在經(jīng)歷了2011年的生產(chǎn)萎縮之后，日本肉雞的養(yǎng)殖及產(chǎn)量近幾年不斷增長。預計到2015年，日本的肉雞生產(chǎn)將達到135萬公噸。

日本市場對肉雞的需求堅挺，且價格也相對較高?？傁M量略有下降，這種情況預計將持續(xù)到2015年。強大的市場也導致今年日本雞肉的進口量增長，預計進口量飆升的情況也將繼續(xù)。今年2月，日本解除了泰國進口禁令。