楊春武
凌源地區(qū)保護地蔬菜生產以黃瓜為主,生產周期為9月至翌年5月末,整個6~9月為棚室空閑階段。夏季南方各地氣溫太高,陰雨天氣多,蔬菜生產受到限制,因此南方市場在8~10月份對果菜類蔬菜需求量很大。利用我地區(qū)保護地生產空閑,搶種一茬越夏番茄或甜椒可提高保護地生產效益,提高棚室利用率和土地復種指數。越夏番茄栽培技術如下:
1 品種選擇
越夏番茄栽培品種必須具備耐高溫、抗病毒,連續(xù)坐果能力強,果實顏色純正,無青皮,無裂果,高產、皮厚耐運輸的特征、特性。經過兩年的示范生產看,荷蘭百利一號、特寶等番茄是可以大面積推廣種植的,但購買種子時必須經過正規(guī)渠道,避免出現假冒偽劣種子坑農害農。
2 播期選擇
最佳播期應為4月20日至5月1日之間,大量上市時間為8~10月。
3 棚室處理
3.1 清棚及土壤消毒
清除上茬作物和雜草,每畝施優(yōu)質發(fā)酵好的農家肥5 000千克(均勻撒在棚內地面上),然后每平方米撒6克多菌靈,再向地面噴灑辛硫磷(每畝0.5千克),深翻30~40厘米,耙平作畦。
3.2 棚室消毒
將棚室密閉好,每畝用硫磺粉4~5千克,加100~250克敵敵畏,混拌鋸末或干牛糞,每10米堆放一堆,點燃后離開,悶棚處理2~3天即可。
4 育苗
4.1 育苗場地
最好在溫室內做畦育苗,也可在冷棚內育苗,最好的育苗方式為先在溫室內育苗,子葉展平后移到棚外做畦,支拱管理。
4.2 苗齡
定植時日歷苗齡30~35天,生理苗齡4~5片葉為宜。
4.3 播種量
每畝需種子1 600~1 800粒。
4.4 育苗土配制
園田土:充分腐熟過篩的馬糞或羊糞為6∶4,在此基礎上,每500千克育苗土中加入0.5千克磷酸二銨粉末。如沒有腐熟發(fā)酵好的馬糞或羊糞,可用園田土:草炭土比例為6∶4,將配好的育苗土裝入10厘米×10厘米營養(yǎng)缽內達到缽體的70%即可。
4.5 做育苗畦
一般做成埂高15~20厘米,寬1米的育苗畦。
4.6 播種
把裝好營養(yǎng)土的營養(yǎng)缽擺放在苗床內,在播種前向苗床內灌水至營養(yǎng)缽高9厘米處,當水滲后應見營養(yǎng)缽表土全部濕潤為宜,過濕過干均會影響種子萌芽。種子干播,單粒播種,可用竹筷量出0.8~1厘米深度做上記號,以此為依據打孔,每孔播一粒種子,然后用營養(yǎng)土填平孔口,有經驗的可不打孔,把種子干播在營養(yǎng)缽中央,然后覆蓋營養(yǎng)土0.8~1厘米厚。播種后平鋪地膜保濕并適當遮蔭,注意觀察苗床土,土溫不能超過30℃,一般播后4~5天可出齊。
4.7 防蟲害和鼠害
取少量秕谷炒熟后加適量敵百蟲水拌均勻,陰干后撒在苗床周圍防蟲害,同時撒藥防老鼠。
4.8 苗床管理
4.8.1 出苗前:保持苗床的溫度在20~30℃之間,溫度過高苗細弱,溫度過低出苗慢,影響發(fā)芽率。開始出苗后勤觀察,80%出苗后,及時將地膜揭掉,防止高溫烤苗。待苗出齊后降溫至19~28℃,防止秧苗徒長。出苗前溫度控制可通過放風或遮蔭來控制,出苗后通過放風來調節(jié)。
4.8.2 子葉展平后,在溫室外選擇一塊光照及通風良好的地塊,扣1~1.2米高的小拱棚,將苗擺入其中,白天溫度控制在22~28℃,夜間溫度控制在12~18℃之間。
4.8.3 肥水管理:勤澆水,保持土壤見干見濕。澆水的次數與量應以保證秧苗中午不萎蔫為宜,澆水時每7~10天可用寶力豐或磷酸二氫鉀澆灌一次,當第一片真葉展開以后,應保證每5~7天葉面噴施寶力豐一次,結合防病和防蟲進行。
4.8.4 病害防治:播種后,當子葉展平,用綠享一號或普力克或苗菌凈等防治猝倒病,第一片真葉展開以后,用寶力豐加病毒A葉面噴施,防治病毒病,以上兩個方案每隔7~10天噴施一次交替使用。
4.8.5 蟲害:重點防治白粉虱、斑潛蠅。防治斑潛蠅可用斑潛克、蟲螨克、齊螨素等,防治白粉虱可用功夫乳油對阿克泰或撲虱靈等。
5 定植
5.1 施足底肥
每畝用磷酸二銨20~30千克、硫酸鉀15~20千克、過磷酸鈣50千克,也可用撒可富復合肥50千克/畝。施肥時要在畦內均勻撒施。
5.2 整地定植
1米寬畦子,每畦定植一行,株距38~40厘米,每畦定植15~16株。定植第二天澆透水,水滲后用甲霜靈一袋對水75千克,每株澆藥水0.05千克,防治立枯病。
6 定植后管理
6.1 溫度
由于夏季栽培,炎熱高溫,因此降溫工作顯得十分重要,要千方百計把棚溫降至30℃以下。方法:
①上遮蔭網或棚膜上甩泥湯;②盡最大限度地加大對流風的排放;③地面溜小水。
6.2 水肥
定植后7天澆緩苗水,澆水的原則是保持土壤見干見濕,當第一花序開花后坐果達到核桃大小時開始追肥,以后每坐一穗果追肥一次,以以色列海法鉀寶或硝酸鉀為主。一次用量15~20千克/畝,施肥時注意營養(yǎng)元素的協(xié)調性。生長期N∶P∶K=1∶1∶1,生殖生長期N∶P∶K=
1∶0.5∶1。
6.3 吊蔓、整枝
當植株長到30厘米高時及時吊蔓,以后隨長隨繞秧,以防倒伏。單干整枝,側枝隨時打掉。
6.4 噴花留果
當番茄進入花期,一般每個花序有兩朵花開放,兩朵變黃時進行噴花。用沈農豐產劑2號或CPM(按說明使用)加適量廣告紅色,于上午10點前噴花,噴花前最好在地面溜一次小水,保持空氣濕度,利于坐果。注意噴花時用兩指夾住花座,用手掌擋住后再噴,避免噴到生長點上引起藥害。要求每株留果6~8穗,第一穗留果4個,以上留果5個,其余小果、病果、畸形果及花前枝、葉隨時摘除。
6.5 病蟲害防治
6.5.1 病毒病:用20%病毒A500倍加1.5%植病靈
1 000倍噴霧,或用20%病毒A500倍加病毒唑500倍噴霧,每7天一次,連用3~4次。
6.5.2 早晚疫?。河枚虐钜挚靸? 000+可殺得2000、甲霜靈1 000倍加600倍液可殺得2000,阿米西達1 500倍液噴霧。
6.5.3 灰霉?。簢娀〞r可加入0.1%的50%速克靈或農利靈、發(fā)病后用65%的甲霜靈1 000倍或50%的多霉靈(萬霉靈)700~1 000倍噴霧。
6.5.4 葉霉?。和L透光,降低濕度,可用達克寧500倍、阿米西達1 500倍、杜邦福星1 000倍、加瑞農500~800倍防治。
6.5.5 及時防治蚜蟲、斑潛蠅、白粉虱。
6.6 及時采收
由于夏季高溫,又需要長途運輸,因此,果實不宜過熟采收,一般當長到七分熟時也就是果實熟至黃白—橙色為最佳采收期。