姚遠(yuǎn) 劉穎
豇豆生長(zhǎng)期短,極易受到自然環(huán)境、栽培條件和管理措施的影響,尤其是開(kāi)花結(jié)莢對(duì)環(huán)境更敏感。在管理上稍有不慎,就易出現(xiàn)落花落莢現(xiàn)象,造成減產(chǎn)。幼苗生長(zhǎng)初期,花芽分化遇到低溫,直接影響開(kāi)花結(jié)莢。開(kāi)花期遇到過(guò)低溫或過(guò)高溫度,空氣或土壤的濕度過(guò)大或干旱,光照太弱以及病蟲害等。都是引起落花落莢重要的原因。
一、 落花落莢的原因
1、溫度不適引起的落花落莢。豇豆是喜溫耐熱的作物,尤其是對(duì)低溫反映敏感,低于10℃以下生長(zhǎng)受阻,5℃以下受害。植株生長(zhǎng)的最適溫度在20℃-28℃之間,也可在短期內(nèi)適應(yīng)30℃-35℃的高溫。開(kāi)花結(jié)莢最適溫度為25℃-28℃,高于35℃以上結(jié)莢能力下降,在持續(xù)高溫的環(huán)境下易造成花莢脫落。
2、旱澇不均引起的落花落莢。豇豆在初花期對(duì)水分特別敏感,水分過(guò)大,極易造成徒長(zhǎng),引起落花。結(jié)莢期則需大量的水分,若此時(shí)高溫干旱,容易造成落花落莢。田間積水,土壤濕度過(guò)大,不利于根系和根瘤生長(zhǎng),造成漚根、爛根,引起葉片發(fā)黃脫落,導(dǎo)致落花落莢。
3、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)不相適應(yīng)。豇豆在進(jìn)入開(kāi)花結(jié)莢期一方面抽花序結(jié)莢,另一方面繼續(xù)莖葉生長(zhǎng),壯大根系和形成根瘤。由于生長(zhǎng)量大,生長(zhǎng)更迅速,莖葉生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)莢間相互影響、互有制約。開(kāi)花結(jié)莢前期,如植株生長(zhǎng)過(guò)旺,則植株的碳氮比失調(diào),養(yǎng)分不能平衡供應(yīng),使葉與花之間,花與花之間,果莢與果莢之間爭(zhēng)奪養(yǎng)分,若此時(shí)植株生長(zhǎng)狀況差,營(yíng)養(yǎng)不良,不能滿足莖葉生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)莢所需養(yǎng)分,極易導(dǎo)致落花落莢。當(dāng)植株進(jìn)入開(kāi)花結(jié)莢期需要增加肥水,促進(jìn)生長(zhǎng)。尤其是豆莢盛收開(kāi)始,需要更多肥水時(shí),植株若因肥水不足,會(huì)嚴(yán)重落花落莢,莖蔓生長(zhǎng)衰退。既會(huì)因莖葉生長(zhǎng)不良,影響開(kāi)花結(jié)莢又往往容易因蔓葉生長(zhǎng)茂盛延遲抽出花序、少發(fā)生花序或引起落花落莢,產(chǎn)生空蔓。
4、病蟲害引起落花落莢。夏季為蟲害高發(fā)季節(jié),豇豆在整個(gè)生育期,雖然成莢率不高,但其花序和花蕾較多,在花期最易遭受的蟲害是豇豆螟。豇豆螟主要危害花和莢,一旦受害,即引起大量落花落莢。另外豇豆銹病,對(duì)葉片損害較大,如果得不到及時(shí)治療,也容易引起落花落莢。
二、結(jié)莢節(jié)位升高原因
1、豇豆結(jié)莢節(jié)位高低、序成性、著莢率等特性因品種自身特性而異,一般中熟品種結(jié)莢節(jié)位較高,早熟品種在苗期徒長(zhǎng),初花期生長(zhǎng)過(guò)旺時(shí)也會(huì)使結(jié)莢節(jié)位升高。
2、豇豆苗期,在1-3片復(fù)葉正值花序原基開(kāi)始分化時(shí),如遇過(guò)低溫度,使之分化受阻,限制基部形成花序。
3、開(kāi)花結(jié)莢前,尤其是苗期、初花期,對(duì)水份特別敏感,如肥水過(guò)多,特別是氮肥過(guò)多,使蔓葉生長(zhǎng)旺盛,開(kāi)花結(jié)莢節(jié)位升高,延遲開(kāi)花結(jié)莢,花序數(shù)目減少,側(cè)芽萌發(fā),或落花落莢、病蟲危害等形成結(jié)莢節(jié)位升高。
三、防治措施
1、在管理上,前期應(yīng)適當(dāng)控水控肥,防止植株生長(zhǎng)迅速,避免植株的碳氮比失調(diào),養(yǎng)分不能均衡供應(yīng)而出現(xiàn)的葉與花之間,花與花之間,果莢與果莢之間爭(zhēng)奪養(yǎng)分,導(dǎo)致落花落莢。采取“前控后促”的管理模式,在植株開(kāi)花結(jié)莢后應(yīng)增加肥水,并噴施新高脂膜+促花王3號(hào),促進(jìn)植物由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化、抑制主梢瘋長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化,多開(kāi)花,提高花粉受精質(zhì)量、促發(fā)育。若此保證植株養(yǎng)分充足,生長(zhǎng)狀況良好良,滿足莖葉對(duì)養(yǎng)分的需求,能有效地避免落花落莢的發(fā)生。
2、在植株現(xiàn)蕾前后,要適當(dāng)控制蔓葉生長(zhǎng)。注意溫濕度管理,防止溫度和濕度過(guò)高過(guò)低,以保墑為主,促根控秧,為豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。一般豇豆在生長(zhǎng)期間需要的空氣濕度為55%~60%之間。
3、結(jié)莢以后,要有良好的蔓葉生長(zhǎng)與開(kāi)花結(jié)莢相適應(yīng)。這時(shí)期注重連續(xù)追肥,可促進(jìn)開(kāi)花,延長(zhǎng)采收,提高產(chǎn)量。豇豆根瘤不發(fā)達(dá),追肥澆水掌握好促控結(jié)合,要合理使用氮肥,做到早期不偏施氮肥,現(xiàn)蕾前少施氮肥,增施磷肥、鉀肥。以防莖葉徒長(zhǎng),防止因田間通風(fēng)透光不良而引發(fā)結(jié)莢率下降。同時(shí)結(jié)莢期和生長(zhǎng)后期必須追施適量的氮肥,以防植株早衰。
4、開(kāi)花期及時(shí)防治病蟲害,促進(jìn)植株健壯。病蟲害引起的落花落莢貫穿豇豆整個(gè)生育期,在花期最易遭受的蟲害是豇豆螟。豇豆螟主要危害花和莢,一旦受害,即引起大量落花落莢。對(duì)豇豆螟的防治要掌握“治花不治莢”的原則。用除盡1500~2000倍液、卡死克1500~2000倍液、阿維菌素1500~2000倍液或新高脂膜+普星1000~1200倍液輪換使用,嚴(yán)禁施用劇毒農(nóng)藥。在早晨豇豆閉花前噴藥防治。豇豆銹病,對(duì)葉片損害較大,如果得不到及時(shí)治療,容易引起花莢脫落??商崆皣娛┬赂咧ゎA(yù)防豇豆銹病。在生產(chǎn)上,在開(kāi)花前,幼莢期及膨大期噴施少量生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑:一般噴施5-25毫克/千克萘乙酸或?qū)β缺窖跻宜?毫克/千克或菜果壯蒂靈,增強(qiáng)花粉受精質(zhì)量,循環(huán)坐果率強(qiáng),促進(jìn)發(fā)育,提高防病害能力。在一定程度上可以緩解落花落莢,提高豇豆產(chǎn)量。
5、采收及時(shí),防止果莢之間爭(zhēng)奪養(yǎng)分。
(作者單位:164300 黑龍江省黑河市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校)