施桂青

[摘 要] 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展，人們?nèi)找嬖黾拥奈镔|(zhì)需求逐漸得到了滿足。其中，對(duì)于食品的需求就是人們生活中的十分重要的需求。朝天椒作為辣椒的變種，已經(jīng)成為了人們生活中必備的食品佐料。而朝天椒在栽培的過程中，有很多需要注意的問題。同時(shí)，其生長(zhǎng)過程中，病蟲害的發(fā)生幾率十分高。本文分析了朝天椒栽培的科學(xué)方法，并且探討了朝天椒生長(zhǎng)過程中容易出現(xiàn)的病蟲害等問題，最后對(duì)這些病蟲害的問題擬定了一些對(duì)策。

[關(guān)鍵詞] 朝天椒 栽培 病蟲害

[中圖分類號(hào)] S628 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）05-0156-01

在我國(guó)，朝天椒被大面積的種植，并且品種繁多，品質(zhì)優(yōu)良。朝天椒已經(jīng)成為了人們離不開的生活佐料。然而在朝天椒的生長(zhǎng)過程中，從開始的栽培，到成長(zhǎng)過程中，常常伴隨著很多的病蟲害，這些因素極大地影響了朝天椒的健康生長(zhǎng)，減少了朝天椒的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，該如何保證朝天椒的無公害栽培與病蟲防治呢？

一、朝天椒科學(xué)的栽培過程

1.選取優(yōu)良的朝天椒品種

優(yōu)良的朝天椒品種對(duì)于其生長(zhǎng)具有十分重要的影響。如果選取品質(zhì)十分優(yōu)良的朝天椒品種，那么在其生長(zhǎng)的過程中，對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境就會(huì)具備十分強(qiáng)大的適應(yīng)能力。比如抗旱能力，抗病蟲害能力。即使在較差環(huán)境下，優(yōu)良品種的朝天椒依然能夠健康的生長(zhǎng)，最后擁有十分優(yōu)良的質(zhì)量。

2.科學(xué)合理的育苗

在播種前的兩到三天，應(yīng)該將種子放在30度水溫的水中浸泡，時(shí)間大約5個(gè)小時(shí)左右。之后用福爾馬林300倍液浸泡10多分鐘。之后將藥液洗干凈，再次放入溫水中浸泡5個(gè)小時(shí)左右。之后，在25度左右條件下，用濕布包裹。每天定期用溫水沖洗3次。當(dāng)這些朝天椒的種子中有80%發(fā)芽之后，方可以在田間播種。這樣會(huì)使種子具有十分強(qiáng)大的生命力，極大地提高其產(chǎn)量。

3.科學(xué)護(hù)理苗床

在其生長(zhǎng)期間，主要是將苗床的溫度控制在適合朝天椒生長(zhǎng)的溫度范圍內(nèi)。白天溫度應(yīng)該在20度～30度之間。夜間保持在15度～20度之間?？梢愿鶕?jù)當(dāng)?shù)厍闆r采用塑料薄膜搭蓋小拱棚用育苗杯進(jìn)行育苗。前期生長(zhǎng)期間，一般情況不需要澆水，而在后期，應(yīng)該注意適當(dāng)?shù)耐L(fēng)。

4.施肥整地

每畝施腐熟有機(jī)肥3000～4000公斤、磷酸二銨25公斤、硫酸鉀15公斤、硼砂0.5公斤，這種施肥方式十分科學(xué)合理，對(duì)于保證朝天椒健康無公害的生長(zhǎng)具有十分積極的作用，并通過播撒硫磷顆粒劑來防治地下的病蟲害。將田間地壟覆蓋地膜，之后將地壟仔細(xì)整理，畦高20厘米，畦寬80厘米，畦與畦間的溝寬25厘米最為合理。

二、朝天椒在生長(zhǎng)過程中易出現(xiàn)的病蟲害

1.猝倒病 病害大多發(fā)生在朝天椒生長(zhǎng)階段中的幼苗期，在成熟期也有發(fā)病狀況，但是并不多見。這種病害產(chǎn)生的原因，大多是因?yàn)槊绱驳臏囟冗^高，噴灑的水分過多，朝天椒植株之間的距離太過密集，陽光照射不足所導(dǎo)致。其主要的癥狀為：種子在土地之中尚未出土?xí)r發(fā)爛，出土之后，其頸部出現(xiàn)水漬形狀的斑點(diǎn)，并且漸漸變?yōu)辄S褐之色，但是其植株的葉子仍然呈青綠健康的顏色。

2.立枯病 這類的病害蔓延的范圍較為廣泛。在朝天椒的生長(zhǎng)過程之中，不論是生長(zhǎng)已經(jīng)成熟的壯碩植株，還是在其剛開始生長(zhǎng)的幼苗階段，都可能產(chǎn)生這種病害。這種病害產(chǎn)生的原因，主要是因?yàn)槌旖返闹仓瓯砥ぞ哂袀?，然后一些真菌通過這些傷口蔓延進(jìn)入植株體內(nèi)，在較低的溫度和水汽潮濕的條件之下，這種病還十分容易發(fā)生和大范圍的蔓延。在開始發(fā)病時(shí)，頸部出現(xiàn)橢圓形暗褐色的斑點(diǎn)，夜間正常，可導(dǎo)致朝天椒幼苗死亡。

3.病毒病 這類由病毒所引起的病害，是對(duì)朝天椒危害最大的病癥。尤其是在長(zhǎng)期干旱的條件下，十分容易發(fā)病。癥狀是頁面出現(xiàn)黃綠色斑點(diǎn)，頁面出現(xiàn)干枯蜷縮。此外還有頁面畸形或者出現(xiàn)黑色壞死性條斑等。這種病癥會(huì)造成朝天椒植株落花，落葉，落果實(shí)，最后導(dǎo)致整棵植物病死。

三、對(duì)于以上病癥的解決方法

1.對(duì)于猝倒病和立枯病

在朝天椒育苗的時(shí)候，用百分之七十五的百菌清600倍噴灑在苗床之上，在育苗期，應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行通風(fēng)換氣，然后仔細(xì)的觀察幼苗的生長(zhǎng)狀況，將有病的幼苗及時(shí)的進(jìn)行治理或者拔出。再用百分之六十五的代森錳鋅500倍液進(jìn)行噴霧型的病蟲害治理，之后猝倒病和立枯病將會(huì)被預(yù)防和治療。

2.對(duì)于病毒病的預(yù)防和治理

首先，應(yīng)該選用品質(zhì)十分優(yōu)良的朝天椒品種，優(yōu)良的品種有利于對(duì)各種病蟲害的預(yù)防和抵抗。其次，用多菌靈和硫酸鋅對(duì)種子進(jìn)行消毒處理。然后，在進(jìn)行栽培時(shí)，增強(qiáng)底肥，及時(shí)的進(jìn)行澆水等工作，以防止病蟲害的發(fā)生，增強(qiáng)朝天椒幼苗對(duì)于病毒的抵抗力。對(duì)各種病蟲害進(jìn)行提前的預(yù)防。將朝天椒幼苗，及時(shí)使用克病靈等藥物，每天進(jìn)行噴灑三遍?？梢詫?duì)病毒病進(jìn)行預(yù)防和治理。

3.對(duì)于枯萎病的預(yù)防和治理

應(yīng)該經(jīng)常對(duì)田間的各種作物進(jìn)行輪番種植，不能多年只種植一種植物。選擇一些優(yōu)良品種，尤其是可以抗病毒的那些高科技的朝天椒品種。加強(qiáng)朝天椒的田間管理，將土地進(jìn)行規(guī)整處理，使其容易排水，這樣在多雨多水的天氣，也可以使水被排出，不影響作物的生長(zhǎng)。在其終止之前，應(yīng)該用呋喃丹可濕性粉劑拌著濕細(xì)的土，進(jìn)行揚(yáng)灑，這樣可以殺死土地之中的病蟲，拔出有病的植株，防止相互傳染。

四、結(jié)束語

伴隨著人們對(duì)各種食物佐料的需求，朝天椒越來越成為人們生活中必需品的一種，為了保證人們充分的享有品質(zhì)優(yōu)良的朝天椒佐料及其相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)該進(jìn)一步的完善朝天椒的無公害栽培和其病蟲害的預(yù)防和治理工作。在以往的朝天椒的栽培和管理的過程中，存在著很多的不足，此外，朝天椒的生長(zhǎng)還可能存在日灼病以及其他種類的病蟲害，在本文之中就不一一詳細(xì)介紹。要想保證朝天椒的健康生長(zhǎng)，就要對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的研究和管理，并且要對(duì)其進(jìn)行細(xì)心的照料，這樣才能保證其健康的生長(zhǎng)出高質(zhì)量的朝天椒，進(jìn)而滿足人們對(duì)高質(zhì)量朝天椒的需求。

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