農(nóng)訓(xùn)學(xué)

蓮子，別名“藕實(shí)”“蓮實(shí)”“蓮米”“建蓮肉”“蓮蓬子”等，為睡蓮科植物的干燥成熟種子。該品性平，味甘、澀，入心、脾和腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、固腎益精的功效。蓮子還有一個(gè)美麗的傳說呢。

南宋著名大思想、大教育家朱熹14歲時(shí)因父親去世，投靠五夫里的劉子羽（南宋愛國名將）。五夫里依山傍水，碧水青山，以盛產(chǎn)建蓮而聞名。方圓十幾里的蓮田，每逢炎夏，便散發(fā)出陣陣的清香，令人心曠神怡。少年朱熹喜歡帶著書本面對蓮田高聲誦讀先師兼理學(xué)奠基人周敦頤的《愛蓮說》。

有一年的夏天，烈日當(dāng)空，酷熱難當(dāng)，朱熹像往常一樣在讀書，其母端著一碗蓮子湯，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地叫著他的小名找了過來。朱熹接過蓮子湯，又將它端到母親面前，愧疚地說：“母親，您每天操勞，還是您先喝吧！”望著這聰明懂事的孩子，母親對朱熹說道：“孩兒，蓮乃花中之君子，它渾身都是寶，蓮藕是人們喜愛的佳肴，還可制成藕粉。荷葉味苦，但清熱解暑，還可供觀賞。做人也該如此，要做有用的人，像蓮花一樣做一位正人君子?！敝祆浣舆^母親手上的蓮子湯，細(xì)細(xì)地品味慈母這番意味深長的話，沉思良久，終于悟出此中之意：“蓮子，即憐子也，慈母憐子的心是苦的，待日后學(xué)有所成之時(shí)，那慈母的心就像抽掉苦心的蓮子一樣，變得甘美無比。我應(yīng)當(dāng)發(fā)憤讀書，用以報(bào)答母親的這份養(yǎng)育之苦心?！睆哪且院?，朱熹更加廢寢忘食地求學(xué)上進(jìn)，19歲時(shí)就考中進(jìn)士。