汪旭明,曾冬萍,張禮宏,嚴(yán)錦華,王維奇,任洪昌
(1.福建師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院,福建 福州350007;2.閩榕茶業(yè)有限公司,福建 福州350018)
我國(guó)是全球最大的茶葉生產(chǎn)國(guó),現(xiàn)有茶園面積1.849 ×106hm2,茶葉年產(chǎn)量達(dá)1.359 ×106t,均居全球首位[1]。茶葉是我國(guó)亞熱帶丘陵地區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)作物,主要分布于磚紅壤、黃紅壤等酸性紅壤地區(qū)。長(zhǎng)期的茶葉種植不僅帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,亦對(duì)地區(qū)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響。
生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能是生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)過(guò)程所形成的維持人類(lèi)生存的自然環(huán)境條件及效用[2],為系統(tǒng)地探討茶種植的經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益提供良好的視角。生態(tài)服務(wù)價(jià)值作為生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的價(jià)值評(píng)估手段正日益成為生態(tài)學(xué)研究的熱門(mén)領(lǐng)域,受到國(guó)內(nèi)外學(xué)者的深入關(guān)注[3-5]。目前,我國(guó)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值研究進(jìn)入深入與多元化階段[6],涉及不同生態(tài)系統(tǒng)類(lèi)型和時(shí)空尺度[7-9],并且針對(duì)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能價(jià)值的研究占比較大[10]。茶園生態(tài)系統(tǒng)作為農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的一種類(lèi)型,其生態(tài)服務(wù)功能價(jià)值的研究亦較多[11-12]。但很多單項(xiàng)服務(wù)功能價(jià)值參數(shù)常引用森林生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)值,雖具有參考價(jià)值,卻不能很好地反映不同地區(qū)、人為作用下茶園生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的真實(shí)情況與差異。與此同時(shí),不同植茶年齡、施肥方式或管理方式均會(huì)對(duì)茶園土壤理化性質(zhì)、茶樹(shù)生理生態(tài)特征等產(chǎn)生影響,進(jìn)而導(dǎo)致茶園生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的差異。因此,對(duì)不同植茶年齡、施肥方式或管理方式下茶園生態(tài)系統(tǒng)單位面積服務(wù)功能價(jià)值的評(píng)估具有重要的理論意義。
本研究利用福州鼓山不同植茶年齡及施肥方式下4 種茶園樣地的實(shí)測(cè)和調(diào)查數(shù)據(jù),比較不同種植時(shí)間和方式下茶園生態(tài)系統(tǒng)的服務(wù)功能價(jià)值,以期為實(shí)現(xiàn)茶園經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益的更優(yōu)化提供參考。
鼓山茶園在福州市東郊閩江沿岸鼓山風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi),位于119°17'E,26°04'N,距福州市區(qū)約8 km,最高峰海拔高度約969 m,相對(duì)高差不大。該地屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,春季陰濕多雨,夏季炎熱且盛行臺(tái)風(fēng),秋季日照充足,冬季少雨無(wú)嚴(yán)寒,區(qū)內(nèi)主要植被為針葉林、闊葉林、次生林及茶樹(shù)等[13]。選取不同施肥方式下3、8、25 a 常規(guī)茶園和30 a 有機(jī)茶園為研究對(duì)象(其中有機(jī)茶園已獲相關(guān)認(rèn)證)。常規(guī)茶園施用化學(xué)肥料和有機(jī)肥料,并施用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害;有機(jī)茶園僅施用雞鴨糞和蘑菇渣等有機(jī)肥料,并施用生物殺蟲(chóng)劑進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治,同時(shí)采取茶莖還田的措施。
1.2.1 植物采集與處理 每個(gè)茶園設(shè)置3 個(gè)2 m ×2 m 樣方,獲取樣方內(nèi)的茶樹(shù)植株數(shù)。每個(gè)樣方隨機(jī)選取1 株茶樹(shù),采集地上部分的葉、莖及地下部分的根。洗凈后置于烘箱烘至恒重,分別稱取葉、莖、根的干重。取部分葉、莖、根粉碎過(guò)0.154 mm 篩,分別放入自封袋中密閉,備用。
1.2.2 土壤采集與處理 取0 -50 cm 深的土壤,分5 層,每10 cm 為1 層,每樣地3 個(gè)隨機(jī)重復(fù)。用容積為100 cm3的環(huán)刀對(duì)每層土壤取樣,并將剩余的土樣分別裝入自封袋,一并帶回實(shí)驗(yàn)室。將采回的鮮土樣品自然風(fēng)干后,挑去殘?bào)w根系,研磨過(guò)2 mm 篩、0.154 mm 篩,分別放入自封袋中密閉,備用。
1.2.3 數(shù)據(jù)測(cè)定 植物、土壤全C、全N 含量采用CN 元素分析儀(Vario MAX CN,Elementar,德國(guó))測(cè)定;植物、土壤全P 含量采用連續(xù)流動(dòng)分析儀(Skalar SAN++,荷蘭)測(cè)定;植物、土壤全K 含量采用原子吸收分光光度計(jì)(瑞利WFX-130,中國(guó))測(cè)定;土壤容重采用環(huán)刀法測(cè)定。
依據(jù)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能價(jià)值評(píng)估的完整性和系統(tǒng)性原則,針對(duì)研究對(duì)象的主要服務(wù)功能,通過(guò)查閱資料、實(shí)地調(diào)查與試驗(yàn)分析等方式建立評(píng)估指標(biāo)體系(表1)。
1.4.1 物質(zhì)生產(chǎn)價(jià)值 采用《2012年福建農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》[15]和實(shí)地調(diào)查數(shù)據(jù),以茶園單位面積初級(jí)產(chǎn)品的價(jià)值計(jì)算。
表1 福州鼓山茶園生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能價(jià)值評(píng)估指標(biāo)體系Table 1 Assessment index system of ecosystem service function values of tea plantations in Gushan Mountain of Fuzhou
1.4.2 固碳釋氧價(jià)值 茶樹(shù)固碳釋氧價(jià)值以茶樹(shù)CO2固定量及O2釋放量、造林成本法碳(C)的成本和工業(yè)制氧成本為參數(shù),計(jì)算公式如下。
式中,Vi表示第i 種茶園固碳釋氧價(jià)值/(元·hm-2·a-1);E1i、E2i分別表示第i 種茶園茶樹(shù)CO2固定量、O2釋放量/(t·hm-2·a-1);P1表示造林成本法C 的成本,為273.3 元·t-1[14];P2表示工業(yè)制氧成本,為400 元·t-1[17]。
1.4.3 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯存價(jià)值 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯存主要指茶樹(shù)對(duì)其生長(zhǎng)過(guò)程不可或缺的N、P、K 等營(yíng)養(yǎng)元素的固定,計(jì)算參數(shù)包括茶樹(shù)N、P、K 固定量及我國(guó)化肥的平均價(jià)格,計(jì)算公式如下。
式中,Vi表示第i 種茶園營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯存價(jià)值/(元·hm-2·a-1);E1i、E2i、E3i分別表示第i 種茶園茶樹(shù)N、P、K 固定量/(t·hm-2·a-1);P 表示我國(guó)化肥平均價(jià)格,為2549 元·t-1[12]。
1.4.4 涵養(yǎng)水源價(jià)值 茶樹(shù)的根系作用使茶園土壤更好地截留部分降水、更多地涵養(yǎng)水源,維系茶樹(shù)生長(zhǎng)及茶園生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)。采用影子工程法計(jì)算茶園涵養(yǎng)水源價(jià)值,以涵養(yǎng)水源量和單位庫(kù)容水價(jià)為基礎(chǔ),涵養(yǎng)水源量以雨水截留系數(shù)、年平均降雨量和研究區(qū)域面積為參數(shù),計(jì)算公式如下。
式中,V 表示茶園涵養(yǎng)水源價(jià)值/(元·hm-2·a-1);W 表示年涵養(yǎng)水源量/(m3·hm-2·a-1);P 表示單位庫(kù)容水價(jià),為0.67 元·m-3[8];θ 表示雨水截留系數(shù),取θ =0.275[12];R 表示年平均降雨量/(mm·a-1);A 為研究區(qū)域面積/hm2。
1.4.5 固持土壤價(jià)值 茶葉種植可有效地固持土壤,減輕水土流失。采用機(jī)會(huì)成本法計(jì)算茶園固持土壤價(jià)值,以茶園減少的土地?fù)p失面積和年均單位面積初級(jí)產(chǎn)品的價(jià)值為基礎(chǔ),以減少的土地?fù)p失面積土壤侵蝕模數(shù)、研究區(qū)域面積、茶園土壤平均容重和土壤耕作層平均厚度為參數(shù),計(jì)算公式如下。
式中,Vi表示第i 種茶園固持土壤價(jià)值/(元·hm-2·a-1);Tgi表示第i 種茶園減少的土地?fù)p失面積/(m2·hm-2);Pi表示第i 種茶園年均單位面積初級(jí)產(chǎn)品的價(jià)值作為減少土地?fù)p失的機(jī)會(huì)成本/(元·m-2·a-1);δ 為土壤侵蝕模數(shù),為484.8367 t·km-2[11];A 為研究區(qū)域面積/hm2;ρi為第i 種茶園土壤平均容重/(t·m-3);h 為農(nóng)田土壤耕作層平均厚度,取0.5 m[7]。
1.4.6 保持土壤肥力價(jià)值 茶園保持土壤肥力功能指茶園因固持土壤而避免N、P、K 等主要營(yíng)養(yǎng)元素的流失,計(jì)算參數(shù)包括土壤N、P、K 固定量及我國(guó)化肥的平均價(jià)格,計(jì)算公式同公式(2)。
1.4.7 減少泥沙淤積價(jià)值 茶園固持土壤可減少泥沙淤積于水庫(kù)、江河、湖泊,減輕危害。茶園減少泥沙淤積的價(jià)值計(jì)算公式如下。
式中,Vi表示第i 種茶園減少泥沙淤積的價(jià)值/(元·hm-2·a-1);Si表示第i 種茶園減少土壤侵蝕的量/(m3·hm-2·a-1);0.24 表示全國(guó)土壤侵蝕的流沙一般有24%淤積于水庫(kù)、江河、湖泊[7];P 表示單位庫(kù)容水價(jià),為0.67 元·m-3[8];Tgi表示第i 種茶園減少的土地?fù)p失面積/(m2·hm-2·a-1),由公式(4)計(jì)算得出;h 為農(nóng)田土壤耕作層平均厚度,取0.5 m[7]。
我國(guó)是傳統(tǒng)的茶葉消費(fèi)大國(guó),茶葉品種眾多,市場(chǎng)廣闊。近年來(lái),由于農(nóng)藥、化肥的不合理施用,不僅造成茶園生態(tài)系統(tǒng)環(huán)境污染,還威脅著茶葉的衛(wèi)生質(zhì)量。有機(jī)茶作為一種純天然、無(wú)污染的高品質(zhì)保健產(chǎn)品,尤其受到消費(fèi)者的青睞[18]。有機(jī)茶形成品牌,具有較高的市場(chǎng)價(jià)格,能產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益。通過(guò)查閱《2012年福建農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》[14]和實(shí)地調(diào)查,發(fā)現(xiàn)不同植茶年齡的常規(guī)茶園單位面積年產(chǎn)值不存在明顯差異,有機(jī)茶園與常規(guī)茶園單位面積年產(chǎn)量亦不存在明顯差異,但有機(jī)茶的市場(chǎng)單價(jià)約為常規(guī)茶的1.5 倍,使二者的單位面積年產(chǎn)值表現(xiàn)為有機(jī)茶(10.27 萬(wàn)元·hm-2·a-1)>常規(guī)茶(6.85 萬(wàn)元·hm-2·a-1)。
植物CO2固定量、O2釋放量以其地上地下的生物量,即試驗(yàn)所測(cè)得的干物質(zhì)量為基礎(chǔ),并依據(jù)光合作用方程,即植物每生產(chǎn)1 g 的干物質(zhì)量可以凈化1.62 g CO2,釋放1.2 g O2計(jì)算得出。由公式(1)計(jì)算3、8、25 a 常規(guī)茶園和30 a 有機(jī)茶園固碳釋氧價(jià)值(表2)。由表2 可知,植物年產(chǎn)干物質(zhì)量越大,其固碳釋氧量就越大;不同年齡及施肥方式下茶樹(shù)年產(chǎn)干物質(zhì)量存在差異,常規(guī)茶園茶樹(shù)年產(chǎn)干物質(zhì)量隨著年齡的增長(zhǎng)而增加,并且相近年齡的25 a 常規(guī)茶園年產(chǎn)干物質(zhì)量是30 a 有機(jī)茶園的2 倍;不同茶園固碳釋氧量表現(xiàn)出相似的差異,3、8、25 a 常規(guī)茶園和30 a 有機(jī)茶園固碳釋氧價(jià)值分別為:2818.31、4142.67、13828.13、6781.13 元·hm-2·a-1。
表2 福州鼓山茶園年固碳釋氧量及其價(jià)值Table 2 The quantities of annually carbon fixtion and oxygen release and their values in the tea plantations in Gushan Mountain of Fuzhou
茶樹(shù)從土壤中吸收養(yǎng)分維持自身生長(zhǎng),其體內(nèi)N、P、K 等營(yíng)養(yǎng)元素含量是反映茶樹(shù)生長(zhǎng)狀況的直接指標(biāo),并與茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)密切相關(guān)[19]。不同植茶年齡及施肥方式通過(guò)改變土壤養(yǎng)分含量與結(jié)構(gòu),影響茶樹(shù)對(duì)N、P、K 的吸收、分配與積累[20]。福州鼓山4 種茶園均表現(xiàn)為葉的N、P、K 含量明顯大于莖、根,且不同茶園間葉、莖、根的N、P、K 含量存在差異(圖1)。將不同茶園單位面積年產(chǎn)葉、莖、根的質(zhì)量分別與葉、莖、根的N、P、K 含量相乘,計(jì)算出茶樹(shù)N、P、K 固定量,并依據(jù)公式(2)計(jì)算3、8、25 a 常規(guī)茶園和30 a 有機(jī)茶園茶樹(shù)固定N、P、K 的價(jià)值(表3)。由表3 可知,茶樹(shù)固N(yùn) 量表現(xiàn)為:25 a 常規(guī)茶園(0.258 t·hm-2·a-1)>30 a 有機(jī)茶園(0.107 t·hm-2·a-1)>8 a 常規(guī)茶園(0.073 t·hm-2·a-1)>3 a 常規(guī)茶園(0.065 t·hm-2·a-1);固P 量表現(xiàn)為:30 a 有機(jī)茶園(0.013 t·hm-2·a-1)>25 a 常規(guī)茶園(0.007 t·hm-2·a-1)=3 a 常規(guī)茶園(0.007 t·hm-2·a-1)>8 a 常規(guī)茶園(0.006 t·hm-2·a-1);固K 量表現(xiàn)為:30 a 有機(jī)茶園(0.101 t·hm-2·a-1)>25 a 常規(guī)茶園(0.100 t·hm-2·a-1)>8 a 常規(guī)茶園(0.061 t·hm-2·a-1)>3 a 常規(guī)茶園(0.044 t·hm-2·a-1)。3、8、25 和30 a 有機(jī)茶園茶樹(shù)固定N、P、K 的價(jià)值分別為:297.45、355.48、930.35、563.91 元·hm-2·a-1。
圖1 福州鼓山茶園茶樹(shù)不同部位N、P、K 含量Fig.1 N,P,K content of tea-tree's different components in the tea plantations in Gushan Mountain of Fuzhou
表3 福州鼓山茶園茶樹(shù)N、P、K年固定量及其價(jià)值Table 3 The quantities of N,P,K fixation and their values per year in the tea trees in the tea plantations in Gushan Mountain of Fuzhou
茶樹(shù)根系發(fā)達(dá),可很好地發(fā)揮根系涵養(yǎng)水源的功能。成年茶樹(shù)樹(shù)冠面積大,覆蓋度達(dá)90%以上,可避免雨水的直接沖刷,并將降雨部分或全部截留,減少地表徑流[21]。不同植茶年齡及施肥方式對(duì)土壤理化性質(zhì)影響不同[22],且不同植茶年齡茶園蒸散速率存在差異[23],也會(huì)影響其涵養(yǎng)水源功能。福州市2011年降雨量為1244.9 mm[15],取A=1 hm2,依據(jù)公式(3)計(jì)算出4 種茶園涵養(yǎng)水源量均為3423.48 m3·a-1,價(jià)值為2294 元· hm-2·a-1。這種計(jì)算方法未能區(qū)分出4 種茶園涵養(yǎng)水源量及價(jià)值的差異,但可作為涵養(yǎng)水源功能的價(jià)值體現(xiàn),可算入到生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能總價(jià)值中。
2.5.1 固持土壤 茶樹(shù)根系發(fā)達(dá),深度可達(dá)60 -80 cm,根幅可達(dá)100 cm 以上[24],具有很強(qiáng)的固持土壤能力。一般植茶年齡越大,根系越發(fā)達(dá),固持土壤能力越強(qiáng),并且隨著植茶年齡的增加,土壤容重、孔隙度、團(tuán)聚體結(jié)構(gòu)等亦發(fā)生變化[25],影響其固持土壤能力。茶樹(shù)有機(jī)栽培,可改善土壤物理性質(zhì),改變土壤容重、土壤質(zhì)地、孔隙度等[26],改善茶樹(shù)固持土壤能力。
經(jīng)測(cè)定分析,福州鼓山4 種茶園土壤容重表現(xiàn)為:8 a 常規(guī)茶園(1.33 g·cm-3)>25 a 常規(guī)茶園(1.26 g·cm-3)>30 a 有機(jī)茶園(1.22 g·cm-3)>3 a 常規(guī)茶園(1.14 g·cm-3)。土壤容重隨植茶年齡的增加呈降低趨勢(shì),有機(jī)施肥可降低茶園土壤容重。其中,3 a 常規(guī)茶園土壤容重最小,可能由新耕園土壤經(jīng)常翻耕造成的。依據(jù)公式(4)計(jì)算出4 種茶園單位面積減少的土地?fù)p失面積和固持土壤價(jià)值(表4)。由表4可知,4 種不同茶園單位面積減少的土地?fù)p失面積表現(xiàn)為:3 a 常規(guī)茶園(8.50 m2·hm-2·a-1)>30 a 有機(jī)茶園(7.95 m2·hm-2·a-1)>25 a 常規(guī)茶園(7.69 m2·hm-2·a-1)>8 a 常規(guī)茶園(7.27 m2·hm-2·a-1),減少的土地?fù)p失面積隨植茶年齡的增加而增大,有機(jī)施肥相較于常規(guī)施肥更多地減少了土地?fù)p失面積;4 種不同茶園固持土壤價(jià)值表現(xiàn)為:30 a 有機(jī)茶園(81.63 元·hm-2·a-1)>3 a 常規(guī)茶園(58.20 元·hm-2·a-1)>25 a 常規(guī)茶園(52.66 元·hm-2·a-1)>8 a 常規(guī)茶園(49.76 元·hm-2·a-1),有機(jī)栽培顯著提高了固持土壤的價(jià)值。
表4 福州鼓山茶園減少的土地?fù)p失面積及其價(jià)值Table 4 The reduced area of land loss and its value of the tea plantations in Gushan Mountain of Fuzhou
2.5.2 保持土壤肥力 土壤營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是茶樹(shù)養(yǎng)分的來(lái)源,為其生長(zhǎng)提供支持。茶樹(shù)的枯枝落葉及長(zhǎng)期的施肥可改變土壤養(yǎng)分狀況,并隨植茶年齡及施肥方式的不同而不同。
通過(guò)測(cè)定4 種茶園土壤N、P、K 含量發(fā)現(xiàn),土壤N 含量表現(xiàn)為:3 a 常規(guī)茶園(0.12%)>30 a 有機(jī)茶園(0.11%)>25 a 常規(guī)茶園(0.10%)>8 a 常規(guī)茶園(0.07%);土壤P 含量表現(xiàn)為:3 a 常規(guī)茶園(0.07%)>30 a 有機(jī)茶園(0.03%)>25 a 常規(guī)茶園(0.02%)>8 a 常規(guī)茶園(0.01%);土壤K 含量表現(xiàn)為:8 a 常規(guī)茶園(0.88%)>30 a 有機(jī)茶園(0.87%)>3 a 常規(guī)茶園(0.72%)>25 a 常規(guī)茶園(0.64%)。將茶園固持土壤量(484.8367 t·km-2)分別與4 種茶園土壤N、P、K 含量相乘,計(jì)算其土壤的N、P、K 固定量,并依據(jù)依公式(2)計(jì)算4 種茶園保持土壤肥力價(jià)值(表5)。由表5 可知,4 種茶園保持土壤肥力價(jià)值表現(xiàn)為:30 a 有機(jī)茶園(124.98 元·hm-2·a-1)>8 a 常規(guī)茶園(119.34 元·hm-2·a-1)>3 a 常規(guī)茶園(112.15元·hm-2·a-1)>25 a 常規(guī)茶園(94.26 元·hm-2·a-1)。
表5 福州鼓山茶園土壤N、P、K年固定量及其價(jià)值Table 5 The quantities of N,P,K fixation and their values per year in the soil in the tea plantations in Gushan Mountain of Fuzhou
2.5.3 減少泥沙淤積 土壤侵蝕導(dǎo)致河流、湖泊、水庫(kù)等泥沙淤積,蓄水量下降,嚴(yán)重時(shí)阻塞河道,產(chǎn)生一系列的生態(tài)環(huán)境問(wèn)題。依據(jù)公式(5)計(jì)算3、8、25 a 常規(guī)茶園和30 a 有機(jī)茶園單位面積減少土壤侵蝕的量分別為:4.25、3.63、3.85、3.97 m3·a-1,減少泥沙淤積的價(jià)值表現(xiàn)為:3 a 常規(guī)茶園(0.68 元·hm-2·a-1)>30 a 有機(jī)茶園(0.64 元·hm-2·a-1)>25 a 常規(guī)茶園(0.62 元·hm-2·a-1)>8 a 常規(guī)茶園(0.58 元·hm-2·a-1)。
綜合以上各項(xiàng)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能價(jià)值,總結(jié)福州鼓山不同年齡及施肥方式下的4 種茶園單位面積生態(tài)系統(tǒng)綜合服務(wù)功能價(jià)值(表6)。由表6 可知,4 種茶園單位面積生態(tài)系統(tǒng)綜合服務(wù)功能價(jià)值表現(xiàn)為:30 a有機(jī)茶園(112551.49 元·hm-2·a-1)>25 a 常規(guī)茶園(85670.05 元·hm-2·a-1)>8 a 常規(guī)茶園(75431.86 元·hm-2·a-1)>3 a 常規(guī)茶園(74050.83 元·hm-2·a-1),其中生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能間接經(jīng)濟(jì)價(jià)值表現(xiàn)為:25 a 常規(guī)茶園(17199.74 元·hm-2·a-1)>30 a 有機(jī)茶園(9846.02 元·hm-2·a-1)>8 a常規(guī)茶園(6961.55 元·hm-2·a-1)>3 a 常規(guī)茶園(5580.52 元·hm-2·a-1)。3、8、25 a 常規(guī)茶園和30 a有機(jī)茶園的初級(jí)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)值分別占總服務(wù)功能價(jià)值的92.464%、90.771%、79.923%和91.252%,起主導(dǎo)作用。
表6 福州鼓山茶園生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能總價(jià)值Table 6 Total values of ecosystem service function of the tea plantations in Gushan Mountain of Fuzhou
本研究表明,3 種常規(guī)茶園生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能價(jià)值均隨植茶年齡增加而增大;有機(jī)栽培有利于提高茶園生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能價(jià)值。隨著植茶年齡增加,茶園初級(jí)產(chǎn)品的生產(chǎn)價(jià)值未發(fā)生變化,但間接經(jīng)濟(jì)價(jià)值明顯提高,主要因?yàn)椴鑸@年產(chǎn)生物量增加及其帶來(lái)的固碳釋氧價(jià)值和植物固定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)價(jià)值的增大,符合生物量越大,生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能價(jià)值越高的一般結(jié)論[27]。但根據(jù)植物生長(zhǎng)Logistic 曲線[28]可知,茶樹(shù)亦有終極生長(zhǎng)量,因而其年產(chǎn)生物量在一定年齡后會(huì)趨于平緩或下降,生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能價(jià)值可能出現(xiàn)變化。更大植茶年齡跨度的茶園生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的變化規(guī)律有待進(jìn)一步研究。與此同時(shí),茶樹(shù)種植管理過(guò)程中對(duì)新枝的修剪程度、修剪頻率也會(huì)影響其年產(chǎn)生物量,進(jìn)而使評(píng)價(jià)結(jié)果出現(xiàn)誤差。今后應(yīng)著力對(duì)植茶年限較長(zhǎng)的茶園進(jìn)行合理的改造,運(yùn)用更加科學(xué)合理的管理措施不斷提升生產(chǎn)力。
有機(jī)栽培相對(duì)于常規(guī)栽培,初級(jí)產(chǎn)品價(jià)值明顯提升,主要因?yàn)橛袡C(jī)茶良好的品質(zhì)適應(yīng)了消費(fèi)者追求安全健康食品的心理,使其產(chǎn)生明顯的市場(chǎng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。從間接經(jīng)濟(jì)價(jià)值來(lái)看,有機(jī)茶園小于常規(guī)茶園,也主要因?yàn)榍罢吣戤a(chǎn)生物量較小。但有機(jī)茶園種植相對(duì)于常規(guī)種植可減少因施用化肥農(nóng)藥帶來(lái)的諸如生物多樣性減少等負(fù)面生態(tài)效應(yīng),并且對(duì)于傳統(tǒng)茶文化的傳承和創(chuàng)新作用更加明顯,可能潛在地體現(xiàn)出更高的文化價(jià)值和旅游娛樂(lè)價(jià)值。因此,充分挖掘有機(jī)茶種植方式所承載的文化價(jià)值,并探究如何將其與文化旅游等相結(jié)合,將更有利于實(shí)現(xiàn)有機(jī)茶種植的效益。
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