趙春雨　郝曉蘭　畢慶偉

摘要：本文以CNKI為檢索平臺，共得到旅游體驗研究的相關文章116篇。根據(jù)文章內(nèi)容的歸類，得出近5年國內(nèi)期刊旅游體驗研究主要聚焦于：研究的視角、旅游體驗管理中的理論應用、旅游體驗質(zhì)量影響因素及評價、旅游體驗產(chǎn)品設計及景區(qū)開發(fā)、旅游體驗營銷、提升旅游體驗策略以及旅游體驗與各部門、各類型目的地的拓展研究等七方面。

關鍵詞：旅游體驗；國內(nèi)期刊；研究視角；研究內(nèi)容；研究綜述

中圖分類號：F59 文獻標識碼：A

文章編號：1005-913X（2014）02-0138-04

體驗經(jīng)濟的到來，使得旅游者的旅游活動從傳統(tǒng)的觀光游覽向參與體驗式邁進。為旅游者提供難以忘懷的旅游體驗，滿足其消遣娛樂、求知、審美、自我實現(xiàn)等更高層次的需求，是旅游經(jīng)營者也是學術研究者所熱衷的話題之一。因此，本文以CNKI為檢索平臺，使用其高級檢索功能，其中，第一條件為：篇名—旅游體驗，第二條件為：關鍵詞—旅游體驗；來源類別是：全部期刊、SCI期刊、EI來源期刊、核心期刊；時間限定在2008～2012共5年，共計檢索到文章116篇。本文通過對5年國內(nèi)期刊旅游體驗學術文獻的回顧和梳理，試圖從中獲得后續(xù)相關研究的切入點，為今后旅游體驗的進一步深化研究拋磚引玉。

一、旅游體驗相關概念回顧

派恩和吉米摩在《體驗經(jīng)濟》（2002）中指出，“體驗事實上是當一個人達到情緒、體力、智力甚至是精神的某一特定水平時，他意識中所產(chǎn)生的美好感覺。[1]謝彥君（1999）指出，旅游世界最核心的要素即旅游體驗，是指個體借助觀賞、交往、模仿和消費等活動方式實現(xiàn)的一個時序過程，通過與外部世界取得暫時性的聯(lián)系而改變其心理水平并調(diào)整其心理結(jié)構(gòu)，是旅游者的內(nèi)在心理活動與旅游客體所呈現(xiàn)的表面形態(tài)和深刻含義之間相互交流和相互作用的結(jié)果。[2]鄒統(tǒng)釬（2003）等提出，旅游的本質(zhì)是一種體驗活動，旅游體驗具有個體性、參與性、綜合性等特點，并將旅游體驗分為：娛樂、教育、逃避、美感和移情5種類型。[3]龍江智，等（2009）認為，旅游體驗本質(zhì)意義上是精神追尋的旅程，游客出游的根本目的或終極意義是在尋求自己的某個中心，以期尋找歸屬、認同和融合。[4]

基于上述討論，筆者認為，旅游體驗是指旅游者離開常住地前往異國他鄉(xiāng)非定居性的旅行和短暫的停留所進行的參與性和個性化的活動，通過以身體之、以心驗之的體驗式參與和感悟，來使其獲得心理上的和精神上的深層次滿足。

二、旅游體驗研究的內(nèi)容闡述

（一）旅游體驗研究的不同視角

研究成果已表明：不同的研究視角，結(jié)論也必然存在差異。而這卻能促進學科朝著科學化、完善化、融合化方向的發(fā)展。經(jīng)過對文獻的篩選發(fā)現(xiàn)旅游體驗研究的視角主要是以下四個方面。

1.符號學視角?？ㄏ柕摹叭耸欠柕膭游铩弊尫柍蔀槿祟愓J知事物的媒介。旅游之所以具有強烈的吸引力和號召力，很大程度上在于旅游本身的符號感知意義。周永廣，等（2011）以西溪濕地為例，運用符號學相關理論，通過定量的研究方法，對西溪濕地旅游者體驗動機的符號感知、體驗過程的符號解讀以及體驗質(zhì)量的符號要素構(gòu)建進行了分析；[5]李?。?008）認為，旅游體驗在本質(zhì)上可以看成是旅游者對民族象征符號的解讀，并指出象征符號在體驗型民族旅游產(chǎn)品策劃與運作過程中的重要性；[6]王海軍，等（2011）以符號學理論為指導，對吉林長白山冰雪旅游者體驗動機的符號感知、體驗過程的符號解讀，以及體驗質(zhì)量的符號要素進行了實證分析。[7]

2.胡塞爾現(xiàn)象學視角。胡塞爾的現(xiàn)象學主要研究對象就是意識和體驗。從這個意義上講，旅游現(xiàn)象就是旅游體驗的組成，這就決定了旅游體驗的現(xiàn)象學研究不能從外部去研究，而只能從內(nèi)心去探討。張斌，張澍軍（2010）運用現(xiàn)象學方法對旅游體驗、旅游體驗的整體性、旅游世界和生活世界以及旅游體驗的自身構(gòu)成等問題進行了現(xiàn)象學分析，并指出旅游體驗是在異地場的非謀生實踐體驗與生活世界積淀的體驗相互激蕩構(gòu)成的境域中構(gòu)造自身。[8]

3.體驗經(jīng)濟視角。體驗經(jīng)濟被譽為是繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、工業(yè)經(jīng)濟、服務經(jīng)濟之后的第四個經(jīng)濟發(fā)展階段。在體驗經(jīng)濟時代，企業(yè)通過生產(chǎn)和銷售顧客體驗來滿足顧客的體驗需求，它更注重消費者精神上的體驗和感受。呂海龍（2012）從體驗經(jīng)濟視角出發(fā)，遼寧省濱海大道景觀帶應通過景區(qū)建設、旅游項目、旅游設施、文娛活動等方面的努力來滿足旅游者體驗的要求；[9]鄧峰（2009）認為體驗經(jīng)濟下的旅游講求的是旅游者的一種愉悅、快樂的經(jīng)歷，就其實質(zhì)而言，是一種旅程和暫居的體驗，由此，提出了體驗經(jīng)濟條件下旅游體驗的特性以及體驗經(jīng)濟時代旅游體驗的發(fā)展思路。[10]

4.人類學視角。趙紅梅（2008）站在人類學的角度提出了旅游體驗的共睦態(tài)理論，并分析了共睦態(tài)對旅游者的意義；[11]陳興（2010）也基于人類學視角，對旅游體驗的本質(zhì)進行了探索，提出旅游體驗的“虛擬真實”概念，從注重提升過程氛圍、突出文化符號真實性、鼓勵社區(qū)參與等角度，圍繞旅游期望提升、“真實”情境氛圍營造、旅游地居民作用發(fā)揮等方面對旅游體驗的整體性塑造進行了全面的闡釋并對其科學性進行了探討。[12]

（二）旅游體驗管理中的理論應用

對旅游體驗管理進行研究時，需要一系列理論的支撐來加強對旅游體驗的管理，提升旅游體驗的質(zhì)量，最終為旅游者塑造高峰及暢爽體驗奠定基礎。賈英，孫根年（2008）提出運用激勵和保健的雙因素理論來加強旅游體驗的管理，并運用此理論對高峰體驗和輔助體驗提出了相應的管理原則和策略，以期對旅游體驗進行有效管理；[13]劉德鵬，張曉萍，等（2010）認為，互動交換理論以其商品性與互動性的理論特色，可以解讀旅游者在這一空間里的體驗選擇、體驗形式與體驗內(nèi)容；[14]龍江智，盧昌崇（2009）基于現(xiàn)代意識譜理論分析的基礎上提出：不同的旅游體驗層級具有不同的體驗內(nèi)容，感受到愉悅類型也不同，這對旅游體驗管理具有指導意義。[15]

（三）旅游體驗影響因素及質(zhì)量評價

旅游體驗受多種因素影響，且旅游體驗質(zhì)量直接關系到旅游者的滿意度，并與其游后行為意向積極相關。[16]

1.旅游體驗的影響因素。周思芬，等（2011）從審美角度解讀了旅游體驗的影響因素，包括：旅游者所具有的相關知識背景和先入之見、景點客流量以及旅游者所屬的群體規(guī)模；[17]王志文（2011）提出購物會影響旅游體驗，并從旅游者個人經(jīng)濟屬性與購買行為屬性頻數(shù)、購物心情分析了不同的旅游者體驗；[18]劉蕊（2011）以葡萄酒旅游體驗為例，提出旅游解說對旅游體驗質(zhì)量存在一定程度的影響；[19]王艷平（2011）指出交通高速化依據(jù)速度、距離、時間等可測度的物理量，對旅游體驗初始狀態(tài)產(chǎn)生了影響；[20]呂海龍（2012）指出旅游者的旅游體驗質(zhì)量是旅游者主觀期望與旅游地的實際體驗相互作用的結(jié)果。這其中，旅游者的主觀期望取決于旅游者自身的文化背景、教育水平、社會地位、生活方式、經(jīng)濟狀況、家庭生命周期、興趣愛好、性格特征、以往旅游的經(jīng)驗等；[21]蘇勤（2004）以周莊為例，研究了不同類型旅游者的滿意度，其中，文化景觀、自然景觀、主客關系、旅游設施、旅游服務、旅游產(chǎn)品價格影響了旅游者體驗的總體感受；[22]劉揚（2012）以橫店影視城為例，運用定量分析方法，將影響旅游體驗質(zhì)量的因素分為：景區(qū)體驗、基礎設施、旅游服務、旅游環(huán)境幾方面。[23]

2.旅游體驗質(zhì)量評價指標體系。李普男（2011）以無錫主題公園為例，在調(diào)研數(shù)據(jù)與 Ryan 的“期望-滿足”模型基礎上對無錫影視主題公園的旅游體驗質(zhì)量進行綜合評價，提出文化氛圍、旅游條件、規(guī)劃、服務、展演、活動、整體感知和其他關聯(lián)8項評價因子；[24]鐘潔（2010）在在進行民族村寨的旅游體驗質(zhì)量評價時提出評價內(nèi)容包括：求知滿足程度、心理愉悅程度、個體能力水平、身心承受程度、新奇感刺激度5個方面；[25]艾建玲（2008）將旅游過程分類基礎上構(gòu)建了旅游體驗的質(zhì)量評價指標體系，包括：旅游交通、旅游餐飲、旅游住宿、旅游景區(qū)、旅游購物、導游服務。[26]

（四）旅游體驗產(chǎn)品設計及景區(qū)開發(fā)

通過對游客旅游體驗的分析，在其設計中應遵循的原則包括：主題性原則、差異性原則、參與性原則、真實性原則、挑戰(zhàn)性原則。李鈺（2010）認為旅游體驗設計包括：本能層次、認知層次及反思層次的旅游體驗設計；[27]陳偉鳳，黃遠水（2008）在分析遺產(chǎn)旅游體驗真實性的塑造途徑時指出，旅游體驗的設計要遵循以下途徑：旅游對象價值的感覺化、居民意見的主導化、體驗形式的參與化、旅游解說的全面化；[28]章皙妮（2010）提出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主題公園、實景舞臺劇這三種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)模式；[29]劉辛田，盛正發(fā)（2010）從體驗經(jīng)濟的消費特征出發(fā)，提出紅色旅游體驗導向型開發(fā)模式，并指出紅色體驗產(chǎn)品的設計應包括六個要素：主題、情節(jié)、場景、角色、表演和控制。[30]

（五）旅游體驗營銷策略

體驗營銷順應了營銷觀念和營銷模式創(chuàng)新的要求， 被譽為 21 世紀的營銷新戰(zhàn)略。實施體驗營銷有利于提高我國旅游企業(yè)的競爭力，能為顧客即旅游者帶來新的價值，從而能為旅游企業(yè)培育忠誠的顧客，塑造競爭優(yōu)勢。周富廣（2008）提出了企業(yè)具體實施體驗營銷的七方面策略：更新營銷理念、正確定位目標市場、加強服務質(zhì)量管理、設計體驗式旅游產(chǎn)品、強調(diào)游客參與互動、提升旅游服務的體驗價值、培養(yǎng)體驗營銷人才；[31]羅達麗（2011）提出了娛樂營銷、情感營銷、審美營銷、生活方式營銷、服務營銷、氛圍營銷和文化營銷七種模式；[32]譚凱誠（2012）認為企業(yè)進行旅游體驗營銷時，可采取以下策略：設計有吸引力的旅游體驗主題、充分展示體驗式的旅游形式產(chǎn)品、提升旅游服務的體驗價值；[33]陳青（2012）提出民俗文化旅游體驗營銷的實施策略包括： 識別并挖掘特色民俗文化資源、“舍得”定位并提煉體驗激勵主題、設計“靜態(tài)展示、動態(tài)表演、參與體驗”結(jié)合的多感官體驗過程、巧妙設計情景式的參與體驗環(huán)節(jié)；[34]何曉徽（2008）利用戰(zhàn)略體驗模塊提出目的地的旅游體驗營銷策略應包括：感官營銷、情感營銷、思考營銷、行動營銷、關聯(lián)營銷。[35]

（六）提升旅游體驗策略

郭艷華（2008）提出通過創(chuàng)新的信息技術來增強旅游體驗，具體有：個人終端技術（包括3G Mobile、GPS、Webcam、Wifi、RFID 等），網(wǎng)絡平臺技術（包括Maps、Tripblog、Multimedia platform等），將旅游體驗的社區(qū)化；[36]周廣鵬，余志遠（2011）認為提升旅游體驗應從景觀視覺化、他者真實化、活動升級化、氛圍情感化方面入手；[37]龍江智，盧昌崇（2009）建構(gòu)了旅游體驗的層級模式理論，提出感官、認知、情感、回歸和靈性5種不同意識深度的旅游體驗層級，[38]因此，旅游體驗的提升要以此為理論借鑒；佟靜（2010）認為令旅游者獲得最佳體驗的途徑包括：努力提高參與性、深入挖掘旅游產(chǎn)品背后的內(nèi)涵與功能、重視旅游體驗過程中的自我創(chuàng)造與再創(chuàng)造、注重旅游前的準備階段、加強個人體驗能力的培養(yǎng)；[39]劉珺（2009）從博物館旅游體驗的發(fā)展趨勢著手，針對性地提出一些提升游客旅游體驗的措施：深入挖掘漢文化主題、開發(fā)體驗式旅游產(chǎn)品、加強電子博物館建設、創(chuàng)造高質(zhì)量旅游服務；[40]刁志波（2012）提出體驗能力的提高是信息技術積累的結(jié)果，信息技術條件下的旅游體驗將是旅游者的一種主要存在方式，并提出了旅游前、中、后的不同階段的技術平臺的運用。[41]

（七）基于旅游體驗理論的拓展研究

1.旅游體驗與各類型旅游地研究的關系。汪霞（2011）提出旅游節(jié)慶是構(gòu)成旅游世界的重要情境要素之一，符合旅游體驗學基本范疇特征，并以旅游體驗基本理論范疇為基礎，提出了旅游節(jié)慶發(fā)展的新思路；[42]張啟（2011）指出，河北鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，必須注重體驗型旅游產(chǎn)品的開發(fā)，引導游客參與和體驗；[43]陳蕓，鄒統(tǒng)釬（2011）對海島探險游客偏好與滿意度進行了實證分析，并以旅游體驗視角提出了幾點體驗管理的設計啟示；[44]劉珺（2012）以煤炭博物館為例，以旅游體驗設計與增加游客參與為基點，分析了當前煤炭博物館所存在的不足，期望利用體驗產(chǎn)品設計等方法進一步提升煤炭博物館旅游體驗的深度和廣度，以使煤炭博物館得到持續(xù)發(fā)展；[45]王鏡（2011）從旅游體驗多視角模式出發(fā)，總結(jié)出西安遺產(chǎn)旅游體驗的特點及規(guī)律，并未其旅游開發(fā)提出了幾點建議。[46]

2.旅游體驗與旅游相關部門的研究。王鏡（2010）提出導游服務質(zhì)量要從管理者視角轉(zhuǎn)向游客體驗視角，從游客體驗入手深入發(fā)掘?qū)в畏諉栴}的根源，再從管理體制改革著手來提高服務質(zhì)量；[47]王紅寶（2008）結(jié)合旅游體驗相關理論，探討了現(xiàn)代旅游方式與旅游體驗之間的矛盾及其表現(xiàn)形式，以期創(chuàng)造出更多新奇的旅游體驗方式；[48]王麗梅（2012）探討了基于旅游體驗的旅游景區(qū)導視系統(tǒng)標準化設計的可行性及相互關系；[49]馬寶建（2008）從情緒體驗的角度，分析了張家界武陵源風景區(qū)目前旅游解說中存在的問題，提出應實施不同的解說模式，使旅游者獲得不同的體驗，從而防止審美疲勞；[50]王協(xié)斌（2012）從旅游體驗角度著手分析了黃金周期間人滿為患的問題，并在影響旅游體驗因素的分析基礎上，提出我國假日旅游應考慮旅游者體驗因素，并提出了相應的改善建議；[51]（6）盧睿（2010）經(jīng)實證演技表明，不同類型的旅游者對生態(tài)旅游體驗需求具有顯著差異，并針對依據(jù)調(diào)研結(jié)果，提出了生態(tài)旅游景區(qū)建設和營銷的對策與建議。[52]

三、研究述評與展望

一是基于上述整理，可以得出，在國內(nèi)核心期刊（如旅游學刊、人文地理、旅游科學等）上發(fā)表數(shù)量的少，這說明國內(nèi)核心期刊對旅游體驗研究的重視程度還有待加深，同時也說明旅游體驗的研究還不夠成熟，在國內(nèi)核心期刊中的競爭力不強，學科地位與作用需要進一步論證。

二是在對116篇期刊文章的整理中，筆者發(fā)現(xiàn)這些文章多為應用性和實證性的研究，例如：《影視主題公園旅游體驗質(zhì)量研究—以無錫影視主題公園為例》《基于旅游體驗視角的旅游商品開發(fā)研究》等，目前尚缺乏理論性研究；且在各研究領域范圍內(nèi)，研究多采用定性的方法，缺乏定量性的數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析。

三是從旅游體驗研究的視角來看，本搜索方式下的文章多從現(xiàn)象學、體驗經(jīng)濟學、符號學與人類學視角著手進行旅游體驗的研究，且研究多注重于現(xiàn)實的應用性。其次，旅游體驗的研究視角中忽視了占據(jù)重要領域的心理學的本質(zhì)性研究。按謝彥君對旅游體驗所給出的定義，可以得知旅游者心里的變化是旅游者旅游活動的結(jié)果，而旅游體驗是這一結(jié)果的外在反映與內(nèi)在變化的綜合體。進行旅游體驗的分析研究，若忽視了旅游者心里的變化，或是缺乏心理學相關知識的引導，易導致旅游體驗研究的空洞化，使得研究脫離本質(zhì)，而只看到現(xiàn)象。這不僅影響學科的健全發(fā)展，而且會導致學科研究的“漏洞”。

四是旅游體驗管理中的理論涉及社會學（交換理論）、管理學（雙因素理論）、心理學（現(xiàn)代意識普理論）以及營銷學（4C理論）等。說明旅游體驗管理中的理論基礎已較為廣泛，但有待進一步成熟與完善。

五是旅游體驗的影響因素研究方面，文章頗多，成果也較顯著。影響因素的研究涵蓋了旅游活動過程中的主體、客體與媒體的各方面，在這一研究范圍內(nèi)，受關注程度較高。而旅游體驗質(zhì)量評價指標體系的構(gòu)建也受研究所發(fā)現(xiàn)的影響旅游體驗的因素所限，評價內(nèi)容仍未逃離出旅游活動的行、游、住、食、購、娛這六方面。在未來的研究中要發(fā)揮創(chuàng)造性思維，例如在構(gòu)建旅游體驗質(zhì)量評價指標體系時可采用深入訪談法等，真正從旅游者角度出發(fā)考慮現(xiàn)實問題，站在旅游者立場構(gòu)建一套適合的并能準確反映旅游者態(tài)度、變化與體驗質(zhì)量的指標體系，以更好地服務于現(xiàn)實。

六是旅游體驗的產(chǎn)品設計與景區(qū)開發(fā)過程中，要依據(jù)旅游體驗的層次、路徑進行個性化的設計。在所得到的文章中，大都體現(xiàn)了游客參與的設計基礎和依據(jù)地方特色的個性化產(chǎn)品開發(fā)的設計原則。在此，筆者建議增補幾點設計要求：首先，在進行產(chǎn)品或景區(qū)開發(fā)時，要符合美學、建筑學的設計理念，既要“墨守陳規(guī)”也要大膽創(chuàng)新。其次，旅游體驗的產(chǎn)品設計要與規(guī)劃學找到契合點，讓合適的產(chǎn)品坐落在適合的場地，給旅游者以最大的便利。第三，在個性化時代里，DIY產(chǎn)品的出現(xiàn)不僅極大的迎合了旅游者的個性化需要，也更大程度的滿足了游客的參與，讓游客親身參與產(chǎn)品的制作是旅游體驗世界過程中是最好的紀念品。

七是旅游體驗的營銷層面上，研究者較多，研究的側(cè)面也大同小異。在這一研究領域，都是按照市場營銷學思路進行的研究。筆者認為，在此營銷過程中，缺乏創(chuàng)意型的營銷。建議在營銷過程中，以“唯一”和“難忘”作為最大的藥引，吸引游客的參與，以品牌實力為最大的賣點，營銷渠道和方式要多元化進行。

八是在提升旅游體驗策略的研究中，多從電子技術平臺層面研究和介紹，筆者建議增加文化軟層面的參與。如：利用解說系統(tǒng)和場景再現(xiàn)的模擬，增加旅游者的體驗。

九是旅游體驗的研究可以應用到各類型旅游目的地，包括節(jié)慶旅游、鄉(xiāng)村旅游、探險旅游、博物館旅游、遺產(chǎn)旅游、紅色旅游等，一方面說明旅游體驗研究的普適性，另一側(cè)面也反映出各類型目的地已開始把目光關注于旅游者體驗的層面。研究者們以各不同目的地為例，在分析各目的地的特點基礎上，提出在未來旅游地發(fā)展中，要考慮旅游者參與，重視旅游者體驗的滿足，為旅游地的可持續(xù)競爭提供思路。但研究的深度還不夠，應把旅游體驗作為先行者，深入發(fā)掘各旅游目的地的文化特色與內(nèi)涵，增強旅游目的地的持續(xù)競爭力。

十是在旅游體驗與各部門的關聯(lián)研究中，研究者們側(cè)重于與旅游景區(qū)的開發(fā)、管理方面（如景區(qū)導視系統(tǒng)、解說模式等管理），也有研究者給予旅游者體驗的考慮，提出導游員培訓方式與服務質(zhì)量的改革，以及基于旅游體驗的思考而提出的黃金周假日經(jīng)濟的良性發(fā)展。以此，不難看出，近五年來旅游體驗與旅游各部門的關聯(lián)研究還不緊密，還未真正將旅游體驗的思考滲入到旅游活動的各個部門（旅游交通、餐飲、住宿等）這表明旅游體驗研究的空間還很廣泛。

綜上，本文選用2008～2012這五年的研究數(shù)據(jù)為例，整理分析了旅游體驗研究的現(xiàn)狀，但受本文所采用的搜索方式所限，所獲得的文章可能還不足以全面反映當前旅游研究的側(cè)面，在未來的研究中希望能找到更適合的獲得文章搜索的路徑。希望本文的整理能為相關研究者及實踐者提供研究思路和資料借鑒。

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[責任編輯：譚志遠]