歐盟資助的NOSHAN研究項目試圖將糧食殘渣(尤其是水果、蔬菜和奶制品)以低成本、低耗能的形式轉換成動物飼料。
研究成果將為歐洲農民創(chuàng)造新的機會,并削減歐洲對糧食進口的依賴,同時還將在農業(yè)廢棄物收集、加工處理和飼料生產等領域創(chuàng)造新的就業(yè)機會。該項目團隊由來自六個歐盟國家及土耳其的研究中心、高校和企業(yè)組成,預計2016年完成。目前,歐盟向歐洲生物經濟的研究和創(chuàng)新領域投資超過40億歐元。生物經濟生產了人類大部分可再生生物資源,其中農業(yè)是關鍵的組成部分。目前,歐洲的生物經濟規(guī)模達2萬億歐元,提供的工作機會達2200萬個。