郭利

豇豆早春雙膜覆蓋春提早栽培技術(shù)

郭利

早春雙膜覆蓋栽培豇豆，初夏上市，市場空間大，加之雙膜覆蓋可促進根系生長，投資少，節(jié)省人力，能防止旱澇災害，并提早開花結(jié)莢，較露地栽培增產(chǎn)40%～50%，經(jīng)濟效益可觀。

1 品種選擇

宜選擇早熟、耐低溫、高產(chǎn)、抗病的品種，如之豇28-2、株豇2號等。

2 整地做畦

結(jié)合深翻整地，每畝施入腐熟農(nóng)家肥1500～2000kg、草木灰50～100kg。整平耙細，然后做小高畦。畦南北向延長，畦高10～15cm，畦寬60cm，畦溝寬30cm，做好后立即在畦上覆地膜。宜在定植前15天左右鋪好，以利增溫保墑。

3 播種育苗

豇豆春季早熟栽培，采用育苗移栽。宜用營養(yǎng)缽、紙筒育苗。

3.1 營養(yǎng)土配制用大田土2/5，腐熟糞肥3/5，1m3營養(yǎng)土再加磷酸二銨1kg、過磷酸鈣0.5～1kg、多菌靈40g拌均后用塑料薄膜覆蓋2～3天。

3.2 營養(yǎng)缽制作可用報紙制成高10cm、直徑8～10cm的紙筒缽。播前裝2/3營養(yǎng)土整齊緊實排在低畦苗床內(nèi)。

3.3 浸種催芽浸種1～2小時后用紗布或濕布包好種子，外面再包上浸濕的毛巾置于盆內(nèi)，放到火炕或煙道上催芽，每天投洗種子1～2次。當大部分種子露白時停止催芽，準備播種。

3.4 播種關(guān)中地區(qū)一般在2月中下旬播種。播前將營養(yǎng)缽澆透水，使營養(yǎng)土充分濕潤，每缽內(nèi)播3～4粒種子。播后立即覆蓋營養(yǎng)土2～3cm厚，覆土后立即蓋上塑料薄膜，并在苗床上搭建塑料大棚。白天保持25～28℃，夜間20℃。播后7～10天出齊苗。

3.5 苗期管理出苗后撤去苗床薄膜。白天溫度20～25℃，夜間15～18℃。苗期一般不追肥、不澆水。定值前3～5天，對幼苗進行低溫煉苗，白天不超過20℃，夜間降到8～12℃。

4 定植

苗齡20～25天為宜，此時苗高20cm左右，開展度15cm，莖粗0.3cm以上，真葉3～4片，根系發(fā)達。在小高畦上按行距60cm×20cm挖穴，將幼苗放入穴內(nèi)，然后澆水，水下滲后覆土封嚴定植穴。每畦定值結(jié)束后，再用120cm寬的地膜每隔1.5m插弓蓋膜。

5 田間管理

5.1 溫度管理拱膜蓋好后，3～5天內(nèi)不通風，棚外加蓋草苫，悶棚升溫，促進緩苗。隨后逐漸揭去棚上兩側(cè)的草苫，并開始通風降溫。棚內(nèi)氣溫白天保持25～30℃，夜間不低于15℃。當外界氣溫穩(wěn)定通過20℃時，撤除小拱棚。

5.2 水肥管理定植緩苗后視土壤墑情澆1次小水，此后控水蹲苗。現(xiàn)蕾時澆1次水，隨水每畝追施硫酸銨20kg、過磷酸鈣30～50kg，以后每隔10～15天澆1次水，掌握澆莢不澆花的原則。開花后每隔10～15天葉面噴施1次0.2%磷酸二氫鉀溶液。

5.3 植株調(diào)整豇豆植株長到30～35cm高時及時搭架，一般搭成人字架，讓豆蔓上架生長。為促進早熟，將主蔓第一花序以下萌生的側(cè)蔓打掉，第一花序以上萌生的葉芽留1片葉打頭。主蔓爬滿架后及時打頂，促進開花結(jié)莢。

5.4 病蟲防治豇豆葉斑病用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或50%托布津可濕性粉劑500倍液噴施，7～10天噴1次，連噴2～3次。豆野螟用10%的氯氫菊酯5000倍液或40%氰戊菊酯6000倍液防治。豆蚜用50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液或30%氧樂氰菊乳油800～1000倍液防治。

6 采收

春季豇豆播種后60～70天即可開始采收嫩莢。開花后10～12天豆莢可達商品成熟度，應及時采收上市。一般每3～5天采收1次，在結(jié)莢高峰期可隔1天采收1次。

郭利，陜西省眉縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，郵編722300。

2013-03-20