自古有“鯉魚跳龍門”的傳說,而在九江市彭澤縣,則流傳著“神龍化鯽”的傳說。從被發(fā)現(xiàn)的那刻起,彭澤鯽便注定是條不平凡的魚。歷時六年、經(jīng)過7 代選育出來的彭澤鯽,因其生長快、個體大、抗逆性強等優(yōu)良性狀而迅速在全國范圍內得到推廣。
苗種繁育、成魚養(yǎng)殖、技術推廣、產(chǎn)品加工、市場開拓,彭澤縣的彭澤鯽正朝著產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展。不過,令人不解的是,彭澤縣自上世紀90年代末啟動彭澤鯽產(chǎn)業(yè)化工程以來,至今已有十幾年,但依然沒有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。問題究竟出在哪兒?是什么原因造成的?有沒有破解之道?在本期報道中,我們將針對這些疑問展開探討。