馬琴燕 祁德林

[摘 要] 桑樹(shù)嫁接已有二十年歷程，掌握好嫁接時(shí)間，取芽與嫁接部位，嫁接技術(shù)，加強(qiáng)桑樹(shù)嫁接后管理措施，達(dá)到嫁接后桑園豐產(chǎn)多養(yǎng)蠶。

[關(guān)鍵詞] 桑樹(shù) 嫁接 技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S888.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）05-0155-01

利用農(nóng)桑12號(hào)，農(nóng)桑8號(hào)，盛東1號(hào)品種對(duì)本地桑品種和沙二×倫109品種進(jìn)行嫁接改良，使之成為葉質(zhì)好，產(chǎn)量高的優(yōu)質(zhì)桑樹(shù)品種，當(dāng)年嫁接當(dāng)年可養(yǎng)蠶，且桑葉單產(chǎn)可高出未嫁接苗的2-4倍，嫁接后桑葉葉片大，豐產(chǎn)，效益可觀，寧洱已有二十年嫁接經(jīng)驗(yàn)，共嫁接桑園1500多畝，嫁接成活率95.6%。具體嫁接技術(shù)如下：

一、嫁接前準(zhǔn)備

1.材料用具：大桑剪、手鋸、0.05-0.08mm薄膜、扎膜、嫁接刀、鋤頭等。

2.農(nóng)桑8號(hào)、農(nóng)桑12號(hào)和盛東1號(hào)的優(yōu)質(zhì)桑枝條。

3.接穗保護(hù)，選陰涼處儲(chǔ)存穗條，不曬、不淋、不干不霉、不積壓。每畝備穗條30-35kg。

二、嫁接時(shí)間

每年12月上旬至次2月下旬，此時(shí)桑樹(shù)處于休眠盛期，注意選擇晴天或陰天嫁接有利嫁接后桑樹(shù)成活。

三、嫁接技術(shù)措施

1.接芽的采取

接芽采自青壯年“農(nóng)桑8號(hào)、農(nóng)桑12號(hào)或盛東1號(hào)”等良種樹(shù)枝上的芽，或者生長(zhǎng)旺盛、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、葉質(zhì)好、發(fā)芽早、硬化遲的良桑留作采穗母樹(shù)，留一年生芽苞飽滿、充實(shí)完整、無(wú)側(cè)枝、粗細(xì)適當(dāng)?shù)臉?shù)條作為穗條，現(xiàn)采現(xiàn)用。外運(yùn)穗條做好貯藏防失水枯死。選擇樹(shù)枝充分接受陽(yáng)光，芽眼飽滿，表皮嫩滑，莖中等粗的當(dāng)年生枝條。取芽時(shí)去枝條兩頭用中間芽。取芽片采取“用三刀形成三點(diǎn)一顆米”，形狀，第一刀從選定芽的下方葉痕中央向下削去葉痕突出部位的枝條表皮，第二刀在芽基基部下方0.7cm處橫切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，第三刀在枝條和桑芽基部間隔放平芽接刀，用力推至第二刀處，所削芽片不帶木質(zhì)部，芽跡要全，芽片明顯成三點(diǎn)，上方兩點(diǎn)是托葉跡，下方一點(diǎn)是葉跡，形成明顯的“三點(diǎn)一顆米”狀。

2.選定嫁接部位

確定嫁接的桑地用鋤頭把桑樹(shù)四周的土挖開(kāi)至桑根部青黃交接處，嫁接部位選擇在青黃交接處皮層光滑無(wú)側(cè)根無(wú)損傷的部位，離地面3.3-10cm處的主干上嫁接，一株按2-3個(gè)芽片，接活后培育定型。

3.嫁接方法

3.1用大桑剪或手鋸鋸斷嫁接部位，用嫁接刀按嫁接芽的數(shù)量把皮層均勻等分劃開(kāi)，嫁接幾芽劃幾片皮層，深度1.5cm左右。

3.2用削取的芽片，以削面對(duì)砧木皮層方向插入，深度露出牙尖，每株2-3芽為宜。削下牙片大小與砧木皮層長(zhǎng)度相近，插芽形成層對(duì)準(zhǔn)密合。

3.3用鋼鋸條磨成中間開(kāi)口的鋒利芽接口橫向斜防在芽接部位側(cè)上方的3cm處，一手捏住刀柄，另一手大拇指按住刀背，以上而下直切一刀，削開(kāi)皮層長(zhǎng)3cm，削口上出現(xiàn)木質(zhì)部而又未傷木質(zhì)部，并順刀斷切削開(kāi)皮層的上部2/3，留1/3作為插放接穗的皮口。

3.4芽插好后用0.05-0.08mm塑料薄膜（寬2-3cm）把接口戴帽，自下而上包扎縛緊，不要露出芽眼和切口，即行全封閉包扎。

4.嫁接要求

切、削、插，綁技術(shù)熟練、準(zhǔn)確、快速，傷口和取下芽片暴露在空氣中的時(shí)間要求短，現(xiàn)取現(xiàn)插，砧木與插芽密合程度高，芽要反插。

四、嫁接后管理

嫁接后的管理技術(shù)主要是嫁接后發(fā)芽前不灌水，保墑、除草、滅蟲、防畜禽為害，抹去鉆木發(fā)芽，保嫁接苗良好生長(zhǎng)。圍繞提高嫁接成活率和高產(chǎn)樹(shù)型養(yǎng)成，達(dá)到當(dāng)年嫁接當(dāng)年養(yǎng)蠶，具體應(yīng)從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)管理。

1.抹芽

嫁接后要經(jīng)常檢查，及時(shí)把接口以下萌發(fā)的不定芽抹去，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)愈合，以利接芽正常生長(zhǎng)。

2.挑芽

嫁接3天后，膜內(nèi)有積水的應(yīng)及時(shí)破膜排水；嫁接15天左右，接穗開(kāi)始膨大露青，檢查芽眼，多數(shù)芽會(huì)自動(dòng)沖破薄膜，但仍有少數(shù)不能沖出。若發(fā)現(xiàn)接穗葉腋內(nèi)長(zhǎng)出黃豆大的彎曲，未能突破包扎的薄膜時(shí)，應(yīng)及時(shí)挑破薄膜，讓新芽長(zhǎng)出，促進(jìn)長(zhǎng)梢。接穗露青時(shí)應(yīng)注意揭膜以防燒傷。15天發(fā)芽觀察異常變化，缺失補(bǔ)接。

3.解縛

最佳解縛時(shí)間是待充分愈合抽梢2-3次，新梢葉色轉(zhuǎn)綠時(shí)解縛，新芽長(zhǎng)至15-20cm時(shí)，揭開(kāi)捆扎的薄膜，壅土，理墑。解縛不宜過(guò)早和過(guò)遲，過(guò)早解縛愈合組織不牢固，易被風(fēng)吹斷和碰斷；解縛過(guò)遲薄膜會(huì)嵌入樹(shù)皮，影響水分和養(yǎng)分吸收，解縛時(shí)一定要除凈塑料薄膜帶，以免嵌入樹(shù)皮影響生長(zhǎng)，嫁接第二年按優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)桑園要求培養(yǎng)樹(shù)形。

4.整形修剪

嫁接枝上發(fā)出的枝梢，加以修剪調(diào)整，嫁接當(dāng)年冬末春初，在距嫁接口約10-20cm處摘頂剪枝，以促進(jìn)早分枝、多分枝。保留3-4條分布均勻的側(cè)枝作為骨干枝，培養(yǎng)豐產(chǎn)樹(shù)形。

5.病蟲害防治

嫁接后噴施殺蟲劑，用600倍液敵殺死或1000倍液來(lái)福靈噴施接口附近，以防害蟲咬破接膜造成接口透氣滲水降低桑苗成活率。隔7天噴施一次，直至芽梢頂出接膜。

嫁接成活新梢抽出接膜后，根據(jù)不同情況采用殺蟲劑和殺菌劑同時(shí)施用，選用高效低毒、低殘留的化學(xué)藥劑，嚴(yán)格控制其使用次數(shù)及濃度，科學(xué)、安全地進(jìn)行防治，以防治病蟲對(duì)新梢的危害。

6.水肥管理

嫁接后7-15天灌水一次，促進(jìn)新梢生長(zhǎng)，1月左右，用0.2%磷酸二氫鉀或0.2%白糖水加0.2%尿素液噴施葉面。嫁接1個(gè)月后用腐熟人畜糞尿或沼氣液，每畝用1000-2000kg根施。3個(gè)月后進(jìn)入正常的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)桑園栽培管理。