徐燕

【摘 要】高中化學(xué)實驗是有效課堂教學(xué)模式中的重要環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力、創(chuàng)新能力和實踐能力是高中化學(xué)課程改革的重要目標，我們應(yīng)注重提高高中化學(xué)實驗效率。本文作者站在教學(xué)改革的前沿陣地，從聯(lián)系生活實際、注重觀察引導(dǎo)、駕馭好多媒體和加強生生互動等方面論述了提高高中化學(xué)實驗效率的途徑。

【關(guān)鍵詞】實驗；生活；觀察；媒體；互動

高中化學(xué)不僅起點高、容量多，而且敘述簡明扼要、知識理解接受難度加大，因此，加強實驗教學(xué)尤其重要，目前使用的新教材也安排相當比例的實驗內(nèi)容，為學(xué)生進一步理解教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)造了前提條件。正如高中化學(xué)新課標強調(diào)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力、創(chuàng)新能力和實踐能力是高中化學(xué)課程改革的重要教學(xué)目標。實踐證明：只有優(yōu)化實驗教學(xué)，才能提高課堂效率。筆者深感自己的責任重大，在高中化學(xué)教學(xué)中從以下幾個方面抓住實驗環(huán)節(jié)：

一、結(jié)合生活實際，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)知識來源于生活，教師在化學(xué)實驗中適度聯(lián)系生活實際，不僅有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，深刻感悟到現(xiàn)實生活中處處有化學(xué)，而且也使學(xué)生進一步明確學(xué)習(xí)化學(xué)知識的重要性。可見，教師只有合理尋找以現(xiàn)實生活中常見的化學(xué)物質(zhì)作為實驗材料，才能使學(xué)生感到學(xué)習(xí)化學(xué)通俗易懂，更有信心投入到合作探究之中去。諸如攫取生活中廢舊材料自制電池，用大理石、雞蛋殼代替CaCO3，在一定溫度的作用下，對加酶洗衣粉的洗滌效果產(chǎn)生影響等。當然，在日常生活中的還有許多化學(xué)現(xiàn)象內(nèi)容豐富，易于選取，作為一線教師一定要積極引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活中的化學(xué)現(xiàn)象予以分析、研討，以達學(xué)以致用的目的。譬如：自制肥皂與肥皂的洗滌作用實驗和水果中維生素C的還原性實驗都那能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；若選用與化學(xué)有關(guān)的社會化問題作為實驗素材，那一定有利于學(xué)生從化學(xué)的角度來分析、研討和解決相應(yīng)的問題。例如：先巧妙運用日常食用淀粉制作吸水材料后，再進行相應(yīng)的模擬保濕試驗；采用電化學(xué)分析法和氧化還原滴定法測定污水中的化學(xué)耗氧量等實驗都是行之有效的辦法?？梢?，駕馭化學(xué)實驗來分析、解決日常生活和社會實際問題，為提高課堂效率奠定了基礎(chǔ)。

二、注重觀察引導(dǎo)，奠定高效實驗的基礎(chǔ)

教師有的放矢的引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會觀察是提高化學(xué)實驗的前提條件，因為學(xué)生只有通過觀察，才能在獲得感性材料的基礎(chǔ)上逐步升華到理性認識的高度，才能激發(fā)學(xué)生的求知欲望，才能發(fā)揮學(xué)生的主體作用，才能奠定高效實驗的基礎(chǔ)。因此，我們在平時的化學(xué)演示實驗教學(xué)過程中，應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生有針對性的進行仔細觀察。諸如，我在進行HCl的“噴泉實驗”教學(xué)過程中，為了讓學(xué)生逐步形成細致、合理的觀察習(xí)慣，不斷提高觀察能力，就先讓他們擦亮眼睛、開動腦筋觀察后，再思考分析如下問題：①HCl的“噴泉實驗”需要觀察什么？②說說HCl的色、態(tài)、味是怎樣的？③為何出現(xiàn)噴泉現(xiàn)象？④本實驗的裝置和藥品什么具體要求？為了加強觀察效果，我要求學(xué)生繼續(xù)進行重新觀察，并在相互交流觀察收獲的前提下，暢談各自的心得體會，以利在學(xué)生的腦海中留下深刻的印象，不斷夯實高效實驗的基礎(chǔ)。

三、駕馭好多媒體，優(yōu)化實驗過程和效果

隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，現(xiàn)代多媒體信息技術(shù)也得到了普遍推廣，尤其在實驗教學(xué)中合理滲透多媒體，能使化學(xué)實驗如火天翼。諸如在“原電池原理”的教學(xué)中，教師在演示完銅鋅原電池實驗后，學(xué)生還能看到負極有氣泡現(xiàn)象。但在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中，教師常常以掛圖或模型來激發(fā)激發(fā)學(xué)生的想象力，但其靜止和單一性一定程度上制約了學(xué)生的自主創(chuàng)新的空間。而合理采用現(xiàn)代多媒體信息技術(shù)，可以把認知過程留給學(xué)生，切實優(yōu)化實驗過程和效果。譬如，我在“原電池原理”實驗過程中首先創(chuàng)設(shè)如下情景：利用常用電池、燃料電池、原電池和心臟起搏器生動信息引入課題，接著利用自制的課件展示給學(xué)生欣賞，讓他們初步了解原電池的構(gòu)成條件、原電池的工作原理以及電子轉(zhuǎn)移和電流的形成的問題。然后再要求學(xué)生圍繞“能否將鋅板或銅板等電極材料換成其它材料？”這個問題直接讓學(xué)生參與實驗操作，他們從電極反應(yīng)、電子轉(zhuǎn)移方向及能量轉(zhuǎn)化到原電池的構(gòu)成要素等方面進行深層次的分析、研討，從而真正把交流和評價的權(quán)利留給學(xué)生，以利他們?nèi)￠L補短、共同奮進，圓滿完成自主探究的任務(wù)。

四、加強生生互動，提高學(xué)生實驗操作能力

教師只有適度安排學(xué)生進行分組實驗，才能有效培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力、數(shù)據(jù)分析能力和演繹歸納能力，才能進一步端正學(xué)生實事求是、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度。譬如，我在引導(dǎo)學(xué)生進行實驗的時把握“三大關(guān)”：

其一，預(yù)習(xí)關(guān)。預(yù)習(xí)是提高課堂效率的前提條件，為了提高實驗教學(xué)的有效性，我在每一次實驗前要求學(xué)生針對實驗內(nèi)容、實驗儀器和實驗方法等進行預(yù)習(xí)，并列出相應(yīng)的問題以便在新課教學(xué)過程中提出來共同研討解決，通過預(yù)習(xí)，有效避免了學(xué)生在實驗操作中的盲目性。

其二，動手關(guān)。學(xué)生的自主參與活動是實驗課的顯著特點，假如實驗環(huán)節(jié)不讓學(xué)生不親自動手，那在一定程度上影響實驗的效果，而且失去了實驗的意義，因此，我積極引導(dǎo)學(xué)生大膽動手操作，不斷提高實驗效率。

其三，總結(jié)關(guān)。實驗過程是精彩的，但實驗總結(jié)必不可少，每當實驗結(jié)束，我要求學(xué)生把觀察到的現(xiàn)象、數(shù)據(jù)等進行分析和總結(jié)，勇于質(zhì)疑創(chuàng)新，切實提高實驗操作能力。

培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和動手能力是高中化學(xué)新課程教學(xué)改革的重要目標之一，作為一名普通的高中化學(xué)教師必須更新教學(xué)理念，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，大膽追求教學(xué)原則的科學(xué)化、課堂教學(xué)的高效化和實驗操作的新穎化，為開創(chuàng)啟東教育的新局面不懈奮斗。

（作者單位：江蘇省啟東市大江中學(xué)）