墨西哥國家農(nóng)業(yè)委員會主席Benjamin Grayeb說，在未來幾周內(nèi)，由于墨西哥油梨產(chǎn)量減少，油梨價格將增加。

這位商業(yè)領(lǐng)袖還報道稱，最近幾天，每公斤油梨的價格已達到50比索，在1個月內(nèi)該價格將開始下降，直到下一季油梨收獲。

據(jù)墨西哥國家信息和市場一體化系統(tǒng)（SNIIM）數(shù)據(jù)分析，2月末，米卻肯州油梨價格比2013年同期有輕微的增加。

在中央聯(lián)邦區(qū)，1箱9 kg重的油梨，每公斤價格從1月的19.19比索增加到2月的19.55比索。

然而，與2013年的頭2個月相比，價格已大大增加。2013年1月，油梨價格為13.43比索/kg，2月為11.93比索/kg。因此，從2013年1月到2014年1月，價格增加了5.76比索，增長約50%。

2013年2月到2014年2月，油梨價格增加了7.62比索，即增加了63.87%。

2013年2月，油梨價格達到最低。從2013年3月開始上升，8月達到高峰，售價為34.65比索/kg。

2013年末，油梨以18.84比索/kg的價格結(jié)束，2014年油梨價格有輕微的上升趨勢。

研究機構(gòu)數(shù)據(jù)表明，米卻肯州是墨西哥油梨的最大產(chǎn)地，占墨西哥全國總產(chǎn)量的86%，其次是墨西哥的莫雷洛斯、納亞里特和普埃布拉州。

國際上，墨西哥油梨的最大出口目的國為法國、加拿大、日本和美國。

根據(jù)墨西哥國家議會咨詢公司（SIAP）數(shù)據(jù)，墨西哥的油梨產(chǎn)量占全球產(chǎn)量的30%。

（白凈摘譯自www.milenio.com，2014-03-06）