文/常汝鎮(zhèn)
現(xiàn)在從事大豆研究的青年一代,抑或中年一代,可能了解江蘇大豆專家費(fèi)家骍先生的人不多,費(fèi)先生對江蘇大豆研究,無論是育種、栽培,還是發(fā)展大豆生產(chǎn)方面都有很大貢獻(xiàn)。我認(rèn)識費(fèi)先生是在1966年,當(dāng)年我在江蘇徐州郊區(qū)銅山縣大廟公社(現(xiàn)大廟鎮(zhèn),現(xiàn)在徐州農(nóng)科院試驗(yàn)園區(qū)就在大廟鎮(zhèn))蹲點(diǎn),費(fèi)先生和他的同事在灌云縣蹲點(diǎn)。當(dāng)年我們從徐州經(jīng)連云港到灌云,與費(fèi)家骍先生、凌以祿先生一行進(jìn)行大豆生產(chǎn)考察。費(fèi)先生心直口快,平易近人,易于交流。1981年我在農(nóng)業(yè)部辦的英語培訓(xùn)班學(xué)習(xí),因培訓(xùn)班設(shè)在江蘇農(nóng)科院,我曾去看望費(fèi)先生,他還是那樣熱情,說到他在蘇州蹲點(diǎn),搞水旱三熟制,對我了解江南作物栽培制度幫助很大。后來農(nóng)業(yè)百科全書農(nóng)作物卷豆類分支條目修改定稿,由于費(fèi)先生從事大豆研究多年,知識面廣,受邀與王金陵教授、張子金研究員一起承擔(dān)豆類條目修改定稿工作。三位老先生的修改意見由我記錄整理,協(xié)助三位老先生完成條目的修訂。
江蘇農(nóng)科院前身為中央農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場,1949年后為華東農(nóng)科所、中國農(nóng)科院江蘇分院,最后改為江蘇農(nóng)科院。由于這一沿革,江蘇農(nóng)科院保留了一批大豆種質(zhì)資源,加上20世紀(jì)50年代的搜集,使江蘇的大豆種質(zhì)數(shù)量居于各省的前列,編入《中國大豆品種資源目錄》第一冊即達(dá)1200份,包括蘇北的徐州淮陰兩所農(nóng)科所的黃淮夏大豆,屬于長江夏大豆的種質(zhì)保存在江蘇農(nóng)科院,編入目錄的種質(zhì)有475份,另有在江蘇農(nóng)科院保存的上海大豆種質(zhì)30份,他們還一直保存著1949年以前引進(jìn)的一些國外大豆種質(zhì),包括美國早期系統(tǒng)選育的品種,如Dunfield、Ogden、Magnolid、CNS、Palmetto、Woeds yellow、Yelnanda等,這些引進(jìn)種質(zhì)編入了《中國大豆品種資源目錄(續(xù)編二)》。
費(fèi)先生對江蘇大豆種質(zhì)資源進(jìn)行了分析研究,分析了江蘇大豆種質(zhì)1217份材料的蛋白質(zhì)和脂肪含量,江蘇大豆種質(zhì)蛋白質(zhì)含量平均達(dá)到43.90%,脂肪含量17.93%,蛋脂總量平均為61.87%。還分別就不同粒色、花色、茸毛色和結(jié)莢習(xí)性大豆種質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪含量進(jìn)行評價。發(fā)表了《有關(guān)大豆化學(xué)成分的相關(guān)性、生態(tài)地理分布和形成機(jī)理的初步探討》一文,還對江蘇大豆生態(tài)特性進(jìn)行分析,從江蘇大豆的生育期、光照特性、結(jié)莢習(xí)性、株高、葉面積和品質(zhì)等方面論述了江蘇大豆的生態(tài)特點(diǎn),指出江蘇大豆品種類型繁多,具有蛋白含量和蛋脂總量較高的特點(diǎn)。
20世紀(jì)60年代江蘇農(nóng)科院大豆研究力量還是很強(qiáng)的,費(fèi)先生主持,還有凌以祿、唐甫林、蔣伯章等研究人員,后來東北農(nóng)學(xué)院祝其昌老師,徐州農(nóng)科所沈克琴,以及現(xiàn)在仍在從事大豆研究的顧和平陸續(xù)進(jìn)入大豆研究隊(duì)伍。在大豆品種選育上,60年代選出了一批適于江淮地區(qū)種植的大豆品種,其中從地方品種中整理了穗稻黃,這是上海奉賢縣的地方良種,耐肥抗倒、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,整理的穗稻黃更加整齊、種性提高。1964年他們從江蘇的濱海大白花中通過系統(tǒng)選種,育成了58-161,這個品種植株不高、抗倒、粒大、品質(zhì)優(yōu)良,在蘇北地區(qū)曾大面積推廣,種植面積在百萬畝以上。58-161還成為黃淮和長江流域大豆育種的重要親本,用于直接親本之一育成的有誘變30、泗豆2號、科豐34等,有1/4血緣的有豫豆8號、莆豆8008、泗豆11、菏84-5等,趙團(tuán)結(jié)等曾分析了58-161對中國大豆育成品種的遺傳貢獻(xiàn)。1968年從南農(nóng)493-1與58-161組合選育出蘇豆1號,這是一個長江夏大豆品種。
由于文革期間科研工作停滯,為了育種材料不遭受損失,江蘇農(nóng)科院的大豆育種材料轉(zhuǎn)移到江蘇儀征縣大豆原種場,使得育種材料得以保存。后這批材料轉(zhuǎn)到了南農(nóng),從中育成了蘇協(xié)1號、蘇協(xié)18-6、蘇協(xié)19-15和蘇協(xié)4-1。由于是江蘇農(nóng)科院、儀征縣大豆原種場和南農(nóng)幾個單位協(xié)作育成,故冠名蘇協(xié)。80年代前期與鎮(zhèn)江農(nóng)科所合作選育長江春大豆品種,育成了豐產(chǎn)性好的寧鎮(zhèn)1號,在當(dāng)時推動太湖流域麥-豆-稻三熟中起了重要作用,以后還育成了寧鎮(zhèn)2號。
費(fèi)先生在70年代后期主要在蘇州地區(qū)蹲點(diǎn),從事大豆與水稻的輪作試驗(yàn),推動麥-豆-稻水旱輪作三熟制。當(dāng)時蘇南地區(qū)主要推行麥-稻-稻三熟制,但由于連年種植雙季稻使土壤長期淹水,缺少翻耕曬垡,土壤環(huán)境惡化,耕層變淺,肥效降低,經(jīng)濟(jì)效益下降。費(fèi)先生組織了江蘇省麥豆稻科研協(xié)作組,開展小麥-春大豆-晚稻三熟制水旱輪作,先后發(fā)表了《麥豆稻作為輪作制的商榷》(1979)、《太湖地區(qū)麥-豆-稻輪作制度的研究》(1982);針對麥-豆-稻三熟制中的春大豆生產(chǎn)進(jìn)行研究,發(fā)表了《一年三熟制麥套春大豆的生長發(fā)育規(guī)律及其營養(yǎng)特性的研究》(1983)、《太湖地區(qū)麥-豆-稻輪作制中大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)研究》(1984)等論文,詳述三熟制的產(chǎn)量、效益以及示范結(jié)果。通過4年試驗(yàn)示范,在11點(diǎn)次2430.1畝的麥-豆-稻三熟輪作示范中,平均產(chǎn)量達(dá)到706.8公斤,比鄰近的1544.5畝麥-稻-稻平均產(chǎn)量678.6公斤,增產(chǎn)4.2%。實(shí)行麥-豆-稻三熟,由于土壤環(huán)境改善,使下年小麥和早稻增產(chǎn),麥-豆-稻的產(chǎn)值比麥-稻-稻增收5.2%。同時春大豆代替早稻減少了用工,可節(jié)省16個工時,從而使麥豆稻省工省成本而增加收益。麥-豆-稻使土壤理化性狀有顯著改善,有利于用地養(yǎng)地。在當(dāng)時被認(rèn)為是南方三熟制的優(yōu)良輪作制度。當(dāng)然現(xiàn)在生產(chǎn)情況發(fā)生很大變化,多改種一季中稻,但仍然有春大豆接雜交晚稻的。
費(fèi)先生在大豆栽培研究方面也進(jìn)行了一系列的研究,早在1952年發(fā)表了《大豆株行距試驗(yàn)》,60年代發(fā)表《大豆初花期追施氮肥的增產(chǎn)效果研究》(1962),《夏大豆不同生育期干物質(zhì)、糖類和氮化物積累的初步研究》(1963),至1988年主編《中國夏大豆栽培及綜合利用》,在大豆栽培上有所貢獻(xiàn)。他的研究表明,大豆初花期追施氮肥,提高土壤氮的供應(yīng)能力,可使結(jié)莢鼓粒期葉片、花莢的總氮量與蛋白質(zhì)含量明顯增加。至今初花期追施氮肥仍是大豆栽培的一項(xiàng)基本措施。
費(fèi)先生對推動大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展盡心盡力,他是原農(nóng)業(yè)部大豆專家顧問組(現(xiàn)為農(nóng)業(yè)部大豆專家指導(dǎo)組)成員,積極推動大豆生產(chǎn),尤其是黃淮和長江流域的大豆生產(chǎn)。對于黃淮地區(qū)的大豆生產(chǎn),顧問組成員費(fèi)家骍先生、王鈞(河南農(nóng)科院)、王滔(山東農(nóng)科院)和戴甌和(安徽農(nóng)科院),從1983—1985年,組織黃淮蘇、魯、豫、皖四省開展夏大豆豐產(chǎn)栽培開發(fā)性試驗(yàn),4省8點(diǎn)連片8萬畝大豆,單產(chǎn)從74.4公斤上升到141.1公斤,增產(chǎn)93.7%。1983年,費(fèi)先生牽頭成立了華東春大豆協(xié)作組,有江蘇、浙江、福建和江西的大豆研究單位參加,每年召開一次協(xié)作會議,后有安徽、廣西等加入進(jìn)來,形成南方大豆協(xié)作會,1987年在安徽歙縣、1988年在廣西南寧分別召開協(xié)作會進(jìn)行交流,1989年演變成全國大豆科研生產(chǎn)協(xié)作會,由黑龍江農(nóng)墾承辦,在佳木斯召開會議。從南方大豆科研生產(chǎn)協(xié)作會開始,便由當(dāng)時的大豆專家顧問組出面組織。再后就由大豆專業(yè)委員會負(fù)責(zé)組織每年的會議,一直堅(jiān)持到現(xiàn)在。