劉雪征

摘要：職業(yè)教育強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為本的實(shí)踐性教學(xué)，突出技能培養(yǎng)。目前，廣州市有效教學(xué)特色課型的研究如火如荼，課型類(lèi)別異彩紛呈。現(xiàn)代幼兒教育的發(fā)展，對(duì)教師素質(zhì)提出了新的、更高的要求，與之相適應(yīng)，學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生就要提高全面素質(zhì)，審美文化素質(zhì)是綜合素質(zhì)中不可缺少的一部分。在學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)美術(shù)課的教學(xué)過(guò)程中，在提高學(xué)生鑒賞、繪畫(huà)和手工制作水平的同時(shí)，要注意與幼兒園實(shí)際情況相聯(lián)系，并注意對(duì)學(xué)生創(chuàng)新精神的培養(yǎng)，促進(jìn)他們的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：美術(shù)教學(xué)；學(xué)前教育；特色課型課程改革倡導(dǎo)教師應(yīng)該尊重學(xué)生的人格，關(guān)注個(gè)體差異，滿(mǎn)足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，創(chuàng)設(shè)能引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與的教育環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生掌握和運(yùn)用知識(shí)的態(tài)度和能力。那么，如何深化學(xué)前教育中美術(shù)課堂教學(xué)改革，轉(zhuǎn)變教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”，使課堂煥發(fā)生命的活力，充滿(mǎn)智慧，從而提高課堂教學(xué)的效益，如何真正做到“自主探究、合作交流、師生互動(dòng)”等，這些都是我們值得思考的問(wèn)題。

一、美術(shù)鑒賞課型

中職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的美術(shù)鑒賞課是一門(mén)必修的藝術(shù)教育課程。美術(shù)欣賞對(duì)豐富和擴(kuò)大學(xué)生的美術(shù)知識(shí)，提高藝術(shù)素質(zhì)，完善其全面素質(zhì)，培養(yǎng)審美能力，增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義情感和陶冶高尚的道德情操，發(fā)揮著重大的作用。

美術(shù)鑒賞課型的基本教學(xué)模式是：創(chuàng)設(shè)情境及情境鋪墊→啟發(fā)引導(dǎo)→嘗試評(píng)述（小組評(píng)議、及時(shí)反饋）→實(shí)踐練習(xí)與知識(shí)遷移。

1.創(chuàng)設(shè)情境及情境鋪墊

我們?cè)趯?shí)施美術(shù)教學(xué)的同時(shí)，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)美術(shù)情境，可讓學(xué)生了解更多，而不是單純、枯燥地聽(tīng)教師講解。在教師創(chuàng)設(shè)的情境中，感受作品、欣賞作品，并產(chǎn)生深入了解作品的欲望。

選取有代表性、有價(jià)值的作品，提出賞析評(píng)述的要求。引導(dǎo)學(xué)生積極參與美術(shù)欣賞活動(dòng)，培養(yǎng)他們對(duì)欣賞活動(dòng)的興趣，鼓勵(lì)學(xué)生以直觀的方式感受自然和美術(shù)作品的造型與色彩；鼓勵(lì)學(xué)生能用簡(jiǎn)短的話(huà)語(yǔ)地大膽地表達(dá)自己的感受。

如《最后的晚餐》是文藝復(fù)興時(shí)期大師達(dá)·芬奇的名作，學(xué)生大多知道猶大出賣(mài)耶穌的故事，畫(huà)面中13個(gè)神態(tài)各異的形象吸引了學(xué)生，誰(shuí)是叛徒猶大？這是學(xué)生最關(guān)切的。教師可以引導(dǎo)學(xué)生觀察作品，耶穌處于現(xiàn)面中央光線(xiàn)最亮的位置，猶大則放在人群中，背景灰暗。在這里畫(huà)家用了三角形的構(gòu)圖，把門(mén)徒分成4組，4個(gè)三角形平分在耶穌左右，并用12人不同手勢(shì)與姿態(tài)將各組聯(lián)系起來(lái)，最終集中于中央，形成一個(gè)對(duì)稱(chēng)的、有變化的統(tǒng)一體。作品的主題——抨擊偽美，頌揚(yáng)善美，通過(guò)構(gòu)圖的形式美表現(xiàn)了出來(lái)。如果教師再輔以介紹作家創(chuàng)作過(guò)程有趣的情節(jié)，定會(huì)吸引學(xué)生，激起他們欣賞興趣。

2.啟發(fā)引導(dǎo)

教師要有意識(shí)地運(yùn)用一些優(yōu)美語(yǔ)言感染學(xué)生。例如，對(duì)畫(huà)面一些出色的描述，或者給學(xué)生找一些書(shū)刊、兒童讀物中對(duì)美術(shù)作品的描述，讓他們?cè)谝粋€(gè)良好的語(yǔ)言環(huán)境中學(xué)習(xí)，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)感覺(jué)是非常必要的。像“構(gòu)圖”“色彩的冷暖”“形象”等名詞，就可能經(jīng)常出現(xiàn)在學(xué)生的討論、描述和分析之中，恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用美術(shù)術(shù)語(yǔ)實(shí)際上也體現(xiàn)出學(xué)生的美術(shù)素養(yǎng)。啟發(fā)和引導(dǎo)，是探究作品的一個(gè)重要能力，也是學(xué)生自己主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)的前提，在課堂教學(xué)中設(shè)計(jì)“啟發(fā)引導(dǎo)”這一環(huán)節(jié)，是使學(xué)生大膽對(duì)作品進(jìn)行評(píng)述的前提和鋪墊。

3.嘗試評(píng)述（小組評(píng)議、及時(shí)反饋）

以小組為單位討論，讓學(xué)生多思考，互相評(píng)價(jià)與激勵(lì)，實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)。

美術(shù)作品欣賞對(duì)于提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)是一個(gè)潛移默化、日積月累，而非一蹴而就的過(guò)程。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)美術(shù)作品知識(shí)的興趣，學(xué)生能夠積極參與、積極地思考、發(fā)言。欣賞內(nèi)容課上的教學(xué)效果將大為改觀。提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力，鼓勵(lì)學(xué)生敢于多角度的評(píng)述，學(xué)生主動(dòng)評(píng)述作品，對(duì)美術(shù)作品的評(píng)述才能言之有物，而且有理、有情，一方面源于學(xué)生對(duì)美術(shù)作品知識(shí)的儲(chǔ)備與積累，另一方面來(lái)源于勇于實(shí)踐。因此，在教學(xué)過(guò)程中安排“嘗試評(píng)述（小組評(píng)議、及時(shí)反饋）”這一環(huán)節(jié)是也是整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)的核心。

4.實(shí)踐練習(xí)與知識(shí)遷移

學(xué)生掌握了一定的知識(shí)、技能要領(lǐng)后，需要及時(shí)實(shí)踐，以便融會(huì)貫通。例如，在學(xué)習(xí)欣賞“繪畫(huà)中的點(diǎn)、線(xiàn)、面”時(shí)，與圖案課同階段進(jìn)行，引導(dǎo)學(xué)生利用學(xué)習(xí)的鑒賞知識(shí)，運(yùn)用點(diǎn)線(xiàn)面因素進(jìn)行幾何形圖案的創(chuàng)作。通過(guò)實(shí)踐練習(xí)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和運(yùn)用。這樣改變了讓學(xué)生被動(dòng)地聽(tīng)講的形式，促使學(xué)生主動(dòng)地搜集和整理接觸過(guò)的知識(shí)，并主動(dòng)運(yùn)用已學(xué)過(guò)的知識(shí)，樂(lè)于接受多元文化的浸染，開(kāi)闊了學(xué)生的視野，使學(xué)生樂(lè)于參與相關(guān)的欣賞評(píng)述活動(dòng)，達(dá)到學(xué)以致用的目的。

二、繪畫(huà)課型

繪畫(huà)課型是技法知識(shí)訓(xùn)練課，包括創(chuàng)作、寫(xiě)生、臨摹等。學(xué)生需要反復(fù)訓(xùn)練與應(yīng)用，從而獲得動(dòng)作技能知識(shí)。

繪畫(huà)課型的基本教學(xué)模式是：欣賞作品，激發(fā)興趣，心理定向→講解示范→臨摹、寫(xiě)生練習(xí)→嘗試運(yùn)用，創(chuàng)作實(shí)踐→多層次進(jìn)行評(píng)價(jià)，為學(xué)生提供展示的空間。

1.激發(fā)興趣，心理定向

通過(guò)作品的欣賞，激發(fā)興趣，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，為基礎(chǔ)訓(xùn)練做好心理準(zhǔn)備。

2.講解示范

在繪畫(huà)基礎(chǔ)訓(xùn)練課中，教師的示范與講解，是指通過(guò)教師直接的規(guī)范操作演示，使學(xué)生迅速把握作畫(huà)步驟，掌握表現(xiàn)圖像的基本方法，是教學(xué)中十分重要的環(huán)節(jié)。

3.臨摹、寫(xiě)生練習(xí)

在素描以及色彩寫(xiě)生等基礎(chǔ)訓(xùn)練課程中，通過(guò)臨摹以及寫(xiě)生練習(xí)，使學(xué)生的繪畫(huà)水平達(dá)到應(yīng)有的水平。

4.嘗試運(yùn)用，創(chuàng)作實(shí)踐

教師要鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)揮想象，尋找適當(dāng)?shù)男螒B(tài)組合畫(huà)面，綜合各方面的因素進(jìn)行多種藝術(shù)語(yǔ)言和表現(xiàn)方法的嘗試，在嘗試中進(jìn)行創(chuàng)作。學(xué)生運(yùn)用多方面、多角度的藝術(shù)思維，即使是同一個(gè)課題，也能產(chǎn)生許多不同的想法。教學(xué)中要保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使他們能更好地完成作品設(shè)計(jì)，就要激發(fā)學(xué)生的思維，使學(xué)生有充分的素材創(chuàng)作。多練多思，發(fā)展藝術(shù)想象力。美術(shù)繪畫(huà)教學(xué)不僅要學(xué)生畫(huà)，更要?jiǎng)?chuàng)造條件促使學(xué)生在畫(huà)的過(guò)程中進(jìn)行聯(lián)想，并將聯(lián)想滲透于自己的畫(huà)作中。

例如，在“裝飾色彩靜物”一課中，要求每個(gè)人畫(huà)得有所不同。用什么素材來(lái)設(shè)計(jì)圖案，如果沒(méi)有提示，學(xué)生思路很窄，大多想到一般的陶罐、水果等，都是素描色彩畫(huà)過(guò)的靜物，其他則想不到。此時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生多練多思，從不同的角度進(jìn)行思考和嘗試，學(xué)生藝術(shù)聯(lián)想能力和藝術(shù)創(chuàng)作能力一定會(huì)得到提升，創(chuàng)意就非常豐富。再如，在圖案的學(xué)習(xí)過(guò)程中，在學(xué)習(xí)藻井圖案的設(shè)計(jì)一節(jié)時(shí)，啟發(fā)學(xué)生嘗試將已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的二方連續(xù)、適合紋樣、旋轉(zhuǎn)紋樣、角隅紋樣知識(shí)進(jìn)行組合練習(xí)，結(jié)合色彩搭配知識(shí)，創(chuàng)作出新的紋樣來(lái)。

5.多層次地進(jìn)行評(píng)價(jià)，為學(xué)生提供展示的空間

評(píng)價(jià)的主體和方式也應(yīng)是多元的，一是教師的指導(dǎo)性評(píng)價(jià)，二是學(xué)生的自我表達(dá)與評(píng)價(jià)，三是同學(xué)間的互相交流與欣賞。評(píng)價(jià)時(shí)應(yīng)關(guān)注學(xué)生在原有水平上的發(fā)展和提高，以激勵(lì)為導(dǎo)向，對(duì)學(xué)生的點(diǎn)滴進(jìn)步給予鼓勵(lì)和肯定。同時(shí)，教師應(yīng)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)展示自己作品的條件和機(jī)會(huì)，例如，舉辦繪畫(huà)作品展等。引導(dǎo)學(xué)生相互交流、相互欣賞，使更多學(xué)生體驗(yàn)到成功的喜悅和樂(lè)趣，從中獲得更多的自信心和成就感。

三、美術(shù)手工課型

手工技能在幼兒園活動(dòng)所應(yīng)該具備的美術(shù)手工類(lèi)職業(yè)技能可括：布藝、紙藝、泥藝、材料畫(huà)、廢舊材料再運(yùn)用等。在使用過(guò)程中，都將應(yīng)用于玩具、教具的使用和幼兒園環(huán)境的布置這三大方面。作為未來(lái)的幼兒園老師，學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)手工技能也十分重要。

美術(shù)手工課型的基本教學(xué)模式是：創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣，呈現(xiàn)主題→賞析感悟、交流探索，自主嘗試→質(zhì)疑答疑，總結(jié)技法，創(chuàng)作實(shí)踐→展示作品，分層評(píng)價(jià)→幼兒教學(xué)情境模擬→創(chuàng)新設(shè)計(jì)，促進(jìn)提升，拓展延伸。

1.創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣，呈現(xiàn)主題

創(chuàng)設(shè)最佳教學(xué)情境和氛圍，激發(fā)學(xué)生的積極情緒，使學(xué)生主動(dòng)參與到主題學(xué)習(xí)中，明確教學(xué)任務(wù)，增強(qiáng)手工教學(xué)的趣味性，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在課堂中插入手工技能在幼兒園的實(shí)際應(yīng)用，使學(xué)生從課堂教學(xué)中獲取更多信息，使他們真正理解“手工方向職業(yè)技能培養(yǎng)所需掌握的內(nèi)容，如何利用手工作品更好地服務(wù)于幼兒教育教學(xué)活動(dòng)”。

2.賞析感悟，交流探索，自主嘗試

美術(shù)是直觀藝術(shù)，高品質(zhì)內(nèi)容的欣賞能有效提升學(xué)生的審美能力、鑒賞水平，激發(fā)想象創(chuàng)造，豐富學(xué)生的感知能力。通過(guò)賞析，讓學(xué)生主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中，相互交流，探索總結(jié)制作方法，或提出質(zhì)疑，達(dá)到自主參與、自主探究的目的。嘗試是學(xué)生的主體活動(dòng)，只有主體積極參與，產(chǎn)生嘗試的欲望，才能達(dá)到嘗試的目的，創(chuàng)新的要求。所以，成功的教學(xué)所需要的不是強(qiáng)制，而是激發(fā)學(xué)生的興趣。在嘗試過(guò)程的每一環(huán)節(jié)中，都要留意激發(fā)學(xué)生的興趣，使學(xué)生始終有飽滿(mǎn)的情緒，興趣盎然地投入嘗試的全過(guò)程。

3.質(zhì)疑答疑，總結(jié)技法，創(chuàng)作實(shí)踐

手工課上，學(xué)生的制作總會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題，尤其是制作技巧方面不是光靠探究就能夠掌握的，因此教師的總結(jié)、示范是極為重要的。針對(duì)學(xué)生的質(zhì)疑和學(xué)生自學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題，教師要給予適時(shí)的引導(dǎo)、提示和總結(jié)、演示，促使學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣，培養(yǎng)動(dòng)手能力。在動(dòng)手動(dòng)腦的緊密結(jié)合中促進(jìn)學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)的形成，學(xué)會(huì)技術(shù)，而把握新的知識(shí)與技術(shù)是一時(shí)的，“會(huì)學(xué)”才是終生的。

4.展示作品，分層評(píng)價(jià)

（1）教師講評(píng)，促進(jìn)學(xué)生間互相學(xué)習(xí)，形成良好學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。（2）學(xué)生互評(píng)，開(kāi)闊學(xué)生視野，增強(qiáng)信心，明確努力方向。（3）手工作品展覽，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。

5.幼兒教學(xué)情境模擬

學(xué)會(huì)了基本的制作技法后，要求學(xué)生模擬幼兒園的教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行實(shí)踐，以加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和技能的掌握。

6.創(chuàng)新設(shè)計(jì)，促進(jìn)提升，拓展延伸

手工教學(xué)的最終目的不是完成一件作品，而應(yīng)該教會(huì)學(xué)生一種技能，并注意滲透職業(yè)意識(shí)給學(xué)生，讓學(xué)生逐漸樹(shù)立和形成動(dòng)手美化環(huán)境的良好意識(shí)和能力，形成職業(yè)意識(shí)和職業(yè)技能。因此，手工課的結(jié)尾應(yīng)讓學(xué)生走出課堂創(chuàng)作，見(jiàn)識(shí)更多生活中的實(shí)例，發(fā)散思維，培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的能力。

例如，在“泥工”的教學(xué)過(guò)程中，先不不講解制作的方法，而是首先讓學(xué)生欣賞作品，嘗試制作，然后才討論，總結(jié)制作技法與步驟，以及泥工的創(chuàng)作步驟。在質(zhì)疑答疑，總結(jié)技法，創(chuàng)作實(shí)踐階段，向?qū)W生提出問(wèn)題：（1）泥塑制作能否適用于幼兒園？（2）是否掌握了制作的技巧？（3）小組成員是如何進(jìn)行合作的？通過(guò)這些問(wèn)題的提出，促進(jìn)學(xué)生思考，將學(xué)習(xí)和今后將學(xué)習(xí)聯(lián)系起來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)，從而促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

以上教學(xué)課型只是本人在實(shí)踐中運(yùn)用比較得心應(yīng)手的一種基本教學(xué)形式?！敖虒W(xué)有法，但無(wú)定法，貴在得法?！逼鋵?shí)教學(xué)的具體程序、實(shí)施策略并不是統(tǒng)一、固定不變的。我們要不拘泥于形式，在教學(xué)實(shí)踐中不斷反思，在教學(xué)研究中不斷探索，在教學(xué)總結(jié)中不斷完善，一切以提高教學(xué)效率為最終目的，培養(yǎng)全面發(fā)展的人，在教學(xué)中和學(xué)生一起成長(zhǎng)。

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（作者單位 廣州市番禺區(qū)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校）

?誗編輯 溫雪蓮