宋宇安 陳建成 李小勇

(北京林業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，北京 100083)

實(shí)木定制家具生產(chǎn)管理控制

宋宇安 陳建成 李小勇

(北京林業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，北京 100083)

通過對(duì)實(shí)木定制家具生產(chǎn)管理要素分析，從前饋控制、實(shí)時(shí)控制和后饋控制管理方面論述了各要素之間關(guān)系，提出了生產(chǎn)管理控制方法，達(dá)到了提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本的效果，解決了實(shí)木定制家具生產(chǎn)管理混亂的問題。

實(shí)木家具，定制家具生產(chǎn)，生產(chǎn)管理控制

0 引言

定制家具，顧名思義就是根據(jù)消費(fèi)者居室空間尺寸、個(gè)性需求進(jìn)行設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的一種新型的家具產(chǎn)品[1-3]。由于定制家具產(chǎn)品的尺寸變化大，給家具設(shè)計(jì)和生產(chǎn)帶來了前所未有的挑戰(zhàn)，特別是家具生產(chǎn)和管理變得更加復(fù)雜，導(dǎo)致一些企業(yè)出現(xiàn)生產(chǎn)成本大幅度增加、生產(chǎn)效率顯著下降的情況，因此，提高定制家具企業(yè)的管理控制是當(dāng)前急需解決的問題[4，5]。本文通過對(duì)實(shí)木定制家具企業(yè)管理中各個(gè)控制要素進(jìn)行分析，提出了定制家具企業(yè)管理方法和措施，為今后逐步建立實(shí)木定制家具的管理控制體系奠定了一定的基礎(chǔ)[6，7]。

1 實(shí)木定制家具企業(yè)前饋控制管理要素

實(shí)木定制家具企業(yè)前饋控制管理的要素主要有生產(chǎn)計(jì)劃、原材料供應(yīng)、產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)準(zhǔn)備等。

1.1 生產(chǎn)計(jì)劃

根據(jù)市場(chǎng)部銷售人員與消費(fèi)者簽訂的銷售訂單，初步確定產(chǎn)品款式、產(chǎn)品規(guī)格、實(shí)木原材料的種類以及原材料的采購，生產(chǎn)中預(yù)計(jì)使用的刃具、工具、夾具和模具的類型，初步確定定制家具的生產(chǎn)工藝路線和生產(chǎn)規(guī)劃安排。為企業(yè)進(jìn)行正常的管理打下良好的基礎(chǔ)。

1.2 原材料的供應(yīng)

根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃的安排，盡快選購合適的原材料和數(shù)量，進(jìn)行木材干燥，由于木材干燥的周期限制，實(shí)木定制家具生產(chǎn)周期會(huì)大大延長，為了合理安排生產(chǎn)和原料的采購，管理的重點(diǎn)是控制好時(shí)間節(jié)點(diǎn)。干燥后的木材要及時(shí)提供生產(chǎn)車間進(jìn)行原材料的配料、毛料和凈料加工，確保生產(chǎn)的周期。原材料供應(yīng)是整個(gè)定制家具生產(chǎn)中最難控制的管理要素，由于各種原材料材性差異大，干燥周期差別很大，如何將生產(chǎn)管理各個(gè)環(huán)節(jié)銜接的合理，原材料供應(yīng)是前饋管理控制的核心。

1.3 產(chǎn)品研發(fā)

根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃中初步確定產(chǎn)品款式、產(chǎn)品規(guī)格、選用的實(shí)木原材料的種類進(jìn)行詳細(xì)的家具造型和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，并提交給消費(fèi)者，消費(fèi)者將根據(jù)個(gè)人的喜好提出許多建議和意見，這就需要進(jìn)行反復(fù)的修改，待產(chǎn)品款式等確定后，進(jìn)行家具的工藝設(shè)計(jì)，完成最終的生產(chǎn)計(jì)劃編制。產(chǎn)品研發(fā)管理可以和原材料的供應(yīng)、木材干燥同步進(jìn)行，以確保產(chǎn)品的生產(chǎn)周期。

實(shí)木定制家具生產(chǎn)前饋控制管理中，生產(chǎn)計(jì)劃、原材料供應(yīng)和產(chǎn)品研發(fā)這三個(gè)主要要素之間關(guān)系密切，既相互聯(lián)系又相互制約，因此在管理控制上根據(jù)主次關(guān)系合理安排資金、人力和物力，運(yùn)用相關(guān)統(tǒng)計(jì)分析方法，如分類分析、主成分分析和相關(guān)分析法等，便于生產(chǎn)企業(yè)更好地實(shí)現(xiàn)前饋控制，及時(shí)避免出現(xiàn)管理漏洞，從而最大化地縮短生產(chǎn)周期，降低生產(chǎn)成本。因此掌握前饋控制管理要素，并合理安排各個(gè)要素計(jì)劃進(jìn)程，必將為后續(xù)的實(shí)時(shí)控制管理順利進(jìn)行奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2 實(shí)木定制家具企業(yè)實(shí)時(shí)控制管理

在定制家具進(jìn)入生產(chǎn)線生產(chǎn)過程中，管理工作重點(diǎn)圍繞的有原材料與能源供應(yīng)、設(shè)備與刃具使用和管理、工藝流程、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)人員安排等相關(guān)要素。管理中重點(diǎn)以控制、督促等措施實(shí)現(xiàn)相關(guān)生產(chǎn)管理。

2.1 原材料與能源供應(yīng)

實(shí)木定制家具的原材料較多，主要有各種實(shí)木規(guī)格材、配件和涂飾材料，在原材料采購部門設(shè)專人負(fù)責(zé)，建立完善的采購信息管理系統(tǒng)，以零庫存為目標(biāo)對(duì)原材料進(jìn)行采購和管理；在定制家具生產(chǎn)過程中，要確保水、電、氣等能源的及時(shí)供應(yīng)，一旦供應(yīng)出現(xiàn)斷檔將導(dǎo)致生產(chǎn)停產(chǎn)，因此該項(xiàng)工作應(yīng)該列為管理的重點(diǎn)。

2.2 設(shè)備和刃具等管理

生產(chǎn)實(shí)木定制家具所用的設(shè)備、夾具、模具和刃具等和其他類型的家具生產(chǎn)幾乎一樣，但是不同的是由于定制家具的規(guī)格多樣、尺寸復(fù)雜，所需的夾具、模具和刃具的種類繁多，調(diào)配和選用需要專人來管理調(diào)出和儲(chǔ)存，以確保生產(chǎn)的順利進(jìn)行。

2.3 生產(chǎn)人員安排

由于實(shí)木定制家具生產(chǎn)的復(fù)雜性，所需的設(shè)備、夾具、模具和刃具的多樣性，生產(chǎn)零部件的種類多樣化，幾乎難以找到完全相同的尺寸的零部件，這樣就要求生產(chǎn)工人對(duì)每一個(gè)零部件的生產(chǎn)都是全新的，難以像批量生產(chǎn)的相同性，因此選派經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員從事該項(xiàng)工作，同時(shí)在管理上對(duì)于工位人員調(diào)配要合理，上下工序間形成匹配。

生產(chǎn)實(shí)時(shí)控制管理中這幾個(gè)要素之間存在相互聯(lián)系，在生產(chǎn)管理上要把握好主次關(guān)系，以便于生產(chǎn)企業(yè)更好地實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)控制，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，提高生產(chǎn)效率、縮短生產(chǎn)時(shí)間，在有限的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造更多的利潤。但這一階段的應(yīng)用范圍比較窄，由于受到企業(yè)管理人員時(shí)間、精力和水平的限制，也比較容易產(chǎn)生沖突。

3 實(shí)木定制家具企業(yè)后饋控制管理

后饋控制管理也叫事后控制管理，是在定制家具生產(chǎn)結(jié)束后進(jìn)行的管理，這項(xiàng)管理工作的重點(diǎn)就是對(duì)前饋、實(shí)時(shí)管理控制中出現(xiàn)的問題及時(shí)總結(jié)和完善以便在今后的工作中避免類似問題出現(xiàn)，通過對(duì)定制家具企業(yè)管理后饋控制要素進(jìn)行系統(tǒng)性研究，提出適合定制家具企業(yè)管理后饋控制目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的規(guī)范化和現(xiàn)代化管理。

3.1 生產(chǎn)計(jì)劃的修訂

在生產(chǎn)前期制定的生產(chǎn)計(jì)劃中，盡管各個(gè)因素考慮的都非常圓滿，但是在具體管理中一定會(huì)有一些要素控制的不夠完善或者說實(shí)施過程中尚有一些不夠合理，因此該階段要找出影響各個(gè)環(huán)節(jié)合理的關(guān)鍵因素，分析主要和次要管理要素，校正計(jì)劃為今后的定制家具管理奠定基礎(chǔ)。

3.2 工藝規(guī)程的修訂

為了順利進(jìn)行各類零部件的加工，在確保各項(xiàng)工藝順利進(jìn)行的同時(shí)，合理的制定適合定制家具的工藝規(guī)程是相對(duì)困難的，這里涉及零部件尺寸、規(guī)格變化大，不規(guī)范，技術(shù)要求差別大等。工藝規(guī)程在實(shí)時(shí)管理中已經(jīng)面臨多次調(diào)整和修訂，在全部結(jié)束生產(chǎn)后，對(duì)于工藝規(guī)程的完善和修訂將對(duì)今后的生產(chǎn)順利進(jìn)行、提高產(chǎn)量都具有重要的意義。

3.3 生產(chǎn)維護(hù)和工藝流程校對(duì)

為了提高生產(chǎn)效率，在配備合適的設(shè)備、工人等條件外，是否配備合格的維修工人，是否有充足的備件供應(yīng)以及整體的工藝流程是否合理，機(jī)器與人員的配備是否最優(yōu)化，制定的產(chǎn)品質(zhì)量是否合理，這些信息的收集都必須在反饋控制階段完成。

生產(chǎn)后饋控制管理中這些要素的校正將直接影響今后的生產(chǎn)，通過總結(jié)管理經(jīng)驗(yàn)，修訂前饋、實(shí)時(shí)管理控制中的主要要素，完善實(shí)木定制家具生產(chǎn)管理要素的控制，達(dá)到定制家具科學(xué)管理的目的。

4 結(jié)語

實(shí)木定制家具生產(chǎn)前饋控制管理中，只要控制好生產(chǎn)計(jì)劃、原材料供應(yīng)和產(chǎn)品研發(fā)這三個(gè)主要要素，將最大化地縮短生產(chǎn)周期，降低生產(chǎn)成本，合理安排各個(gè)要素計(jì)劃進(jìn)程，必將順利開展后續(xù)的生產(chǎn)。生產(chǎn)實(shí)時(shí)控制管理中，原材料與能源供應(yīng)、設(shè)備和刃具等管理以及生產(chǎn)人員安排等存在相互聯(lián)系，只要把握好主次關(guān)系，實(shí)時(shí)控制管理，必將實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的順利進(jìn)行。生產(chǎn)后饋控制管理中這些要素的校正將直接影響今后的生產(chǎn)，通過總結(jié)管理經(jīng)驗(yàn)，完善實(shí)木定制家具生產(chǎn)管理要素的控制，為實(shí)木定制家具管理系統(tǒng)的建立奠定一定的基礎(chǔ)。

[1] 熊先青,蔡 琦,吳智慧,等.大規(guī)模定制家具生產(chǎn)線規(guī)劃與車間管理關(guān)鍵技術(shù)[J].林產(chǎn)工業(yè),2013,40(2):35-38.

[2] 鐘志敏.定制家具迎來新藍(lán)海[N].中國質(zhì)量報(bào),2013-06-14.

[3] 葉 芳.大規(guī)模定制家具設(shè)計(jì)方法研究[D].昆明：昆明理工大學(xué)碩士學(xué)位論文,2012.

[4] 孫 蔚.定制家具：個(gè)性和質(zhì)量難統(tǒng)一[N].中國消費(fèi)者報(bào),2011-04-08.

[5] 程振波,肖 剛,高 飛,等.大批量定制產(chǎn)品的動(dòng)態(tài)組織管理方法研究[J].計(jì)算機(jī)工程與應(yīng)用,2006(35):91-94.

[6] 劉玖富.面向大規(guī)模定制產(chǎn)品設(shè)計(jì)關(guān)鍵技術(shù)研究[D].南京：南京航空航天大學(xué)博士學(xué)位論文,2002.

[7] 宋維明.管理學(xué)原理[M].北京：中國林業(yè)出版社，2010.

The management control of the customized solid wood furniture

SONG Yu-an CHEN Jian-cheng LI Xiao-yong

(EconomicManagementInstitute,BeijingForestryUniversity,Beijing100083,China)

This paper is aimed at analyzing the keys of management control in the enterprise of customized solid wood furniture, and the relationship of elements in feedforward control, real time control and feedback control, puts forward the methods of management control that will achieve high production efficiency, low costs and regulate the management in production of the customized solid wood furniture.

solid wood furniture, production of customized furniture, management control

1009-6825(2014)34-0254-03

2014-09-21

宋宇安(1986- )，女，在讀碩士； 陳建成(1963- )，男，博士師導(dǎo)師，教授； 李小勇(1976- )，男，教授

TU237

A