戚永曄

今年6月，中國(guó)國(guó)家主席習(xí)近平在中阿論壇上提及一位阿拉伯商人穆罕奈德，說(shuō)他在義烏開了一家餐館，把阿拉伯飲食文化帶到了義烏，也在義烏的繁榮興旺中收獲了事業(yè)，把自己的人生之夢(mèng)融入了中國(guó)百姓追求的幸福夢(mèng)中。

在義烏稠州北路開設(shè)名叫“花”的餐廳、追尋“中國(guó)夢(mèng)”的是約旦商人穆罕奈德。近日，我專程來(lái)到義烏，尋找這位事業(yè)成功的客商、家庭幸福的男人。

我把義烏當(dāng)家鄉(xiāng)

來(lái)到花餐廳門口，首先映入眼簾的是一塊嶄新的宣傳牌，上面是習(xí)主席在中阿合作論壇上致辭的照片以及講話的摘錄。服務(wù)生告訴我們，老板雖然是外國(guó)人，卻對(duì)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人特別尊重，得知習(xí)主席在講話中提到自己，老板馬上在微信的朋友圈中傳遞了這個(gè)喜訊，還發(fā)給了遠(yuǎn)在約旦的家人?！昂髞?lái)，慕名來(lái)花餐廳的人多了，老板就特地讓人趕制了這塊宣傳牌?！?/p>

不一會(huì)兒，忙完了瑣事的穆罕奈德迎了上來(lái)。他長(zhǎng)一米八的個(gè)頭，高鼻梁，深眼窩。這個(gè)典型的中東男人有一臉靦腆的笑容和一口帶著點(diǎn)南方口音的中國(guó)話，讓人見(jiàn)了就油然而生暖洋洋的感覺(jué)。

“習(xí)主席是怎么知道您的故事的？”這個(gè)問(wèn)題在這幾天里已經(jīng)不止一個(gè)人問(wèn)穆罕奈德了，但是當(dāng)我提出時(shí)，他一點(diǎn)沒(méi)有不耐煩，而是微笑著一攤手說(shuō)：“這個(gè)我也真不知道，如果非要猜的話，可能是很多年前，習(xí)主席還在擔(dān)任浙江省主要領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)候，來(lái)過(guò)我店里吧。”

穆罕奈德回憶說(shuō)，最早離開故鄉(xiāng)約旦的時(shí)候，他才二十出頭，先到泰國(guó)，做的就是阿拉伯餐飲。后來(lái)，他的叔叔在廣州開了一家阿拉伯餐館，他就來(lái)中國(guó)幫忙。那一年正好跨入新世紀(jì)。在叔叔的餐館里，他結(jié)識(shí)了安徽姑娘劉芳。兩人一見(jiàn)鐘情，隔一年后就領(lǐng)證結(jié)婚。這段情緣，也讓穆罕奈德堅(jiān)定了留在中國(guó)、落地生根的打算。

到了2002年，穆罕奈德聽說(shuō)有不少阿拉伯人在義烏發(fā)展，商業(yè)嗅覺(jué)敏銳的他頓時(shí)覺(jué)得，不管是開餐館，還是做其他生意，有阿拉伯人的人脈基礎(chǔ)，應(yīng)該會(huì)方便很多。于是，他帶著新婚妻子來(lái)到了正在不斷發(fā)展中的“小地方”義烏。

到義烏之后，穆罕奈德覺(jué)得自己“回到了家”：在廣州，他一個(gè)月的打工錢不過(guò)300美元，在這里，他開設(shè)了自己的餐館“阿克薩”，并經(jīng)營(yíng)著一家外貿(mào)公司。由此，他認(rèn)識(shí)了很多常年在此定居的阿拉伯朋友和中國(guó)朋友?！拔铱赡苁钦麄€(gè)義烏開得最早的阿拉伯餐館。”穆罕奈德笑著說(shuō)。

與中國(guó)姑娘結(jié)下異國(guó)情緣

幾年之后，穆罕奈德夫婦有了兩個(gè)孩子，孩子的中文名都跟老媽姓，大的叫劉飛翔、小的叫劉義飛，今年一個(gè)11歲、一個(gè)9歲，都在義烏上小學(xué)。

我們到義烏的時(shí)候，兩個(gè)孩子剛剛放暑假，正在餐廳里奔跑游戲。時(shí)值2014年世界杯舉行，兩個(gè)孩子談?wù)撝巴肀荣惖膽?zhàn)況：一邊是中亞民族從小骨子里對(duì)足球的喜愛(ài)，另一邊是流利的中國(guó)話對(duì)談，讓人不由感嘆文化交流的奇妙。

對(duì)于孩子，母親劉芳忙里忙外，操持著孩子們喜歡吃的東西，而穆罕奈德則更多地扮演嚴(yán)父的角色，孩子們的吵鬧聲稍大一些了，他就板起臉厲聲呵斥。孩子們也很聽話，立馬安靜下來(lái)，讓周圍的顧客們付之一笑。

穆罕奈德說(shuō)，他是個(gè)家庭觀念非常重的人?！拔覉?jiān)持開餐廳的原因，就是覺(jué)得在餐廳里，一家人都可以以此為家，天天生活在一起，這種感覺(jué)很好?！眮?lái)義烏后，他沒(méi)有回過(guò)約旦，為的就是努力工作，把日子過(guò)得更好。他每個(gè)月都寄錢給遠(yuǎn)在故鄉(xiāng)的父母，而父母也很理解他的工作和孝心，時(shí)常通過(guò)越洋電話和微信等工具互致問(wèn)候。按他的說(shuō)法：“朋友可以再交、孩子可以再生，但父母親人是永遠(yuǎn)改變不了的。”這些年來(lái)，母親和兩個(gè)弟弟先后幾次來(lái)過(guò)義烏，到穆罕奈德的餐館幫忙。

在義烏多年，穆罕奈德最大的收獲，就是這家“花”餐廳。2009年，穆罕奈德夫婦關(guān)停了原來(lái)的“阿克薩”餐館，重新選址這里?！盎ā痹⒁庑腋Ｖ?、和平之花。餐廳的標(biāo)志是穆罕奈德設(shè)計(jì)的一朵白色的花。內(nèi)部的裝修是典型的阿拉伯風(fēng)格，金色的吊頂、頂燈，鑲著金色的花，富麗堂皇。服務(wù)生則是清一色的中國(guó)姑娘和阿拉伯小伙，大部分來(lái)就餐的也是阿拉伯人。

采訪臨近尾聲，時(shí)值傍晚，我也選擇在“花”餐廳用餐，大部分菜品都是烤牛羊肉和新鮮的蔬菜沙拉，為了迎合中國(guó)人的口味，也有一些炒菜。餐后，我們還去廚房參觀了一番，負(fù)責(zé)切配的幫工是中國(guó)人，但大廚依然是地道的阿拉伯人。穆罕奈德說(shuō)：“從選料到廚師，我都會(huì)選擇地道的阿拉伯貨，保證口味的正宗?！倍谥袊?guó)開餐館，接納一些中國(guó)飲食文化也很有必要，這就是穆罕奈德開餐館十余年不衰的秘密。

中國(guó)夢(mèng)也是我的夢(mèng)

談到未來(lái)的打算，穆罕奈德說(shuō)，最近的打算，是在義烏買自己的房子，真正安心在這里定居下來(lái)?！耙?yàn)樵谶@里生活很開心，生活設(shè)施也便捷，可以認(rèn)識(shí)很多朋友，中國(guó)人、阿拉伯人。這里就是自己的故鄉(xiāng)，沒(méi)必要賺了錢再回家?！边@話，可能代表了大多數(shù)在義烏生活多年的國(guó)外客商的心聲。

既然把自己當(dāng)成真正的義烏人，那也要為當(dāng)?shù)囟嘧鲂┴暙I(xiàn)。穆罕奈德興沖沖向我們展示了一個(gè)紅本本，這是義烏市涉外糾紛人民調(diào)解委員會(huì)剛剛頒發(fā)給他沒(méi)幾天的“人民調(diào)解員”聘書。他說(shuō)：“今后我就是義烏老外中的‘老娘舅了，如果碰上外商資產(chǎn)糾紛之類的事情，我也要出面調(diào)解，這是應(yīng)該的，是多為在義烏的家鄉(xiāng)人做事。我的朋友們看到這個(gè)紅本本，不僅是驚訝，更多的是為我感到驕傲。”

除了自己打算常年生活在義烏之外，穆罕奈德更多考慮的是兩個(gè)孩子的事。他說(shuō)：“孩子以后留在義烏還是去別的地方，這個(gè)我不想管，我要給孩子們追求自己人生的空間?！钡?，孩子的教育卻不能不管。穆罕奈德說(shuō)，義烏的學(xué)校對(duì)孩子很好，除了和中國(guó)學(xué)生一視同仁之外，更多地針對(duì)孩子的薄弱環(huán)節(jié)加以關(guān)注輔導(dǎo)?！案屛腋袆?dòng)的是，老師還堅(jiān)持每天放學(xué)后給孩子的媽媽發(fā)短信，敘說(shuō)孩子一整天的學(xué)習(xí)和品行情況，這在我們老家的學(xué)校是沒(méi)有的?！辈贿^(guò)，穆罕奈德更希望在義烏能開設(shè)阿拉伯學(xué)校，讓孩子能接受阿拉伯語(yǔ)教育、學(xué)習(xí)阿拉伯傳統(tǒng)文化?！艾F(xiàn)在我的孩子會(huì)說(shuō)中文、不會(huì)說(shuō)阿拉伯話，而這些語(yǔ)言文化的教育是家長(zhǎng)不能取代的?！?/p>

采訪結(jié)束，穆罕奈德很客氣地把我送到餐館門口。旁人告訴我，雖然最近登門的訪客很多，但穆罕奈德還是堅(jiān)持把每個(gè)客人送到門口。他又指著那塊印著習(xí)主席照片的宣傳牌對(duì)我們說(shuō)：“其實(shí)，習(xí)主席說(shuō)到的‘中國(guó)夢(mèng)也是我的夢(mèng)。今后，我要把餐廳經(jīng)營(yíng)得更好，爭(zhēng)取到廣州、上海、北京開分店。同時(shí)，把我的外貿(mào)公司辦得更好，把中國(guó)的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到阿拉伯國(guó)家，努力成為中國(guó)與阿拉伯國(guó)家之間的友誼使者?！薄?/p>

（本文攝影：呂斌）