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佘旭錦:服裝零售教父的“荊棘”與“玫瑰”

2014-04-03 03:01:26李妙嫻
新?tīng)I(yíng)銷(xiāo) 2014年3期
關(guān)鍵詞:荊棘設(shè)計(jì)師電商

李妙嫻

2014年春節(jié),佘旭錦從年初一開(kāi)始馬不停蹄地奔赴門(mén)店,5天時(shí)間跑了60多家店鋪,佘旭錦說(shuō)這是賓寶的文化,每年的春節(jié)一定要到店鋪親自給前線(xiàn)的同事拜年。

佘旭錦在香港讀服裝設(shè)計(jì),優(yōu)衣庫(kù)的創(chuàng)始人柳井正先生是他的偶像。1995年起相繼拿到猛龍(LAWMAN)、班尼路(BALENO)、佐丹奴(GIORDANO)、堡獅龍(BOSSINI)、艾斯普利特(ESPRIT)、G2000等品牌的代理權(quán),最多時(shí)運(yùn)作16個(gè)品牌。2004年他引進(jìn)時(shí)尚休閑品牌賓寶Benbo,為中國(guó)大眾休閑服裝帶來(lái)一股新風(fēng)。

他既是首席設(shè)計(jì)師,又是眾多品牌代理的操盤(pán)手,更是有近500多家賓寶專(zhuān)賣(mài)店的領(lǐng)軍人,這位服裝零售教父究竟隱藏了什么秘笈?

第一個(gè)為品牌拍廣告的代理商

上個(gè)世紀(jì)90年代初,中國(guó)服裝市場(chǎng)變化明顯,年輕服裝唱起主旋律,以佐丹奴為代表的休閑裝占領(lǐng)了市場(chǎng)的半壁江山,原來(lái)做正統(tǒng)西裝的商務(wù)裝品牌也開(kāi)始轉(zhuǎn)向商業(yè)休閑、夾克,諸如七匹狼、勁霸、與狼共舞等等。

1995年,佘旭錦也抓住市場(chǎng)契機(jī)進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地,創(chuàng)辦公司,走上代理之路。這一年,他拿下了一個(gè)牛仔褲品牌的中國(guó)區(qū)代理權(quán),但只有3年期限。如何在3年內(nèi)做出業(yè)績(jī),佘旭錦找了當(dāng)紅明星郭富城拍攝廣告片,這也是郭富城在中國(guó)內(nèi)地拍攝的第一條廣告。

“代理商為品牌商找代言人,這很稀奇吧!”佘旭錦大聲笑著說(shuō)。3年時(shí)間他交出了讓品牌商驚訝的成績(jī)單,但也被收回了全國(guó)代理權(quán),作為打江山的回報(bào),佘旭錦挑選了四川、湖北和廣東(廣州除外)三地的代理權(quán)。

此后,他重新定位,公司從運(yùn)營(yíng)單一品牌轉(zhuǎn)向多品牌經(jīng)營(yíng)。接著的3年里,他的公司先后代理了16個(gè)品牌,比如佐丹奴、班尼路、堡獅龍、G200、U2、登喜路皮具等等,進(jìn)入快速發(fā)展的軌道。千禧年后,他更看重優(yōu)化內(nèi)部渠道資源,也開(kāi)始思考未來(lái)公司往哪里走。此時(shí),代理商與品牌商的理念沖突和矛盾日益凸顯,代理商在前線(xiàn)開(kāi)拓市場(chǎng),隨著內(nèi)地市場(chǎng)成熟,品牌商開(kāi)始逐漸收回一部分優(yōu)質(zhì)市場(chǎng)和渠道。

2002年,佘旭錦去歐洲調(diào)研,原本是想找一個(gè)二線(xiàn)品牌代理,沒(méi)想到處處碰壁。“歐洲對(duì)中國(guó)市場(chǎng)沒(méi)信心,他們很傲慢,看不上你?!币蚓夒H會(huì)之下,佘旭錦參觀(guān)了德國(guó)杜爾塞夫的一家設(shè)計(jì)公司,在眾多品牌中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)邊緣品牌——Benbo。這是由設(shè)計(jì)大師Ben· Largerfeld(本·拉菲爾德)在20世紀(jì)80年代初與其得力的助手Kenbo(德國(guó)著名版型師)聯(lián)合創(chuàng)立的品牌。

“我的英文名字叫BEN,這不就是我的品牌嗎?”這種冥冥之中的呼應(yīng)讓佘旭錦特別興奮,纏著設(shè)計(jì)師要拿下代理權(quán),但遭到對(duì)方拒絕。盡管如此,佘旭錦回國(guó)后馬上注冊(cè)了賓寶的中文和拼音商標(biāo),大半年后意外的收到代理公司的電話(huà),告知代理權(quán)談成了。“賓寶,我的寶,這個(gè)品牌就是屬于我的?!辟苄皴\毅然買(mǎi)斷了 BENBO亞太地區(qū)代理權(quán)。

把零售管理帶進(jìn)商場(chǎng)

賓寶的定位是“男人的第三條褲子”,即西褲、牛仔褲外的休閑褲,主打時(shí)尚、休閑,目標(biāo)客戶(hù)群鎖定25-35歲時(shí)尚精英男士,在當(dāng)時(shí)商務(wù)裝和牛仔褲充斥的中國(guó)男裝市場(chǎng)上,賓寶的出現(xiàn)恰好捕捉了市場(chǎng)缺位。

在第一次啟用賓寶商標(biāo)推向市場(chǎng)之際,佘旭錦親自操刀設(shè)計(jì)每條褲子,用最好的面料,偏時(shí)尚的版型,找最好的廠(chǎng)家做工藝。2004年秋天,在沒(méi)有一家賓寶專(zhuān)賣(mài)店的情況下,他大膽地向市場(chǎng)推出了10萬(wàn)條褲子,只在粵東和成都的固有渠道上賣(mài),到2005年3月,只剩下100條。

“公司此前一直做別人的品牌,為他人做嫁衣裳,但賓寶是自己的孩子,因此同事的凝聚力一下子上來(lái)了,一切資源優(yōu)先傾斜賓寶。”

賓寶初戰(zhàn)告捷,讓佘旭錦堅(jiān)定了信心。隨著專(zhuān)賣(mài)店擴(kuò)張,2006年賓寶走出粵東,進(jìn)駐深圳商場(chǎng)。零售管理出身的賓寶團(tuán)隊(duì)更擅長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)街鋪,毫無(wú)商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),賓寶團(tuán)隊(duì)就以街鋪模式管理專(zhuān)柜,上班開(kāi)早會(huì),下班開(kāi)晚會(huì),這種模式讓賓寶這個(gè)新品牌在短短的3個(gè)月內(nèi)沖到銷(xiāo)量第一。賓寶在深圳一炮走紅,在消費(fèi)者中贏(yíng)得了非常好的口碑。

上井岡山,砍掉女裝

市場(chǎng)的成功讓佘旭錦意識(shí)到必須花更多的精力在營(yíng)銷(xiāo)上。但當(dāng)時(shí)中國(guó)缺乏時(shí)尚設(shè)計(jì)人才,香港設(shè)計(jì)師又偏向大眾休閑,國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師更多是做貼牌,很難找到合適的時(shí)尚設(shè)計(jì)師。2006年年底,當(dāng)時(shí)銷(xiāo)售額不超過(guò)3000萬(wàn)元的賓寶以年薪180萬(wàn)元聘請(qǐng)意大利著名設(shè)計(jì)師Francesco Scianni,設(shè)計(jì)賓寶系列產(chǎn)品,推動(dòng)賓寶品牌提升和轉(zhuǎn)型。

“Francesco Scianni到賓寶做的第一件事不是設(shè)計(jì),而是商品推廣,挑面料,他非常重視人體的感受,他的選擇標(biāo)準(zhǔn)是手感第一,市場(chǎng)、款式其次?!辟苄皴\心里有個(gè)期許,希望Francesco Scianni的到來(lái)能培養(yǎng)團(tuán)隊(duì),所以找了不少設(shè)計(jì)師配合這位服裝設(shè)計(jì)大師,但結(jié)果是適得其反,設(shè)計(jì)師大多離開(kāi)了,他們的能力根本承受不了這種先進(jìn)的時(shí)尚和文化。而最后由于供應(yīng)鏈跟不上,F(xiàn)rancesco Scianni設(shè)計(jì)的服裝沒(méi)辦法落地。賓寶在第一個(gè)3年順利開(kāi)局后,第二個(gè)3年在研發(fā)上狠狠地摔了一跤。

“我太心急了,沒(méi)有考慮團(tuán)隊(duì)的承受力,一下子找了個(gè)重量級(jí)的大師過(guò)來(lái),大家都沒(méi)消化。”佘旭錦的心急還導(dǎo)致了賓寶另一個(gè)戰(zhàn)略失誤——女裝。

2007年聽(tīng)從意大利設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)建議,賓寶推出女裝系列,為了有生產(chǎn)量,賓寶一年內(nèi)開(kāi)設(shè)了80多家女裝專(zhuān)賣(mài)店。雖然產(chǎn)品線(xiàn)寬了,但還是同一個(gè)團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)兩個(gè)品牌,男裝逐漸受到?jīng)_擊,流失了不少消費(fèi)者,2008年下半年反應(yīng)到銷(xiāo)售報(bào)表上,公司的管理和現(xiàn)金周轉(zhuǎn)都很緊張。作為老板,佘旭錦沒(méi)有信心把心底的話(huà)說(shuō)出來(lái),決策的寂寞、孤獨(dú)和無(wú)奈,他選擇了當(dāng)“逃兵”。2009年4月的一個(gè)晚上,他背起背包,只身坐汽車(chē)去井岡山。

“很苦悶,接下來(lái)公司要怎么辦呢?”佘旭錦獨(dú)自登山,而在半山腰,他突然醍醐灌頂。佘旭錦回憶說(shuō),冥冥之中有一種力量告訴他:停掉女裝。他馬上轉(zhuǎn)身跑下山,連夜搭車(chē)回廣州,第二天早上直奔公司告訴同事:“立刻停掉女裝,今天必須處理這件事!”

“為什么?”同事都莫名其妙,老板為何背著背包氣沖沖地扔下這句話(huà)?

“沒(méi)有為什么,就要停?!碑?dāng)天傍晚6點(diǎn),佘旭錦召集所有部門(mén)經(jīng)理開(kāi)會(huì),決定集中所有力量做男裝。當(dāng)時(shí),賓寶已經(jīng)采購(gòu)了幾百個(gè)櫥窗模特和幾萬(wàn)米女裝面料,直到前年才忍痛處理掉。

深耕消費(fèi)者

2009年下半年,佘旭錦已經(jīng)把公司搬到廣州,2010年痛定思痛,他重振旗鼓,全力以赴打造賓寶品牌。“以前還是做零售商的心態(tài),不是真心把賓寶當(dāng)做自己的品牌。”總結(jié)過(guò)去幾年的過(guò)失,佘旭錦認(rèn)為這一步自己不會(huì)走錯(cuò)了。

賓寶的步伐確實(shí)穩(wěn)定下來(lái)。找古巨基當(dāng)形象代言人,全渠道推廣品牌,并升級(jí)終端形象,推出4S體驗(yàn)?zāi)J?,把汽?chē)行業(yè)的4S服務(wù)體系引入服裝業(yè),以sell(服飾銷(xiāo)售)、sight experience(360度感官體驗(yàn))、self-identity service(個(gè)性化服務(wù))、life style salon(時(shí)尚沙龍)提高消費(fèi)體驗(yàn),從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)等感官感受上打造賓寶特有的風(fēng)味,黏住消費(fèi)者。

現(xiàn)在佘旭錦最關(guān)心的是消費(fèi)者。對(duì)于剛走出校門(mén)進(jìn)入社會(huì)的男士,25—35歲這10年是最重要的基礎(chǔ),研究這個(gè)群體的個(gè)性和消費(fèi)行為,把他們的個(gè)性和產(chǎn)品個(gè)性連接起來(lái),建立兩者的共鳴點(diǎn),對(duì)賓寶而言是一件迫在眉睫的事情。為了深入研究消費(fèi)者群體,近兩年,佘旭錦把設(shè)計(jì)師趕出設(shè)計(jì)室,無(wú)論位居什么職位,設(shè)計(jì)師每周都要到店鋪站店一天,觀(guān)察消費(fèi)者行為和心理。去年,賓寶與中山大學(xué)管理學(xué)院合作,開(kāi)展賓寶消費(fèi)者調(diào)查項(xiàng)目。

“我希望賓寶服裝,能讓這個(gè)群體無(wú)論去哪些場(chǎng)合,都能彰顯他們的價(jià)值?!闭?yàn)閷?duì)消費(fèi)者專(zhuān)注,近兩年賓寶的商品力快速提高?,F(xiàn)在,賓寶線(xiàn)下已經(jīng)有近500多家專(zhuān)賣(mài)店,三分之一自營(yíng),三分之二加盟,賓寶廣州團(tuán)隊(duì)也逐步成熟。2013年,在內(nèi)需趨緩、效益下滑、電商沖擊等嚴(yán)峻形勢(shì)下,賓寶店鋪凈增長(zhǎng)136家,銷(xiāo)售額同比2012年增長(zhǎng)33%,第四季度還實(shí)現(xiàn)了雙達(dá)標(biāo)(即銷(xiāo)售額和銷(xiāo)售回款)。幾經(jīng)波折的賓寶步入了發(fā)展的快車(chē)道。

時(shí)間回到2010年2月。賓寶剛搬到廣州召開(kāi)第一次年會(huì),佘旭錦站在臺(tái)上說(shuō):“我現(xiàn)在的定位是廣州服裝界的三流老板,你們是三流公司的員工,我們一起努力用5年時(shí)間做成一流的服裝企業(yè)和一流的員工。”佘旭錦掰著手指算了下,明年就是第5年了。

“任重道遠(yuǎn)?。』仡欃e寶的成長(zhǎng)過(guò)程,起步階段相當(dāng)優(yōu)秀,后來(lái)有挫折,但最關(guān)鍵的是團(tuán)隊(duì)精神不能散,保證了這一點(diǎn)就沒(méi)有問(wèn)題。這幾年賓寶還是有進(jìn)步,但跟目標(biāo)仍有距離。”佘旭錦說(shuō)。

困難的時(shí)候人心不散

《新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)》:你的零售管理理念是什么?

佘旭錦:我是做零售起家,即使現(xiàn)在去店鋪也很自然地變成銷(xiāo)售員,沒(méi)有架子。前幾年到店鋪,我跟著店員站在門(mén)口迎賓,剛好碰到一個(gè)老同事,他看到我很緊張:“你怎么來(lái)站店了?”他很意外,沒(méi)想到一個(gè)老板會(huì)迎賓。這就是零售公司管理層的DNA,要有強(qiáng)烈的零售氛圍。我們也很少批評(píng)終端的同事,把他們看做年輕人,他們需要更多的是培養(yǎng)和鼓勵(lì)。

對(duì)于零售企業(yè)來(lái)說(shuō),最關(guān)鍵的是團(tuán)隊(duì)。春節(jié)前我拜訪(fǎng)一個(gè)老鄉(xiāng),他的公司因?yàn)闆](méi)有業(yè)務(wù)裁掉了2/3的人,等有生意再找人。這也許是實(shí)體的差別吧!在賓寶,團(tuán)隊(duì)尤其重要,要越來(lái)越默契,困難的時(shí)候人心不散?,F(xiàn)在賓寶最讓我自豪的正是團(tuán)隊(duì),他們做零售管理能拉得起,無(wú)論多困難,公司需要的他們都能執(zhí)行到終端。

《新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)》:今年賓寶的戰(zhàn)略會(huì)著重哪些方面?

佘旭錦:會(huì)圍繞三個(gè)方面:一是商品力。真正做成一個(gè)品牌,首先要有商品力,現(xiàn)在我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)有二十幾個(gè)設(shè)計(jì)師,還有大量的版師配合,這是研發(fā)力,研發(fā)最終呈現(xiàn)的就是商品競(jìng)爭(zhēng)力。

二是銷(xiāo)售力。今年我們?nèi)匀话凑?/3自營(yíng)、2/3加盟的比例推動(dòng)發(fā)展。我們會(huì)加大力度拓展電商渠道,主打賓寶最核心的單品——休閑褲,用3年時(shí)間把賓寶休閑褲做成線(xiàn)上第一品牌,而線(xiàn)下則做系列產(chǎn)品,這樣就不會(huì)線(xiàn)上線(xiàn)下打架。

三是品牌力。這體現(xiàn)在形象和推廣渠道,我們會(huì)重新包裝終端形象。另外投放部分資源在大學(xué),占領(lǐng)大學(xué)生的心智,讓他們畢業(yè)后挑選休閑服時(shí)首先想到賓寶;在貨柜設(shè)計(jì)微型廣告展覽;加大新媒體宣傳力度,尤其是新媒體,微信、APP開(kāi)發(fā)。

《新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)》:現(xiàn)在服裝行業(yè)受到電商的沖擊非常大,你怎么看電商發(fā)展?

佘旭錦:從2008年到2011年,在電商領(lǐng)域取得成功的主要是淘品牌,但2011年后中國(guó)電商行業(yè)發(fā)生了很大的變化,電商做得好的是線(xiàn)下品牌,因?yàn)樗袕?qiáng)大的線(xiàn)下力量和品牌知名度,做線(xiàn)上業(yè)務(wù)自有先天優(yōu)勢(shì),只是傳統(tǒng)企業(yè)還沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。接下來(lái),作為品牌商一定要把電商做成新的渠道,這是第一步,然后從電商角度擴(kuò)大到移動(dòng)端,用移動(dòng)拉動(dòng)線(xiàn)下生意,把用戶(hù)黏住,我相信未來(lái)移動(dòng)經(jīng)濟(jì)將很大地改變生活。

《新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)》:賓寶會(huì)嘗試移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)渠道嗎?

佘旭錦:接下來(lái)賓寶會(huì)開(kāi)發(fā)一個(gè)軟件。在試衣環(huán)節(jié),消費(fèi)者試穿第一件、第二件特別關(guān)鍵,我們希望軟件能測(cè)算試衣率、成交率,如果是爆款的話(huà)就馬上補(bǔ)貨到各個(gè)店鋪,而如果消費(fèi)者試穿后不買(mǎi)賬,軟件也能測(cè)算不成交的原因。假如能不斷優(yōu)化數(shù)據(jù)、把握消費(fèi)趨勢(shì),那么我們就能用20%的商品帶動(dòng)80%的商品銷(xiāo)售。

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