要按時(shí)進(jìn)行免疫注射,同時(shí)要注意不同血清型疫苗的配合使用。對(duì)于其他傳染病,要根據(jù)不同需要嚴(yán)格執(zhí)行檢疫。例如牛結(jié)核病的防治,就需要進(jìn)行定期檢疫,每年兩次;其他不適宜定期檢疫的傳染病,應(yīng)當(dāng)通過引進(jìn)時(shí)的嚴(yán)格檢疫進(jìn)行防控;對(duì)于類似于寄生蟲病這種地方性、季節(jié)性疫病,則根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況,采用對(duì)應(yīng)檢查手段對(duì)牛體進(jìn)行定期的檢查,例如對(duì)于寄生蟲蟲卵的糞便檢查等,對(duì)疑似病牛進(jìn)行疾病的預(yù)防和早期治療。尤其要加強(qiáng)對(duì)人畜共患疫病的檢疫,嚴(yán)防疫病的發(fā)生。只有及早發(fā)現(xiàn)患病的牛只,及早采取果斷的治療措施,才能從科學(xué)手段上確保奶牛群體的健康和奶牛產(chǎn)品的安全性。
飼養(yǎng)管理對(duì)奶牛普通病的防治有著很重要的影響,優(yōu)化飼養(yǎng)管理是減少奶牛普通病發(fā)生關(guān)鍵因素。同時(shí)奶牛的飼養(yǎng)管理又包括很多方面,例如飼料的多樣性搭配,飼喂時(shí)的方式方法,提供的飲水是否充足、清潔等等,這些因素都會(huì)影響到牛的營(yíng)養(yǎng)和健康水平。喂養(yǎng)奶牛應(yīng)該嚴(yán)格遵守奶牛的生活習(xí)性,根據(jù)奶牛不同的生理需求執(zhí)行不同的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),按照不同的生長(zhǎng)階段合理配比飼料。在飼養(yǎng)場(chǎng)所方面,要保持牛舍的干燥、清潔,定期對(duì)牛舍進(jìn)行消毒;加強(qiáng)奶牛的運(yùn)動(dòng),增加光照,經(jīng)常刷拭牛體,也會(huì)增強(qiáng)其免疫力;優(yōu)化養(yǎng)牛的大環(huán)境,夏天注意防暑、冬季加強(qiáng)保暖,可以起到預(yù)防奶牛出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)的作用。
在養(yǎng)殖過程中,對(duì)于身體素質(zhì)較差的奶牛,要細(xì)心觀察,精心照顧。對(duì)于可能或已經(jīng)發(fā)病的牛要及時(shí)發(fā)現(xiàn),并且及時(shí)給予治療,促進(jìn)其早日康復(fù)。在患病期間要加強(qiáng)對(duì)病牛的護(hù)理和照顧。對(duì)于身體較弱的病牛,要改善飼料,多以青綠飼料為主,給予清潔的飲水,增加喂養(yǎng)的次數(shù)。加強(qiáng)病牛的管理,保持清潔的環(huán)境,增加消毒次數(shù),對(duì)防止和減少新的病牛的出現(xiàn)會(huì)起到積極作用。同時(shí)要注意保持病牛護(hù)理環(huán)境的安靜,集中進(jìn)行病牛的診斷和治療,避免人為因素對(duì)病牛的干擾,也會(huì)加快病牛的康復(fù)速度。除此之外還應(yīng)加大防蠅防蚊力度,避免昆蟲對(duì)于病牛的侵襲。
在奶牛養(yǎng)殖過程中,要充分考慮到疾病對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)的巨大沖擊,做好奶牛疾病的防治工作,以提高奶牛的生產(chǎn)性能,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的繁榮。在奶牛的疾病防治過程中,要注意傳染病和普通病的區(qū)別。對(duì)于預(yù)防普通病的發(fā)生,主要采取加強(qiáng)飼養(yǎng)管理的方法,而對(duì)于傳染病的防控就要加大防治力度,在搞好飼養(yǎng)管理,清潔衛(wèi)生的同時(shí),還要堅(jiān)持消毒制度,加強(qiáng)隔離和封鎖,定期檢疫和接種疫苗。只有搞好疾病的防治工作,才能促進(jìn)奶牛的健康成長(zhǎng),有利于養(yǎng)殖業(yè)的繁榮。
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