馬治賢等
我們在陜西渭北、山西晉中等地調(diào)研時,發(fā)現(xiàn)近年蘋果銹果病、銹病和果銹病發(fā)生趨于嚴重并有迅速蔓延之勢,因這幾種病害名稱相似度較高,容易混淆,現(xiàn)就其各自的癥狀表現(xiàn)、發(fā)病規(guī)律與防治方法介紹如下,供果農(nóng)朋友對比參考。
1 銹果病
1.1 癥狀表現(xiàn) 蘋果銹果病是一種病毒病,也叫花臉病或裂果病,由類病毒引起,其典型癥狀主要表現(xiàn)在果實上。根據(jù)表現(xiàn)不同,又分為銹果型、花臉型及銹果花臉復合型3種類型。感病后,病樹所結(jié)果實個小,有的果實從落花后1個月開始,先是果頂出現(xiàn)色變,逐漸擴大為5條規(guī)則的縱紋,最后木栓化為鐵銹色病斑,不堪食用。以前由于蘋果品種多元化,紅星、秦冠、紅富士等不同品種上3個類型癥狀表現(xiàn)皆有,近年由于主栽紅富士矮化苗,表現(xiàn)癥狀主要是花臉型?;樞偷谋憩F(xiàn)是果實著色期果面散生白斑或呈紅、黃相間的花臉狀,變色部分微凸起,病斑部分凹陷,果實變小、畸形,果面凹凸不平,果肉硬,口感差。
銹果病危害果實首先會集中表現(xiàn)在一個枝上,受害枝上所有的果實都會表現(xiàn)癥狀,失去商品價值,隨后1~2年就會感染全樹,再經(jīng)1~2年會感染臨近的樹。如果一個果園里有多株病樹,則很快會有更多健康樹受到感染,防控形勢嚴峻。
病苗和病樹上徒長枝的癥狀表現(xiàn)是:病苗(枝)矮小細弱,葉片翻卷呈弧形或圓圈狀,病葉硬脆,易從葉柄中部斷裂;苗木(枝條)中上部發(fā)生木栓化壞死銹斑。
1.2 發(fā)病原因 銹果病是一種傳染性、全株性病害,一旦感病則終生帶毒,且逐年加重。發(fā)生原因主要有:
1)苗木感病。建園多采用普通苗而用無病毒苗建園的甚少,且普通苗中的共砧苗、連作苗占相當一部分,這類苗感染銹果病毒株率達8%左右;中間砧苗多為M26矮化砧,生長勢弱,不太抗類病毒??;苗木品種接穗一般來自大田,未經(jīng)嚴格挑選和脫毒處理,帶毒概率高。從以上不難看出,所栽苗木基砧、中間砧和品種均有感染類病毒的概率。感病苗木栽植后,幼樹期枝葉癥狀表現(xiàn)不明顯,進入結(jié)果期后果實就會顯現(xiàn)癥狀。
2)根系傳染。蘋果樹受病毒侵染后,主要靠樹體汁液傳播,果園根系交接后,病樹根若因施肥等原因受傷,傷口流出的帶毒汁液就會成為侵染源,由近及遠逐步擴散,使越來越多的樹感病。
3)修剪嫁接傳染。用修剪過病株的剪鋸修剪健康樹,就會使健康樹感病。嫁接時采用帶毒接穗、砧木或刀具,即可使全株感病。嫁接換種后病毒潛 育期為3~27個月,先局部發(fā)病,2~3年后擴大到 全株。
4)蟲害傳染。刺吸式口器害蟲可以傳播病毒,使健康植株感病。
5)蘋果、梨混栽。梨樹是蘋果樹銹果病的帶毒寄主,但在梨樹上不表現(xiàn)癥狀,可傳毒于與梨樹相鄰的蘋果園。梨和蘋果混栽的蘋果園發(fā)病較重。
6)元素不均衡。多錳、多鐵、缺硒也會加重銹果病危害程度。
1.3 防治技術(shù)
1)栽無病毒苗。建園應(yīng)盡量采用中間砧或組培自根砧和品種都脫毒的無病毒苗,這是防病最根本的辦法。若條件不完全具備,應(yīng)選用經(jīng)過消毒處理的優(yōu)質(zhì)海棠種子、新疆野蘋果種子等繁育的砧木(種子、花粉不傳病毒),杜絕從病區(qū)、病樹、蘋梨混栽或靠近梨園的蘋果園采接穗。經(jīng)常查看,發(fā)現(xiàn)感病苗及時挖除。建園時禁用“三當苗”“連作苗”“共砧苗”。
2)挖樹刨根。發(fā)現(xiàn)病樹,應(yīng)及時挖除并刨凈根系,帶出果園集中處理,并用病毒特500倍液灌土消毒。切勿只截枝干,不挖樹刨根。此法是防止銹果病的有效方法。
3)切斷傳播媒介。修剪工具、嫁接工具使用前須用酒精嚴格消毒處理,防止交叉感染。先修剪無病株,后修剪帶病株。嫁接時應(yīng)選用無病毒接穗、無病毒砧木且進行無病毒操作。與此同時設(shè)法殺滅傳毒害蟲。
4)禁止蘋果和梨混栽。蘋果樹不能與梨樹混栽,蘋果園周圍250 m以內(nèi)不得栽梨樹,也不能在梨園育蘋果苗,以防止傳染銹果病。
5)藥物防治。病樹較多但病情輕的園可進行藥物輔助防治。①環(huán)切包藥。樹主干40 cm處間斷環(huán)剝3道,寬0.5 cm,深達木質(zhì)部,在溝槽處包上蘸過0.015%~0.03%土霉素、四環(huán)素或鏈霉素的脫脂棉或衛(wèi)生紙,外用塑膜包扎。②藥液浸根。病樹四周 1.5 m左右處各挖一坑,分別找出粗0.5~1 cm的根并將其切斷,將斷頭插入裝有0.015%~0.02%寧南霉素或土霉素、四環(huán)素、鏈霉素藥液的瓶子里,然后封口填土。③藥液灌根。用寧南霉素加四環(huán)素或土霉素或鏈霉素各0.005%~0.01%,再加硫酸鋅和硼酸各300倍液,灌根,每株樹25~50 kg。上述方法最好在4月、6月、8月各進行1次。④噴霧法。用70%丙森鋅600倍液或富路硼200倍液噴果面,從7月上旬開始,每周噴1次,共噴3次。
6)提高樹體抗病毒能力。對錳、鐵過剩的果園,要控制施用含錳含鐵的化肥農(nóng)藥,增施有機肥,施足生物菌肥,測土施足磷、鉀、鋅、銅、鉬、鎂等營養(yǎng)元素肥。果園種草、改良土壤,施用亞硒酸鈉等加強營養(yǎng)管理,提高樹體抗病毒能力。
7)改接為嘎拉。實踐發(fā)現(xiàn),患銹果病的樹改接為嘎拉后,雖病毒還在但果實無明顯的銹果病癥狀,商品率不會受太大影響。
2 銹病
2.1 癥狀表現(xiàn) 蘋果銹病是一種真菌性病害,又名赤星病、蘋檜銹病,寄主有蘋果、海棠等??晌:θ~片、果實等綠色幼嫩組織,造成早期落葉。葉片初感病時在正面發(fā)生橘紅色小圓斑,隨后病斑擴大,中央長出許多黃色小點即性孢子器,6月中旬病斑直徑擴大到1 cm左右,同時葉背面隆起并長出叢生的黃褐色毛狀物,即銹孢子器,其內(nèi)含有大量褐色粉末狀銹孢子。果實、果柄和嫩枝被害癥狀似葉片,幼果發(fā)病多在萼洼附近,初為橙黃色圓斑,后變?yōu)辄S褐色,中央產(chǎn)生小粒點,病斑周圍產(chǎn)生毛狀孢子器,病果生長停滯,病部堅硬,多呈畸形。
2.2 發(fā)病規(guī)律 銹病的轉(zhuǎn)主寄主以檜柏為主,檜柏受感染后,在小枝上形成直徑3~10 mm、不規(guī)則的癭瘤,翌春遇雨或濕度大時癭瘤吸水膨脹,表面長出深褐色雞冠狀冬孢子角,內(nèi)含大量冬孢子。冬孢子角遇雨后膠化膨大,冬孢子大量萌發(fā)產(chǎn)生小孢子,小孢子靠風力可傳播至1.5~5 km處的蘋果樹上侵染為害,并先后形成性孢子器和銹孢子器。銹孢子器在秋季隨風傳到檜柏等轉(zhuǎn)主寄主上,侵害檜柏小枝并形成癭瘤越冬。
此病發(fā)生流行與濕度、轉(zhuǎn)主寄主多寡有密切 關(guān)系。3—5月雨多發(fā)病重,蘋果園附近檜柏多發(fā) 病重。
2.3 防治方法
1)清除轉(zhuǎn)主寄主。蘋果銹病是一種轉(zhuǎn)主寄生病菌,病原菌在檜柏上越冬,因此最根本的防治辦法是砍除蘋果園周圍5 km內(nèi)的檜柏樹。建園時應(yīng)距離檜柏2.5 km以外。
2)藥物防治。蘋果銹病菌沒有夏孢子,每年僅在春季侵害,因此必須抓好春季這一關(guān)鍵防治期。發(fā)芽至幼果期在蘋果園附近檜柏樹上噴1~2次3~4波美度石硫合劑控制冬孢子萌發(fā),亦可噴1 ∶ 1 ∶150倍波爾多液以減少初侵染源;發(fā)芽至開花前結(jié)合防治其他病害噴0.3~0.5波美度石硫合劑;花后幼果期噴25%粉銹寧可濕性粉劑1 500倍液或70%甲基托布津800倍液。
3 果銹病
3.1 癥狀表現(xiàn) 果銹病是一種生理性病害,其癥狀是在蘋果果實表面產(chǎn)生類似金屬銹狀的木栓層,嚴重影響外觀品質(zhì)和商品價值。
3.2 發(fā)病原因 低溫、高濕、不當用藥產(chǎn)生藥害。
3.3 防治方法
1)加強管理。增施有機肥和磷鉀肥,重施生物菌肥,科學合理修剪,使樹冠通風透光,雨季及時排水,清除果園雜草,保持樹盤內(nèi)土質(zhì)疏松,以上措施可增強樹勢,提高樹體對不良環(huán)境的抵抗力。
2)防止藥害。落花后至7月中下旬是果銹發(fā)生敏感期,禁用波爾多液、有機磷農(nóng)藥,可選用多菌靈、代森錳鋅等殺菌劑。幼果期噴藥時,果實上不宜著藥過多,應(yīng)注意噴頭應(yīng)遠離果面,藥液一定要高度霧化,均勻噴布。套袋前幼果每隔10天噴1次多菌靈,共噴2~3次,可明顯減少果銹產(chǎn)生。
3)果實套袋。幼果期及時套袋,以避免不良氣候和農(nóng)藥傷及果面。套袋時應(yīng)選優(yōu)質(zhì)果袋并且袋口一定要扎緊,以防雨水進入造成果銹。
4)噴洗衣粉溶液。采果前20天左右,用0.2%洗衣粉溶液噴灑樹冠,不僅能夠除銹而且還可以防治蚜蟲。
5)漂洗除銹。1份漂白粉、4份蘇打粉、50份水配成溶液,將果實放入其中浸泡1分鐘,撈出用清水沖洗。