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面糊糖水湯治寶寶受涼腹瀉

2014-04-29 00:44李艷鳴
保健與生活 2014年6期
關(guān)鍵詞:面湯糖水紅糖

李艷鳴

何女士的兒子樂樂今年2歲,天氣一涼樂樂就很容易腹瀉。何女士給孩子服用了一些治療腹瀉的藥,服藥期間會好一些,但一停藥就復(fù)發(fā)。為此,何女士焦急得不知怎么辦才好。

其實(shí)樂樂小朋友是由于肚子受涼而引起了腹瀉,治療期間應(yīng)盡量少用抗生素類藥物,因?yàn)檫^多使用這類藥物會傷及孩子的腸胃。孩子肚子受涼,可多吃一些暖胃的食物,對治療腹瀉有一定的輔助作用,例如做一碗面糊湯,里面再放些紅糖,連著喝上幾天,腹瀉就會好。

具體方法是,取少許面粉,加適量清水?dāng)嚢璩珊隣?。注意面粉不要攪得太稀,否則做出來的面湯會很稀。鍋中加適量的水燒開,將面糊倒入鍋里,同時(shí)用筷子不斷地?cái)噭?。面糊湯煮熟后,加入適量的紅糖,待溫度適宜時(shí)讓孩子喝下。

點(diǎn)評面粉中含有大量的B族維生素,煮面條、餃子時(shí),大量的營養(yǎng)素會流失到面湯中。而面糊湯可以使面粉中的多種營養(yǎng)素保存在湯中。

面糊湯不僅比饅頭、面條等容易消化,易被人體吸收,而且有健胃、暖胃、養(yǎng)胃之功效。紅糖性溫、味甘、入脾,有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛等作用。因受涼而腹瀉的寶寶,一天喝3次面糊糖水湯,連喝幾天,有助于止瀉。

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