暖夏
曾經(jīng),在我十幾年的已知人生中,并不知道這個世界存在著一種人類,他們拒絕煮雞蛋,只吃茶葉蛋。
我是一個對雞蛋沒有要求的人,無論是蒸的炸的煮的腌的,都是雞生的,吃到肚子里都是要參加循環(huán)的,結(jié)局都一個樣,有什么區(qū)別?
可是一個顛覆我的世界觀的時刻到來了,我和寢室二姐一起在食堂吃早飯,我打了一碗稀飯兩個包子還有一個雞蛋,二姐只要了一個包子。
兩人坐定后,二姐突然施施然站起來說:“我去買個雞蛋?!?/p>
我納悶道:“剛才怎么不買?”
二姐怒目圓睜:“那是煮雞蛋,怎么吃?”
我那正在朝著桌子沿兒磕雞蛋皮的手停了一下,它似乎和我的大腦一起疑惑了:“什么怎么吃,剝皮吃啊?”
“……我是說煮雞蛋那么難吃,怎么吃?”
“既然你覺得雞蛋難吃,為什么還要買雞蛋?”
一時間,我們兩個似乎進(jìn)入了無解的死循環(huán),兩人怒目相顧,誰也說服不了誰,但二姐還是去食堂外面的攤鋪上買了一個茶葉蛋,陶醉地吃完了自己的,順帶一臉鄙夷地看著我的煮雞蛋,好像茶葉蛋是她親手做的,煮雞蛋就是路上撿的一樣。
茶葉蛋有什么資格對煮雞蛋叫囂?它只不過是個帶著顏色的煮雞蛋而已!味道更美味?煮雞蛋沾點(diǎn)醬油也不過這個味道嘛!
當(dāng)然了,這種道理是沒法跟有特殊味道需求的吃貨講清楚的,換位思考一下,作為一個忠實的煎餅愛好者,把肉末、咸菜卷到煎餅里來咬一口,和一口肉末一口咸菜再一口干巴巴的煎餅,味道是一樣的,但這種吃法是絕對沒法接受的——同理可得茶雞蛋愛好者的心理。
榜樣的力量是強(qiáng)大又可怕的,在目睹二姐吃了一個學(xué)期的茶葉蛋后,雖然沒有上癮,我也染上了吃茶葉蛋的壞習(xí)慣,這個習(xí)慣在學(xué)校食堂推出了肉夾饃套餐之后徹底地形成了。
那是個沙塵飛揚(yáng)的春天,我頂著一頭一臉的沙子沖進(jìn)食堂,發(fā)現(xiàn)最靠近門口的窗口多出了一個肉夾饃窗口,開業(yè)迎賓,買一送一,買一個肉夾饃,贈一個剝皮的茶葉蛋。連吃三天肉夾饃配鹵蛋后,我已經(jīng)將該搭配早餐作為了我的默認(rèn)選項,哪怕在買一贈一的優(yōu)惠期結(jié)束后,我也會下意識地買完肉夾饃配一個鹵蛋,這種搭配陪伴我度過了大半個學(xué)期。
又是一天早課,宿舍眾人分工合作,我先去教室蹲點(diǎn),如果老師點(diǎn)名就立刻通知余黨,而她們則慢悠悠地梳妝打扮,順便買個早餐。主食各有千秋,有白菜包子也有肉夾饃,但一定會每人搭配一個剝皮鹵蛋。
老師講了一程,這幾個人終于悠悠到了,我照例取來我的肉夾饃,順手去撥弄鹵蛋,一下子愣了:那不是剝好皮的鹵蛋,而是一群外殼堅硬的鹵蛋——它們圓潤飽滿,披著褐色的外殼向我耀武揚(yáng)威,仿佛在引誘我:來扒我呀,來扒我呀!權(quán)衡再三,早飯的誘惑遠(yuǎn)超聽課的糾纏,于是,教室里傳來了整齊地磕雞蛋皮的聲音,左鄰右舍紛紛側(cè)目……
據(jù)說具有得天獨(dú)厚地理優(yōu)勢的農(nóng)大和林大雞蛋已經(jīng)到了賤賣的地步,可位于雞蛋資源緊缺的內(nèi)環(huán)學(xué)校,我們每天還是要和眾雞蛋愛好者競爭,別說茶葉蛋,很多時候,一顆煮雞蛋也往往要通過血拼般地哄搶才能獲得,但一切在嫩滑的蛋清入口后變得微不足道,畢竟,那只是一顆蛋……
編輯/苗與