李曉壯

近些年來在高校中推行的文化素質(zhì)教育是針對(duì)我國高等教育的實(shí)際情況而提出的，化學(xué)作為自然科學(xué)的一門重要基礎(chǔ)學(xué)科，很有必要為大眾所了解。因此，我們面向文科、社科類專業(yè)及原來不開設(shè)化學(xué)類課程的理工類專業(yè)（如數(shù)學(xué)、力學(xué)、計(jì)算機(jī)等）學(xué)生開設(shè)了化學(xué)與人類文明公選課。我校開設(shè)的化學(xué)與人類文明公選課教學(xué)與一般化學(xué)專業(yè)課程教學(xué)有很大區(qū)別。下面筆者結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)原則、教學(xué)方法、考核方式及教學(xué)效果幾個(gè)方面對(duì)化學(xué)與人類文明選修課進(jìn)行介紹。

一、教學(xué)目標(biāo)化學(xué)與人類文明課程的教學(xué)目標(biāo)不是要求學(xué)生能機(jī)械地記住化學(xué)知識(shí)，而是讓學(xué)生初步了解化學(xué)與人類社會(huì)發(fā)展的關(guān)系，認(rèn)識(shí)化學(xué)在人類文明發(fā)展中的重要地位；發(fā)現(xiàn)化學(xué)在實(shí)踐中的廣泛運(yùn)用，用基本化學(xué)知識(shí)指導(dǎo)自己的生活，體會(huì)化學(xué)的科學(xué)價(jià)值、應(yīng)用價(jià)值和人文價(jià)值；開闊視野，優(yōu)化學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生了解化學(xué)與其他學(xué)科交叉滲透的特點(diǎn)，嘗試用化學(xué)學(xué)科的眼光去看待事物，提高科學(xué)素養(yǎng)；同時(shí)，還要接受化學(xué)文化的熏陶，領(lǐng)會(huì)化學(xué)家的科學(xué)精神，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，培養(yǎng)堅(jiān)定的意志。

二、教學(xué)基本原則

1.貼近生活本課程以化學(xué)學(xué)科為基礎(chǔ)，圍繞生活及社會(huì)中的熱點(diǎn)問題展開。比如從社會(huì)上發(fā)生的“三聚氰胺奶粉事件”、“蘇丹紅事件”等引入“食品、藥品與化學(xué)”專題?；瘜W(xué)是一門貼近生活的學(xué)科。教師若能將知識(shí)講授與實(shí)際生活聯(lián)系起來，就能更好地抓住學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。美國教育心理學(xué)家奧蘇貝爾在對(duì)學(xué)習(xí)類型做深入研究的基礎(chǔ)上，按照效果將學(xué)習(xí)劃分為“有意義學(xué)習(xí)”與“機(jī)械學(xué)習(xí)”兩種類型。奧蘇貝爾曾說：“如果我不得不把全部教育心理學(xué)還原為一條原理的話，我將會(huì)說，影響學(xué)習(xí)的唯一重要的因素是學(xué)習(xí)者已經(jīng)知道了什么?！辈⑶乙案鶕?jù)學(xué)生原有知識(shí)進(jìn)行教學(xué)”。貼近生活就能更好靠近學(xué)生的已認(rèn)知領(lǐng)域，有效促進(jìn)學(xué)生的“有意義學(xué)習(xí)”。在美國哈佛大學(xué)的核心課程改革報(bào)告中指出：在普通科學(xué)教育中，應(yīng)向?qū)W生介紹一些與生活密切相關(guān)的科學(xué)知識(shí)，把科學(xué)概念、事實(shí)、理論和方法與現(xiàn)實(shí)世界廣受關(guān)注的問題聯(lián)系起來，使學(xué)生能夠更好地理解我們生活的世界和宇宙。只要可行且適當(dāng)，討論以下內(nèi)容：知識(shí)、實(shí)踐者和科研機(jī)構(gòu)扮演的社會(huì)角色，社會(huì)大背景在科學(xué)知識(shí)發(fā)展中的作用，知識(shí)的歷史以及知識(shí)傳授的方法，自然世界真理論斷的分析、評(píng)估和地位。

2.發(fā)展思維根據(jù)本課程授課對(duì)象的特點(diǎn)，在教學(xué)過程中應(yīng)注重滲透人文精神，凸顯化學(xué)學(xué)科特有的思維方式。學(xué)習(xí)時(shí)要注重學(xué)習(xí)思維方式，而不是知識(shí)；知識(shí)容易被遺忘，而思維方式卻能真正與學(xué)習(xí)者融為一體。具有化學(xué)學(xué)科思維方式的文科、社科等專業(yè)學(xué)生，對(duì)其本專業(yè)的理解會(huì)更加獨(dú)到，有利于其專業(yè)上的發(fā)展。

三、多樣化的教學(xué)方法要讓化學(xué)與人類文明公選課能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并取得良好的教學(xué)效果，除了要充分利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等新興的教學(xué)方法和手段外，以下幾種教學(xué)方法也很適用于該課程的教學(xué)。

1.案例式教學(xué)案例教學(xué)是一種能很好體現(xiàn)“貼近生活”原則的教學(xué)方式。例如，很多人對(duì)諾貝爾獎(jiǎng)感興趣，那么近些年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)都主要集中在哪些研究領(lǐng)域？又能給我們什么啟示？通過對(duì)近年來諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?lì)I(lǐng)域的比較，我們發(fā)現(xiàn)諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)越來越多地授予了生物學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的研究。這一方面說明人們已從關(guān)注自然的其他事物轉(zhuǎn)為更關(guān)心自然中的生命；而化學(xué)家也一直在探究生命體系中的化學(xué)物質(zhì)是如何相互作用的。另一方面表明化學(xué)作為一門基礎(chǔ)學(xué)科在很大程度上決定著生命科學(xué)的研究高度和水平，化學(xué)處在能對(duì)生理學(xué)、醫(yī)學(xué)做出重要貢獻(xiàn)的地位。研究生命現(xiàn)象已成為化學(xué)學(xué)科今后的重要發(fā)展方向。

2.提問式教學(xué)教學(xué)互動(dòng)一直是教師普遍關(guān)注的問題?；?dòng)的作用就是要引發(fā)學(xué)生積極思考。所以，在教學(xué)過程中，我們精心設(shè)計(jì)了一些知識(shí)問答；把課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)在問題中，通過提問抓住學(xué)生的注意力，以提高他們的學(xué)習(xí)興趣。例題：高分子物質(zhì)分為天然和人工合成兩大類。天然高分子是自然界本來就存在的，工程上的高分子物質(zhì)主要是靠人工合成的各種有機(jī)材料。下列屬于人工高分子的是（）A、纖維素B、天然橡膠C、塑料D、淀粉和核酸實(shí)踐證明，提問式教學(xué)方法有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，活躍課堂氣氛，最重要的是能起到引導(dǎo)學(xué)生積極思考的作用。同時(shí)，針對(duì)人文、社科等類學(xué)生對(duì)自然科學(xué)知識(shí)理解上的困難，問題設(shè)計(jì)應(yīng)盡量避免深?yuàn)W的化學(xué)理論、復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)式和計(jì)算公式。文化素質(zhì)教育課雖然具有專業(yè)的內(nèi)容，卻又要跨越專業(yè)的限制，使課程具備通識(shí)性、可感知性等特點(diǎn)，使理論教學(xué)不陷于枯燥，使知識(shí)介紹不流于膚淺。

四、考核方式考核是課程教學(xué)的重要部分。每當(dāng)開課之初，我都會(huì)明確告訴學(xué)生該課程的考核方式：總成績是由課堂考勤、課堂提問和期末考試3部分組成。這樣，學(xué)生就知道應(yīng)該怎樣上好這門課，上課時(shí)應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)。該考核方式將學(xué)習(xí)的過程與結(jié)果結(jié)合起來，能從學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)效果等多個(gè)層面對(duì)學(xué)生進(jìn)行考察。事實(shí)表明，學(xué)生普遍認(rèn)可這種組合式的考核方式。雖然課程要求嚴(yán)格，但學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情未減，這說明此項(xiàng)考核方式改革是有成效的。

人文、社科類專業(yè)學(xué)生的選課比例和考核通過率逐年提升?；瘜W(xué)密切地聯(lián)系著我們的生活，又將深刻地影響到我們的未來。因此，化學(xué)與人類文明公選課是一門很好的科學(xué)素質(zhì)教育課程，該課程有助于提升大學(xué)生文化水平，促進(jìn)大學(xué)生科學(xué)素質(zhì)與人文素質(zhì)的融合。