劉 亮

古城鳳陽是歷史悠久，自然景觀、人文景觀等旅游資源并存的文化名城與帝王之鄉(xiāng)，作為明朝開國皇帝朱元璋的出生地，其間留存有大量朱元璋青少年時期的生活傳說與各類活動場所，如何發(fā)揮區(qū)位與資源優(yōu)勢，營造獨有的地方文化特色，搞活旅游產(chǎn)業(yè)，助推經(jīng)濟綜合發(fā)展，是值得認真探究的問題。

1 地方理論概述

地方理論是19世紀60年代隨著人文主義地理學空間研究的“社會—文化”轉(zhuǎn)向而出現(xiàn)的，從人的感覺、心理、社會文化、倫理和道德的角度來認識人與地方關(guān)系的理論，是在人文主義與現(xiàn)象學的哲學基礎(chǔ)下，強調(diào)人對于所處地方的主觀感受。明晰地方理論，需厘清地方性、地方感等概念。地方性是一地方不同于其他地方的特性，Relph認為任何一個地方都有客觀物質(zhì)、功能及意義三重屬性，地方性就在此三種屬性中體現(xiàn)，因此，要發(fā)展一地方的旅游，必須從地方的固有屬性出發(fā)，加大開發(fā)挖掘力度，營造出強烈的地方感，從而增強該旅游地的吸引力。地方感即個體在某環(huán)境中的經(jīng)歷，如某特殊場所激發(fā)起的情感或心情等構(gòu)成的對某一地方的感覺結(jié)構(gòu)，包含兩方面的含義：一是地方精神，即某地方一系列特征的集中表現(xiàn)，這些特征為地方賦予了某種特定的情感或個性。二是地方依附，是人與地方的情感連帶歸屬和認同。目前，地方理論已成為旅游地發(fā)展、做大做強旅游必須認真思考的基礎(chǔ)性理論。

2 鳳陽“明文化”旅游開發(fā)現(xiàn)狀綜述

鳳陽得名于“丹鳳朝陽”，隸屬滁州市，地處淮河中游南岸，與淮南市、蚌埠市接壤。現(xiàn)已建成并開放狼巷迷谷、韭山洞、禪窟寺、龍興寺、明中都鼓樓、明皇陵、明中都皇故城、臥牛湖和小崗村等諸多旅游景點，初步形成了“北人文、南自然、東部紅色”的旅游格局。作為安徽歷史文化名城，鳳陽有得天獨厚的自然環(huán)境與人文資源。鑒于當下尋求文化享受已成為旅游者的一種風尚，筆者以為，鳳陽旅游若要進一步壯大，必須在地方性文化上做文章，充分挖掘大明開國皇帝朱元璋背后蘊含的文化價值，在“明文化”上下功夫。

2.1 承載“明文化”的旅游遺址類景點豐富。作為帝王之鄉(xiāng)，生于斯、長于斯、戰(zhàn)斗于斯的朱元璋給鳳陽留下了大量的歷史景點

明皇陵為其父母的陵寢，規(guī)模龐大，神道石像生數(shù)量眾多、雕刻精細，皇陵碑價值不菲，無字碑極為神秘，1982年成為全國重點文物保護單位。龍興寺建于洪武十六年，前身為朱元璋出家禮佛的於皇寺，數(shù)百年來一直為國內(nèi)名剎之一，1981年被列為安徽省重點文物保護單位。明中都皇故城為其登基后在鳳陽建造未能完工的都城，皇故城“規(guī)模之大、規(guī)制之盛、工藝水平之高，實冠天下”，被贊為“東方巴比倫，明代第一流”，1982年成為全國及省級重點文物保護單位。鼓樓又稱中都譙樓，建于公元1375年，是中都城的重要附屬建筑，四周開辟有大型文化廣場，廣場北側(cè)建成仿古步行街，臺基上的展覽館，是全國唯一全面介紹朱元璋一生及明朝歷代帝王的展覽館，該館從多個方面展示了一代英雄充滿傳奇色彩的人生歷程。以上景點以時間為軸，記錄了他早年喪失父母、幼時出家禮佛、功成興建都城及歿后后人平悼追念的歷程，詳實生動。

2.2 基于“明文化”背景創(chuàng)作的藝術(shù)類作品多樣

鳳陽素有曲藝之鄉(xiāng)、花鼓之鄉(xiāng)美譽，藝術(shù)類產(chǎn)品以“三花一畫”為代表。鳳陽早年以“三花”著稱，即鳳陽花鼓、花鼓燈、花鼓戲。鳳陽花鼓是一種集舞蹈、歌曲、表演于一體的演出形式，演唱小調(diào)曲目繁多，明末在全國廣泛傳播，解放后更是在中南海表演，周恩來總理贊其為東方芭蕾，是國家文化部首批批準的全國非物質(zhì)文化項目，其重要道具花鼓是知名的地方工藝品，鼓面可繪有色彩絢爛的龍鳳圖案，美觀大方?；ü臒粼从谒未?，集戲曲、雜技、吹奏、武術(shù)等多種藝術(shù)形式于一體，經(jīng)朱元璋大力推介，傳遍大江南北?；ü膽虍a(chǎn)生于清代中期，藝術(shù)形式多樣，一度在沿淮地區(qū)十分活躍。產(chǎn)生于明代的鳳畫，迄今已有六百多年歷史，晚清時成為皇家貢品，諸多外國傳教士將其帶往本國收藏轉(zhuǎn)賣。近年來，一大批創(chuàng)作者更是創(chuàng)作了風格多樣、藝術(shù)價值較高的鳳畫作品，蜚聲海內(nèi)外。

2.3 傳承“明文化”的飲食類產(chǎn)品種類繁多

悠久的歷史積淀，為飲食類產(chǎn)品的產(chǎn)生創(chuàng)造了溫良的土壤，尤其“皇家貢品”更是影響非凡。日月牌貢品保健粉絲為洪武年間宮廷御膳精品，是國家認證的綠色食品，現(xiàn)已出口世界各地。皇家特色菜御膳豆腐是當年朱元璋十分賞識的特色菜肴，俗稱鳳陽豆腐、釀豆腐，做工精細、口感純正，全國聞名。新開發(fā)的“洪武宴”含108道菜，頗具地方性色彩，主要菜肴均與朱元璋的故事與傳奇有關(guān)，大明帝王酒、明太祖御酒、明帝十六酒、龍興御液酒等酒品深入挖掘傳統(tǒng)工藝，產(chǎn)品豐富多樣，銷路良好。

3 “明文化”開發(fā)問題剖析

作為明文化的重要發(fā)源地，鳳陽有得天獨厚的優(yōu)勢，其人文環(huán)境、歷史傳承、文化積淀等諸多有利條件是其他任何地方均無法比擬的。然而鳳陽的旅游現(xiàn)狀卻未能充分體現(xiàn)獨特優(yōu)勢，旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)只是局限于對少量具體景點的修繕與維護上，藝術(shù)也僅僅表現(xiàn)為傳承，缺乏實質(zhì)性創(chuàng)新發(fā)展，未能形成“全方位、立體化、廣角度、多維度”的地方性格局，具體表現(xiàn)為：

3.1 “明文化”建設(shè)規(guī)劃不夠

鳳陽明文化旅游的規(guī)劃不足體現(xiàn)如下：一是景點統(tǒng)一規(guī)劃不足。各景點未能形成統(tǒng)一文化背景下的景點個例，各自為政，缺乏有效銜接和有機互補；二是宣傳工作規(guī)劃不足。截止目前，鳳陽的旅游推介過分依賴傳統(tǒng)媒體，形式較為陳舊，渠道較為單一。三是人才培養(yǎng)規(guī)劃欠缺，導游、景區(qū)、景點的工作人員明文化內(nèi)涵稍顯不足，不能為旅游發(fā)展提供支撐。

3.2 文化內(nèi)涵挖掘不夠

鳳陽旅游主要是開發(fā)景點、建筑、土特產(chǎn)方面，對景點的人文塑造、環(huán)境塑造不足。表現(xiàn)為：一是建筑毀損嚴重，修繕復原工作進展緩慢。以明中都皇故城為例，目前仍停留在遺址保存階段，恢復工作并不明顯，整體開發(fā)單薄，城樓與城墻脫離，相互倚仗的格局未能形成，外地游客無法將之與“東方巴比倫，明代第一流”聯(lián)系在一起。二是優(yōu)勢景點對于明文化的推介不明顯。如中都譙樓的開發(fā)，其四周的大型文化廣場與仿古商業(yè)步行街現(xiàn)代商業(yè)氣息過于濃厚，明文化因子蘊含微弱，不能給外地游客留下強烈的地方性印象。再以飲食類產(chǎn)品為例，龍興御液酒、日月牌粉絲等產(chǎn)品除名稱同“明文化”稍有關(guān)聯(lián)之外，缺乏更多的文化承載。

3.3 創(chuàng)新開發(fā)研究不夠

作為文化承載的藝術(shù)產(chǎn)品，“三花一畫”目前處于式微的境況之中。一是專門從業(yè)人員數(shù)量少。當下從業(yè)者多為兼職人員或在校學生，缺乏專門從事“三花一畫”研發(fā)工作的人員，能充分展示、拓展提升、從事分析研究工作的專業(yè)人員匱乏。二是同旅游景點關(guān)系割裂。鳳陽現(xiàn)有藝術(shù)形式未能同旅游景點有機結(jié)合，作品對于景點的宣傳推介力度不足，景點對于藝術(shù)作品的承載量較少，藝術(shù)研發(fā)陷入了就藝術(shù)而藝術(shù)的單調(diào)循環(huán)之中。三是缺乏明文化創(chuàng)作團隊。作為明朝的發(fā)起之地，除朱元璋外，還有很多故事、很多人物流傳其間，但已開發(fā)的傳奇故事、人物史實與傳說較為單一，未能創(chuàng)作補新，缺乏挖掘。

4 地方理論指導下鳳陽“明文化”旅游發(fā)展建議

由地方性理論可知，任何一個地方，均具有不同于其他地方的特征，即地方性，這種鮮明的地方性會給游客帶來獨有的地方感受。要讓游客真正認同旅游地的獨有特征，必須在地方塑造上下功夫。鳳陽“明文化”塑造方面應(yīng)做好如下工作：

4.1 注重規(guī)劃工作的科學性，凸顯地方性

凡事預則立不預則廢，鳳陽整體旅游格局初步成型，為此，明文化旅游發(fā)展的規(guī)劃工作應(yīng)在景點布局、旅游線路、旅游產(chǎn)品、旅游服務(wù)等規(guī)劃方面下功夫。一是注重營造統(tǒng)一的文化大環(huán)境。應(yīng)當堅持“建筑為承載，文化為底蘊”的指導思路，要加大單個景點的開發(fā)與建設(shè)，更要注重統(tǒng)一文化氛圍的營造，應(yīng)努力將涉及明文化的旅游景點連成一片，以單個景點的建設(shè)為突破口，點面結(jié)合，使單個景點等結(jié)合成為一體，共同承載、做強做大明文化，推介明文化，增強對外吸引力。二是注重景點外圍建設(shè)。對于旅游而言，環(huán)境建設(shè)同景點建設(shè)居于同等重要的位置。鳳陽現(xiàn)已在公交站牌等基礎(chǔ)設(shè)施方面注重明文化宣傳，但工作力度不足，應(yīng)更大范圍、更多層面的賦予基礎(chǔ)設(shè)施文化元素，從而形成地方特色明顯的文化

氛圍。

4.2 注重建設(shè)工作的“時效性”，凸顯歷史性

作為歷史文化名城，旅游建設(shè)工作可在景點建設(shè)的“時效性”方面多下功夫，一是重點搞好“復古尋根”主題建設(shè)。對景點的布局、對建筑的建設(shè)應(yīng)力求復原古代風貌，突出地方獨有特點。例如中都皇故城應(yīng)在堅持“有效保存、科學開發(fā)”理念的指導下予以復原，從而形成較完整的景點。二是改變景點周圍不協(xié)調(diào)現(xiàn)狀。景點輻射區(qū)域內(nèi)，應(yīng)通過宏觀設(shè)計，增加人的活動，營造出一定的人文環(huán)境。如：中都皇故城應(yīng)改變周邊荒涼的境況，可增設(shè)衛(wèi)兵守衛(wèi)，增加人氣；鼓樓要加強周邊環(huán)境的治理，尤其是文化廣場和仿古步行街的建設(shè)。文化廣場可開展“三花一畫”演出展示活動，仿古步行街定位需做出改變，應(yīng)取締廉價物品銷售店，著力復建明代茶社、酒莊、布行等古代店鋪風貌，注重各商店人員著裝配飾，讓游人行于期間，能感受其時，體其古味，使游客印象深刻。三是注重主題活動開發(fā)。此方面應(yīng)借鑒洛陽牡丹園楊貴妃、開封府包拯、少林寺棍僧等經(jīng)驗，在開發(fā)朱元璋出家時發(fā)生的傳說故事方面做文章，以情景劇演出為抓手，生動再現(xiàn)帝王幼時形象。

4.3 注重特色藝術(shù)的傳承性，強化地方感

一是要培養(yǎng)專業(yè)人員。鳳陽在民間藝術(shù)傳承，尤其是地方特色“三花一畫”的傳承方面，要努力改變兼職人員唱主角的被動局面，應(yīng)充分利用駐鳳陽高校資源優(yōu)勢，立足安徽科技學院、滁州城市職業(yè)學院培養(yǎng)專業(yè)人才，加快文化傳承。二是人才培養(yǎng)應(yīng)注重點面結(jié)合。既要注重培養(yǎng)整體團隊以傳承工藝，更注重對一定領(lǐng)域有特殊成績的專業(yè)人員予以提升強化，從而加快對特色藝術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展。三是提高服務(wù)人員的地方性特色。在服務(wù)人才的培養(yǎng)方面，除對導游人員進行文化、藝術(shù)普教外，還要培養(yǎng)部分歷史知識較為扎實、藝術(shù)素養(yǎng)較為過硬的復合型優(yōu)秀人才，強化來鳳旅游人員的地方歸屬感。

4.4 注重宣傳工作的多維性，提高知名度

在搞好規(guī)劃與建設(shè)的同時，宣傳工作須同步跟進。一是要注重運用新媒體。為增強宣傳效果，除報紙、廣播、畫冊等傳統(tǒng)媒體外，必須高度注重新媒體的宣傳，要在網(wǎng)絡(luò)、流動媒體上增加投入力度，提高宣傳效果。網(wǎng)絡(luò)宣傳方面，除鳳陽旅游官方網(wǎng)站宣傳外，要在百度、淘寶等大型人群集散網(wǎng)站上拓展空間，吸引外界關(guān)注。流動媒體上，可以刻錄光盤發(fā)送至來鳳旅游人員，以期口耳相傳，要在公共交通系統(tǒng)，尤其是大型旅游集團車輛上加大投入，擴大影響。二是繼續(xù)搞好花鼓文化旅游節(jié)等大型主題活動。主題活動要充分發(fā)揮“文化唱戲”的創(chuàng)意，加大對“明文化”的宣傳，助其走向外界。三是要注重對內(nèi)宣傳。要普及景點周圍人群乃至全縣人民的縣情常識，要讓縣域內(nèi)居民了解明史，了解明文化，保護明文化，宣傳明文化，弘揚明文化。

4.5 注重文化研究的拓展性，擴大影響力

一是拓寬研究范圍。作為歷史悠久、人才輩出的名城，鳳陽具有較深的歷史厚度，文化底蘊十分可觀，除朱元璋故事外，應(yīng)積極挖掘同時代其他知名人物的歷史故事，以期形成連鎖效應(yīng)。二是研究領(lǐng)域縱深發(fā)展。在文化底蘊的研究開發(fā)方面，政府應(yīng)發(fā)揮主導優(yōu)勢，打造專業(yè)挖掘團隊，鼓勵創(chuàng)新，突破現(xiàn)有文化局限。三是創(chuàng)新文化傳播形式。要創(chuàng)新文化傳播形式，搞好現(xiàn)有“三花一畫”，創(chuàng)新其他文化傳播形式，加大文化的影響，將新挖掘的各類文化信息通過吃住行游購娛等多方面渠道予以傳播，從而促成文化全覆蓋。

旅游的發(fā)展速度與日俱增，旅游產(chǎn)品的更新更是推陳出新。在旅游發(fā)展方面，鳳陽必須秉承“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特，人特我精，人精我轉(zhuǎn)”理念，在特色性、地方性上下大力氣，打響文化牌，才能使縣域旅游有吸引，旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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