【摘 要】主題公園是在現(xiàn)代旅游業(yè)大發(fā)展的形勢下出現(xiàn)的新生事物,是為了滿足旅游者休閑娛樂需求,采用文化、現(xiàn)代科技等多種表現(xiàn)形式,按照特定主題來設(shè)置娛樂內(nèi)容和方式的現(xiàn)代旅游活動場所。本文試圖為農(nóng)業(yè)主題公園在規(guī)劃中如何更好地挖掘其市場價值提供一些參考。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè) 主題公園 價值
主題公園是在現(xiàn)代旅游業(yè)大發(fā)展的形勢下出現(xiàn)的新生事物,是為了滿足旅游者休閑娛樂需求,采用文化、現(xiàn)代科技等多種表現(xiàn)形式,按照特定主題來設(shè)置娛樂內(nèi)容和方式的現(xiàn)代旅游活動場所。它具有主題的獨創(chuàng)性與純粹性、整體的多適性與動態(tài)性、主題活動的多樣性與豐富性、經(jīng)營方式的靈活性、盈利的高風險性、效益的廣泛性、民族性和地域性等特征。主題公園的產(chǎn)生和發(fā)展,促進了旅游資源的多元化開發(fā)和綜合性經(jīng)營,推動了旅游業(yè)從過分依托自然條件的粗放式發(fā)展階段向依托人為可控制性條件的集約化發(fā)展階段的整體攀升;同時,也標志著旅游業(yè)開始走向規(guī)范化、標準化和制度化的經(jīng)營管理之道。
農(nóng)業(yè)主題公園是主題公園的一種重要形式。它是通過對農(nóng)業(yè)主題的整體設(shè)計,創(chuàng)造出特色鮮明的體驗空間,進而使游人獲得一氣呵成的游覽經(jīng)歷,兼有休閑娛樂和教育普及的雙重功能,以滿足不同年齡層次游憩需求的一種現(xiàn)代公園,也是一種社會效益、經(jīng)濟效益和環(huán)境效益并重的新園林形式。目前我國已建成的農(nóng)業(yè)主題公園有江西農(nóng)業(yè)主題公園、楊凌農(nóng)業(yè)主題公園、北京西山腳下的“錦繡大地”等。農(nóng)業(yè)主題公園以展現(xiàn)農(nóng)業(yè)為內(nèi)容,帶動了旅游業(yè)、餐飲、娛樂等行業(yè)的發(fā)展,為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展作出了重要貢獻。
農(nóng)業(yè)主題公園應以觀光農(nóng)業(yè)為特色,以農(nóng)耕文化為主線,以體現(xiàn)參與性、觀賞性、娛樂性為目的,面向全國,展示我國農(nóng)業(yè)發(fā)展文化與科技成果。其規(guī)劃原則為能夠調(diào)動人的參與性,能夠體現(xiàn)農(nóng)耕文化,能夠展示農(nóng)業(yè)科技。并在項目選擇上,多以趣味性、娛樂性、參與性為主,打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游項目的單一性、模仿性和重復性建設(shè),帶動當?shù)亟?jīng)濟、文化及旅游的全面發(fā)展。本文試圖為農(nóng)業(yè)主題公園在規(guī)劃中如何更好地挖掘其市場價值提供一些參考。
價值——生態(tài)價值
從旅游資源的觀賞性和生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展角度考慮,要有優(yōu)美的舒適的公園景觀環(huán)境,提高公園的整體形象和景觀。如果只強調(diào)公園的經(jīng)濟效益,推出眾多吸引游人的娛樂、餐飲、游玩等項目,不注重良好的生態(tài)和社會效益,創(chuàng)造良好的公園景觀,營造良好舒適的自然環(huán)境,公園的經(jīng)營是不會持久的;同時,只占用大的面積去贏利,不能充分利用土地進行綠化美化,不能為當?shù)貏?chuàng)造良好的綠地景觀系統(tǒng),是與生態(tài)旅游、回歸自然、保護環(huán)境的精神相違背的。農(nóng)業(yè)主題公園一般都在城市的郊區(qū)、農(nóng)村及一些風景區(qū)附近。這些地段一般具有良好的自然環(huán)境,城市化水平低,空曠范圍大,易于修建。游人在前往公園的途中,行駛在綠樹成蔭的鄉(xiāng)間公路上,眼望著綠油油的田野,呼吸著新鮮的空氣,聽著路邊牛羊的叫聲,欣賞著遠處農(nóng)家“ 裊裊炊煙”,無疑會給游人帶來好的心情,為進入公園游玩拉開了良好的序幕。同時,這些地段距離城市不遠,既能讓游客遠離城市的鋼筋水泥建筑、放松心情,又能讓游客在較短的時間內(nèi)趕回城市、回到住處。公園內(nèi)的綠化和景觀營建要有一定的專業(yè)水準。公園綠化要能以增加綠量、提高綠化率為標準,不能單純地追求綠化面積而大量進行草坪種植或單一樹種的種植。景觀營建風格要能體現(xiàn)農(nóng)業(yè)景觀“自然、淳樸”的一面,同時要有一定的文化寓意于景觀之中,提高景觀的內(nèi)涵。大面積公園的綠化美化對于改善城市局部小氣候,形成良好的城鄉(xiāng)綠地生態(tài)系統(tǒng)具有一定的積極意義。
價值二——旅游價值
旅游資源的利用價值主要體現(xiàn)在吸引力上,如:優(yōu)美的自然風光,奇特的風土人情,舒適的氣候環(huán)境,馳名的文物古跡等。旅游資源的吸引力是對旅游群體而言,而不是以個別人的喜好作為判斷是否具有吸引力的標準。此外,旅游資源還具有一定的傾向性,使得旅游資源的開發(fā)具有很強的客源針對市場。因此農(nóng)村旅游資源對城市居民這一群體具有一定的針對性。農(nóng)業(yè)主題公園在做吸引力設(shè)計時一定要明確它的客源群體對象,具有針對性地開發(fā)有合理性、效益好的項目。農(nóng)業(yè)主題公園的產(chǎn)生與鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游關(guān)系密切。鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)旅游資源最大的特點是舒適的自然環(huán)境,能夠引起人們前往觀光和游玩的興趣,滿足人們接近自然、體現(xiàn)淳樸生活的愿望,它們的客源主要是城市居民和非旅游目的地的居民。農(nóng)業(yè)主題公園融鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)旅游為一體,將鄉(xiāng)村景觀、生活、民風民俗與森林、河流、草原等自然生態(tài)景觀展現(xiàn)給游人,并提供一系列參與性、娛樂性農(nóng)事活動和其他活動,形成了以農(nóng)業(yè)為主題,農(nóng)村生活、文化與自然景觀相結(jié)合,可觀、可游、可玩、可宿,并兼具科普教育功能的公園。農(nóng)業(yè)主題公園的主體客源是城市居民,包括普通市民、中小學生、退休老人及外地旅游人群。要能夠充分挖掘旅游產(chǎn)品的深度,做到觀賞性與娛樂性的統(tǒng)一,重點突出項目的娛樂性和游人的積極參與性。作為主題公園,和其他傳統(tǒng)的觀賞性休閑性公園最大的不同就是,能夠把游客的興趣吸引到項目中來,讓游人參與活動,這也是公園贏利點之一。農(nóng)業(yè)主題公園的項目策劃,不僅要能突出農(nóng)業(yè)主題,展現(xiàn)農(nóng)業(yè)特色,更重要的是要能夠增加農(nóng)業(yè)旅游項目的娛樂性,不能讓游人只是看了,明白了,而是要讓他們被吸引,投入極大的興趣參與到項目中來。
價值三——文化價值
農(nóng)業(yè)旅游資源不僅包括農(nóng)、林、牧、副、漁,還包含農(nóng)村文化、住宅和飲食,農(nóng)民豐富的傳統(tǒng)的精神文化內(nèi)容。農(nóng)業(yè)公園作為一種新型的公園形態(tài),它既不同于一般概念的公園,又區(qū)別于農(nóng)村民俗觀賞園,它涵蓋了藝術(shù)化的農(nóng)業(yè)文化,科學化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及現(xiàn)代理念的生態(tài)田園,是一個體現(xiàn)著理想主義色彩、樸素簡約的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)藝術(shù)景觀。農(nóng)業(yè)主題公園要打破傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)觀光園的旅游模式,投入更多的具有吸引游人的項目,而不能是簡單的果園觀光、采摘、農(nóng)產(chǎn)品展示,騎馬、釣魚、動物表演等傳統(tǒng)項目。能夠讓游人參與農(nóng)事活動并從中得到樂趣,能夠打破人們對農(nóng)業(yè)認識的傳統(tǒng)思維的項目,才具有生命力和吸引力。近年來國內(nèi)出現(xiàn)的民俗文化游、農(nóng)家樂等形式,就給人們展示了農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的另一面,將受傳統(tǒng)農(nóng)耕文化影響而產(chǎn)生的民風民俗、各種民間活動和民間藝術(shù)等作為一種旅游資源開發(fā)并利用,產(chǎn)生了很好的社會和經(jīng)濟效益。這也會給農(nóng)業(yè)主題公園樹立良好的形象和取得一定的社會、生態(tài)效益奠定基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)主題公園在項目策劃時就可采取多種形式突出農(nóng)業(yè)主題,這種文化旅游的形式值得選用。作為旅游資源,其形態(tài)是多元化的,既有實體的、物質(zhì)的,又有非實體的、精神文化領(lǐng)域的。
價值四——科技價值
旅游者總是會對新鮮的和不常見的事物有著強烈的興趣;作為家長尤其是對那些有利于青少年學習科學文化、增長知識,集趣味性、知識性于一體的旅游項目更感興趣。作為農(nóng)業(yè)主題公園,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)和高科技農(nóng)業(yè)旅游項目,是吸引人們參觀游玩的重要因素之一。展示生態(tài)農(nóng)業(yè)與高科技農(nóng)業(yè)新成果,并將它們轉(zhuǎn)化成可讓游人積極參與的項目,滿足游人的好奇心和參與性。高科技農(nóng)業(yè)具有科學性、知識性、趣味性和可觀賞性、可參與性,是一種極具開發(fā)價值和潛力的旅游資源?,F(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游帶給人們的是不可思議的神奇世界和無可抗拒的巨大誘感力和吸引力,因而更具發(fā)展前景。農(nóng)業(yè)高科技資源不但是生產(chǎn)資源,其形成的奇特的生態(tài)景觀和本身具有的科學性、知識性、趣味性和可觀賞性、可參與性,實際上也是一種極具開發(fā)潛力的旅游資源。
農(nóng)業(yè)主題公園作為一種特定的主題公園形態(tài),它是農(nóng)學、林學、牧學、水產(chǎn)學、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學、生態(tài)學、民俗學、旅游學以及風景園林等多學科的綜合體現(xiàn),是按照主題公園的經(jīng)營思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、產(chǎn)品消費場所和休閑旅游場所結(jié)合于一體的綜合農(nóng)業(yè)公園。因此,就規(guī)劃而言,它不是哪一個單項學科所能完成的,它需要多學科的通力合作與配合方能最終實現(xiàn),如此這種規(guī)劃才是有價值和實際意義的。
作者簡介:
韓月月,全國農(nóng)業(yè)展覽館