昆蟲(chóng)粉將成為未來(lái)的動(dòng)物飼料

隨著肉蛋奶的需求增長(zhǎng)，用什么來(lái)喂養(yǎng)家畜的問(wèn)題變得越來(lái)越重要，因?yàn)樽匀毁Y源有限，氣候變化問(wèn)題持續(xù)存在，而且人類(lèi)食品、動(dòng)物飼料和生物燃料之間存在土地和水方面的競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)世界糧農(nóng)組織（FAO）和巴黎畜牧協(xié)會(huì)合作進(jìn)行的研究認(rèn)為，昆蟲(chóng)粉可能會(huì)成為解決方案的一部分。研究表明，與其它飼料相比，昆蟲(chóng)具有許多優(yōu)越性。它們的生長(zhǎng)和繁殖簡(jiǎn)單，飼料轉(zhuǎn)化效率高，可以在生物垃圾中養(yǎng)殖，大約2 kg垃圾就能生產(chǎn)1 kg昆蟲(chóng)生物質(zhì)。昆蟲(chóng)的粗蛋白含量為42%～63%，油脂含量36%。部分文獻(xiàn)顯示，昆蟲(chóng)粉如果在動(dòng)物飼料中添加的話(huà)，可以替代25%～100%的豆粕或魚(yú)粉，具體取決于動(dòng)物種類(lèi)。有些昆蟲(chóng)粉并不足量含有含有家畜需要的所有養(yǎng)分，例如，生長(zhǎng)動(dòng)物和蛋雞所需的鈣。有的昆蟲(chóng)粉當(dāng)中還存在賴(lài)氨酸和蛋氨酸之類(lèi)必需氨基酸的缺乏。這些養(yǎng)分可以單獨(dú)補(bǔ)充到飼料中?；蛘呖赏ㄟ^(guò)不同種類(lèi)昆蟲(chóng)的混合來(lái)生產(chǎn)出用作家畜飼料的“理想”蛋白粉。其它需要解決的問(wèn)題包括昆蟲(chóng)體內(nèi)可能存在的病原、殺蟲(chóng)劑、真菌毒素和重金屬對(duì)飼料造成的污染。試驗(yàn)已發(fā)現(xiàn)，豬、禽和魚(yú)會(huì)采食用昆蟲(chóng)粉配制的飼料。飼料的其余部分由碳水化合物構(gòu)成，包括谷物或木薯渣和糖漿之類(lèi)農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物構(gòu)成。至于牛之類(lèi)的反芻動(dòng)物的飼料，科學(xué)文獻(xiàn)顯示僅蠶蛹粉獲得過(guò)研究，該研究發(fā)現(xiàn)其含有有價(jià)值的蛋白質(zhì)和氨基酸。

（李凱年 摘編自：The Poultry Site網(wǎng)站2014-10-30）

牧醫(yī)所一種提高動(dòng)物繁殖力的新方法

獲美國(guó)發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)

近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所苗向陽(yáng)研究員在提高動(dòng)物繁殖力的新型微核糖核酸（miRNA）及其應(yīng)用方面獲得了美國(guó)發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)。該發(fā)明專(zhuān)利為培育高繁殖力的動(dòng)物分子設(shè)計(jì)育種提供了新的思路，為高繁殖力動(dòng)物新品種的培育奠定了基礎(chǔ)。

繁殖性狀是家畜的重要經(jīng)濟(jì)性狀，對(duì)哺乳類(lèi)動(dòng)物而言，增加每胎的產(chǎn)仔數(shù)是提高生產(chǎn)效益的重要措施，具有重要的經(jīng)濟(jì)意義。據(jù)美國(guó)資料報(bào)道，在動(dòng)物生產(chǎn)中，收入增加的30%～60%是雜交的結(jié)果，25%是多胎的作用，15%是個(gè)體選育的作用，由此可見(jiàn)提高產(chǎn)仔數(shù)具有重要的經(jīng)濟(jì)意義。

多胎是世界動(dòng)物生產(chǎn)共同追求的重要目標(biāo)，但該性狀受多個(gè)基因控制，具有加性顯性基因作用模式，只依靠傳統(tǒng)的人工選育是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。家畜尤其是羊等品種的繁殖力低，在一定程度上限制了我國(guó)家畜生產(chǎn)能力的提高。

科研人員通過(guò)構(gòu)建抑制素INHA基因的新型miRNA、shRNA（短發(fā)夾核糖核酸），轉(zhuǎn)入動(dòng)物基因組，抑制動(dòng)物體內(nèi)抑制素的表達(dá)，可以提高動(dòng)物的繁殖力，具有創(chuàng)新性和可行性，為提高動(dòng)物繁殖力提供了新的方法。

2013年以來(lái)，該課題組在提高動(dòng)物繁殖力方面，獲得了國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利2項(xiàng)，美國(guó)發(fā)明專(zhuān)利1項(xiàng)。

（摘編自：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 日期2014-10-31）

在配制飼料時(shí)減少粗蛋白變化以最大化節(jié)省成本

美國(guó)喬治亞大學(xué)Gene Pesti博士等研究了在飼料配制之前使用儲(chǔ)存的玉米和豆粕如何減少變化以及節(jié)省肉雞的生產(chǎn)成本。玉米和豆粕中的粗蛋白是變化的，這種變化會(huì)導(dǎo)致飼料配制時(shí)蛋白飼喂少了或者多了，從而降低雞的生長(zhǎng)速度，提高投入成本，增加環(huán)境污染。研究比較了兩種飼糧處理技術(shù)及兩種飼料配制方法以減少育肥飼料中蛋白的變化，測(cè)定所得成本或節(jié)省的成本。每個(gè)原料的所有隨機(jī)批次都采用了兩種飼糧處理技術(shù)，單一料倉(cāng)（“單個(gè)料倉(cāng)法”）或?qū)⒏哂诤偷陀谄骄臉颖痉殖蓛蓚€(gè)料倉(cāng)（“兩個(gè)料倉(cāng)法”）。采用線(xiàn)性和隨機(jī)模型配制飼料，兩個(gè)料倉(cāng)法的粗蛋白變化至少比單個(gè)料倉(cāng)法降低50%。在用線(xiàn)性模型時(shí)采用兩個(gè)料倉(cāng)法時(shí)配方成本降低了大約20￠/t。用安全邊際配制飼料提高配方成本3.40￠/t。采用雙料倉(cāng)法配方成本減少6.47￠/t。Gene Pesti博士等得出結(jié)論，在飼料配制之前將飼料廠的飼料原料批次分為高于或低于平均水平的料倉(cāng)可以降低粗蛋白變化并最大限度地節(jié)約成本。

（李凱年 摘編自：The Poultry Site網(wǎng)站2014-11-13）

中科院和哈獸研成功研制禽免疫抑制病試劑盒

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所與哈爾濱動(dòng)物用生物制品國(guó)家工程研究中心合作，經(jīng)過(guò)幾年的不斷研究改進(jìn)和嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)復(fù)核，近日聯(lián)合研制成功系列禽免疫抑制病診斷試劑盒。此試劑盒的應(yīng)用將為我國(guó)禽免疫抑制病的診斷、防控起到積極作用。

包括雞傳染性法氏囊病、禽白血病、馬立克氏病、網(wǎng)狀內(nèi)皮增生癥等。這些疾病的發(fā)生可導(dǎo)致家禽的免疫應(yīng)答功能暫時(shí)性或永久性喪失，除疾病本身引起發(fā)病雞死亡外，更會(huì)降低其他病原如禽流感、新城疫等的疫苗免疫效果，易引起雞群二次感染或混合感染等病癥。

據(jù)了解，目前國(guó)內(nèi)對(duì)這些疫病的診斷主要依靠進(jìn)口試劑盒，但進(jìn)口試劑盒價(jià)格昂貴，有時(shí)還不能及時(shí)供應(yīng)，因而極大地限制了免疫抑制病的流行病學(xué)監(jiān)測(cè)和診斷，不利于這些疫病的有效防控。

為了解決這一難題，哈獸研禽免疫抑制病團(tuán)隊(duì)與哈爾濱動(dòng)物用生物制品國(guó)家工程研究中心聯(lián)合攻關(guān)，通過(guò)幾年的時(shí)間，研制成功了用于系列禽免疫抑制病的抗原、抗體檢測(cè)試劑盒。這些試劑盒具有敏感性高、特異性好等特點(diǎn)，可以與國(guó)外試劑盒相媲美。

禽免疫抑制病系列診斷試劑盒的成功研制，將為禽免疫抑制病的有效防控提供良好的技術(shù)支撐，大大降低我國(guó)禽傳染病的防控成本，也將提升我國(guó)診斷制品的研發(fā)能力，加快產(chǎn)業(yè)化步伐。

（摘編自：哈爾濱日?qǐng)?bào) 日期 2014-11-24）

畜牧行業(yè)近期企業(yè)動(dòng)態(tài)匯總

益生股份：終止籌劃定增收購(gòu)資產(chǎn)事項(xiàng) 今日開(kāi)市復(fù)牌

11月14日晚間，益生股份發(fā)布公告稱(chēng)，公司自股票停牌以來(lái)，與交易方（泗水新綠食品有限公司）、中介機(jī)構(gòu)就本次重大事項(xiàng)暨非公開(kāi)發(fā)行股票進(jìn)行了多次磋商與溝通，鑒于本次非公開(kāi)發(fā)行股票募集資金使用涉及標(biāo)的公司收購(gòu)，交易各方就方案尚未達(dá)成一致意見(jiàn)，且涉及交易對(duì)方的相關(guān)資料無(wú)法在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。經(jīng)公司審慎研究，決定終止籌劃此次重大事項(xiàng)事宜。公司股票將于2014年11月17日開(kāi)市起復(fù)牌。

得利斯冷鮮肉榮獲吉林省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)

近日，從吉林省名牌產(chǎn)品推進(jìn)委員會(huì)傳來(lái)喜訊，吉林得利斯食品有限公司生產(chǎn)的得利斯冷鮮肉獲得吉林省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。

漯河市調(diào)研雙匯5 000萬(wàn)只肉雞產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目

11月13日上午，漯河市委書(shū)記馬正躍深入雙匯第二工業(yè)園和舞陽(yáng)縣，對(duì)雙匯5 000萬(wàn)只肉雞產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目推進(jìn)情況進(jìn)行調(diào)研。他強(qiáng)調(diào)，雙匯肉雞產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目是雙匯集團(tuán)有史以來(lái)單體投資最大的項(xiàng)目，對(duì)于拉長(zhǎng)食品產(chǎn)業(yè)鏈條、帶動(dòng)雙匯集團(tuán)和全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。各縣區(qū)、各有關(guān)部門(mén)和雙匯集團(tuán)要合力推進(jìn)、加快建設(shè)，確保項(xiàng)目如期建成投產(chǎn)達(dá)效，為全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。市長(zhǎng)級(jí)干部黃國(guó)英，市委常委、副市長(zhǎng)劉瑞紅一同調(diào)研。

正大：國(guó)內(nèi)最高規(guī)格飼料生產(chǎn)線(xiàn)周口投產(chǎn)

11月16日，由正大集團(tuán)投資建設(shè)的國(guó)內(nèi)最高規(guī)格飼料加工生產(chǎn)線(xiàn)在周口正大有限公司竣工投產(chǎn)。

據(jù)了解，周口正大飼料生產(chǎn)線(xiàn)是正大集團(tuán)周口100萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目的先導(dǎo)項(xiàng)目，集現(xiàn)代化飼料加工及倉(cāng)儲(chǔ)物流于一體，一期工程可年產(chǎn)配合飼料18萬(wàn)t，工程全部竣工后可年產(chǎn)配合飼料40萬(wàn)t；取樣中心從阿根廷引進(jìn)的自動(dòng)抽樣器，建設(shè)投資達(dá)70多萬(wàn)元。

金新農(nóng)常務(wù)副總經(jīng)理熊艷艷辭職

據(jù)金新農(nóng)（002548）11月13日晚間公告，金新農(nóng)董事會(huì)于11月13日收到公司常務(wù)副總經(jīng)理熊艷艷提交的書(shū)面辭職報(bào)告。熊艷艷因個(gè)人原因辭職，辭職后不在公司及子公司擔(dān)任任何職務(wù)。據(jù)相關(guān)規(guī)定，熊艷艷女士的辭職申請(qǐng)報(bào)告送達(dá)公司董事會(huì)時(shí)生效。金新農(nóng)董事會(huì)表示，熊艷艷辭職不會(huì)影響公司相關(guān)工作的正常運(yùn)作。

正邦科技聘任王飛女士為副總經(jīng)理及董事會(huì)秘書(shū)

正邦科技（002157）11月12日公告，在當(dāng)天召開(kāi)的第四屆董事會(huì)第十二次會(huì)議通過(guò)了聘任王飛女士為公司副總經(jīng)理及董事會(huì)秘書(shū)的議案。王飛，曾任職世紀(jì)證券有限責(zé)任公司，正邦集團(tuán)有限公司投資部總監(jiān)，及江西正邦生物化工有限責(zé)任公司董事會(huì)秘書(shū)兼副總經(jīng)理。

（摘編自：中國(guó)畜牧網(wǎng) 日期 2014-11-17）

美農(nóng)業(yè)部：將向中國(guó)出售超11萬(wàn)噸美國(guó)大豆

11月18日消息，美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）周一宣布，民間出口商向中國(guó)出售111 095 t美國(guó)大豆，交付日期為2014-15銷(xiāo)售年度。

該銷(xiāo)售年度是從9月1日開(kāi)始。美國(guó)農(nóng)業(yè)部稱(chēng)，所公布的銷(xiāo)售總量中包括之前曾經(jīng)公布的被銷(xiāo)往未知目的地的50 641 t大豆。

根據(jù)法律，出口商如果一天內(nèi)銷(xiāo)售的大宗商品總量達(dá)到10萬(wàn)t、或一個(gè)報(bào)告周期內(nèi)銷(xiāo)售總量達(dá)到20萬(wàn)t，都必須立即上報(bào)。

若銷(xiāo)量未達(dá)到上述報(bào)告標(biāo)準(zhǔn)，可以每周報(bào)告一次。

（摘編自：中國(guó)畜牧網(wǎng) 日期 2014-11-18）

哪些國(guó)家豬肉已經(jīng)或即將擠進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)？

2014年11月14日，葡萄牙農(nóng)業(yè)海洋部長(zhǎng)阿松?！た死锼顾箒?lái)京訪(fǎng)問(wèn)表示，葡萄牙2015年有望向中國(guó)出口豬肉產(chǎn)品。其實(shí)，2014年以來(lái)，多國(guó)叩響我國(guó)豬肉進(jìn)口大門(mén)，或加大進(jìn)口、或進(jìn)口新品、或首次擠進(jìn)我國(guó)國(guó)門(mén)。比如，雙匯并購(gòu)案成功后，史密士菲爾德豬肉產(chǎn)品不斷入駐中國(guó)超市，2015年美國(guó)調(diào)高向中國(guó)豬肉出口預(yù)估。另外，2015年美國(guó)還將重新恢復(fù)向中國(guó)出口豬皮、匈牙利4家企業(yè)獲準(zhǔn)對(duì)華出口凍豬肉產(chǎn)品、澳大利亞豬肉產(chǎn)業(yè)欲加大對(duì)華出口。2014年4月份，我國(guó)批準(zhǔn)丹麥進(jìn)口熟制豬肉及禽肉制品及法國(guó)進(jìn)口熟制和腌制豬肉制品等。

國(guó)外對(duì)中國(guó)出口豬肉情況

我國(guó)進(jìn)口豬肉自2010年以來(lái)居高不下，并不斷刷新高點(diǎn)，從2014年前三季度進(jìn)口量來(lái)看基本與去年持平，在我國(guó)整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)低迷的大背景下，進(jìn)口量卻沒(méi)有大幅下滑，那么我們是否可以理解，未來(lái)年份豬肉進(jìn)口量下降的可能性或不大。

（摘編自：養(yǎng)豬信息網(wǎng) 日期 2014-11-20）