趙紅梅 丁琳

[中圖分類號] S532 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）08-0089-02

一、馬鈴薯品種的選擇和脫毒及試管苗的快繁

選取適合當(dāng)?shù)胤N植的抗病、抗逆性強(qiáng)的馬鈴薯優(yōu)良單株，經(jīng)過莖尖剝離和熱處理的方式脫去植株中的病毒，通過對病毒的檢測（病毒、類病毒、品種性狀）確定并選出無毒的核心種苗，并通過組織培養(yǎng)技術(shù)對無毒母苗進(jìn)行快繁。

1.選擇優(yōu)良單株。在無檢疫性病害、無青枯病和黑脛病的地塊，選擇長勢好、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高，塊莖形狀好的真實品種。

2.莖尖脫毒。塊莖打破休眠，催芽，選取芽進(jìn)行剝離，莖尖剝?nèi)?。培育再生苗，并且編號?/p>

3.病毒檢測，抽檢組培苗。①馬鈴薯類病毒。②、馬鈴薯A病毒、馬鈴薯M病毒、馬鈴薯S病毒、馬鈴薯X病毒、馬鈴薯Y病毒、馬鈴薯V病毒。③、品種特性檢測包括植株的花葉的顏色、形狀、抗病性等，塊莖的顏色、形狀、產(chǎn)量等。

4.選出核心種苗，編號，擴(kuò)繁和保存種苗。

5.測試品種真實性，田間評價品種特性。

6.工廠化快繁試管苗，培養(yǎng)壯苗，為生產(chǎn)原原種做準(zhǔn)備。

二、第一代種薯生產(chǎn)（原原種或微型薯）

第一代種薯即原原種的繁育，采用工廠化管理模式，在在人工隔離條件下，即溫室或網(wǎng)室內(nèi)進(jìn)行微型薯的繁育生產(chǎn)。將通過組培生產(chǎn)的試管苗，經(jīng)瓶內(nèi)煉苗后，挑選健壯試管苗（試管薯），洗掉其根部的培養(yǎng)基，準(zhǔn)備移栽到防蟲網(wǎng)棚中。

1.移栽前準(zhǔn)備

1.1防蟲網(wǎng)棚、噴灌設(shè)施：利用日光溫室或者大田建立鋼架防蟲網(wǎng)棚，棚上蓋40目以上密度的防蟲網(wǎng)，防止蚜蟲等媒體進(jìn)入，傳播病毒。

1.2平整棚地、整理苗床：用磚砌成1.3米寬，棚長的畦塊。畦內(nèi)鋪上塑料膜，然后在膜上均勻的打孔，增加透氣性。

1.3基質(zhì)配制：主要基質(zhì)是消毒后的蛭石（也有用蛭石、草炭、沙子、珍珠巖等混合使用的，根據(jù)當(dāng)?shù)厝〔碾y易、材料費用高低選定），每立方米基質(zhì)加2千克磷酸二銨和2千克腐熟雞糞2公斤的硫酸鉀作基肥，并拌入辛硫磷顆粒防治地下害蟲與基質(zhì)攪拌均勻，鋪撒到砌好的畦中，基質(zhì)厚度6-8cm，（基質(zhì)鋪的薄了水分易蒸發(fā)，保濕性能就差了）移栽試管苗前4-7天，用微噴澆透水，使基肥與基質(zhì)充分融合，免得有沒拌均勻的肥料燒苗。

1.4苗床消毒：栽植試管苗前，第一次使用的苗床用50%的多菌靈噴灑苗床消毒。已經(jīng)使用過的苗床要用40%的甲醛100倍液，噴濕后蓋上塑料薄膜薰悶7天左右，揭膜通風(fēng)后待用。

2.試管苗移栽

試管苗接種后15-20天，長到10cm左右就可以移栽了。北方日光溫室一般在3月上旬移栽，大田網(wǎng)棚一般在5月份移栽。

3.水肥管理

3.1溫度 試管苗移栽后，要嚴(yán)格控制棚內(nèi)的溫濕度，移栽后6-7天苗子生新根，一般溫度控制到22℃-27℃，，塊莖膨大期一般控制到16℃-18℃。

3.2濕度 苗床基質(zhì)保持潮濕，空氣相對濕度達(dá)到80%。

3.3肥料 苗子前期施肥時用配MS全營養(yǎng)液，施肥原則是看時、看天、看苗，陰雨天不澆或少澆營養(yǎng)液，正午不澆，傍晚不澆，夏天上午澆營業(yè)液，下午澆清水，苗弱時用0.2%的尿素和0.1%的磷酸二氫鉀及少量的葡萄糖液葉面噴施。30天后可用化肥（尿素、磷酸二氫鉀、磷酸二銨）代替營養(yǎng)液，以低濃度少量多次為原則。每次施肥后，要沖洗葉面上的肥料，以防燒苗。

3.4及時培土 在苗高8-10cm時，用蛭石壓苗。在苗子的根部將苗子向一個方向壓倒，然后培上蛭石，厚度2-3cm，讓苗子尖部兩片葉露出蛭石，壓苗后及時澆水。20天后，待苗子再長高后，第二次培土2-3cm，順著行距拔開苗子，撒上蛭石，兩次培土可以增加馬鈴薯匍匐莖的數(shù)量，增加結(jié)薯層數(shù)，提高產(chǎn)量。

4.病蟲害防治

在移苗后10天開始病蟲害防治，每周防治一次，每次用不同的藥劑，以防病害的抗藥性。常用的殺菌劑有農(nóng)用硫酸鏈霉素、阿米西達(dá)、大生、殺毒礬、抑快凈、銀法力、金雷、瑞凡等，防蟲劑有吡蟲啉、毒死蜱等。預(yù)防為主，一旦發(fā)現(xiàn)病株，及時噴藥防治或者撥除帶出田間銷毀。

5.及時收獲

苗子生長到生育期后期，植株上部葉片開始變黃，停止水肥供應(yīng)，割除地上莖葉，帶出田間，防治莖葉上的病毒轉(zhuǎn)移到塊莖上，并促進(jìn)薯塊表皮木質(zhì)化，噴多菌靈、硫酸鏈霉素再次進(jìn)行殺菌處理，待薯塊跟蛭石上水分干撒時進(jìn)行收獲。收獲后種薯要在陰涼地晾幾天，到薯皮略帶綠色時，將原原種按大小分級、數(shù)粒，剔除劣質(zhì)裝入網(wǎng)袋或者周轉(zhuǎn)筐內(nèi)，掛牌標(biāo)明品種名稱、產(chǎn)地、入庫時間。儲藏庫溫度控制在2℃-4℃，相對濕度85%左右。在種薯入庫前，要對儲藏庫進(jìn)行消毒處理?？梢杂?0%的甲醛和高錳酸鉀熏蒸。入庫后要定期翻揀種薯，如有病薯、爛薯盡快挑揀出庫、以保證種薯的質(zhì)量。

三、第二代種薯生產(chǎn)（原種）

第二代種薯即原種生產(chǎn)采用大田快繁模式。選擇海拔高、蚜蟲少、氣候冷涼，天然隔離條件好，周邊800米內(nèi)無其他級別種薯或商品薯種植，土壤中無任何馬鈴薯病害、有水源的地塊，利用原原種生產(chǎn)原種。

1.選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的、脫毒效果好、品種基礎(chǔ)產(chǎn)量高、退化慢的適宜當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蟮拿摱痉N薯。

2.通過精細(xì)整地后，施足底肥。整薯催芽，可保障出苗整齊，集中管理，適時播種，合理密植，壟作株距17-19cm，行距90cm。每畝用種4000-5000粒。

3.田間加強(qiáng)水肥管理，及時中耕除草起壟培土，嚴(yán)格防治病、蟲及草害，脫毒種薯以防為主，以治為輔，一般7-10天噴藥一次（常用的殺菌劑有農(nóng)用硫酸鏈霉素、阿米西達(dá)、大生、殺毒礬、抑快凈、銀法力、金雷、瑞凡等，防蟲劑有吡蟲啉、毒死蜱等），以提高種薯質(zhì)量和產(chǎn)量。

4.收獲前10天停止?jié)菜?。為了減輕病害積累，及時殺秧，一周后最后晴天收獲，防止雨淋。挑出病薯、爛薯，包裝后，掛好種薯包裝標(biāo)簽，標(biāo)明品種、產(chǎn)地、重量、入庫時間后放入已消毒備用的儲藏庫。

5.種薯儲藏管理。種薯入庫前，要把庫內(nèi)打掃干凈，用50%多菌靈噴灑消毒，或者用40%的甲醛加高錳酸鉀熏蒸消毒后通風(fēng)換氣待用。

不同品種的種薯要分開堆放，以防混雜。堆放高度不能超過庫高的三分之二。貯藏期間，窖內(nèi)溫度應(yīng)控制在4℃-8℃之間，濕度65%-85%之間，在窖內(nèi)不同位置懸掛溫度計與濕度計定期檢查溫濕度。5-6天通風(fēng)換氣一次。每隔7-10天用甲酚皂溶液將通風(fēng)道及走道消毒一次，防治交叉感染，發(fā)現(xiàn)病菌立即用32%疫霜一熏凈煙霧劑或45%百菌清煙霧劑熏蒸。發(fā)現(xiàn)出芽，當(dāng)即組織人工除芽，然后降溫貯藏，嚴(yán)禁使用抑芽劑。

四、第三代種薯生產(chǎn)

第三代種薯即合格種薯或生產(chǎn)用種，生產(chǎn)同二代種薯生產(chǎn)模式相同。利用二代種薯快繁商品薯種，為廣大馬鈴薯種植戶提供優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的種源，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供生產(chǎn)力。