張毅

圖書的成本構(gòu)成復雜，影響的因素頗多，要想有效降低成本是一個系統(tǒng)工程，因此如何降低成本、降低開支也就成了出版單位的永久話題。既然是不可回避的話題，那么就有必要客觀地分析圖書生產(chǎn)的每一個過程。圖書印制成本不是越低越好，它不符合產(chǎn)品生產(chǎn)勞動的價值規(guī)律。只有合理控制圖書的印制成本，實現(xiàn)出版單位和印制廠家雙贏，才是可持續(xù)發(fā)展的正確選擇。

在圖書市場化的今天，市場開發(fā)成本越來越高，利潤率連續(xù)下滑，出版單位越來越注重出版物的成本控制。圖書的成本主要由選題開發(fā)、編校加工、作者稿酬、印制加工、運輸物流、企業(yè)管理等構(gòu)成，印制加工成本是圖書成本的主要構(gòu)成部分，合理控制圖書的印制加工成本關(guān)系到出版企業(yè)的核心利益。圖書的印制加工環(huán)節(jié)繁多，貫穿圖書產(chǎn)品加工的始終，排版輸出、印刷加工和運輸物流，每一個環(huán)節(jié)都會產(chǎn)生相應的費用，單獨一個環(huán)節(jié)費用不大，匯總起來就構(gòu)成了圖書的大部分成本，合理控制好每個生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的成本就等于控制好圖書的主要成本，為圖書的利潤最大化提供了有力的保障。

第一，有計劃地進行排版輸出

書稿在交付出版單位后，第一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)是書稿的排版，它是圖書生產(chǎn)產(chǎn)生成本的第一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。20世紀末，計算機排版在圖書領(lǐng)域的應用大大地降低了排版工作的勞動強度，也有效地降低了圖書排版的成本。但是我們也發(fā)現(xiàn)計算機排版存在著許多問題，排版的隨意性、開本的繁多、計算機語言或字體引起的輸出錯誤等，這些都會增加圖書的成本。目前，許多書稿在開始排版時，存在內(nèi)容殘缺不全，標題層級混亂，大量重復的章節(jié)等類問題，書稿有問題，排版就不好進行，排版改排效率降低，出錯的風險增加，這樣單位書稿排版的成本就增加。

當下，圖書開本有很多，在一定程度上豐富了圖書的外觀尺寸，使得每一本圖書都有自己獨特個性。從圖書成本的角度出發(fā)，圖書的開本不宜太多。圖書的最終尺寸是由全張紙的幅面大小和開數(shù)決定的。有些編輯為了與眾不同，隨意確定圖書成品尺寸，而與其匹配的紙張規(guī)格并不存在。印刷廠為了達到編輯的要求，在裁切的過程中會造成大量的紙質(zhì)浪費。出版單位應盡量統(tǒng)一圖書開本，開本的統(tǒng)一是合理控制圖書成本的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為圖書生產(chǎn)后面的環(huán)節(jié)節(jié)約成本起到了很好的鋪墊作用。排版系統(tǒng)的合理應用同樣關(guān)系著圖書成本的高低。選用適當?shù)呐虐嫦到y(tǒng)，減少因為排版系統(tǒng)而引起的輸出錯誤，也是控制圖書生產(chǎn)成本的有效辦法。如國內(nèi)大部分出版單位仍然在使用方正書版進行圖書的排版工作，該書版在處理圖文混排的圖書時存在著轉(zhuǎn)換拼版格式文件不便、拼版不便利和輸出報錯等缺陷，這樣就會降低生產(chǎn)效率，增加圖書的生產(chǎn)成本。出版單位應該選用比較合適的排版系統(tǒng)，降低出錯的風險，同時也為豐富紙質(zhì)圖書的形態(tài)如數(shù)字出版等提供了方便。

第二，合理控制印制加工成本

圖書的印制加工是有效控制成本的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為了控制印制加工成本，出版單位可以從紙張采購、印制制作、工藝選用、工價核算和質(zhì)量控制等方面入手，做好以上各方面的工作，圖書的印制加工成本就會得到比較好的控制。

很多行業(yè)存在明顯的銷售淡旺季，淡季和旺季的銷售產(chǎn)品價格差別很大，紙張銷售也不例外，每年上半年價格相對穩(wěn)定，6～10月份價格變化較大，下半年為紙張的傳統(tǒng)銷售旺季，價格就會提高，我們可以運用這個規(guī)律進行相對集中的紙張采購。一年下來，出版社就會節(jié)約不少紙張等原材料采購費用的支出。

圖書的印制加工費用是按紙令或色令為單位來計算的。紙令和色令其實是相同的概念，色令是平版膠印彩色印刷的基本計量單位。一令紙（全張500張）印一次（印一色）為一色令。印二次（印二色）為二色令，如此類推。習慣上平版膠印印刷以“對開”規(guī)格為計量標準。一色令就等于印1000張紙，又稱“對開色令”或“對開千印”。紙令是紙張的計量單位，印刷用紙以500全張為一令，一全張為兩印張，所以一令就叫作1000印張。如十印張單色圖書印制2000冊，就是20令（5全張×2000張=10000張/500=20令）紙令，也是20千印色令。印張是圖書的常用單位，一張全開紙單面印刷，或一個對開兩面印刷稱為一印張。圖書印張多紙令數(shù)就多，印制成本就高。通過合理的編排，控制適當?shù)挠垟?shù)，最好不要出現(xiàn)0.25或0.125的印張數(shù)，0.25或0.125印張會按0.5印張計生產(chǎn)費用。

現(xiàn)代圖書印制工藝繁多，豐富了圖書的外在形態(tài)，也讓圖書變得越來越精美。同時我們更應該看到，圖書使用過多的印制工藝會增加圖書的生產(chǎn)成本。圖書的印制工藝主要有膠印、專色油墨膠印、絲印、燙印、模切和其他后加工工藝等。目前，有很多圖書喜歡采用專色油墨印制，專色油墨材料價格高于普通油墨，在印刷專色油墨時紙張的放數(shù)比較大，如果印數(shù)少墨色不易印勻，印制質(zhì)量得不到保證。同時，專色油墨印刷結(jié)算工價高于普通油墨印刷，這樣圖書的印制成本自然就會增加不少，所以，一般圖書我們建議不要采用專色印刷。同樣絲印、燙印結(jié)算工價也高于普通膠印，印刷時浪費紙張數(shù)量比膠印大，這無疑會增加圖書的生產(chǎn)成本。圖書的印后工藝主要有模切、覆膜和UV等，國內(nèi)大部分圖書都采用封面覆膜。覆膜后的圖書，封面平整、光滑、硬挺，有一定的保護書籍的作用，同時我們更應該看到覆膜的一些不足，環(huán)保問題是最突出的問題，一是薄膜材料在自然界不能降解，又難以回收，造成環(huán)境污染；二是在加工中有苯，對人身體有害，長期使用危害工人健康；三是覆膜后的紙張無法回收，不利于資源的可持續(xù)循環(huán)。UV也或多或少存在一些問題。一般圖書不需要覆膜或UV，這樣不但可以降低成本也有利于環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

圖書的印刷工價核算也是降低圖書成本的關(guān)鍵因素之一。在有關(guān)部門指導工價的基礎(chǔ)上通過與圖書承印廠家簽訂圖書印制協(xié)議，在保證印刷業(yè)務總量和印制質(zhì)量前提下，爭取一定的折扣優(yōu)惠。按需印刷又被稱作綠色印刷或POD，POD是目前新興的一種出版模式，或者說是一種新的經(jīng)營模式，它可以有效地整合信息資源、物流資源、人力資源，降低圖書印制成本，因此也就迅速地在業(yè)內(nèi)展開。它的優(yōu)點在于印量較低時可降低成本，快速印制小批量的書籍，可以幫助出版社有效解決樣書、再版書和絕版書問題。

第三，選擇快速便捷的運輸物流

運輸物流成本是現(xiàn)代圖書的成本中的重要組成部分，圖書銷往全國各地，而圖書由出版單位運輸?shù)饺珖鞯氐奈锪鞒杀疽蚕喈敻?，有什么辦法可以解決上述問題呢？很多出版單位做出了許多有益的嘗試，如在主要銷售區(qū)域印制、印制廠家直接發(fā)給客戶和物流外包等，有效地節(jié)約了物流和倉儲費用，降低了圖書的生產(chǎn)成本?，F(xiàn)代印刷企業(yè)大部分都是跨區(qū)域接單生產(chǎn)，地域性局限慢慢變得模糊，而且規(guī)模印制企業(yè)的印制質(zhì)量也能得到很好的保障，如果在圖書主要銷售區(qū)域印制，物流成本就會直接下降。

物流外包作為一個提高物資流通速度、節(jié)省倉儲費用和減少在途資金積壓的有效手段，確實能夠給供需雙方帶來較多的收益，出版企業(yè)選擇第三方承擔物流服務的情況將會更加普遍。因此，出版企業(yè)根據(jù)自身的實際情況，選擇理想的第三方物流企業(yè)，實行物流外包或局部外包，是降低物流成本的方法之一。

圖書的成本構(gòu)成復雜，影響的因素頗多，要想有效降低成本是一個系統(tǒng)工程，因此如何降低成本、降低開支也就成了出版單位的永久話題。既然是不可回避的話題，那么就有必要客觀地分析圖書生產(chǎn)的每一個過程。圖書印制成本不是越低越好，它不符合產(chǎn)品生產(chǎn)勞動的價值規(guī)律。只有合理控制圖書的印制成本，實現(xiàn)出版單位和印制廠家雙贏，才是可持續(xù)發(fā)展的正確選擇。

（作者單位：湖南大學出版社）