周鴻偉
高效益是我們飼養(yǎng)蛋雞追求的目標,飼養(yǎng)的經(jīng)濟效益高低主要取決于蛋雞產(chǎn)蛋率和市場價格。經(jīng)多年基層實踐中,經(jīng)調(diào)查觀察、分析歸納,初步掌握了雞產(chǎn)蛋率下降的原因及應對措施。
1 疾病方面因素
1.1 雞群感染傳染病后會引起產(chǎn)蛋量突然下降等異?,F(xiàn)象 ,如蛋雞遇產(chǎn)蛋下降綜合癥病侵害時,雞群往往沒有明顯的臨床癥狀,主要表現(xiàn)為產(chǎn)蛋率急劇下降,蛋殼異常變薄、畸形蛋、軟殼蛋、褐色蛋增多,產(chǎn)蛋率下降達10%左右,嚴重的會達到50%左右;另外,病毒性疾病如馬立克氏病、傳染性腦脊髓炎、雞痘、淋巴白血病、禽流感等,還有多種細菌性疾病、霉形體病以及寄生蟲病都會引起產(chǎn)蛋率下降。
1.2 應對措施
1.2.1 對病毒性疾病,預防是關鍵,應建立完善的生物安全體系,根據(jù)當?shù)匾咔橹贫ê侠淼拿庖叱绦?,并建立相應的免疫檢測機制。雞新城疫、禽流感系法定強制免疫的疾病,免疫一定要到位。產(chǎn)蛋下降綜合癥的免疫,須在110~130日齡時進行免疫接種,免疫期可達10~12個月。根據(jù)雞群的免疫抗體檢測的水平,正確及時予以預防。
1.2.2 除免疫接種外,還應在飼料中添加營養(yǎng)性藥物,有利于雞體健康。細菌性疾病的防治主要須側(cè)重于飼養(yǎng)環(huán)境的凈化,衛(wèi)生和消毒措施的落實,發(fā)病后及時診斷并進行對癥、對因治療,可有效地減少損失。
2 飼料原料及配方方面因素
2.1 存在的問題主要是經(jīng)常更換飼料蛋白質(zhì)品種、使用劣質(zhì)蛋白質(zhì)飼料,如:飼料中加入高比例的棉籽餅、熟豆餅突然更換生豆餅;使用了假、劣質(zhì)魚粉等,都會導致雞群產(chǎn)蛋下降。
2.2 應對措施
2.2.1 變更飼料應逐步漸進,須有3~5d的過渡期,防止雞群發(fā)生消化不良,引起產(chǎn)蛋量下降。加強飼料采購管理,選定有資質(zhì)誠信度高的供應商。
2.2.2蛋白質(zhì)飼料與鈣的補充:從開產(chǎn)到產(chǎn)蛋高峰(約40周齡時),產(chǎn)蛋率大于80%以上,這時日糧中蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)含量應隨雞群產(chǎn)蛋率的增長而增加;輕型蛋雞飼糧粗蛋白含量應為18%,代謝熱能(ME)2860千卡/kg(炎熱時氣溫29~35 ℃應降低ME為2640;10~13 ℃為3080千卡/kg),鈣3.2%,炎熱時3.4%,每日每只蛋雞耗料105g,應保證進食蛋白質(zhì)18.9g。產(chǎn)蛋中期,即產(chǎn)蛋高峰過后的一段時期,產(chǎn)蛋率在70%~80%;(約60周齡)這一時期日糧中蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)含量應隨雞群產(chǎn)蛋率而變化;輕型蛋雞飼糧粗蛋白含量應為16.5%,ME 2860千卡/kg,10~13 ℃含鈣3.0%,18~21 ℃含鈣3.2%,29~35 ℃含鈣3.4%。每日每只耗料104 g,應保證進食蛋白質(zhì)17.2 g ;產(chǎn)蛋后期,產(chǎn)蛋率小于70%,(60周齡后)。這一時期日糧中蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)含量應隨雞群產(chǎn)蛋率的增減而變化;輕型蛋雞飼糧:當氣溫10~13℃蛋白質(zhì)14%, ME 3080千卡/kg,鈣3.2%,溫度 18~21 ℃時,粗蛋白含量應為15%, ME 2860千卡/kg,鈣3.4%,氣溫29~35℃含蛋白質(zhì)16%, ME 2640千卡/kg鈣3.7%。每日每只耗料99 g。保證進食蛋白質(zhì)14.9 g,飼料中鈣、磷比例須適當,鈣、磷比例為5~7:1。
3 飼料發(fā)霉變質(zhì)與加工不當
3.1 存在問題
飼料加工結(jié)束后均有一定的保質(zhì)期,如果飼料放置時間過長,在夏季高溫高濕季節(jié)里,飼料中的多種維生素很容易發(fā)生分解失效,這樣勢必影響飼料的質(zhì)量從而導致疾病的發(fā)生。
3.2 解決方法
3.2.1首先科學配制飼料保證產(chǎn)蛋的營養(yǎng)需要。注重原料品質(zhì),做到不發(fā)霉、不變質(zhì),保證需要原料品種豐富、穩(wěn)定,嚴禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)飼料。
3.2.2 在飼料加工過程中,避免食鹽、維生素、微量元素等這些微量成分的添加量過量或不足,導致營養(yǎng)性疾病的發(fā)生。
4 飼養(yǎng)管理方面因素
4.1 供料不足
在給料時雖然加到了標準料量,但沒有考慮飼料能量水平、環(huán)境變化、雞群開產(chǎn)時的體重大小等因素,會造成料量供給不足。有時人為計算量或稱料不足失誤,也會引起少給料。飼養(yǎng)人員交換、一次喂料過多、過滿等,都會引起雞群產(chǎn)蛋量下降。
4.2 供水不足
常見于飼養(yǎng)人員忘記打開飲水閥,水壓過低,供不上水等原因不能正常供水,均能引起不同程度的產(chǎn)蛋量下降,在炎熱的夏季對雞的危害更加嚴重,雞群斷水24 h,產(chǎn)蛋量將減少30%,需25~30 d的時間才能恢復正常;雞群斷水36 h,產(chǎn)蛋量不能恢復至原來的水平,斷水36小時以上,將會有部分雞停產(chǎn),導致?lián)Q羽。
解決方法:飼養(yǎng)人員必須經(jīng)常檢查飲水閥等,保證正常供水、飲水。開產(chǎn)時,雞體代謝旺盛,需水量大,要保證充足飲水。飲水不足,不但會影響產(chǎn)蛋率,并會出現(xiàn)較多的脫肛。
4.3 溫度變化
溫度過低,如初冬時,寒流突到,雞群受冷刺激引起脫羽,進而停產(chǎn)。溫度過高,特別是炎熱夏季的連續(xù)高溫,使雞只采食量銳減。
解決方法:產(chǎn)蛋雞最宜的溫度為10~25 ℃。要保證冬暖夏涼,并及時調(diào)整飼料配方,營養(yǎng)達到需要,防止產(chǎn)蛋量下降。1天之內(nèi)的溫差不應超過8℃,防止影響雞群產(chǎn)蛋量。
4.4 光照不合理
光照時間突然偏短,或只注重光照時間而忽視光照強度,這些均能導致產(chǎn)蛋雞生理機能紊亂,影響了產(chǎn)蛋性能的正常發(fā)揮。
解決方法:光照對雞的繁殖機能影響極大,增加光照能刺激性激素分泌而促進產(chǎn)蛋。通過對產(chǎn)蛋雞的光照控制,以刺激和維持產(chǎn)蛋平衡。此外,光照可調(diào)節(jié)后備雞的性成熟和使母雞開產(chǎn)整齊,所以開產(chǎn)前后的光照控制非常關鍵。
4.4.1 現(xiàn)代高產(chǎn)配套雜交品系已具備了提早開產(chǎn)能力,適當提前光照刺激,使新母雞開產(chǎn)時間適當提前,有利于降低飼養(yǎng)成本。
4.4.2 光照時數(shù)應漸增,如果突然增加的光照時間過長,易引起脫肛;光照強度要適當,不宜過強或過弱,過強易產(chǎn)生啄癖,過弱則起不到刺激作用。密封舍育成的新母雞,開產(chǎn)前后光照強度以10~15 Lx為宜,開放舍育成的新母雞,育成期受自然光照影響,光照強,開產(chǎn)前后光強度一般要保持在15~20 Lx范圍內(nèi),否則光照效果差。
4.5 通風不良
通風設施差,會致使舍內(nèi)氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體蓄積,不僅影響產(chǎn)蛋量,還可誘發(fā)呼吸道疾病。夏季氣溫高、濕度大,通風不暢量就會引起產(chǎn)蛋雞中暑。
4.6 應激因素
飛鳥及老鼠進入雞舍或舍外放便炮時,會使雞群受驚、造成應激。同時有的雞場頻繁更換工作人員,也是不良的應激因素。
解決方法:可在飼料或飲水中加入抗應激劑以緩解應激,常用的有維生素C、速溶多維、延胡素酸等。
(作者單位:158414黑龍江省虎林市珍寶島鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務中心)