連京華等

摘要

基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計算機(jī)技術(shù)和通訊技術(shù)，研建功能強(qiáng)大的現(xiàn)代化家禽信息服務(wù)體系，實用高效地服務(wù)于我國家禽產(chǎn)業(yè)，提升禽業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的信息化、智能化、科學(xué)化決策與管理水平，促進(jìn)家禽產(chǎn)業(yè)信息化的發(fā)展，有力助推我國家禽業(yè)現(xiàn)代化。

關(guān)鍵詞網(wǎng)絡(luò)；信息服務(wù)；體系；構(gòu)建；功能

中圖分類號S126文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號0517-6611（2014）06-01878-03

AbstractBased on the network technology， computer technology and communication technology， powerful modern information system for poultry industry will be researched and established， which can serve domestic poultry industry efficiently， improve its production and operation of informatization， intelligentization， scientization decisionmaking and management level， promote the development of poultry industry informatization and powerfully propel poultry industry modernization in China.

Key words Network； Information service； System； Construction； Function

我國家禽業(yè)自改革開放30多年來不斷創(chuàng)新發(fā)展，以龍頭企業(yè)規(guī)模化養(yǎng)殖為代表的家禽養(yǎng)殖占據(jù)主導(dǎo)地位，而傳統(tǒng)那種簡單重復(fù)生產(chǎn)、生產(chǎn)效率低下、管理不規(guī)范的庭院式養(yǎng)殖模式逐漸退出。山東省是我國養(yǎng)禽大省，2012年山東省家禽存欄11.87億只，出欄38.03億只，家禽養(yǎng)殖量占全國的1/5；禽肉產(chǎn)量636.39萬t，禽蛋540萬t，家禽業(yè)產(chǎn)值近1 000億元[1]。目前，山東省家禽養(yǎng)殖在公司規(guī)?；?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和設(shè)施自動化等方面都達(dá)到了國內(nèi)較高水平，但家禽信息化發(fā)展相對滯后，尚未有服務(wù)于家禽產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后產(chǎn)業(yè)鏈條完善的家禽信息服務(wù)體系。21世紀(jì)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時代，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的高速發(fā)展和普及，為現(xiàn)代化家禽信息服務(wù)體系的研建和實現(xiàn)奠定了的基礎(chǔ)。構(gòu)建基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的山東省家禽產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)體系，可有效解決家禽公用信息獲取渠道不暢、手段落后、時效性差的問題；有效規(guī)避養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化程度低、管理不規(guī)范、濫用藥物等導(dǎo)致禽產(chǎn)品質(zhì)量安全問題；有效提高智能化管理和自動化控制技術(shù)，減少用工和勞動強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率和養(yǎng)殖效益；有效提高家禽生產(chǎn)的預(yù)報預(yù)警性，防范各種疫病和市場風(fēng)險。因而，構(gòu)建便捷、高效的山東省家禽產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)體系具有重要的現(xiàn)實意義，在全國家禽養(yǎng)殖業(yè)中具有一定標(biāo)桿和示范作用，將積極帶動我國家禽業(yè)信息化的發(fā)展，促進(jìn)家禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

1 家禽產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)體系的構(gòu)建

1.1 構(gòu)建家禽產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)體系的載體

1.1.1

研建家禽信息服務(wù)體系門戶網(wǎng)站。實現(xiàn)家禽信息服務(wù)需要依托一個功能強(qiáng)大的載體，即門戶網(wǎng)站，這是家禽信息服務(wù)的基礎(chǔ)平臺。根據(jù)家禽產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)的主要對象如家禽養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖合作社、養(yǎng)殖戶及產(chǎn)業(yè)鏈條上相關(guān)企業(yè)等目標(biāo)用戶的實際需求，設(shè)計開發(fā)包括7大主要功能模塊的Web網(wǎng)站：瀏覽新聞、預(yù)警快訊、查看行情、專家咨詢、供求信息、學(xué)習(xí)技術(shù)和互動論壇。

（1）瀏覽新聞。即新聞類信息， 每日都會有海量的國內(nèi)外有關(guān)家禽行業(yè)的各式各樣的新聞更新出現(xiàn)。從權(quán)威信息源網(wǎng)站及時抓取、甄選這些有價值的新聞，分門別類地發(fā)布到門戶網(wǎng)站首頁，分類為今日要聞（純文字）、專題新聞（純文字）、圖片新聞、視頻新聞等，還包括家禽養(yǎng)殖的新技術(shù)、新經(jīng)驗、新產(chǎn)品等科技信息以及我國有關(guān)行業(yè)政策和法律法規(guī)，行業(yè)近期會議會訊等。每條新聞以標(biāo)題列表形式展示，或以圖片+文字標(biāo)題形式展示，點擊后進(jìn)入二級界面，用戶詳細(xì)瀏覽查看。

（2）預(yù)警快訊。在集約化、規(guī)模化的家禽生產(chǎn)過程中，面臨諸多不確定的風(fēng)險，例如，疫病傳染的風(fēng)險、異常天氣的風(fēng)險、市場的風(fēng)險以及飼養(yǎng)管理不當(dāng)引發(fā)的風(fēng)險，因此家禽生產(chǎn)管理者需要時刻保持一定的預(yù)警性，未雨綢繆，防患于未然。網(wǎng)站設(shè)置預(yù)警快訊模塊，集中發(fā)布家禽安全生產(chǎn)警示類信息，包括疫病預(yù)警、天氣預(yù)警、市場預(yù)警和盈虧預(yù)警等，提示生產(chǎn)管理者及時掌握預(yù)警信息，有效防范各種風(fēng)險。

（3）查看行情。市場行情是用戶關(guān)注度極高的信息。該模塊展示山東省家禽市場上禽苗（包括蛋用型和肉用型雞苗、817雞苗、鴨苗）、禽肉（包括商品肉雞、817毛雞、淘汰老母雞）、禽蛋等在主產(chǎn)區(qū)的市場報價和行情變化，展示飼料原料（玉米、豆粕、魚粉）、飼料添加劑（各種氨基酸、礦物質(zhì)）等市場行情。各地信息員通過網(wǎng)站報價系統(tǒng)上報當(dāng)?shù)馗黝愂袌鰞r格信息，經(jīng)后臺管理員審核確認(rèn)后，分類推送至行情界面發(fā)布。報價信息實時發(fā)布，報價周期根據(jù)不同品種，或是日或是周。按周期連續(xù)不斷地報價信息，在可設(shè)定的時間段內(nèi)自動生成價格走勢曲線。

（4）專家咨詢。在家禽產(chǎn)業(yè)鏈條上從業(yè)者可能會遇到各種各樣的問題，特別是生產(chǎn)管理過程的問題需要亟待解決。為此，建立了通過登錄網(wǎng)站實現(xiàn)用戶與專家的互動，充分利用高速發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和通訊技術(shù)，研建了多種現(xiàn)代化互動模式，方便用戶根據(jù)實際情況選擇。該模塊界面上顯示今日值班專家，用戶可與值班專家實時交流。建立專家數(shù)據(jù)庫查詢系統(tǒng)，用戶可通過該系統(tǒng)查詢并選擇所需專家，有針對性地留言咨詢。

（5）供求信息。該模塊主要研建注冊用戶供求信息的發(fā)布系統(tǒng)。注冊用戶將自己需要發(fā)布的供給或購求信息發(fā)送至網(wǎng)站后臺，經(jīng)后臺管理員審核通過后推送網(wǎng)頁分欄、分類發(fā)布。分欄為供給信息欄目和求購信息欄目，欄目分類為家禽、飼料原料、獸藥疫苗和養(yǎng)殖設(shè)備。每類在網(wǎng)頁上按時間先后逐條顯示，每條信息點擊即可打開二級界面，供用戶查看，包括生產(chǎn)企業(yè)及其聯(lián)系方式的詳情。

（6）學(xué)習(xí)技術(shù)。該板塊集中發(fā)布家禽養(yǎng)殖技術(shù)文章，文章分類為家禽品種介紹、飼養(yǎng)管理技術(shù)、疫病防治技術(shù)、飼料配方技術(shù)、孵化技術(shù)、人工授精技術(shù)等，并設(shè)置有養(yǎng)殖技術(shù)視頻在線，用戶可在線點播視頻課件播放。

（7）互動論壇。該模塊為家禽綜合性互動論壇社區(qū)。用戶注冊登錄后發(fā)帖或參入交流，發(fā)帖主題內(nèi)容需經(jīng)后臺管理人員嚴(yán)格審查?！盎诱搲眱?nèi)的板塊導(dǎo)航下設(shè)特邀專家區(qū)、友好專家區(qū)、養(yǎng)殖大世界、水禽天地、畜牧工程區(qū)、企業(yè)展示區(qū)和禽產(chǎn)品專區(qū)。每區(qū)均有數(shù)量不等的熱心版主管理和發(fā)表主題帖，用戶可參入主題討論。用戶也可給專家發(fā)帖留言，專家隨時上線解答。

1.1.2

開發(fā)家禽生產(chǎn)智能化決策軟件。對于家禽生產(chǎn)，無論是種禽養(yǎng)殖，還是商品代養(yǎng)殖，都分不同的生長發(fā)育階段。在每個飼養(yǎng)階段，需要實施適宜于此階段的不同的飼養(yǎng)管理條件和技術(shù)、不同的飼料營養(yǎng)水平和配方以及不同的疫苗免疫和預(yù)防用藥。而且，不同的家禽品種，即使在相同的飼養(yǎng)階段，這些要求也有一定的差異。這些基本的養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防疫知識繁多而復(fù)雜，用戶難以全面掌握。開發(fā)家禽生產(chǎn)智能化決策系統(tǒng)，如同養(yǎng)殖生產(chǎn)者身邊的智能專家，隨時科學(xué)決策，細(xì)致指導(dǎo)每一步家禽生產(chǎn)。

該系統(tǒng)包括8個子系統(tǒng)：飼養(yǎng)管理決策系統(tǒng)、生長發(fā)育決策系統(tǒng)、產(chǎn)蛋性能決策系統(tǒng)、飼料營養(yǎng)決策系統(tǒng)、禽病診斷專家系統(tǒng)、禁用藥查詢系統(tǒng)、免疫決策系統(tǒng)和疫苗查詢系統(tǒng)等。生產(chǎn)管理者只需簡單地選擇相關(guān)選項或條件等信息，經(jīng)支持軟件處理，可自動形成生產(chǎn)決策或具體建議。例如，飼養(yǎng)管理決策系統(tǒng)，選擇所飼養(yǎng)家禽的品種、代次、周齡及當(dāng)前季節(jié)，即可給出該周的飼養(yǎng)管理要點及其操作細(xì)節(jié)。家禽生產(chǎn)智能化決策系統(tǒng)具有普適性，不僅適宜于規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)，更適宜于小規(guī)模的養(yǎng)殖場戶，有效提高他們科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化養(yǎng)殖水平。

1.1.3

開發(fā)家禽生產(chǎn)信息數(shù)字化管理軟件。數(shù)字化是將許多復(fù)雜多變的信息轉(zhuǎn)變?yōu)榭梢远攘康臄?shù)字、數(shù)據(jù)，再為這些數(shù)據(jù)建立適當(dāng)?shù)慕M合運行模式，把它們轉(zhuǎn)變?yōu)槎M(jìn)制代碼，引入計算機(jī)內(nèi)部進(jìn)行統(tǒng)一處理的過程[2]。家禽生產(chǎn)經(jīng)營信息全程實現(xiàn)微機(jī)化、數(shù)字化管理是我國家禽業(yè)現(xiàn)代化管理手段之一，其應(yīng)用將會愈來愈廣泛。根據(jù)不同品種、不同生產(chǎn)性能，研發(fā)了種禽、商品蛋雞、商品肉雞等生產(chǎn)與經(jīng)營信息的數(shù)字化管理系統(tǒng)，以及種禽企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營信息的數(shù)字化管理系統(tǒng)。各個系統(tǒng)匯集的信息數(shù)據(jù)包括進(jìn)雛基本情況、溫濕度、日常管理、飼料飲水、體重均勻度、消毒免疫用藥、病死淘汰數(shù)、產(chǎn)蛋量、孵化情況、雞苗銷售情況等。這些信息數(shù)據(jù)可存儲，可查詢，可生成列表，有的信息項也可自動生成曲線圖。該系統(tǒng)軟件可對信息數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)的統(tǒng)計和分析，形成生產(chǎn)經(jīng)營輔助決策，指導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn)。

1.1.4

研建家禽生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)。家禽生產(chǎn)與其舍內(nèi)環(huán)境因素息息相關(guān)，內(nèi)環(huán)境因素不利，會長期影響家禽生長發(fā)育和生產(chǎn)性能的發(fā)揮，甚至引發(fā)呼吸道疾病。在規(guī)?；?、集約化的高密度飼養(yǎng)情況下，保持良好的舍內(nèi)環(huán)境對家禽生產(chǎn)尤為重要。與家禽生產(chǎn)相關(guān)性較大的舍內(nèi)環(huán)境因素包括溫度、濕度、空氣中的有害氣體（如氨氣、硫化氫、粉塵、二氧化碳等）和光照條件等[3]。利用智能傳感技術(shù)可進(jìn)行禽舍環(huán)境信息的自動采集和處理，進(jìn)而利用無線傳輸技術(shù)進(jìn)行信息的可靠傳輸，最終利用物聯(lián)網(wǎng)信息智能處理技術(shù)實現(xiàn)環(huán)境信息的遠(yuǎn)程監(jiān)測、異常報警和自動化控制（或人工控制）。該系統(tǒng)實際上是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在家禽生產(chǎn)中的具體應(yīng)用。

1.1.5

研建家禽信息音視頻服務(wù)系統(tǒng)。該系統(tǒng)應(yīng)用軟件為基于Internet的 “視維”視頻會議系統(tǒng)。服務(wù)平臺（主會場終端）硬件配置為計算機(jī)、自動變焦攝像頭、視頻采集卡、定向麥克風(fēng)和音響系統(tǒng)，2 M以上帶寬網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。山東省各地信息服務(wù)站免費下載“視維”視頻會議客戶終端（分會場），配置臺式電腦或手提電腦、USB接口的網(wǎng)絡(luò)高清攝像頭、耳麥及音響設(shè)備，接入1 M以上帶寬。在服務(wù)平臺終端和各站點遠(yuǎn)端客戶通過網(wǎng)絡(luò)聯(lián)通了音頻、視頻服務(wù)，構(gòu)建了1+N服務(wù)模式的遠(yuǎn)程音視頻服務(wù)系統(tǒng)。

1.2組建家禽信息服務(wù)專家團(tuán)隊

在家禽信息服務(wù)體系中，專家服務(wù)系統(tǒng)是極為重要的組成部分。從專業(yè)角度看，專家服務(wù)團(tuán)隊涵蓋了遺傳育種、禽病防治、飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理及環(huán)境控制等各專業(yè)的專家，專家隊伍成員專業(yè)性強(qiáng)，實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，能滿足不同水平的養(yǎng)殖場戶的需要。依托山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系家禽創(chuàng)新團(tuán)隊、山東省農(nóng)業(yè)科研教學(xué)單位、山東省畜牧行政職能部門組建了30余人的省級專家服務(wù)隊伍；依托地市級畜牧推廣單位、各地龍頭養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)力量組建了100余人的地市級專家服務(wù)隊伍。

1.3建立家禽信息基層服務(wù)站

家禽信息服務(wù)體系在全省實現(xiàn)覆蓋式、扁平化服務(wù)，需要依托基層信息服務(wù)站點。它們是家禽信息服務(wù)體系服務(wù)于廣大養(yǎng)殖場戶的橋梁和紐帶。在山東省17個地市，選擇具有行業(yè)代表性、服務(wù)輻射性和生產(chǎn)規(guī)范性的龍頭養(yǎng)殖企業(yè)或科技開發(fā)經(jīng)營單位，并具備一套信息設(shè)備、1 M的帶寬接入等條件，作為信息服務(wù)站點，形成覆蓋全省的家禽信息基層服務(wù)站點網(wǎng)絡(luò)。通過這些信息服務(wù)站點，盡可能擴(kuò)大山東省家禽信息服務(wù)體系的服務(wù)范圍和信息覆蓋率。

2家禽信息服務(wù)體系功能的實現(xiàn)

2.1公眾信息及時獲取與分類發(fā)布功能

公眾信息獲取的主要渠道是依靠權(quán)威性信息源網(wǎng)站。服務(wù)體系網(wǎng)站后臺利用信息采集管理系統(tǒng)自動從設(shè)定的信息源網(wǎng)站分類采集信息，專業(yè)運行維護(hù)人員對采集到的大量信息進(jìn)行逐條審查，剔除無意義或不符合事實或行業(yè)常識的信息，通過審核的信息推送至前臺相應(yīng)欄目發(fā)布。網(wǎng)站記者和基層信息員提交的信息和市場報價等，也需由科技專家審核加工后提交至相應(yīng)欄目發(fā)布。在采集、審核和發(fā)布過程中，確保信息的時效性和準(zhǔn)確性，使用戶在第一時間獲知家禽行業(yè)的新動態(tài)、新信息。

2.2根據(jù)關(guān)鍵詞站內(nèi)搜索功能

利用基于Lucene的站內(nèi)搜索引擎，實現(xiàn)家禽信息服務(wù)體系門戶網(wǎng)站內(nèi)的全文檢索服務(wù)。不僅針對關(guān)系數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù)，還對服務(wù)器文件系統(tǒng)上的各種非機(jī)構(gòu)化文檔數(shù)據(jù)進(jìn)行加工、信息抽取，最終實現(xiàn)對站內(nèi)被檢索數(shù)據(jù)的導(dǎo)航瀏覽、關(guān)鍵詞高亮提示、篩選排序等[

4]。用戶輸入感興趣的關(guān)鍵詞，即可搜出含有該關(guān)鍵詞文檔的相關(guān)列表，用戶點擊可查看詳情。如用戶在搜索框內(nèi)輸入“禽流感”搜索，即可查看有關(guān)“禽流感”所有文檔；用戶需要購買禽流感疫苗，只要輸入“購買禽流感疫苗”，即可彈出多家生產(chǎn)禽流感疫苗的生物制品企業(yè)及其產(chǎn)品和聯(lián)系方式，供用戶選擇購買。

2.3提高用戶養(yǎng)殖決策能力和養(yǎng)殖技術(shù)水平

體系體現(xiàn)了多類用戶的服務(wù)性，包括養(yǎng)殖龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖場戶、養(yǎng)殖協(xié)會（學(xué)會）組織、基層養(yǎng)殖合作社、畜牧職能部門以及家禽產(chǎn)業(yè)鏈條上相關(guān)企業(yè)和從業(yè)者，滿足不同層次用戶的個性化需求。通過對養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí)、咨詢專家和交流，以及科學(xué)應(yīng)用家禽生產(chǎn)智能化決策系統(tǒng)和家禽生產(chǎn)信息數(shù)字化管理系統(tǒng)，能幫助他們有效地提高家禽生產(chǎn)決策能力和科學(xué)養(yǎng)殖水平。

2.4多模式的用戶與專家互動功能

家禽信息服務(wù)體系研建了強(qiáng)大的用戶和專家互動功能。通過在線咨詢、給我留言、互動論壇、專家微博、專家熱線等多種模式，以文字、語音、視頻等方式，實現(xiàn)了用戶與專家遠(yuǎn)程交流與技術(shù)咨詢。用戶可與在線的值班專家實時交流，也可給自己需求的專家留言。同時體系平臺具有智能化告知功能，可自動通過手機(jī)短信方式提醒專家及時上線答疑。

2.5遠(yuǎn)程授課與技術(shù)培訓(xùn)功能

利用家禽音視頻服務(wù)系統(tǒng)，養(yǎng)殖專家在平臺桌面上定期講授飼養(yǎng)管理和禽病防治等新技術(shù)、新方法等，具備音視頻服務(wù)條件的基層服務(wù)站點可組織當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶收看、收聽，學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，提高養(yǎng)殖技能。

2.6禽病遠(yuǎn)程診斷功能

利用家禽音視頻服務(wù)系統(tǒng)，實現(xiàn)了禽病遠(yuǎn)程視頻診斷。用戶可就近到具備音視頻服務(wù)條件的當(dāng)?shù)匦畔⒎?wù)站進(jìn)行病死禽解剖，所顯病理變化可較清晰地上傳至體系服務(wù)平臺專家桌面，并與值班專家進(jìn)行語音交流，從而作出初步診斷，及時有效地防治疾病。

2.7生產(chǎn)信息的遠(yuǎn)程監(jiān)控功能

利用家禽生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)，使用集成的多路智能傳感器實時采集舍內(nèi)溫度、濕度、氨氣、粉塵等4種具有重要生產(chǎn)意義的環(huán)境指標(biāo)數(shù)據(jù)，各路數(shù)據(jù)信息無線傳出，通過網(wǎng)絡(luò)上傳至異地監(jiān)控平臺。若某一路數(shù)據(jù)超出系統(tǒng)設(shè)置的標(biāo)準(zhǔn)閾值，則系統(tǒng)自動報警，并自動以短信或語音等形式向生產(chǎn)管理者告警，便于生產(chǎn)管理者及時采取控制措施，實現(xiàn)家禽生產(chǎn)信息的遠(yuǎn)程監(jiān)測和控制。

2.8微機(jī)終端和手機(jī)終端共享

有線網(wǎng)絡(luò)、無線WIFI網(wǎng)絡(luò)資源無處不在。通過網(wǎng)絡(luò)，使用身邊的微機(jī)、筆記本電腦或智能手機(jī)等均可隨時查看家禽資訊、家禽生產(chǎn)信息數(shù)據(jù)、監(jiān)測的環(huán)境指標(biāo)數(shù)據(jù)等，實現(xiàn)計算資源和信息資源微機(jī)終端和手機(jī)終端共享，便于管理人員隨時隨地掌控養(yǎng)殖的生產(chǎn)與經(jīng)營情況。

參考文獻(xiàn)

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