高佑花 許祥濤
早中熟蘋果是指成熟期在9月份以前的蘋果品種,一般果實的發(fā)育期在130天以內(nèi)。目前,山東省曲阜市的早中熟蘋果品種主要有嘎拉、珊夏、藤木一號等。蘋果采摘后果園管理的好壞,直接影響樹體冬季抗寒性和花芽分化質(zhì)量,對來年的開花和長勢起著決定性作用。因此,應(yīng)該及時從修剪、施肥、防治病蟲害等幾個方面加強(qiáng)管理,以恢復(fù)樹勢、增加養(yǎng)分積累、減少病蟲害越冬基數(shù),為下年開花結(jié)果、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
1 澆水、施肥
1.1 施基肥
由于結(jié)果期內(nèi)蘋果樹體消耗了大量的養(yǎng)分,果實采摘后應(yīng)盡快追施速效肥料,促其早日恢復(fù)樹勢,增強(qiáng)葉片制造碳水化合物的功能,保證有充足的營養(yǎng)供花芽分化和樹體營養(yǎng)的貯藏,提高抗旱、抗寒和抗病的能力,一般每株施尿素400~500克,磷肥250~300克,鉀肥150~300克,或三元復(fù)合肥1~1.3千克。
1.2 澆水
施肥后馬上澆水,11月份果樹落葉后澆一遍越冬防凍水,要澆透,以滿足果樹冬季對土壤水分的需要。
1.3 葉面噴肥
蘋果采收后,葉片的光合作用仍在進(jìn)行,為延緩葉片的脫落和衰老,增加樹體營養(yǎng)和貯備量,促進(jìn)花芽進(jìn)一步發(fā)育,提高來年產(chǎn)量,可于9、10月份用兩次尿素或沼液進(jìn)行葉面噴肥。
2 病蟲害防治
2.1 噴施農(nóng)藥防治
蘋果采收之后,是早期落葉病的發(fā)生高峰期和防治介殼蟲的又一個關(guān)鍵時期,可以使用幼果期不好使用的農(nóng)藥。對早期落葉病嚴(yán)重的果園,及時噴布1次8 000倍4.3%戊唑醇類的殺菌劑等。介殼蟲嚴(yán)重的蘋果園,加入樂斯本等殺蟲劑進(jìn)行防治。發(fā)現(xiàn)有褐斑病、紅蜘蛛最好用5 000~6 000倍的金力士+柔水通4 000倍+阿維菌素3 000~4 000倍液噴霧1次。
2.2 檢查和刮治腐爛病、干腐病
及時檢查和刮治1次腐爛病、干腐病,以刮早、刮小、刮凈為標(biāo)準(zhǔn),病斑涂5倍果康寶。對15年生以上的果園,最好用20倍果康寶從地面涂刷主干2米高,起到預(yù)防腐爛病的效果。
2.3 鉤除幼蟲
要鉤除鉆入樹干內(nèi)越冬的幼蟲,也可以將80%的敵敵畏乳油加水100倍液浸透的棉花或拌成的濃泥漿塞入蟲道口,可殺死天牛等多種幼蟲。
2.4 綁誘蟲帶
果樹誘蟲帶可誘捕多種果園害蟲,能有效降低果園害蟲基數(shù)、減少用藥次數(shù)、是實現(xiàn)綠色有機(jī)果品生產(chǎn)的一條重要途徑,具體做法是;8月中旬,將誘蟲帶綁縛于主干第1主枝以下5~10厘米處,誘集越冬害蟲在其處休眠。入冬待害蟲完全進(jìn)入冬眠狀態(tài)后(12—2月份),將誘蟲帶解除燒毀。如果綁縛過晚,害蟲通過主干進(jìn)入土壤越冬休眠,收效不佳。因此,必須及時綁縛,解除時間必須是越冬害蟲完全進(jìn)入休眠場所,并且在越冬害蟲休眠期結(jié)束之前。
3 秋剪
采果后,樹體負(fù)擔(dān)減輕,加之連陰多雨,8月中旬后期是夏梢停長剛過,秋梢生長開始,樹體發(fā)育轉(zhuǎn)旺之時,需要對中早熟蘋果樹體進(jìn)行精細(xì)管理。采收后修剪原則是宜早不宜遲,宜輕不宜重一般采取以下具體措施:一是清除樹冠內(nèi)的徒長枝,秋季萌發(fā)的直立新枝和夏季留的牽制枝;二是回縮部分結(jié)果后的細(xì)長枝、衰老下垂枝、拖地枝、疏除細(xì)弱枝組及底部不見光的無效枝、中上部的旺長枝;三是對未停長、貪青生長的枝梢一律進(jìn)行摘心,以控制生長,減少營養(yǎng)消耗,促進(jìn)枝條充實、芽體飽滿,有利于安全越冬。中早熟品種一般鋸傷愈合差,所以拉枝后對連幾鋸和轉(zhuǎn)枝造成的重傷,應(yīng)及時用塑膜包扎,以防死枝。同時要進(jìn)行拉枝開角,尤其是冠上直立枝,主枝上的強(qiáng)旺側(cè)枝和主枝的梢角,都要開張角度,使整個樹冠充分通風(fēng)透光,同時達(dá)到緩和長勢,促進(jìn)成花的目的。
4 及時清園
果園里的雜草,枯枝落葉,病蟲果及樹干,大枝上的老樹皮縫里,都是病菌害蟲的越冬場所,當(dāng)果園中的果實采收完畢,就要及時把果樹上殘留的僵果、病果和蟲果全部摘掉,把病枝鋸掉,把地面上帶有病蟲的殘葉、雜草和破爛果等集中深埋或燒毀,以達(dá)到減少病蟲源的目的。
5 淺耕蓋草
為滿足果樹根部生長和呼吸的需要,采果后應(yīng)在樹冠下淺鋤10~15厘米。但在近樹干處只鋤7~10厘米,并蓋一些稻草、秸稈或青草等,然后蓋些碎土,防止被風(fēng)吹走。這樣,既可以使土壤疏松通氣,又可以保濕抗旱和保溫抗寒,草料腐爛后還可為園地增肥。
6 深翻改土
初冬在樹冠下深翻土壤,可將土中越冬的桃天蛾、舟形毛蟲、蠐螬等害蟲翻出地面,讓鳥類啄食或被凍死。深翻樹盤還能將躲在枯草中的害蟲深埋地下,使之翌年不能順利出土而被悶死。土地深翻還能改善深層土壤的物理性狀,微生物數(shù)量增多及活動能力增強(qiáng),促進(jìn)土壤中原有養(yǎng)分轉(zhuǎn)化。深翻結(jié)合施用大量有機(jī)肥料,更能改良土壤、提高肥力,為根系生長創(chuàng)造良好條件。因此在土質(zhì)堅硬、有機(jī)質(zhì)含量低的果園進(jìn)行深翻改土尤為重要。采果后深翻改土,斷根傷口容易愈合,又容易生新根,所以應(yīng)抓緊時間進(jìn)行。深翻土壤時,應(yīng)從樹外開始,由淺入深,處處翻到。方法是從定植穴外緣每年挖深80~100厘米、寬50~70厘米的條溝,將表土與有機(jī)肥混勻填入溝內(nèi),將底土填于表面。
早中熟蘋果園只要加強(qiáng)以上管理措施,就能夠增加樹體養(yǎng)分,促進(jìn)花芽分化,增強(qiáng)樹勢,而且能夠提高樹體抗逆性,使蘋果樹體安全越冬,確保來年蘋果豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。
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