楊恩情，楊亞麗，馬婭玲，羅映香，楊江洪

（1.漾濞縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，云南漾濞 672500；2.漾濞縣植保植檢站，云南漾濞 672500；3.漾濞縣農(nóng)廣校，云南漾濞 672500）

漾濞縣冬早鮮食糯玉米品種比較試驗(yàn)

楊恩情1，楊亞麗2，馬婭玲3，羅映香1，楊江洪1

（1.漾濞縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，云南漾濞 672500；2.漾濞縣植保植檢站，云南漾濞 672500；3.漾濞縣農(nóng)廣校，云南漾濞 672500）

為篩選出更多適合在漾濞縣種植的冬早鮮食糯玉米優(yōu)良品種，通過(guò)對(duì)9個(gè)糯玉米品種進(jìn)行比較試驗(yàn)，對(duì)其鮮穗產(chǎn)量、熟期、品質(zhì)和效益進(jìn)行綜合分析。結(jié)果表明，燕禾金2000、京科紫花糯、石糯1號(hào)、京科糯2000產(chǎn)量高、品質(zhì)好、熟期早，可進(jìn)一步示范后視表現(xiàn)在漾濞縣推廣應(yīng)用。

鮮食糯玉米；新品種；比較試驗(yàn)；冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)

近年來(lái)漾濞縣積極示范推廣種植冬早鮮食糯玉米，冬早鮮食糯玉米面積逐年擴(kuò)大，對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收產(chǎn)生了積極促進(jìn)作用，但在生產(chǎn)中種植品種熟期遲、產(chǎn)量低、品質(zhì)差，制約了冬早鮮食糯玉米種植效益的進(jìn)一步提高。為不斷篩選適宜漾濞縣冬播（抗寒力強(qiáng)）、熟期早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良的冬早鮮食糯玉米新品種，筆者進(jìn)行了9個(gè)糯玉米品種比較試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 參試品種

參試品種分別是廣甜糯2號(hào)、京甜紫花糯、333香甜糯、石糯1號(hào)、燕禾金2000、京科糯2000、清香糯、京科紫花糯、本地糯玉米（CK）9個(gè)。

1.2 試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)

試驗(yàn)于2010年12月至2011年5月在漾濞縣平坡鎮(zhèn)平坡村外甸村民小組茶麗香戶承包田進(jìn)行，海拔1 505 m，前作玉米，土壤為黃泥砂土，肥力中上等，排灌方便。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)9個(gè)處理，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積22.3 m2（3.6m×6.3m），播種規(guī)格為（80＋30）cm×24 cm，每小區(qū)播種156株，播種量為7.58萬(wàn)株/hm2。四周設(shè)保護(hù)行不低于2 m，試驗(yàn)除品種不同外，其它栽培管理措施完全一致。玉米生長(zhǎng)期間觀察記載生育期和主要性狀，采收時(shí)分別分次稱取去殼鮮穗重量，并對(duì)鮮穗進(jìn)行考種和品質(zhì)鑒定。

1.4 栽培和管理方法

試驗(yàn)于2010年12月15日播種，精細(xì)整地后按寬窄行開(kāi)溝條播，施腐熟雞屎糞15 t/hm2、三元復(fù)合肥600 kg/hm2于播種溝內(nèi)，種子播于溝兩側(cè)，并育部分苗預(yù)備作補(bǔ)苗用。播種后小拱棚覆蓋，每棚蓋1壟2行，1月25日開(kāi)始通風(fēng)煉苗，3月9日揭膜，揭膜后施復(fù)合肥375 kg/hm2、尿素300 kg/hm2，并進(jìn)行中耕培土。整個(gè)生育期灌水4次，大喇叭口期和抽雄期分別防治蚜蟲2次，大喇叭口期防治螟蟲1次。栽培技術(shù)與一般大田生產(chǎn)相同。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同玉米品種生育期

生育期（早熟性）是冬早鮮食糯玉米體現(xiàn)價(jià)格、增加效益的主要特性；冬早鮮食糯玉米屬冬季反季節(jié)栽培，生育期要比正季栽培長(zhǎng)得多。從表1可見(jiàn)，各品種采收上市期（從出苗至鮮穗采收上市）在129～139 d，石糯1號(hào)、京科紫花糯較早，本地糯玉米（CK）、京科糯2000、廣甜糯2號(hào)較遲，其余品種在136～137 d。

表1 不同玉米品種生育期

2.2 不同玉米品種的植株性狀和抗性

從表2可見(jiàn)，參試品種燕禾金2000、京科紫花糯、京科糯2000為緊湊型；本地糯玉米植株較高，株型披散。燕禾金2000、京科紫花糯、京科糯2000、清香糯單株雙穗率較高，在1.65以上。因?qū)俜醇竟?jié)冬季栽培，冬季氣溫低、氣候干燥，各參試品種無(wú)倒伏、無(wú)病害發(fā)生。

表2 不同玉米品種植株性狀

2.3 不同玉米品種果穗性狀

從表3可見(jiàn)，燕禾金2000、京科紫花糯、京科糯2000為圓筒型，果穗粗，穗行數(shù)、行粒數(shù)多，單穗較重，但籽粒偏小，出籽率一般；石糯1號(hào)為長(zhǎng)錐型，果穗細(xì)長(zhǎng)，單穗較重，籽粒大，出籽率高。參試品種京科紫花糯、京甜紫花糯為彩色糯玉米，廣甜糯2號(hào)為黃白相間，其余品種為白色。

2.4 不同玉米品種鮮穗品質(zhì)

鮮穗品質(zhì)由感官品質(zhì)和蒸煮品質(zhì)綜合評(píng)分，由表4可見(jiàn)，各參試品種均為鮮食糯玉米品種，鮮穗籽粒皮薄、糯性強(qiáng)、食味好。

2.5 不同玉米品種鮮穗產(chǎn)量比較

從表5可見(jiàn)，各參試品種構(gòu)成鮮穗產(chǎn)量的要素有明顯差異。從表6可見(jiàn)，9個(gè)參試品種鮮穗產(chǎn)量有極顯著差異，8個(gè)參試品種鮮穗產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于對(duì)照（本地糯玉米），產(chǎn)量從高到低依次為燕禾金2000、京科紫花糯、京科糯2000、清香糯、廣甜糯2號(hào)、石糯1號(hào)、333香甜糯、京甜紫花糯、本地糯玉米（CK）。燕禾金2000鮮穗產(chǎn)量達(dá)23 064.0 kg/hm2。

表3 不同玉米品種果穗性狀

表4 不同玉米品種鮮穗品質(zhì)

表5 不同玉米品種主要產(chǎn)量性狀

2.6 不同玉米品種效益情況

鮮穗產(chǎn)量、上市期和品質(zhì)決定各品種的產(chǎn)值和效益。從表7可見(jiàn)，各品種產(chǎn)值從高到低依次為京科紫花糯、燕禾金2000、石糯1號(hào)、京科糯2000、清香糯、333香甜糯、京甜紫花糯、廣甜糯2號(hào)、本地糯玉米（CK）。京科紫花糯產(chǎn)值達(dá)89 880.0元/hm2。

表6 小區(qū)鮮穗實(shí)產(chǎn)和結(jié)果分析

表7 效益情況調(diào)查

3 討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，在參試品種中，8個(gè)品種的鮮穗產(chǎn)量、采收期和品質(zhì)都明顯優(yōu)于本地糯玉米（CK），其中燕禾金2000、京科紫花糯、京科糯2000、石糯1號(hào)綜合表現(xiàn)尤為突出，可進(jìn)一步在漾濞縣加大示范種植力度[1]。

[1]高倫江，張雪梅，曾順德，等.渝糯851鮮食糯玉米采后生理生化研究[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2013，26（3）：942-946.

2013－11－13