劉偉國
種植脫毒土豆是我縣近幾年發(fā)展的一項高產(chǎn)、高效新技術。在2月底3月初采取地膜覆蓋播種,5月下旬收獲,一般畝產(chǎn)土豆2000~2500公斤,而當時正是土豆淡季,價格較好,效益非??捎^,一般畝收入2000元以上。如果與棉花間作套種,在棉花產(chǎn)量不受影響的情況下,畝產(chǎn)土豆1500~2000公斤,畝收入1500~2000元。其主要技術要點如下:
一、選地 整地
馬鈴薯是淺根作物,用塊莖播種后須根大多分布在30~40cm深的土層中,而整地是改善土壤條件的最有效措施。農(nóng)民有“深耕細耙,旱澇不怕”的說法。馬鈴薯是在地下結塊莖的作物,為了使植株生長茁壯,根系強大,易于多結薯、結大薯,必須使土壤中水、肥、氣、熱等條件得到改善,創(chuàng)造一個深厚、松軟、濕潤、通氣良好的土壤環(huán)境。方法:要全面實施大機械(200馬力以上)進行基礎整地作業(yè),時間是上年秋季進行,以聯(lián)合整地、深松淺翻為基礎,松耙相結合。標準:深松深度在35cm以上,深淺一致,地表平整,細碎無暗坷垃,到頭到邊,整齊,不重不漏,全田一致。要實現(xiàn)100%秋起大壟。如條件具備應盡量擴大秋施肥的面積。選擇地塊如果是玉米茬,必須機械滅茬。
二、播種
1.選種。目前適宜我縣種植的脫毒土豆品種有費烏瑞它、中薯3號,而費烏瑞它比中薯3號商品性好。一般土豆單作每畝需用種薯150公斤左右,棉花土豆間作田畝用種薯根據(jù)間作樣式不同而用量不同:土豆與棉花2∶1(即2行土豆1行棉花)種植的需用種薯125公斤左右,土豆與棉花2∶2種植的需用種薯100公斤左右,土豆與棉花1:2種植的需用種薯80公斤左右。農(nóng)戶備種后注意防寒、防熱,一般存放在不上凍房間內(nèi)即可安全越冬。
2.提前催芽。催芽方法:將種薯挑出病薯、爛薯,一是放入15~20℃散光條件下進行催芽10~13天(一般播種前20天進行),二是播前1個月在向陽處挖一個寬1米、深0.4米、長(根據(jù)土豆種量多少而定)的向陽畦,把土豆倒進去,厚度20~30厘米,之上蓋一深色布單進行遮光,然后用塑料薄膜把畦口封嚴,晚上蓋草苫保溫,白天打開草苫升溫,要經(jīng)常翻動。待芽長出0.5~1厘米后移入有光處曬種7~10天進行壯芽,幾天翻動1次,待白芽變綠或紫色即可。
3.切塊。在播種前2~3天按芽眼采用螺旋切法進行切塊,種塊要求在25~35克為好,每塊應保留至少1個芽眼,每公斤土豆切30~40塊。在切塊前要準備好刀具消毒。應準備2把以上刀具,用酒精或0.2%高錳酸鉀消毒液浸泡,交替使用。以免病菌通過刀具傳播。
4.播種時間和方法。驚蟄前(2月底3月初)進行開溝、施肥、播種。一般按行距50~60厘米,開溝15厘米左右,溝內(nèi)每畝施入硫酸鉀25~30公斤,同時施入殺蟲顆粒劑1.5~2公斤防治地下害蟲,在溝內(nèi)按照株距25厘米播種土豆,然后覆土5厘米左右,隨即覆蓋地膜增溫保墑促進出苗。
三、田間管理
1.苗期管理與中耕培土。土豆在苗前和苗期進行中耕松土提高地溫,出苗后選擇無風晴天進行破膜放苗、封口?,F(xiàn)蕾期結合中耕進行培土,培土應達到10~15厘米,能有效防止薯塊露出地面、變綠影響品質(zhì),還有利于增加結薯層次,多結薯、結大薯。
2.肥水管理。在施足底肥和澆足底墑水的基礎上,一般在苗期不澆水追肥?,F(xiàn)蕾至開花期揭膜澆水,結合澆水每畝追氮鉀肥15~20公斤,以后進入薯塊形成期采取小水輕澆,收獲前5~7天停止?jié)菜?。全生育期澆水都不要大水漫灌,水量不要漫過壟頂.
3.化控?,F(xiàn)蕾前后對旺長田噴施多效唑進行化學調(diào)控,控上促下。
4.摘花。馬鈴薯處于開花期時正是地下塊莖膨大時期。將花蕾摘除可以有效地將地上部營養(yǎng)向地下部轉移,供應塊莖膨大需要,明顯地增加馬鈴薯產(chǎn)量。
5. 及時防治病蟲害:馬鈴薯整個生育過程中,后期的病害是影響產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素,因此,務必注意防治。目前,我市主要病害有晚疫病、早疫病、瘡痂病、干腐病、癌腫病、霜霉病、青枯病等。在防治上選用抗病品種;適時早播、加厚培土層,均有顯著的效果。若遇發(fā):生真菌性病害,應在發(fā)病初期及時用藥防治,并每隔10天噴藥一次。目前可選用69%安克錳鋅、64%殺毒礬、72%杜幫克露等:農(nóng)藥,每次防治最好采用輪換用藥,以提高防治效果。主要蟲害有蚜蟲、28星瓢蟲、地老虎、蠐螬及馬鈴薯蛾等,可選用一般的殺蟲劑進行防治。
6.收獲
馬鈴薯當植株生長停止,莖葉大部分枯黃時,塊莖很容易與匍匐莖分離,周皮變硬,比重增磊,干物質(zhì)含量達最高限度,即為食用塊莖的最適收獲期,利用塊莖應提前5-7天收獲,以減輕生長后期高溫的不利影響,提高種性。
(作者單位:161741黑龍江省拜泉縣拜泉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心)