唐祥金,周 美
(1.蘇州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院國際教育學(xué)院,江蘇 蘇州 215104;2.蘇州同程網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司,江蘇 蘇州 215123)
高職商務(wù)英語專業(yè)屬文化教育大類,面向地方商貿(mào)行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)聽得懂、說得出,能吃苦、會(huì)合作、善創(chuàng)新的技術(shù)技能型人才。這其中,最基本的人才培養(yǎng)模式是基于工作過程的“三室三崗”工學(xué)交替,而貫穿始終的主線是學(xué)做創(chuàng)聯(lián)貫機(jī)制。
蘇州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的商務(wù)英語專業(yè)從2003年開始招生,始終秉承“一本四聯(lián)”的育人理念和“地方性”、“應(yīng)用性”和“職業(yè)性”三原則,已為地方輸送了1210名一線藍(lán)領(lǐng)。10多年的辦學(xué)實(shí)踐,凝練成該專業(yè)人才培養(yǎng)模式——基于工作過程的“三室三崗”工學(xué)交替。其中“三室”即教室、實(shí)訓(xùn)室和創(chuàng)新工作室(坊),“三崗”即識崗、習(xí)崗和頂崗。
第一學(xué)年,側(cè)重培養(yǎng)專業(yè)基礎(chǔ)能力。其中第一學(xué)期和第二學(xué)期第7~18周,學(xué)生以教室和實(shí)訓(xùn)室為主,習(xí)得專業(yè)基礎(chǔ)知識、訓(xùn)練專業(yè)技能,授課和考核由校內(nèi)專任教師負(fù)責(zé);第二學(xué)期前1~6周,學(xué)生集中赴企業(yè)“識崗”,由企業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)和考核,旨在讓學(xué)生感知行業(yè)準(zhǔn)入要求和企業(yè)文化,從中了解未來的從業(yè)崗位和典型工作任務(wù)等。
第二學(xué)年,側(cè)重培養(yǎng)專業(yè)核心能力和創(chuàng)新思維能力。其中第一學(xué)期和第二學(xué)期第9~18周,學(xué)生借助校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和創(chuàng)新工作室(坊),學(xué)習(xí)項(xiàng)目化課程,同時(shí)以一個(gè)個(gè)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目為紐帶組成“創(chuàng)新小組”,在校企雙導(dǎo)師聯(lián)合指導(dǎo)下完成創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng),從中培養(yǎng)每一位學(xué)生創(chuàng)新意識和能力。第二學(xué)期第1~8周,學(xué)生赴校外實(shí)習(xí)基地從事8周的“習(xí)崗”活動(dòng),由企業(yè)導(dǎo)師全程指導(dǎo)專業(yè)技術(shù)和實(shí)踐鍛煉。
第三學(xué)年,側(cè)重培養(yǎng)專業(yè)綜合能力。第一學(xué)期,學(xué)生基于企業(yè)案例完成畢業(yè)設(shè)計(jì),同時(shí)修完相應(yīng)的拓展課程;第二學(xué)期則赴企業(yè)“頂崗”實(shí)踐?!皩W(xué)校從提高學(xué)生專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)的角度安排學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),企業(yè)從吸收優(yōu)秀人才的角度接收學(xué)生實(shí)習(xí),學(xué)生則從爭取在實(shí)習(xí)企業(yè)就業(yè)的角度努力工作。三方瞄準(zhǔn)一個(gè)目標(biāo),實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的頂崗實(shí)踐”[1]。
跟蹤該專業(yè)2011-2013屆畢業(yè)生的就業(yè)情況,49.21%從事外貿(mào)業(yè)務(wù)類工作,17.45%從事文秘助理類工作,15.88%從事銷售類工作,5.95%從事國際客服類工作,2.98%從事翻譯工作,還有8.49%從事其他綜合類工作。這些主要崗位的通用能力包括:英語綜合應(yīng)用能力特別是聽說能力,基本的商貿(mào)和營銷等技能,職業(yè)能力和素養(yǎng)等。以外貿(mào)業(yè)務(wù)類崗位為例,開發(fā)客戶、接洽業(yè)務(wù)、繕制單證、履約結(jié)算等典型工作任務(wù),所對應(yīng)的崗位能力可細(xì)化為以下16個(gè)方面(表1)。
上述外貿(mào)業(yè)務(wù)類崗位所需的16項(xiàng)崗位能力,貫穿功能意念和英語基礎(chǔ)(側(cè)重聽說能力)、商務(wù)技能(商貿(mào)和營銷)和職業(yè)能力拓展(商務(wù)禮儀和文化)等模塊,并嵌入外貿(mào)業(yè)務(wù)員職業(yè)資格考試等“雙證書”內(nèi)容。這種融學(xué)做創(chuàng)于一體的人才培養(yǎng)模式,“三室”學(xué)習(xí)與“三崗”實(shí)踐穿插于6個(gè)學(xué)期交互式進(jìn)行,學(xué)中做、做中學(xué)、做中創(chuàng),有利于理論傳授與實(shí)踐鍛煉的有機(jī)融合,有利于學(xué)習(xí)過程與工作過程的交叉對接,最終在工作中完成學(xué)業(yè)。
貫穿該人才培養(yǎng)模式始終的,是基于該模式的學(xué)做創(chuàng)聯(lián)貫機(jī)制,關(guān)鍵在發(fā)揮學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體和主人的作用。學(xué)生邊學(xué)習(xí)邊工作,在企業(yè)是“學(xué)徒”,有企業(yè)導(dǎo)師“帶”,學(xué)習(xí)內(nèi)容即工作內(nèi)容。每一位學(xué)生全面自由地成長,恰如一棵棵枝繁葉茂的參天大樹,“學(xué)”似樹根,“做”似樹干,“創(chuàng)”似莖葉。
學(xué)是根基,是不竭的源泉。入學(xué)伊始,該專業(yè)新生互選校企雙導(dǎo)師,師生企一同學(xué)習(xí)人才培養(yǎng)方案,旨在一開始就形成合力來助推每一位學(xué)生的成長,以貼近3年后用人單位的崗位需求。三年里,該專業(yè)所有學(xué)生都要完成“三室”學(xué)習(xí),都要去深度合作企業(yè)“三崗”鍛煉,都要在校企雙導(dǎo)師指導(dǎo)下完成畢業(yè)設(shè)計(jì)和創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目。但在各個(gè)不同階段,學(xué)習(xí)重點(diǎn)也各有不同:第一學(xué)年,以夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)為主,并深入企業(yè)“識崗”;第二學(xué)年,以專業(yè)核心課程和團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目為要,參加8周集中“習(xí)崗”;第三學(xué)年,突出專業(yè)綜合能力和職業(yè)素養(yǎng),完成基于企業(yè)素材的畢業(yè)設(shè)計(jì)和“頂崗”實(shí)習(xí)。
縱觀這三學(xué)年,自覺自愿自發(fā)地學(xué)習(xí)意識和閱讀、思考和反思等自主學(xué)習(xí)能力的養(yǎng)成,對每個(gè)高職生來說尤其具有永恒的意義。首先,閱讀是最為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)能力。在課內(nèi),引導(dǎo)學(xué)生通讀教材,凡是學(xué)生看得懂、讀得懂的,教師不講不教;教師所講的,都是學(xué)生看不懂、讀不懂的“言外之意”和“弦外之音”。在企業(yè),特別是起初的“識崗”和“習(xí)崗”所接觸到的每一個(gè)典型工作任務(wù)和準(zhǔn)入資格要求,每一道工序和工作流程,每一張?jiān)O(shè)計(jì)圖紙和每一份項(xiàng)目書,都得用心地研讀和熟記,這些都是未來從業(yè)崗位所“應(yīng)知”的,都為未來崗位能力的培養(yǎng)做鋪墊。這方面特別是閱讀能力的培養(yǎng),多數(shù)高職生可謂任重道遠(yuǎn)?!?013年,我國成年國民人均紙質(zhì)圖書閱讀量為4.77本,與數(shù)量為64本的以色列相差達(dá)13倍之多”[2]。
其次,學(xué)會(huì)思考是最關(guān)鍵的能力。無論是課上對“應(yīng)會(huì)”知識的學(xué)習(xí)還是企業(yè)實(shí)踐,都應(yīng)堅(jiān)持問題導(dǎo)向,鼓勵(lì)學(xué)生求異思維和批判性思考。校企雙導(dǎo)師在“三室”學(xué)習(xí)和“三崗”實(shí)踐中的職責(zé),已經(jīng)越來越少地講解知識,而越來越多地激發(fā)思考。實(shí)質(zhì)上,反思能力是自主學(xué)習(xí)能力的內(nèi)核。從專業(yè)基礎(chǔ)能力的角度可反思:為什么第一學(xué)年就“識崗”?未來主體崗位需要什么樣的基礎(chǔ)能力?怎樣才能聽得懂、說得出?再從專業(yè)核心能力的角度可反思:這門核心課程培養(yǎng)哪種核心能力?這種核心能力對應(yīng)哪種典型工作任務(wù)?該典型工作任務(wù)支撐哪種就業(yè)崗位?再從創(chuàng)新思維的角度可反思:課上所“學(xué)”與企業(yè)實(shí)踐所“做”是否理實(shí)一體?怎樣才真正理實(shí)一體并學(xué)以致用?最后從非智力因素的角度可反思:“三室”學(xué)習(xí)和“三崗”實(shí)踐怎樣才更有效地交替進(jìn)行?產(chǎn)教融合在該專業(yè)中怎樣實(shí)現(xiàn)?今天是主動(dòng)分享所“學(xué)”還是懶得開口?社團(tuán)活動(dòng)是興趣盎然還是興味索然?技能訓(xùn)練是被動(dòng)接受還是主動(dòng)參與?
總之,學(xué)生是“學(xué)”會(huì)的而不是“教”會(huì)的。自主學(xué)習(xí)能力,關(guān)乎學(xué)生一生。學(xué)生一旦想學(xué)、要學(xué)、會(huì)學(xué)并終生自主地學(xué)習(xí),其潛力不可限量。而這種“學(xué)”的能力更是學(xué)生一輩子可享用不盡的。
如果“學(xué)”是樹根,那么“做”則是樹干,深深根植于知識的土壤并將知識內(nèi)化為能力。伴隨著基于工作過程的“三室三崗”工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式的深入實(shí)施,全員育人、全程育人、全方位育人、全心全意育人的理念深入人心,該專業(yè)畢業(yè)生因“學(xué)”有所長、“做”有所成、“創(chuàng)”有所獲而更加自信。
首先,兩個(gè)課堂互為補(bǔ)充、相得益彰。一是常規(guī)的課堂主陣地日趨規(guī)范,給學(xué)生更多的機(jī)會(huì)邊做邊學(xué),或模仿、或演講、或復(fù)述、或表演。二是“English Corner”、“Reading Aloud”、“Cocktail”、“Morning Voice”等10個(gè)專業(yè)社團(tuán),既有學(xué)院層面上的政策扶持,每個(gè)社團(tuán)又都配有1~2名導(dǎo)師;每天下午7~8兩節(jié)課是學(xué)院規(guī)定的社團(tuán)活動(dòng)時(shí)間,現(xiàn)有的語音室和實(shí)訓(xùn)室該時(shí)段全部對學(xué)生開放。自主學(xué)習(xí)資源庫的在建和即將投入使用的“3D綜合實(shí)訓(xùn)室”以及“商務(wù)視聽說工作室”、“商務(wù)文化工作室”、“商務(wù)閱讀工作室”、“商務(wù)翻譯工作坊”、“商務(wù)技能工作坊”等,貼近學(xué)習(xí)領(lǐng)域和工作任務(wù),為學(xué)生創(chuàng)設(shè)盡可能真實(shí)的情境,以滿足不同學(xué)習(xí)階段的習(xí)崗、識崗、頂崗之需,多角度地拓展該專業(yè)第二課堂活動(dòng)。
“學(xué)”然后知不足,“做”然后明方向。早在“頂崗”實(shí)習(xí)前,第二學(xué)年就有2個(gè)月的集中“習(xí)崗”,并融入崗位證書的相關(guān)內(nèi)容,“以更切合從業(yè)崗位能力和職業(yè)素養(yǎng)要求,從而將行業(yè)企業(yè)一線所必需的知識、能力、素養(yǎng)等培養(yǎng)目標(biāo)細(xì)化成若干個(gè)模塊,并以項(xiàng)目化的形式嘗試和推行‘做中學(xué)、學(xué)中做’?!保?]這還為選修第三學(xué)年拓展課程創(chuàng)設(shè)了空間,學(xué)生因此能夠比較早地接觸到企業(yè)一線鮮活的業(yè)務(wù)案例。所以,該專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì),近一半是基于工作過程并以小組合作形式完成的。同時(shí),“雙證書”教育更讓他們“做”有所成,大多四證齊全,即畢業(yè)證,技能證書(四六級證書),職業(yè)資格證書(外貿(mào)業(yè)務(wù)員證書、單證員或報(bào)關(guān)員證書、商務(wù)英語證書等)和企業(yè)實(shí)踐證書(包括企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金證書)。
特別是企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金證書,既是該專業(yè)學(xué)生“三崗”實(shí)踐經(jīng)歷的證明,又是對其企業(yè)輪崗鍛煉“做事”和“做人”的認(rèn)可,更是優(yōu)先留在該企業(yè)發(fā)展的敲門磚。2012級“蘇工院——吳宮泛太平洋訂單班”共41名學(xué)生,第一學(xué)年“識崗”、第二學(xué)年“習(xí)崗”和第三學(xué)年“頂崗”,該企業(yè)各部門分別對每一位學(xué)生在不同崗位上的表現(xiàn)和業(yè)績等獨(dú)立賦分并綜合排序,分3批授予9名學(xué)生企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金[4]。這9位準(zhǔn)員工,可按培養(yǎng)方案優(yōu)先晉升、優(yōu)先前往新加坡總部工作。這種專門針對“三崗”實(shí)踐而設(shè)定的獎(jiǎng)學(xué)金,完全由該企業(yè)出資和評定,既有利于從源頭上將企業(yè)精神和文化落地生根,又從導(dǎo)向上力求“做人”與“做事”的和諧,“為人”與“為學(xué)”的統(tǒng)一,更從機(jī)制上倒逼校企雙導(dǎo)師不斷地“做”中學(xué)。畢竟,要教學(xué)生(徒)學(xué)做人,為師者首先要德高身正,文化育人、以文化人、育文化人;要學(xué)生(徒)掌握崗位技能,為師者首先要有技能、善操作、能示范。
創(chuàng)新思維和意識對于該專業(yè)學(xué)生成長,酷似莖葉對于樹苗,源源不斷輸入的是陽光和雨露,沁入心田,滋養(yǎng)未來可持續(xù)發(fā)展?;诠ぷ鬟^程的“三室三崗”工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式,每位學(xué)生入學(xué)伊始就得參加一個(gè)以上的專業(yè)社團(tuán),側(cè)重發(fā)展一項(xiàng)以上的專業(yè)技能,參與一個(gè)以上的校企合作項(xiàng)目,拜一個(gè)以上的專業(yè)教師為導(dǎo)師,每星期跟導(dǎo)師至少交流一次所學(xué)所做所創(chuàng)。該“五個(gè)一工程”的實(shí)施,輔之以6個(gè)學(xué)期交替的“三崗”實(shí)踐,學(xué)生的創(chuàng)新熱情得以激發(fā),越來越多地變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”,越來越多地出現(xiàn)于創(chuàng)新工作室(坊)和團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目。特別是10個(gè)專業(yè)社團(tuán)越來越聚人氣,每周有活動(dòng),每次活動(dòng)有主題。2011年以來,該專業(yè)50多位學(xué)生在省市大賽中獲獎(jiǎng)。
要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、意識和能力,校企雙方的導(dǎo)師首先要自我提升,還要有與之相應(yīng)的項(xiàng)目來支持、與之配套的保障條件來支撐。通過第一學(xué)年的“識崗”,第二學(xué)年的“習(xí)崗”,學(xué)生感受并挖掘企業(yè)文化,尋找并提煉企業(yè)素材,逐步以團(tuán)隊(duì)小組的形式每周到創(chuàng)新工作室(坊),或?qū)W⒂诋厴I(yè)設(shè)計(jì),或跟著校企導(dǎo)師忙項(xiàng)目、做課題,或在課堂上呈現(xiàn),或在社團(tuán)主題活動(dòng)中展示,或角逐創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽,或參加科技節(jié)活動(dòng)。及至“頂崗”之際,大部分畢業(yè)設(shè)計(jì)初稿已成,企業(yè)素材達(dá)60%。同時(shí)專業(yè)教師與指導(dǎo)的學(xué)生一起從事創(chuàng)新實(shí)踐,自身的創(chuàng)新思維和服務(wù)社會(huì)能力得以提升?!安粌H校外實(shí)習(xí)基地得以拓展,專業(yè)實(shí)踐得以保障,而且教師從中更懂產(chǎn)業(yè)、更懂企業(yè)、更懂職業(yè),企業(yè)氣質(zhì)和行業(yè)影響逐步擴(kuò)大”[6]。
更重要的是,這些企業(yè)實(shí)踐和創(chuàng)新成果直接反哺教學(xué),鮮活的企業(yè)案例滲透到課堂,學(xué)做創(chuàng)活動(dòng)更加有血有肉?!锻赓Q(mào)英語函電》和《劍橋商務(wù)英語》等核心課程,既引進(jìn)了國際通用證書的相關(guān)內(nèi)容,又輔以蘇州恒潤進(jìn)出口有限公司授權(quán)的業(yè)務(wù)票證?!渡虅?wù)英語基礎(chǔ)》、《商務(wù)英語談判》、《商務(wù)英語寫作》等校企合作系列教材已悉數(shù)出版,一批由校企合作的學(xué)做創(chuàng)項(xiàng)目進(jìn)展良好。
育人大如天。把每位學(xué)生當(dāng)成自己孩子來培養(yǎng),成人成才是根本,學(xué)做創(chuàng)聯(lián)貫是主線,既貫穿于商務(wù)英語人才培養(yǎng)的全過程,也是基于工作過程的“三室三崗”工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式的要義所在。講訓(xùn)并重、學(xué)練結(jié)合,師生企合力,在學(xué)習(xí)、實(shí)踐、創(chuàng)新中學(xué)理論、練技能、求創(chuàng)新,把希望的種子埋在心田,把校企文化的氣質(zhì)融于抬頭舉足之間,既懂商貿(mào)又通英語、既有國際視野又有草根精神。畢竟,專業(yè)知識通過學(xué)習(xí)而厚積薄發(fā),崗位技能通過練習(xí)而慢慢練就,創(chuàng)新思維通過實(shí)踐而逐步養(yǎng)成。
[1]于衛(wèi)東.酒店管理專業(yè)學(xué)生校外頂崗實(shí)習(xí)的管理模式[J].承德石油高等??茖W(xué)校學(xué)報(bào),2013(3):47-50.
[2]郭佳.以色列:國民閱讀量世界第一,新媒體研發(fā)放眼國際[N].光明日報(bào),2014-06-07(10).
[3]唐祥金.計(jì)算機(jī)輔助翻譯與翻譯能力培養(yǎng)[J].淮陰師范學(xué)院學(xué)報(bào),2013(1):79-81.
[4]吳宮泛.太平洋酒店訂單班獎(jiǎng)學(xué)金獲得者簡介[EB/OL].http://gjjyxy.siit.edu.cn/s/20/t/19/53/da/info21466.htm.
[5]唐祥金.論高職商務(wù)英語人才培養(yǎng)中的校企合作[J].天津職大學(xué)報(bào),2014(1):51-53.