邵源梅，楊天麗，李星勇，楊庭春，郭詠梅*

（1.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所，云南昆明 650205；2.昆明市種子管理站，云南昆明 650228；3.嵩明縣植保植檢站，云南嵩明 651700；4.嵩明縣種子管理站，云南嵩明 651700）

抗旱粳稻品種（組合）篩選及評(píng)價(jià)

邵源梅1，楊天麗2，李星勇3，楊庭春4，郭詠梅1*

（1.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所，云南昆明 650205；2.昆明市種子管理站，云南昆明 650228；3.嵩明縣植保植檢站，云南嵩明 651700；4.嵩明縣種子管理站，云南嵩明 651700）

為篩選適宜云南省稻區(qū)種植的耐旱粳稻新品種（組合），通過對(duì)水作和旱作栽培模式下與作物生產(chǎn)密切相關(guān)的產(chǎn)量性狀和農(nóng)藝性狀指標(biāo)進(jìn)行比較研究，探討了24個(gè)粳稻品種（組合）的抗旱性。結(jié)果表明，粳稻旱作較水作苗高、分蘗數(shù)和株高降低，地上部生物量明顯減少；根變長(zhǎng)，根莖比明顯增大，地下部生物量明顯增加；穗長(zhǎng)縮短，產(chǎn)量降低，影響旱作水稻產(chǎn)量的主要因子是單株有效穗和每穗實(shí)粒數(shù)。通過抗旱力指數(shù)法和農(nóng)藝性狀的綜合評(píng)價(jià)，從中篩選出粳型抗旱常規(guī)稻品種11個(gè)、粳型抗旱雜交稻品種（組合）7個(gè)，分別為云粳30號(hào)、滇雜46、保粳雜2號(hào)、滇雜31、H149、H150、昌優(yōu)13號(hào)、糯谷、云粳恢7號(hào)和云光109，在水、旱作條件下產(chǎn)量均穩(wěn)定，抗旱系數(shù)為0.70～0.85，綜合性狀優(yōu)，是適宜旱作的品系。

水、旱種植；粳稻；抗旱評(píng)價(jià)；品種篩選

水資源短缺造成的危害已經(jīng)引起了全世界的重視。發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)、培育抗旱的栽培稻品種并實(shí)現(xiàn)水稻旱作，成為育種家研究的主要目標(biāo)之一[1]。近年來(lái)，云南省持續(xù)干旱，農(nóng)業(yè)用水嚴(yán)重缺乏，水改旱水稻面積大幅縮減，迫切需要篩選和選育出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐旱的栽培稻品種，以不斷滿足云南省稻作持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的需要，而不同的水稻品種對(duì)土壤或大氣干旱條件所具有的適應(yīng)性和抵御能力是不同的。筆者采用了張燕之[2]等提出的水稻綜合抗旱力指數(shù)K值以及水、旱作農(nóng)藝性狀指標(biāo)的變化來(lái)反映品種的抗旱性，為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗旱水稻品種的選育提供材料，并篩選出抗旱的水稻品種（組合）以實(shí)現(xiàn)水稻旱作，研究具有一定的實(shí)用價(jià)值。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試品種為云南省各育種單位育成的粳型雜交水稻新組合11個(gè)，粳型常規(guī)水稻新品種（系）13個(gè)（表2）。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2011年在云南省嵩明試驗(yàn)基地進(jìn)行，分水作和旱作2種栽培模式。3月20日播種，5月10日移栽，小區(qū)面積為13.3 m2，2次重復(fù)，插秧株距為16.7 cm×26.7 cm，每穴1株，水田栽培在整個(gè)生育期保水2～10 cm，田間管理同一般水田；旱田栽培整個(gè)生育期主要靠雨水灌溉，50%植株在中午表現(xiàn)高度卷葉時(shí)進(jìn)行灌溉，田間管理措施同全國(guó)旱稻區(qū)試。成熟時(shí)每個(gè)小區(qū)收獲5株，并對(duì)水、旱田種植的24個(gè)粳稻新品種（組合）進(jìn)行了綜合性狀考核和耐旱性評(píng)定。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目

田間考察：從播種開始分別記載播種期、抽穗期、成熟期。室內(nèi)考種：水田成熟時(shí)選取每小區(qū)第2行的中間連續(xù)取5穴（完整植株）帶回室內(nèi)考察農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量性狀，具體指標(biāo)包括株高、穗長(zhǎng)、最高分蘗、根長(zhǎng)、根重、莖重、單株有效穗、穗粒數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)、千粒重等性狀，分別計(jì)算根/莖、結(jié)實(shí)率、理論產(chǎn)量。

1.4 品種的抗旱性評(píng)價(jià)

目前，水稻的抗旱性評(píng)價(jià)都是以干旱和正常條件下的產(chǎn)量為出發(fā)點(diǎn)，本試驗(yàn)采用了抗旱指數(shù)來(lái)評(píng)價(jià)品種的抗旱性。

式中：K為待測(cè)材料的抗旱指數(shù)；x1為待測(cè)材料在干旱協(xié)迫時(shí)的產(chǎn)量；x2為待測(cè)材料在水田的產(chǎn)量。

根據(jù)抗旱指數(shù)，栽培稻的抗旱性分為高抗、抗、中抗、中感、感5級(jí)。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)參考張燦軍等[3]，見表1。

表1 栽培稻抗旱級(jí)別劃分標(biāo)準(zhǔn)

2 結(jié)果與分析

2.1 不同水稻品種的農(nóng)藝性狀差異

從表2可以看出，參試品種水作和旱作條件下的苗高和株高變化差異較大，旱作條件下的苗高和株高明顯低于水種處理?xiàng)l件下的苗高和株高，各品種水旱作間變化幅度分別為2～15 cm和2～9 cm；云光109的苗高和株高水旱作差距最??；分蘗數(shù)的變化，旱作條件下的分蘗數(shù)明顯低于水作條件下的分蘗數(shù)，各品種水旱作間變化幅度為1～6個(gè)，H149、糯谷的水旱作分蘗數(shù)差距最??；根部性狀的變化，旱作條件下的根長(zhǎng)和根莖比均高于水作條件下的根長(zhǎng)和根莖比，變化幅度分別為0.3～5 cm和0.01～0.17，H149的根長(zhǎng)差距最小，云光109、H150的根莖比變化最小。結(jié)果表明，旱作后大部分品種的株高和分蘗數(shù)明顯下降，地上部生物量明顯減少，不同品種下降幅度差異較大，僅有1個(gè)品種的株高與水作時(shí)相當(dāng)；旱作后大部分品種的根莖比明顯增大，地下部生物量明顯增加，僅有2個(gè)品種的根莖比與水作相當(dāng)。

2.2 不同水稻品種的產(chǎn)量性狀分析

由表3可知，在產(chǎn)量性狀各項(xiàng)指標(biāo)中，有效穗、穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率受旱栽的影響較大，穗長(zhǎng)和千粒重受2種栽培模式的影響較小。穗長(zhǎng)和千粒重旱作條件下的均低于水作條件下的，但差距不大，分別下降5.20%和3.62%。除雜7的穗長(zhǎng)無(wú)變化外，其余品種旱作條件下的穗長(zhǎng)縮短，幅度在0～3.5 cm；所有品種的千粒重下降，幅度在0.3～2.5 g。結(jié)實(shí)率和每穗實(shí)粒數(shù)的變化，旱作均低于水作，各品種水旱作間變化幅度分別為0.6%～15.5%和5～108粒，云光109、H147和云粳恢7號(hào)結(jié)實(shí)率的差距較小，H150實(shí)粒數(shù)的差距最小。除糯谷和H149的單株有效穗沒有變化外，其余品種的單株有效穗旱作比水作均下降，平均下降18.2%。

水稻品種旱作產(chǎn)量較水作產(chǎn)量降低，平均降低4.4 t/hm2。從產(chǎn)量形成的各項(xiàng)指標(biāo)分析表明，旱作較水作減產(chǎn)的主要原因是單株有效穗和每穗實(shí)粒數(shù)減少，單株有效穗平均減少1.68穗/株，按基本苗27萬(wàn)株/hm2計(jì)算，有效穗平均減少45.3萬(wàn)穗/hm2；此外，穗實(shí)粒數(shù)平均減少37.77粒/穗，最多相差108粒。從各品種的理論產(chǎn)量可見，云光109在水、旱2種栽培條件下產(chǎn)量均排在第1，其次是滇雜46，旱作條件下超過平均產(chǎn)量的有11個(gè)品種，其中雜交稻7個(gè)，常規(guī)稻4個(gè)，從產(chǎn)量上看，在旱種條件下雜交稻的穩(wěn)產(chǎn)性要高于常規(guī)稻。

表2 不同水稻品種的農(nóng)藝性狀

2.3 不同水稻品種的抗旱指數(shù)分析

利用綜合抗旱力指數(shù)（K）鑒定品種在水分脅迫下的抗旱水平，不同水稻品種的抗旱能力不同，由表3可以看出，云光109、滇雜46、保粳雜2號(hào)、滇雜31、H149、H150、云粳30號(hào)、昌優(yōu)13號(hào)、糯谷和云粳恢7號(hào)的抗旱指數(shù)均顯著高于其它品種，且抗旱綜合指數(shù)均達(dá)到0.70以上，其中，糯谷、保粳雜2號(hào)和H149的抗旱指數(shù)均達(dá)到0.80以上，分別為0.85、0.83和0.82。這些耐旱品種的篩選，可為云南省水稻抗旱品種推廣，以及抗旱親本材料的選擇提供一定的理論依據(jù)。

3 討論

干旱是影響水稻產(chǎn)量的重大自然災(zāi)害之一，在干旱頻發(fā)稻區(qū)，因降雨量不足或降雨分布不均，而水利設(shè)施又差等原因，致使水稻整個(gè)生育時(shí)期均可能遭受干旱而大幅度減產(chǎn)甚至失收。為了抵抗這種自然災(zāi)害，除調(diào)整耕作制度、增強(qiáng)灌溉能力、采用節(jié)水栽培措施等之外，篩選或選育抗旱水稻品種（組合）是一條重要途徑。

表3 不同水稻品種抗旱評(píng)價(jià)的產(chǎn)量性狀指標(biāo)

水稻的抗旱性是多種因素綜合作用的結(jié)果。不同品種、同一品種不同生育期抗旱適應(yīng)性也不完全相同。且從種子發(fā)芽到成熟都可以進(jìn)行抗旱性的評(píng)價(jià)，所涉及的指標(biāo)很多。試驗(yàn)從與水稻生產(chǎn)密切相關(guān)農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量性狀等指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，探討了水稻穩(wěn)定品種（組合）的抗旱性，認(rèn)為云南粳稻區(qū)水稻旱作時(shí)，首先選擇抗旱型品種，保證產(chǎn)量。試驗(yàn)結(jié)果表明，旱作水稻較水作水稻減產(chǎn)，不同品種間減產(chǎn)幅度差異較大，減產(chǎn)的主要原因是單株有效穗和每穗實(shí)粒數(shù)過少。因此在水稻旱作過程中，宜采用穩(wěn)穗、增粒的高產(chǎn)栽培途徑，通過采取適宜的措施，在適當(dāng)密植、適當(dāng)增加穗數(shù)的前提下，通過提高水稻的結(jié)實(shí)率和千粒重實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。此外，在旱種條件下，雜交稻的穩(wěn)產(chǎn)性要高于常規(guī)稻，在水稻旱作的抗旱品種選擇上應(yīng)首選雜交稻。

[1]楊建昌，朱慶森，王志琴.土壤水分對(duì)水稻產(chǎn)量與生長(zhǎng)特性的影響[J].作物學(xué)報(bào)，1995，21（l）：l10-114.

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[3]張燦軍，姚宇卿，王育紅，等.旱稻抗旱性鑒定方法與指標(biāo)研究——鑒定方法與評(píng)價(jià)指標(biāo)[J].干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2005，23（3）：33-36.

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2014-01-17

農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)（201303129）。

邵源梅（1962-），女，云南昆明人，助理實(shí)驗(yàn)師，從事水稻栽培研究。

*為通訊作者，E-mail：yongmei.g@163.com。