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蘇科版初中生物教材中實踐活動的教學(xué)策略研究

2014-07-06 22:26蔣靜
中學(xué)生物學(xué) 2014年8期

蔣靜

摘 要 對蘇科版初中生物教材中的實踐活動內(nèi)容進行了分類研究,并按照實踐活動類別制作了針對初中生物教師的教學(xué)策略分析,通過對蘇科版生物教材中的各類實踐活動的現(xiàn)狀進行客觀分析。最后,重點對觀察類實踐活動的重要地位及意義、教學(xué)方法、實施現(xiàn)狀作簡要分析。

關(guān)鍵詞 實踐活動分類 開展情況 觀察類實踐活動

中圖分類號 文獻標識碼

為了適應(yīng)時代的發(fā)展,全日制義務(wù)教育生物課程更加注重學(xué)生的全面發(fā)展和適應(yīng)社會的需求,更多地反映生物科學(xué)技術(shù)的最新進展;更加關(guān)注學(xué)生已有的生活經(jīng)驗;更強調(diào)學(xué)生的主動學(xué)習(xí),并增加實踐環(huán)節(jié)。期望使每一個學(xué)生通過學(xué)習(xí)生物課程,能夠?qū)ι飳W(xué)知識有更深入的理解,能夠使他們對今后的職業(yè)選擇和學(xué)習(xí)方向有更多的思考;能夠在探究能力、學(xué)習(xí)能力和解決問題能力方面有更好的發(fā)展;能夠在責(zé)任感、合作精神和創(chuàng)新意識等方面得到提高。

1 新教材設(shè)置實踐活動的意義

蘇科版初中生物教材安排了內(nèi)容豐富、形式多樣的各類實踐活動,從而使學(xué)生通過生物學(xué)課程的學(xué)習(xí),不僅獲得了“生物的生活習(xí)性,形態(tài)結(jié)構(gòu)”等基礎(chǔ)知識,還對“生物技術(shù)”等基礎(chǔ)知識有了初步的了解。這些內(nèi)容的開設(shè)與社會實踐休戚相關(guān),大大增強了學(xué)生適應(yīng)社會的能力,充分體現(xiàn)了基礎(chǔ)知識和理論知識相結(jié)合的特點。這些實踐活動的安排在向?qū)W生傳授知識的同時也培養(yǎng)了學(xué)生的能力,新教材將二者放在同等重要的位置,由應(yīng)試教育轉(zhuǎn)軌于素質(zhì)教育,在平時的教學(xué)中一點一滴的培養(yǎng)了學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。

2 蘇科版初中生物教材中實踐活動的分類及簡要分析

蘇科版生物新教材中的實踐活動,依據(jù)教材中的教學(xué)目標,我將它們分為七大類,分別是觀察類實踐活動、操作類實踐活動、探究類實踐活動、討論類實踐活動、調(diào)查類實踐活動、實習(xí)類實踐活動、游戲類實踐活動。其中操作類實踐活動,調(diào)查類實踐活動和游戲類實踐活動的開展比例較高;觀察類實踐活動,討論類實踐活動和實習(xí)類實踐活動在各中學(xué)的開展情況稍差;探究類實踐活動在農(nóng)村學(xué)校的開展情況最差。那么在實際的實施中為什么會出現(xiàn)這種情況呢?經(jīng)過對各位教師的采訪大致可以總結(jié)出以下幾點原因:

(1) 探究類實踐活動為開放式教學(xué)實踐活動。在組織一次探究實踐活動的過程中,由于師生要共同完成探究、討論,還要對探究的想法進行操作、評價等過程,所以耗時過長。有時為了完成一個探究性實踐活動要花費一節(jié)課的時間,直接導(dǎo)致教學(xué)任務(wù)不能完成。

(2) 有些教師自己并不能很好地駕馭探究性實踐活動。探究性實踐活動開展過程中往往能體現(xiàn)學(xué)生們的創(chuàng)造性思維,使學(xué)生的創(chuàng)新能力得到表達。如果一位生物教師的思維進度跟不上中學(xué)生活躍的思維,教師在指導(dǎo)探究性實踐活動中只是一味的引導(dǎo)學(xué)生向所謂的“正確”答案上去靠,或者有些教師不滿“不同的聲音”出現(xiàn),再或者教師并不能對學(xué)生的創(chuàng)造性的答案進行正確的分析。久而久之,探究性實踐活動的優(yōu)勢無法體現(xiàn)出來,教師在他的潛意識里也就排斥探究性實踐活動,他有可能在教學(xué)過程中將探究性實踐活動不自覺的轉(zhuǎn)變?yōu)轵炞C性實驗。這樣教師實際上并沒有理解探究性實踐活動的真諦。

(3) 有些教師認為該校學(xué)生不能很好地遵守課堂規(guī)范。如果開展探究性實踐活動非但不能起到應(yīng)有的教學(xué)效果,反而會使課堂紀律混亂。教師認為,該類學(xué)校學(xué)生并不適合進行探究性實踐活動的教學(xué)。

3 各類實踐活動的教學(xué)策略分析

3.1 觀察類實踐活動

中學(xué)生物學(xué)是一門自然科學(xué)和實驗科學(xué),它所研究的對象是豐富多采的、形形色色的生物界。因此,要求生物教師在傳授生物學(xué)知識時,不能停留在滔滔不盡的,空洞無味的理論講解上,應(yīng)該多給學(xué)生生動、具體、形象的實物模型、標本、掛圖等等,從而加深對生物學(xué)概念的認識和生物學(xué)知識的掌握,提高教學(xué)效果。

各類實踐活動在教學(xué)目標上的側(cè)重點有所不同,那么在教學(xué)方法上的側(cè)重點也有所差異。作為一名中學(xué)生物教師,很有必要對各類實踐活動在教學(xué)目標、教學(xué)方法、教學(xué)結(jié)果上有一個比較全面的認識,這樣教師才能更好的組織教學(xué)。例如教師通過講述光合作用需要光和二氧化碳,光合作用的產(chǎn)物是淀粉和氧氣的演示實驗,使學(xué)生形成光合作用的概念。恰當?shù)挠^察還能幫助學(xué)生更好地理解和記憶,對于生物體細微結(jié)構(gòu)的知識,復(fù)雜的生理現(xiàn)象的知識,學(xué)生學(xué)習(xí)時感到抽象,難以理解和記憶,演示有關(guān)教具、實驗,讓學(xué)生觀察,可使學(xué)生加深印象,真正理解,并在理解的基礎(chǔ)上達到牢固記憶。

3.2 操作類實踐活動

此類活動是一切活動的基礎(chǔ),在生物學(xué)學(xué)習(xí)中學(xué)會觀察是進行更深入研究的必要條件。所以這一類活動可以培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng),最主要的就是培養(yǎng)學(xué)生的動作技能。

本類活動要求學(xué)生根據(jù)課本的活動要求逐步操作,操作時,教師也可根據(jù)實際情況來進行教學(xué)。如:《綠葉在光下制造淀粉這一活動》?;顒右笾刑岢鲂枰玫脚柙缘奶祗每H绻處熤贿M行演示活動,那么盆栽天竺葵對于本活動來說就不成問題。但是我們應(yīng)該在活動課上力求讓每位同學(xué)都有親自動手實踐的機會,從而培養(yǎng)它們的操作技能。所以,教師必須采取一些應(yīng)變的措施。教師可以在上本節(jié)活動課的前一天,利用課后時間帶領(lǐng)學(xué)生到戶外找?guī)卓脴?,每位同學(xué)都用一個黑色小塑料帶將一片樹葉包起來,做上記號,以便第二天能認出自己所包的那片樹葉。第二天上課時帶領(lǐng)學(xué)生去觀察現(xiàn)象。同樣,第二個小活動也可以在戶外完成。而后用學(xué)生們做完第二個活動帶回的葉片做第三個活動。本活動耗費的時間比較長,但只要科學(xué)安排時間,一節(jié)課是完全可以讓每位同學(xué)都完成的。其實中學(xué)活動的真諦就在于每位同學(xué)都參與進來,同時動手嘗試。在動手實踐中可以收獲無窮的樂趣,更重要的是,學(xué)生們樂在其中,自然印象深刻。

3.3 探究類實踐活動

“探究性活動”以活動探究為核心,充分調(diào)動學(xué)生的各種感官和思維,對培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的智能和其它能力都起了積極的作用。通過探究性活動,學(xué)生根據(jù)自己的活動現(xiàn)象,分析活動結(jié)果、歸納概括活動結(jié)論。這樣一來,完整的認識和探究過程,學(xué)生經(jīng)歷了一個從感性認識上升到理性認識。學(xué)生通過探究性活動,得到了科學(xué)的方法與結(jié)論,的過程且各方面的能力得到了煅煉,學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主動性得到了提高。

以《口腔內(nèi)的化學(xué)性消化》這一活動為例,只推薦了活動器材,至于活動步驟完全由學(xué)生自己設(shè)計,活動結(jié)果也是由學(xué)生自己預(yù)計。學(xué)生分組后,每個小組成員都參與設(shè)計活動。最后在課堂上進行活動。教師在教學(xué)這一活動時,可以在上一次課結(jié)束時布置學(xué)生回家后細細咀嚼一下饅頭,并且體味其中的味覺變化,跟據(jù)這種變化思考:產(chǎn)生味覺變化的原因。預(yù)習(xí)新課,結(jié)合書本內(nèi)容再想想通過活動怎么證明自己的想法。

上課時學(xué)生在活動室中通過已有的材料,各小組開始操作活動。有的同學(xué)將直接撕下一小塊饅頭放入試管,再用唾液溶解。有的同學(xué)開動腦筋了,看到了面粉,想到了面粉中就含有淀粉,于是在試管中就加小勺面粉,再加入唾液。觀察反應(yīng),反應(yīng)不是很明顯,他們就再將試管放入盛水的大燒杯中加熱,觀察現(xiàn)象。還有的同學(xué)看到了溫度計,就會想到,溫度對唾液淀粉酶的催化會有什么影響呢,于是觀察不同溫度下的活動現(xiàn)象。

由學(xué)生進行討論分析:唾液淀粉酶能促進淀粉分解為麥芽糖,所以細細咀嚼饅頭后會有甜味。在此基礎(chǔ)上進一步提出:是不是所有溫度下,唾液淀粉酶的催化效率都一樣呢?有些組的同學(xué)已經(jīng)驗證過了,答案是否定的。然后再鼓勵學(xué)生探究這些問題呢?

3.4 討論類活動

討論類活動在新教材中占有很大比重,該類活動通常要求學(xué)生就某一問題進行討論。這些問題的涉及面非常的廣,涉及到生物學(xué)中方方面面的問題。那么在課下學(xué)生們就要閱讀大量的資料,從各種途徑來拓寬自己的知識面。這樣在課堂討論時,學(xué)生們才能夠游刃有余,暢所欲言,各抒己見,把自己的觀點詳盡地呈現(xiàn)給同學(xué)們。

學(xué)生知識面的拓寬并不是一朝一夕就能夠完成的,教師在平時教學(xué)中要不斷進行培養(yǎng),鼓勵學(xué)生多看書,多看報,多看一些有益的電視節(jié)目等。日積月累,自然知識面拓寬。心中有想法,還要能用語言將其表達出來。在課堂上與同學(xué)們分享自己的觀點和想法。這又要求同學(xué)們有很強的表達能力和歸納總結(jié)能力。當然這些能力的獲得也不是一蹴而就的,在每一次的討論活動課上,教師都組織學(xué)生開展討論,久而久之,學(xué)生的能力自然會得到顯著提高。

當然,此類活動要求我們用發(fā)散性的思維去看待問題。所以討論的答案并不是唯一,有時也沒有對錯之分。學(xué)生們都可以站在自己的立場上表達自己的觀點,并盡量用事實去說服大多數(shù)的人。結(jié)合學(xué)生們的討論,教師作出指導(dǎo)和點評。對學(xué)生們的研究成果加以鼓勵,并提出不足和需要改進的地方。教師也應(yīng)該在情感態(tài)度價值觀方面教導(dǎo)學(xué)生要團結(jié)向上,并且耐心,虛心的聆聽他人的觀點,取人之長,補己之短。

3.5 調(diào)查類實踐活動

本教材中所有的調(diào)查類活動都是來自于生活。它們源于同學(xué)們生活中的一些常見現(xiàn)象和接觸的常見事物。學(xué)生對之進行調(diào)查研究,有利于他們透過現(xiàn)象認識這些事物的本質(zhì),從而更加了解自己所生活的這個環(huán)境以及環(huán)境中的事物。這類活動是很有意思的一類活動,學(xué)生們對于發(fā)生在自己身邊的一些迷惑不解的事進行深入的調(diào)查研究,可以知其然,進而知其所以然。

這一類活動在教法上有一些特點:(1) 教師可以將學(xué)生分為若干組,以小組的形式進行調(diào)查。讓小組成員自由安排分工,每個同學(xué)可以就某一問題的某一方面進行調(diào)查,也可以每個同學(xué)在不同的地區(qū)進行調(diào)查,這要視活動具體內(nèi)容而定。(2) 學(xué)生進行調(diào)查的方式多樣。在圖書館或通過網(wǎng)絡(luò)查閱資料,訪問專業(yè)人士或者知情人士等等。這些形式多樣的調(diào)查方式既鍛煉了學(xué)生查找資料的能力,又可以創(chuàng)造機會讓學(xué)生與社會接觸,體驗社會上的人和事。增加同學(xué)們的社會經(jīng)驗。(3) 資料調(diào)查來之后學(xué)生們要對其進行分析,歸納,總結(jié),去掉糟粕,留下精華。而后在課堂上教師要組織學(xué)生們進行討論,并對學(xué)生的調(diào)查成果進行點評。提出改進措施,為以后的調(diào)查研究積累經(jīng)驗。

3.6 實習(xí)類實踐活動

實習(xí)類活動偏重于讓學(xué)生自己動手,對書本中已經(jīng)安排好的內(nèi)容進行實踐。通過實踐體現(xiàn)出生活中一些常見的現(xiàn)象或者是生活中經(jīng)常用到的生物學(xué)知識。它們跟生活緊密相連。這類試驗可以鍛煉同學(xué)們的動手能力以及解決問題的能力,開拓學(xué)生的視野。通過這些實習(xí)同學(xué)們亦可以對生活中迷惑不解的現(xiàn)象進行驗證。

本類活動中有一個活動集學(xué)科知識、動手能力為一體。并將二者又融入到了生活的運用中。這就是“植物的嫁接”。本活動較為復(fù)雜,課堂上教師可以首先播放一段嫁接過程的錄像,或者教師先做一個演示活動。讓學(xué)生有一個直觀的感受。而后讓學(xué)生自己動手操作。本次活動對學(xué)生來說是動手能力,分析問題能力,團隊合作能力等綜合能力的培養(yǎng)和提升。同時,這又是一項非常實用的技術(shù)。學(xué)會之后學(xué)生可以將其運用于生活甚至是將來的生產(chǎn)和工作中。

3.7 游戲類實踐活動

游戲類活動融入了“寓教于樂”的思維。通過形式多樣的游戲來貫徹課程的教學(xué)目標和內(nèi)容。孩子們天性使然必然都喜歡做游戲,在游戲和娛樂中學(xué)到的知識必然印象深刻,同時也不乏無窮的樂趣,這就是游戲類活動的真諦之所在。游戲類活動的參與者往往被分成若干小組,通過小組的共同協(xié)作完成課程所規(guī)定的內(nèi)容。這無形中培養(yǎng)了學(xué)生的團隊合作精神、競爭意識以及集體榮譽感。這些也充分符合了新課程標準中提出的一點:培養(yǎng)學(xué)生的情感態(tài)度價值觀。當然此類活動均是基于豐富的生物知識的基礎(chǔ)上才能開展,這就要求學(xué)生在課下查閱大量的資料,課上在游戲中將自己所儲備的知識一一展現(xiàn)給大家看。一來二往,汲眾人之所長,可以大大擴展學(xué)生的知識面。

本活動看似簡單,但其實不然。它是將抽象的概念現(xiàn)實化。在填圖中有相當多的生物,學(xué)生已是耳熟能詳。但另外一些讓學(xué)生們產(chǎn)生疑問的生物,教師可以通過課堂討論形式,引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生,從而得到答案。但得到答案并不是最終目的,而后將圖上的生物進行分類并擴充,從而引出分類的內(nèi)容。對如何將生物進行分類詮釋清楚。

俗話說“教無定法”,但我們可以針對不同種類的實踐活動,摸索總結(jié)各類實踐活動最適的教學(xué)方法,觸類旁通,使我們的教學(xué)達到最佳的效果。