陳素香

摘 要： 作者通過對新教材的內(nèi)容進行系統(tǒng)分析，結(jié)合自身教學(xué)實踐，探討適合中職英語教育教學(xué)的課堂模式，培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力。

關(guān)鍵詞： 新教材 課堂教學(xué)模式 培養(yǎng)語言能力

英語教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生運用英語進行交際的能力。構(gòu)建交際型的英語課堂教學(xué)模式是許多一線教師努力的方向，筆者從對新教材的認識入手，結(jié)合自身教學(xué)實踐，探討如何創(chuàng)新中職英語課堂教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力。

一、新大綱與新教材

國家教育部2009年新頒布的《中等職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)大綱》明確指出：“本課程的任務(wù)是：使學(xué)生掌握一定的英語基礎(chǔ)知識和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生在日常生活和職業(yè)場景中的英語應(yīng)用能力……”可見，新大綱著重強調(diào)交際語言教學(xué)思想，交際語言教學(xué)思想的核心就是要把語言作為一種交際工具來教學(xué)和運用，而不是把教會學(xué)生一套語法規(guī)則和一些零碎的詞語或用法作為語言教學(xué)的最終目的。也就是說，學(xué)生不僅應(yīng)掌握語言的結(jié)構(gòu)和形式，還應(yīng)知道它們所具有的社會意義和交際功能，并且能綜合運用語言進行實際交際。因此，運用語言進行交際的能力體現(xiàn)在語言結(jié)構(gòu)與功能的有效結(jié)合上。新大綱就是從語言運用的角度確定教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)要求的，因而較好地體現(xiàn)了交際語言教學(xué)的思想。中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材《英語》（以下簡稱新教材）是依據(jù)新大綱的精神，吸取交際教學(xué)思想的基本觀點，同時緊緊圍繞中等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)，采用“結(jié)構(gòu)+功能”的思路設(shè)計編寫的，并遵循重視基礎(chǔ)、分層設(shè)計、發(fā)展學(xué)生技能，使其為用而學(xué)的理念，適合各類中等職業(yè)學(xué)校不同層次的學(xué)生使用。

二、提高對新教材內(nèi)容的整體認識

新教材編排的總體思路是：功能——話題——結(jié)構(gòu)。教材在每個單元中安排一個語言功能項目，根據(jù)該功能項目確定一個相關(guān)的話題，圍繞這個話題設(shè)計3～5個情景或活動，以及1～2篇閱讀練習(xí)和寫作練習(xí)，語言結(jié)構(gòu)則根據(jù)功能的需要貫穿其中。這個思路充分體現(xiàn)了語言結(jié)構(gòu)為語言功能服務(wù)的思想。

新教材將每單元的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置為：

目標(biāo)（Goals）：該部分將單元目標(biāo)具體化，其中包括話題、功能項目、重點語法項目，以及具體任務(wù)，使學(xué)生了解各單元的教學(xué)目標(biāo)，明確努力的方向，以便更有效地自主學(xué)習(xí)。

熱身（Warming up）：各個單元的教學(xué)活動均以“Warming up”為首而開展，它旨在鼓勵學(xué)生自由討論、大膽思考，激活學(xué)生已有的相關(guān)背景知識，啟發(fā)學(xué)生思考有關(guān)話題，幫助學(xué)生歸納已學(xué)的語言知識，并為其預(yù)測了解和討論話題做鋪墊，該部分有多種形式的任務(wù)型活動，比如對話、討論、看圖填空、回答問題等，是一個承前啟后的重要環(huán)節(jié)。

聽力（Listening）：該部分通過多種多樣的真實語言材料（比如對話、采訪和討論等），設(shè)計聽前、聽中和聽后活動（比如明確聽的目的、討論話題、邊聽邊畫圖、補全信息、判斷是非和口頭轉(zhuǎn)述等），培養(yǎng)學(xué)生用英語獲取信息和處理信息的能力。新教材把聽的教學(xué)內(nèi)容安排在每個單元的第一課時，體現(xiàn)了聽說領(lǐng)先的原則。

口語（Speaking）：該部分通常先針對單元話題項目提供示范性對話，讓學(xué)生通過聽讀或背誦對話的方式模仿說話，然后提供相關(guān)的語言素材，讓學(xué)生自己組織語言進行說話、討論、辯論、采訪或報告等。這樣的編排充分體現(xiàn)了新教材重視基礎(chǔ)、分層設(shè)計、因材施教的原則。

閱讀（Reading）：該部分包括“讀前”（Pre-reading）、“閱讀”（Reading）和“讀后”（Post-reading）三個步驟，“讀前”活動設(shè)計了3～4個與閱讀主題相關(guān)的問題，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下進行問答，從而引出相關(guān)背景知識，導(dǎo)入話題，激發(fā)學(xué)生繼續(xù)閱讀的愿望?！白x后”設(shè)有若干檢查學(xué)生閱讀理解能力的練習(xí)題，練習(xí)形式有正誤判斷、討論、信息填空，以及找要點和定主題等。

語言學(xué)習(xí)（Language study）：該部分由“詞匯學(xué)習(xí)”（Word study）和“語法”（Grammar）兩部分組成。詞匯部分提供該單元出現(xiàn)的新單詞和習(xí)語的有關(guān)練習(xí)，并系統(tǒng)地介紹英語構(gòu)詞法知識、英語釋義和習(xí)慣用法等。語法部分根據(jù)本單元的功能項目，有目的地介紹基礎(chǔ)語法，通過多種形式的練習(xí)或活動培養(yǎng)學(xué)生運用語法知識的能力。

能力訓(xùn)練（Skill practice）：該部分提供了以讀和寫為主的綜合性語言材料。閱讀語篇與該單元主題有關(guān)，目的在于拓寬學(xué)生的文化視野，并為學(xué)生提供書面表達的示范。寫作活動為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了幾個情境，提供了綜合運用語言的空間。

三、利用新教材，創(chuàng)新課堂教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力

新教材的教學(xué)內(nèi)容選材與教學(xué)活動的編排充分考慮了中職生的身心發(fā)展需要與專業(yè)學(xué)習(xí)需要，采用話題、功能和結(jié)構(gòu)相結(jié)合的方法設(shè)計了“任務(wù)型”活動；對英語語言知識和技能訓(xùn)練作了系統(tǒng)的安排，注重培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力。筆者在近幾年對新教材的使用中，認真鉆研，不斷總結(jié)，探索出新教材的課堂教學(xué)模式，即“結(jié)構(gòu)——話題——功能”的基本模式，充分利用新教材，培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力。下面筆者根據(jù)新教材Book 1 Unit 6的“Whats for Dinner”舉例加以說明。

首先教師要分析教材。本單元的功能項目是“飲食”（Food and Drink），涉及的話題有：1.談?wù)撟约鹤钕矚g的食物、飲料、水果；2.就餐；3.購物；4.中外飲食習(xí)慣的異同。需要用到的語言項目是：1.有關(guān)食物、飲料等方面的詞匯；2.可數(shù)、不可數(shù)名詞的運用；3.句型：Whats your favourite food/drink？Would you like to order now？Can I take your order？等。本單元的教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生掌握與飲食有關(guān)的語言基礎(chǔ)知識和基本技能，并能綜合運用語言進行交際活動。

教師可以把整個單元的教學(xué)分三步完成：endprint

第一步是語言結(jié)構(gòu)的教學(xué)，即向?qū)W生呈現(xiàn)新的語言項目。首先激活學(xué)生接受新語言信息的認知狀態(tài)。例如，教師可提問學(xué)生：“What things do we eat/drink？”用實物或圖片啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生說出已學(xué)的有關(guān)食物和飲料的名詞，同時引出新詞，并熟悉其音、形、義。教師此時應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生區(qū)分可數(shù)與不可數(shù)名詞，為下一步教學(xué)做好鋪墊。然后教師用話題“Whats your favourite food/drink？”激發(fā)學(xué)生交流信息的興趣和交際動機，從而熟練掌握有關(guān)詞匯。在此基礎(chǔ)上教師再用“Can you order in a restaurant？”引導(dǎo)學(xué)生進行口頭表達，最后教師用“What do you usually have for meals？”句型強化對學(xué)生口頭表達技能的訓(xùn)練。

第二步是情景對話的教學(xué)。這是學(xué)生對新學(xué)語言項目進行信息加工的過程，即對語言進行意義性操練的過程。教師可以通過教學(xué)課本中的幾個情景對話，把新的語言結(jié)構(gòu)置于一個具體的情境之中，讓學(xué)生學(xué)會運用。對話教學(xué)可分為“引入——對話訓(xùn)練——語言解釋”三個步驟。多數(shù)教師對前兩個步驟都能操作得十分嫻熟，但在解釋語言時，不少教師往往只講解結(jié)構(gòu)，而不與功能相聯(lián)系，這樣做不利于學(xué)生學(xué)以致用。另外，在進行對話教學(xué)時，教師還應(yīng)注意說與讀、寫相結(jié)合的訓(xùn)練。比如，做一些相關(guān)話題的補全對話的筆頭練習(xí)，盡可能為學(xué)生下一步的交際活動排除障礙。

第三步是交際活動的組織。交際活動是指學(xué)生獨立運用英語進行交際的活動。在這一步中，學(xué)生并不能完全脫離教師的指導(dǎo)和幫助，教師應(yīng)是交際活動的組織者和設(shè)計者。教師要根據(jù)學(xué)生的實際情況設(shè)計任務(wù)或活動，設(shè)法激發(fā)學(xué)生參與交際活動的欲望；教師還可以在活動中充當(dāng)助手或咨詢員的角色，甚至可以參與活動，了解教與學(xué)的效果。新教材的每個單元均有I～2個Role play，Make a survey，Interaction activities等形式的交際活動，這些活動均是把學(xué)生的語言技能發(fā)展為初步交際能力的示例。但在實際教學(xué)中，一些老師認為現(xiàn)在中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱，素質(zhì)參差不齊，組織這些活動的意義不大，更不用說根據(jù)學(xué)生的實際水平創(chuàng)造性地設(shè)計任務(wù)或活動。這正是目前不少英語課堂枯燥缺乏味又缺乏實效的重要原因之一。筆者認為，交際活動可視為交際英語課堂的重要特征之一。本單元的交際活動完全可以采用課本中提供的兩個調(diào)查和一個信息交流的練習(xí)，這些活動的目的都是用以口語訓(xùn)練為主、以編和寫為輔的方式培養(yǎng)學(xué)生的口頭交際能力。另外，本單元還有一個編對話的練習(xí)，教師可以讓學(xué)生將對話編成一個“In a Restaurant”的小短劇，組織學(xué)生表演，培養(yǎng)學(xué)生的交際能力。以上活動都是具有真實交際意義的活動，若能組織得好，則能充分調(diào)動學(xué)生的積極性，取得良好的教學(xué)效果。

四、應(yīng)該注意的幾個問題

1.關(guān)注學(xué)生尤其是內(nèi)向型學(xué)生的情感

筆者在教學(xué)研究過程中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前英語教學(xué)中存在情感教育不足的問題。一些教師在設(shè)計活動時只考慮到了活動的形式和內(nèi)容，卻忽視了學(xué)生的情感，導(dǎo)致一部分內(nèi)向的學(xué)生在交際活動中羞于開口，慢慢地對英語課失去興趣甚至厭惡。為了營造合作、友好的氛圍，可以訓(xùn)練學(xué)生使用情感策略和交際策略的能力，這種訓(xùn)練會幫助學(xué)生面對情感困惑并克服它們。學(xué)生互助可以給沉默的學(xué)生提供情感支持，所以教師可以把學(xué)生的座位安排得更人性化一些，營造和諧的氛圍。同時，教師還可以恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，教師的微笑或點頭可以鼓勵膽小的學(xué)生開口講話，當(dāng)然口頭上的鼓勵也很重要?？傊處煈?yīng)該在保護沉默學(xué)生自尊心的前提下，使用各種方法使沉默的學(xué)生感到安全、放松、興趣盎然，逐漸地，他們會不再沉默，開始發(fā)言。

2.活化訓(xùn)練方法

活化訓(xùn)練方法是活化課堂的重要方面。新教材在教學(xué)方法上提倡通過聽、說、讀、寫的訓(xùn)練學(xué)習(xí)語言，逐步掌握運用語言的能力。高質(zhì)量的訓(xùn)練是能力形成的關(guān)鍵，活化訓(xùn)練方法是強化訓(xùn)練效果的前提。因此，在明確訓(xùn)練目標(biāo)的前提下，首先教師要注意靈活把握訓(xùn)練的時間與強度，即合理分配訓(xùn)練時間，恰當(dāng)掌握訓(xùn)練“火候”。對于簡單內(nèi)容，不作長時間操練，避免學(xué)生厭煩；對于有難度的內(nèi)容，不能“淺練輒止”練不到位而走過場。其次，教師要面對向全體學(xué)生，靈活把握訓(xùn)練方法，認真思考，精心設(shè)計，讓學(xué)生做到動而不亂、活而不雜、學(xué)而有序。通過由淺入深、由易到難的逐步訓(xùn)練，學(xué)生自然而然掌握所學(xué)知識，進而發(fā)展到能用新學(xué)知識進行真實交際，實現(xiàn)學(xué)習(xí)語言的最終目標(biāo)。

總而言之，新教材的選材和教學(xué)活動的設(shè)計，充分考慮中職生的年齡特征及其生理和心理發(fā)展的需要；采用話題功能和結(jié)構(gòu)相結(jié)合的方法設(shè)計“任務(wù)型”活動；對英語語言知識和技能訓(xùn)練作系統(tǒng)的安排，有利于學(xué)生構(gòu)建知識系統(tǒng)；注重培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力。教師應(yīng)增強英語教學(xué)的開放性和靈活性，更新教與學(xué)的方法，讓教材為我所需、為我所用，培養(yǎng)學(xué)生在日常生活和職業(yè)場景中的英語應(yīng)用能力。

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