馮立明 孔令杰 杜業(yè)峰
(1.黑龍江省肇源縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 肇源 166500)(2.黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 黑龍江 哈爾濱 150018)
生物漁肥是一種營養(yǎng)全面、配比均衡、應(yīng)用方便、高效無殘留的水產(chǎn)專用肥,作為新一代漁用肥料,在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)用已有10余年的歷史,在南方省份得到了大面積推廣應(yīng)用,并取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。生物漁肥應(yīng)用效果優(yōu)于有機(jī)肥和無機(jī)肥,不僅可以顯著提高水體餌料生物量(主要是浮游生物量),增加魚產(chǎn)量,還可有效改善水質(zhì),防治魚類病害。近些年,北方地區(qū)也開始應(yīng)用生物漁肥,并已見成效。以下介紹北方地區(qū)池塘苗種培育、池塘成魚養(yǎng)殖和湖泊(水庫)增殖應(yīng)用生物漁肥的方法。
目前,我國魚苗培育(也稱發(fā)塘)方式多采取糞肥肥水,魚苗下塘后潑灑豆?jié){的方法,但這種方式易惡化水質(zhì),魚苗發(fā)病率較高,影響成活率。用生物漁肥替代豆?jié){和糞肥培育魚苗,魚苗規(guī)格整齊、成活率高、體質(zhì)好,成本低,同時(shí)還可大大降低生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度。
1、基肥
在北方地區(qū),一般4月中旬至5月中旬,池塘水溫穩(wěn)定在16℃以上時(shí)魚苗下塘。魚苗最好在浮游生物高峰期下塘,有助于提高魚苗成活率。魚苗下塘適口餌料生物為輪蟲,枝角類。魚苗放養(yǎng)密度一般為20~30萬尾/畝。在魚苗放養(yǎng)前一周左右,施足基肥培養(yǎng)餌料生物,新池塘用量為4.0kg/畝,老池塘用量為3kg/畝。不同水溫條件下,施基肥后浮游動(dòng)物達(dá)到高峰期所需時(shí)間及浮游生物種類見表1。根據(jù)水溫,可以確定浮游生物達(dá)到高峰期的時(shí)間。
表1 不同水溫條件下施基肥后浮游動(dòng)物達(dá)到高峰期時(shí)間及種類
2、追肥
魚苗培育整個(gè)過程中,需追肥三次,可根據(jù)池塘水體中餌料生物量決定不潑或少潑豆?jié){,魚苗培育后期如有必要用黃豆輔助肥水,干黃豆用量為每天1~1.5kg/畝。經(jīng)過15至18d培育,魚苗可達(dá)到2~2.5cm的出池規(guī)格。生物漁肥追肥時(shí)間及用量見表2
表2 生物漁肥追肥時(shí)間及用量
魚種培育分為兩個(gè)階段施生物漁肥。以哈爾濱地區(qū)池塘主養(yǎng)鯉魚種,畝產(chǎn)500kg為例,介紹生物漁肥的使用。如果畝產(chǎn)超過500kg,可適當(dāng)加大施肥量。
1、第一階段
魚種培育的第一階段是指從規(guī)格2~2.5cm夏花魚種入池培育到長到5~6cm,開口攝食1.0mm餌料階段,約需12~15d。夏花入池前10d左右,施入生物漁肥,作為基肥培育餌料生物(大型枝角類),然后再施追肥2次,具體施肥時(shí)間及用量如下表3。用生物漁肥培育的魚種規(guī)格整齊,成活率高,體質(zhì)好,病害少,上料臺吃食集中。
表3 第一階段生物漁肥施肥時(shí)間及用量
2、第二階段
魚種培育的第二階段是指魚種開始攝食顆粒飼料到秋季出池階段。該階段施肥主要目地為濾食性魚類提供餌料,為吃食性魚類提供部分餌料,同時(shí)輔助起到改良水質(zhì)的作用。每10d左右施一次生物漁肥,每月施肥量見表4。表中數(shù)據(jù)僅供參考,其具體用量應(yīng)根據(jù)池塘水質(zhì)的肥廋適當(dāng)增減。該階段肥料系數(shù)為0.3~0.4。
表4 第二階段生物漁肥施肥時(shí)間及用量
池塘成魚養(yǎng)殖施生物漁肥的主要目的為濾食性魚類提供餌料,為吃食性魚類提供少量餌料,同時(shí)輔助起到改良水質(zhì)的作用。以哈爾濱地區(qū)池塘主養(yǎng)鯉成魚,畝產(chǎn)500kg為例,介紹生物漁肥的用量,詳見表5。表5施肥量僅供參考,具體用量應(yīng)根據(jù)池塘水體的肥廋適當(dāng)增減,該階段肥料系數(shù)為0.6~0.8。
表5 鯉成魚主養(yǎng)池生物漁肥施用量
湖泊、水庫施生物漁肥的主要目的與池塘成魚養(yǎng)殖相同。
1、施肥原則
(1)根據(jù)主養(yǎng)種類確施肥量:主養(yǎng)鰱、鳙魚,適當(dāng)增加施肥量,透明度宜穩(wěn)定在25~30cm;主養(yǎng)鯉魚,透明度宜在30cm左右;主養(yǎng)草魚,施肥量不宜過多,透明度宜在35cm左右。
(2)根據(jù)季節(jié)和天氣調(diào)整施肥量:5月中旬至6月初,水溫較低,吃食量較少,可適當(dāng)減少施肥量;6月中旬至9月中旬,應(yīng)適當(dāng)加大施肥量,9月下旬后,天氣轉(zhuǎn)涼,水質(zhì)變淡,可酌情減少施肥量或者不施。
2、施肥方法
第一次施肥作為基肥,適當(dāng)加大用量,一般為3~4kg/畝·m。追肥每月施3~4次,每次用量為2~3kg/畝·m,九月中旬后,氣溫下降,施肥量減少至1~2kg/畝·m,具體施肥量要視水質(zhì)情況而定。