2014年，據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，各地情況也不盡相同，平均用肥較常年減少15%～25%。趕上小年，加上天氣干旱，果農(nóng)用肥量銳減。各個(gè)廠家紛紛把寶壓在秋肥上，名目繁多的銷售，魚龍混雜的肥料充斥著市場(chǎng)。

果農(nóng)不容易，這點(diǎn)血汗錢唯一的目的想買到實(shí)惠的貨真價(jià)實(shí)的肥料。很多企業(yè)卻打起了有機(jī)肥/生物有機(jī)肥的主意，有些一點(diǎn)技術(shù)含量都沒有，價(jià)格卻高得離譜；有些廠家用風(fēng)化煤、草炭、城市垃圾、味精廠的下腳料生產(chǎn)有機(jī)肥，該肥能吸引人們購(gòu)買的主要原因是顆粒光滑、均勻，氣味芳香，內(nèi)含氮：16%以上，因含氮高，作物應(yīng)用后長(zhǎng)勢(shì)虛旺，許多人因無知而感到用了好肥料，哪知已嚴(yán)重的加重了土壤的酸化程度。為蒙騙果農(nóng)，有的把包裝袋上印上高含量的生物菌含量。

在這里，誠(chéng)懇的對(duì)果農(nóng)說；辨別不了，就應(yīng)該選擇大的公司、技術(shù)好，口碑好的公司。一種好的肥料，歷經(jīng)多少年，知名度屹立不倒，這才是果農(nóng)最需要的肥料。

目前對(duì)市場(chǎng)銷售的精制有機(jī)肥、生物有機(jī)肥都要看生產(chǎn)原料，優(yōu)質(zhì)制造原料當(dāng)屬：動(dòng)物（禽畜糞尿及殘?bào)w）和植物（作物殘?bào)w）。

禽畜糞及堆肥類肥料全氮略低于油粕類肥料，碳氮比隨成分來源及腐熟程度，通常1雞2羊3牛4豬。一般含有一定量的原始無機(jī)態(tài)氮，故施用后即可有氮素供應(yīng)作物吸收，加上會(huì)有一段為期不短的氮穩(wěn)定釋出期，因此其氮肥的供應(yīng)穩(wěn)定且具持續(xù)性，肥效可持續(xù)幾個(gè)月以上。陜西聯(lián)合利農(nóng)有限公司生產(chǎn)的“優(yōu)護(hù)系列”均以成雞雞糞為原料制作。

油粕類肥料屬油料作物榨油之后的渣粕，富合蛋白質(zhì)故全氮含量高，但幾乎全屬有機(jī)氮，施用之后必須經(jīng)過一段微生物分解的過渡期之后才會(huì)有無機(jī)氮素釋出，氣溫越高、水分越充足、肥料越細(xì)及與土壤混合越均勻氮釋出越快。由于全氮含量高且碳氮比低，易分解，所以可釋出大量無機(jī)氮，肥分高。然而后作殘余肥效較低，需留意氮素大量釋出時(shí)肥分可能過高的同題。市場(chǎng)基本沒有該產(chǎn)品，成本大，原料奇缺。

作物殘?bào)w類有機(jī)肥主要包括海藻、稻草、稻殼、花生殼、蔗渣、榭皮、木屑等，全氮含量在10%以下，碳氮比高（多在數(shù)十至數(shù)百之間），纖維質(zhì)多，不易分解，氮素釋出少，肥分低。施用初期微生物繁殖，甚至需由土壤環(huán)境中獲取無機(jī)氮素，常造成和作物搶氮的現(xiàn)象。

果農(nóng)需要引導(dǎo)，經(jīng)銷商需要有良心。最后一句話，擦亮眼，跟對(duì)人，買對(duì)肥料。

王 農(nóng) 王超鋒（陜西省禮泉縣果農(nóng)協(xié)會(huì) 713200）