□本刊記者 鐘瑜

“三亞到蘭州，好遙遠(yuǎn)，吃新鮮水果真不是問題，店主細(xì)心包裝，耐心解釋，快遞工作人員細(xì)心周到，贊一個！”

“木瓜送到了，物流很快，剛吃了一個，很甜、沒有損壞的，賣家服務(wù)態(tài)度很好，滿意的一次網(wǎng)購，5分好評。”

“剛剛收到寶貝，非常新鮮，還帶芒果枝葉，可是還得捂幾天，很成功的購物?！?/p>

……

瀏覽著電腦屏幕上一條條顧客收貨的評價，三亞海源智聯(lián)科技有限公司副總經(jīng)理劉清臉上露出了絲絲微笑，經(jīng)過半年的努力，在海南省農(nóng)業(yè)廳的支持下，與阿里巴巴合作的“淘寶網(wǎng)·特色中國海南館”終于推出公眾視野，被大家認(rèn)可。

去年11月25日，海南涉農(nóng)產(chǎn)品第一次集中“觸網(wǎng)”預(yù)演?！熬蹌澦阒Ｄ蠌N房”活動挑選了一批具有明顯海南地域和時間特色的農(nóng)產(chǎn)品，包括譚牛文昌雞、藻花香豬肉、瓊中綠橙等13個產(chǎn)品在網(wǎng)上售賣，3天時間，共售出瓊中綠橙45噸、藻花香豬9.75噸，僅椰子飯一項，3天銷掉了以往線下全島一年總銷量的63%。

去年12月12日，“淘寶網(wǎng)·特色中國海南館”正式開館，開館僅4天，線上銷售成交額就突破了3000萬元。

“觸網(wǎng)”是海南農(nóng)業(yè)發(fā)展的選擇

海南是我國唯一的熱帶島嶼省份，也是我國冬季瓜菜、熱帶經(jīng)濟作物、熱帶水果的重要生產(chǎn)基地，但受農(nóng)產(chǎn)品保鮮難、銷售渠道不暢等因素制約，時常被“豐產(chǎn)不豐收”的魔咒困擾。

與淘寶網(wǎng)合作，讓分散的農(nóng)企和農(nóng)民集合起來，通過統(tǒng)一平臺營銷，把農(nóng)產(chǎn)品放到網(wǎng)上賣，這是互聯(lián)網(wǎng)時代海南農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個選擇。

如何看待這種銷售革新？海南省農(nóng)業(yè)廳市場與信息處處長張健表示，它對海南農(nóng)產(chǎn)品的影響至少有三：

一是創(chuàng)新了交易模式，是一種快捷的流通業(yè)態(tài)。過去想要吃上新鮮的水果，時間確實是個問題。白居易在《荔枝圖序》中講到“若離本枝，一日而變色、二日而色變，三日而味變，四日五日色香味盡去矣?！碧瞥瘯r，為了讓楊貴妃吃上新鮮的荔枝，也不惜快馬加鞭從南國專運荔枝到長安，留下了“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的千古名句。在現(xiàn)代由于網(wǎng)絡(luò)市場的出現(xiàn)，也能滿足嘴饞的消費者。

通過線上與線下兩種購物體驗進行對比，消費者在網(wǎng)上采購農(nóng)產(chǎn)品，通往73個城市48小時內(nèi)配送到家，農(nóng)產(chǎn)品保鮮度依舊維持原樣。若是線下購買，以北京為例，從海南運送到北京最快也需要三天時間，到達北京之后還得經(jīng)過一級批發(fā)市場、二級批發(fā)市場的流轉(zhuǎn)，最后產(chǎn)品進入超市、商場上架，再到消費者手里可能已有八天十天了，農(nóng)產(chǎn)品的鮮活性就無法保障。因此，通過線上的銷售，消費者花差不多的錢，能品嘗到比線下更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，自然選擇網(wǎng)購水果的消費群體會增多。張健表示，如今開啟的電商模式，真正將海南農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍擴大至全國，就算遠(yuǎn)在千里，也讓買到新鮮水果成為可能。

二是網(wǎng)絡(luò)為海南農(nóng)產(chǎn)品“躥紅”提供可能。“在海南有很多產(chǎn)品，本地人覺得是名品牌的，放至全國卻鮮有人知，消費者不買你的賬、不認(rèn)同你的品牌，品牌的好與壞是依靠消費者的口碑建立起來的?！睆埥≌f，而網(wǎng)絡(luò)正是輿論的焦點，農(nóng)產(chǎn)品借助網(wǎng)絡(luò)這個媒介銷售，勢必會引起網(wǎng)民的討論，于是口碑就在討論當(dāng)中產(chǎn)生。

三是產(chǎn)品源頭可溯源，加快推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品信息化發(fā)展除了運營本身，農(nóng)產(chǎn)品的信息追溯同樣是不可或缺的一環(huán)。以海南館來說，所有在線上銷售的農(nóng)產(chǎn)品均有一個“3G二維碼”標(biāo)識，消費者只需根據(jù)這個標(biāo)識就能找到生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的源頭，真正讓消費者買得放心、吃的安心。張健表示，追溯系統(tǒng)能解決生產(chǎn)經(jīng)營過程中的質(zhì)量管理問題，防止產(chǎn)品質(zhì)量問題的出現(xiàn)，為農(nóng)產(chǎn)品信息追溯提供了可能。

然而面對銷售革新，劉清更多的是關(guān)注銷量有沒有上去、一次活動過后對品牌的知名度有沒有提升。在運作海南館之前，劉清也有十年的農(nóng)產(chǎn)品推廣經(jīng)驗。自從接觸電子商務(wù)之后，劉清才真正感受到網(wǎng)絡(luò)力量的強大。海南館開館活動結(jié)束后一段時間，劉清接到了“藻花香豬肉”秦老板的電話，秦老板在電話那頭激動地告訴劉清，他的店面已擴展到深圳，而這一切完全歸功于產(chǎn)品在海南館的線上銷售。而秦老板的收獲不僅僅是線上那點收入，他的“藻花香豬肉”已經(jīng)成為海南叫得響的農(nóng)業(yè)品牌。

涉農(nóng)電子商務(wù)的“甜”與“苦”

運行海南館后，劉清每天會到網(wǎng)上瀏覽商家的銷售情況，她興奮地告訴記者，四季旺水果專營店是2月的銷售冠軍，海南芒果有525件月銷售紀(jì)錄，3373次的累計評價；木瓜則有72件的月銷量，438次的累計評價。

看著旗下一家家店鋪逐月往上遞增的銷售記錄，劉清心里美滋滋的。

涉農(nóng)產(chǎn)品首次接觸電子商務(wù)，雖給海南農(nóng)業(yè)帶來了無限驚喜，但對于海南滯后和薄弱的電子商務(wù)發(fā)展來說，還處于摸著石頭過河階段。劉清說，經(jīng)過半年的探索發(fā)現(xiàn)，物流配送難是制約海南涉農(nóng)電子商務(wù)發(fā)展的最大瓶頸。

由于海南農(nóng)產(chǎn)品具有小批量多批次的消費特色，物流的運營次數(shù)較多，經(jīng)過倉儲與配送的多道過程會造成農(nóng)產(chǎn)品價格上升，商家往往將最終上升的成本轉(zhuǎn)嫁到消費者手上。

“海南農(nóng)產(chǎn)品的目標(biāo)市場主要放在島外，這對于物流、配送、冷鏈運輸?shù)囊蠛芨??！眲⑶灞硎?，海南自有品牌澄邁“橋沙地瓜”就曾經(jīng)歷過物流難的尷尬?！皹蛏车毓稀笔呛Ｄ鲜≈放?，很多東北、華北等地的消費者很想在網(wǎng)上購買，但高額的運送費用讓許多消費者望而卻步。因此，很多商家抱怨，他們也不希望產(chǎn)品的價格高，但是成本擺在那里，不漲價就意味著虧錢，“賠本賺吆喝”的事可不是誰都能干的。

農(nóng)產(chǎn)品的運輸更是讓商家頭疼的關(guān)鍵所在?！皬暮Ｄ线\至內(nèi)地需要排隊過海，對于有保鮮時效性的農(nóng)產(chǎn)品來說，遇上大排隊會讓商家直冒汗?！眲⑶逭f，前段時間，他們就接到過關(guān)于瓊中綠橙的投訴，因為物流積壓倉底的原因延遲，致使消費者收到綠橙時，很多已經(jīng)爛在箱底。

瓊海石榴種植戶王建斌也曾嘗試過網(wǎng)上銷售，他將自家生產(chǎn)的石榴通過陸運快遞至內(nèi)地，但也因為時常收到石榴爛在箱底的反饋，讓他的網(wǎng)絡(luò)“試水”不得不以失敗告終。因此，有了眾多的前車之鑒，為了能讓消費者吃上最新鮮的農(nóng)產(chǎn)品，劉清不得不走高成本的空運。

其實陸運也好，空運也罷，無論走何種物流形式，在運途中農(nóng)產(chǎn)品的保鮮、保質(zhì)是各商家最注重的，通過合適的包裝也確實能減少農(nóng)產(chǎn)品運輸過程中產(chǎn)生的傷害。在網(wǎng)銷市場，也有值得去學(xué)習(xí)的經(jīng)驗，像水果皇帝、四季旺、鳳凰花等店家，均長期從事農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)銷經(jīng)營，他們本身對農(nóng)產(chǎn)品有比較成熟的包裝技術(shù)，也對農(nóng)產(chǎn)品的保鮮期拿捏較為精準(zhǔn)。四季旺水果專營店掌柜林志遠(yuǎn)，是海南瓊中黎族小伙，他告訴記者，哪種水果大概能配送至多遠(yuǎn)他心里會有一把秤，并不是所有的水果都能通往全國。對于水果的包裝，林志遠(yuǎn)很有心得，依此將泡沫網(wǎng)袋、紙袋、海綿對水果進行包裝，不僅能避免運輸過程中因使用外力造成的水果碰撞達到減震的效果，還能增加水果的鮮度。

但僅是通過對農(nóng)產(chǎn)品的包裝來補上物流這一短板，卻是杯水車薪。

農(nóng)產(chǎn)品“觸網(wǎng)”亟需多方給力

“酒香，也怕巷子深”，成為不少優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品打開銷路的瓶頸，然而，不受時空局限的電子商務(wù)成了山高路遠(yuǎn)的特色地域農(nóng)產(chǎn)品競相爭奪的香餑餑。而一邊是農(nóng)產(chǎn)品電商方興未艾的美好愿景，另一面卻是賠本裝吆喝的可怕現(xiàn)實，農(nóng)產(chǎn)品要如何借助電子商務(wù)來解開傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品“豐產(chǎn)不豐收”的現(xiàn)實繭結(jié)。

近年來，以淘寶網(wǎng)為代表的電子商務(wù)平臺的發(fā)展，為涉農(nóng)電子商務(wù)的開展創(chuàng)造農(nóng)民與網(wǎng)商得以低成本對接的市場。但不可否認(rèn)，絕大多數(shù)農(nóng)民對電子商務(wù)還比較陌生，農(nóng)民不愿意革新銷售模式?？偟膩碚f，要扭轉(zhuǎn)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展相對滯后的局面，還得由政府、網(wǎng)絡(luò)平臺和物流公司多方來共同出力。

早在去年7月25日，海南省委書記羅保銘在參加省委六屆四次全會時就提出，要跟上時代發(fā)展的潮流，探索發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)，增加農(nóng)民收入。對此，張健表示，省政府應(yīng)制定海南特色農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略，為海南提供政策環(huán)境；進一步以電子政務(wù)網(wǎng)為載體，加強宣傳和信息服務(wù)，積極引導(dǎo)農(nóng)民和涉農(nóng)企業(yè)進入市場，多層次、多渠道參與電子商務(wù)。

有了政策環(huán)境的支持，如何打造消費者認(rèn)同度高的品牌就得看各家平臺商的“看家本領(lǐng)”了?！?0個企業(yè)家說這個牌子的東西好，倒不如一個消費者說好?！眲⑶逭f，品牌認(rèn)同度怎么出來，關(guān)鍵在于產(chǎn)品的質(zhì)量，海源智聯(lián)公司在其中就起到了把關(guān)的作用，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品進行篩選，盡量確保商品的標(biāo)準(zhǔn)化和可鑒別，通過對農(nóng)產(chǎn)品的品牌打造、質(zhì)量監(jiān)控、品質(zhì)分級、包裝分級等方式，使產(chǎn)品成為有區(qū)別的、可鑒別的產(chǎn)品。

雖然與海南館合作的農(nóng)企和農(nóng)民初次“試水”電子商務(wù)收獲頗豐，但相對于更多勤懇種植的農(nóng)民來說，他們更愿意相信看得見、摸得著的傳統(tǒng)銷售，對著電腦隔空喊話的創(chuàng)新模式很難讓多數(shù)農(nóng)民大膽放手實踐。因此，加大對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織、各類涉農(nóng)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的扶持是涉農(nóng)電子商務(wù)尋求規(guī)模發(fā)展的突破口。在省五屆人大二次會議上，三亞代表團李勁松等代表就建議，鼓勵農(nóng)民個人、各類生產(chǎn)組織和企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)，搭建綜合性電子商務(wù)交易平臺，優(yōu)先扶持一批產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)，建立農(nóng)業(yè)電子商務(wù)示范基地，通過示范輻射，帶動農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的全面發(fā)展。

物流是海南農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展電子商務(wù)的最短板，是大家眾所周知的，如何補齊這個短板？

李勁松等代表表示，若企業(yè)達到一定的規(guī)模，不妨可以考慮自建倉儲中心或合作物流，在異地建立冷庫配送中心，實現(xiàn)異地配送。實際的操作就是，經(jīng)營者在網(wǎng)上設(shè)定時間對時令的農(nóng)產(chǎn)品進行預(yù)售，然后根據(jù)每個區(qū)不同的銷售量，大批量、一次性地運往各地區(qū)的倉儲中心，然后再統(tǒng)一進行配送。但是，建設(shè)倉儲中心需要高成本投入，超出了農(nóng)企業(yè)的支付范圍，若是政府出面，扶持農(nóng)產(chǎn)品運銷企業(yè)，在內(nèi)地選定幾個區(qū)域建立倉儲中心，所有售出島外的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)由倉儲中心發(fā)貨，這樣就可以解決農(nóng)產(chǎn)品物流小批量、多批次帶來的成本過高及受路途遙遠(yuǎn)限制的物流難題。

阿里巴巴馬云曾說10年后，希望中國任何一個地方，網(wǎng)購用戶最多只要8個小時就能收到包裹。雖然現(xiàn)在看來，這只是個夢想，但也確實為我們描繪了一個美好的愿景。