張龍，李德輝

(1.靖宇縣林業(yè)局，吉林靖宇135200；2.通化礦業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司林業(yè)分公司)

平貝母(FritillariaussuriensisMaxim.)為百合科植物平貝母的干燥鱗莖。又名坪貝、貝母、平貝。有清熱潤(rùn)肺，止咳化痰的作用，為一種常用中藥，主要分布于東北地區(qū)的長(zhǎng)白山脈和小興安嶺南部山區(qū)。

在長(zhǎng)白山區(qū)，平貝母多生于紅松針闊葉混交林下。屬早春植物，鱗莖小，須根少，吸肥力較差，而地上部分生長(zhǎng)期僅55～60d，比較適宜生長(zhǎng)在水肥充足而富有腐殖質(zhì)的土地上，喜清涼、清潤(rùn)的氣候,多生長(zhǎng)在山區(qū)林下及河流兩岸腐殖質(zhì)豐富、疏松肥沃、較濕潤(rùn)的地方。

隨著長(zhǎng)白山區(qū)森林全面禁伐與天保等生態(tài)保護(hù)工程的實(shí)施，如何有效利用長(zhǎng)白山資源優(yōu)勢(shì)、大力開(kāi)展林下種植產(chǎn)業(yè)，以解決林業(yè)資源面臨的困境是我地區(qū)的重要建設(shè)內(nèi)容。針對(duì)平貝母喜疏松肥沃的砂壤土、喜清涼濕潤(rùn)氣候特性。我局結(jié)合省林業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施，主要進(jìn)行了平貝母人工栽培繁殖技術(shù)試驗(yàn)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于吉林省靖宇縣南陽(yáng)村境內(nèi)，屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候，海拔620m。冬季長(zhǎng)，寒冷，多偏北風(fēng)；春季時(shí)間短，晝夜溫差大，多西南風(fēng)；夏季濕熱多雨，秋季涼爽，多晴朗天氣。由于受寒潮的影響，初霜來(lái)的早，無(wú)霜期120d左右。年最高氣溫37℃，年最低氣溫-38℃，年平均氣溫4℃左右。年平均降水量850mm左右。

經(jīng)物候觀測(cè)，該地區(qū)平貝母3月下旬至4月上旬即頂凍出苗，5月開(kāi)花。地溫在2～4℃時(shí)即開(kāi)始抽莖，氣溫13～16℃，土溫20℃以上時(shí)，生長(zhǎng)即受到抑制，故在5月下旬至6月地上部分即枯萎，地下鱗莖進(jìn)入休眠狀態(tài)，休眠至8月中、下旬又開(kāi)始萌動(dòng)，在鱗片上開(kāi)始生長(zhǎng)子貝。9月上、中旬子貝漸多，直至結(jié)冰，又進(jìn)入休眠。待翌春又返春出苗。

2 繁殖方法

試驗(yàn)采用有性繁殖(種子繁殖)、無(wú)性繁殖(鱗莖繁殖)兩種繁殖方法。

2.1 種子繁殖

用種子繁殖平貝母，能精選優(yōu)良品種，增加繁殖系數(shù)，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)量，解決種栽不足，可以擴(kuò)大平貝母的生產(chǎn)。弊端是生產(chǎn)周期長(zhǎng)，收獲慢。

2.1.1 種子田

2.1.1.1 選種。選留4～5年生，直徑為1.5cm以上的色白、漿足、飽滿、成實(shí)、無(wú)病害、無(wú)蟲(chóng)口、無(wú)創(chuàng)傷的鱗莖作種。

2.1.1.2 加施基肥。在正常實(shí)底肥的基礎(chǔ)上，每平方米加施150～250g過(guò)磷酸鈣，覆土3～5cm，每平方米再灑多菌靈粉劑15g進(jìn)行土壤消毒。

2.1.1.3 栽種。6月中下旬取選好的母栽按4m×6cm株行距擺好，覆土3～4cm，再覆2～3cm的蓋頭糞。

2.1.1.4 種子田管理

除草：保證貝母田中無(wú)雜草，做到見(jiàn)草即除。

防旱排澇：發(fā)現(xiàn)土壤干旱時(shí)及時(shí)澆水；在雨季要做好排水防澇工作，避免畦面被水長(zhǎng)時(shí)間浸泡。 疏花、果：平貝母顯現(xiàn)花蕾時(shí)，要及時(shí)疏花疏果。每株保留兩朵花；若錯(cuò)過(guò)疏花期，要進(jìn)行疏果，每株只留兩枚果。 架支架：疏花后用高梁稈、柳條、笤條每隔20cm立插一根，利用平貝母有卷須的特征，讓其攀緣在上面，防止早期倒伏，有利于果實(shí)成熟。

葉面追肥：在果期每隔10天左右，在早晚用1%～2%過(guò)磷酸鈣上清液(1kg兌水100kg泡一晝夜，取上清液)進(jìn)行葉面噴施。一般噴2～3次，促進(jìn)果實(shí)成熟。

2.1.2 育苗田

2.1.2.1 采種。6月上旬地上部枯萎，連同枯莖一起采割下來(lái)，捆成小把，掛于陰涼通風(fēng)干燥處，陰干10天左右，果實(shí)半干即可播種。

2.1.2.2 種子處理。在播種前進(jìn)行水選，將漂浮在上面的不飽滿種子去掉，再用50%的多菌靈粉劑800～1000倍液浸種5～10min，澇出后晾至種子表面無(wú)水時(shí)，即可播種。

2.1.2.3 播種時(shí)間。5月下旬～6月上旬當(dāng)種子成熟采收后，陰干一周左右，6月中下旬即可進(jìn)行脫粒播種。

2.1.2.4 播種方法。分條播和撒播兩種方法。

條播：在床面開(kāi)白1cm深的小溝，再沿溝點(diǎn)播種子，開(kāi)溝距離為5cm，每平方米播種量為8g，播種后覆土2cm左右。將畦面整平，用木板稍加鎮(zhèn)壓。上面再蓋好柞樹(shù)葉，蒿稈等覆蓋物，以達(dá)到保墑、保溫的作用。

撒播：把種子與少量河砂混勻，再均勻地播撒在床面上，覆土1.5～2cm，每平方米播種10g。床上覆蓋同條播。

2.1.2.5 苗期管理

夾障子：風(fēng)障要在頭年秋季上凍前挖埋好木樁，于翌年春用木棍、草苫、高粱秸、柳條等夾好風(fēng)障。

種植遮蔭作物：不到采挖年頭的平貝，遮蔭物可按照農(nóng)時(shí)播種；需要采挖的平貝，最晚也不要超過(guò)芒種，在采挖或栽種后立即播種。

遮蔭作物最好是大豆、瓜類(要注意果實(shí)不要爛在地里)；其次是蘇子、芝麻、苞米。蕎麥、白菜、大頭菜(甘籃)，茄子不適宜。

遮蔭作物可按照它們?cè)ǖ闹?、行距穴?不能條播)，開(kāi)穴不能太深，以免損傷平貝鱗莖。

除草：早春，平貝母未出苗前清理田間，摟出殘枝莖稈、雜草等雜物。平貝母出苗后要結(jié)合除草進(jìn)行淺松土除草，要做到除早、除小、除了。對(duì)遮蔭作物也要進(jìn)行除草，做到有草就除，在平貝母休眠期(倒伏以后)，也要堅(jiān)持除草，但要堅(jiān)持淺除。秋末凍初，早晨?jī)鑫玳g化，要趁凍縫去雜草的越凍芽。無(wú)遮陰植物的平貝母畦，可用除草劑除草，如西馬津、阿特拉津、撲草凈等，每畝用量150g，800～1200倍液噴灑除草。

灌溉與排水：澆灌的方法可根據(jù)條件進(jìn)行，最簡(jiǎn)單的方法是往畦間作業(yè)道灌水，水不要超過(guò)畦面，在干旱時(shí)3～5d灌1次水。有條件的可用噴灌設(shè)備澆灌。澆灌要透，要松好土。到6月中旬平貝母回苗，此后鱗莖在土內(nèi)越夏，需水量少，此時(shí)正是雨季，要加強(qiáng)檢查，及時(shí)排出平貝母地里的積水，以免引起爛栽。

追肥：追肥一般在早春進(jìn)行，于展葉前平貝母行間開(kāi)淺溝，將肥料摻土均勻施入溝內(nèi)，覆土即可，也可進(jìn)行根外葉面施肥。追施硝酸銨150g/m2。每年要在回苗后到上凍前追施一次蓋頭肥，厚約3cm。蓋頭糞撒上后，要耬勻摟平。

摘花蕾：平貝母摘除花蕾有助于鱗莖產(chǎn)量的提高和有效物質(zhì)的積累。不收種子的平貝母田最好在剛現(xiàn)蕾期及時(shí)摘蕾，可減少鱗莖養(yǎng)分的消耗，增加鱗莖的產(chǎn)量。

2.2 鱗莖繁殖

鱗莖繁殖是平貝母無(wú)性繁殖的重要方式，利用平貝母鱗莖作繁殖材料，可擴(kuò)大和加速平貝母的生產(chǎn)。

2.2.1 選種。5月下旬～6月上旬起出的鱗莖經(jīng)過(guò)篩選，將直徑1.5cm以上的大貝母加工成商品貝母出售。其余的再用不同篩子將種球分成大、中、小三等，直徑分別為1.2～1.5cm、1.0～1.2cm、1.0cm以下，再?gòu)闹羞x擇色白、漿足、更新芽完整、無(wú)傷、無(wú)病的鱗莖作種栽。

2.2.2 栽種。用篩選出的鱗莖按等分別栽植，隨收隨栽。

2.2.2.1 栽種時(shí)間。6月中下旬。

2.2.2.2 栽種方法

木尺法：用按栽種行距做好的木尺在畦槽里擺栽。大中種栽行距5～10cm，株距5cm。小種栽株行距3～5cm。

木框法：用寬6～8cm，厚1～1.5cm的木板制成1m見(jiàn)方的木框，作為栽時(shí)的尺子。在木框上按6cm寬拉上細(xì)鐵絲，作為行距線。從畦的一端開(kāi)始擺栽，把鱗莖盤向下， 將大中種栽按框內(nèi)的行距和株距5cm依次擺栽，栽滿一框，將混合好備用的覆殖土和細(xì)砂土覆在種栽上，厚與木框平，然后輕輕起框前移，直至栽完一畦后修整畦面與畦幫，使其平整。

撒播法：將畦床上層土挖到作業(yè)道上，深3～5cm，將小種栽均勻地撒在畦面上，株距保持1～1.5cm。

2.2.2.3 播種量。大種栽播種量為0.6kg/m2，中種栽播種量為0.5kg/m2，小種栽播種量為0.25kg/m2。

2.2.2.4 覆土。將翻到作業(yè)道上的土覆在種栽上。先放少量的土，把種栽壓住，然后再大量上土。覆土厚度為大中種球覆土5～6cm左右。小種球覆土5cm。上覆完土后，要在上覆2～3cm厚的蓋頭糞。

通過(guò)木尺法、木框法和撒播法3種栽培方法，廄肥選擇豬糞、鹿糞和馬糞等豐產(chǎn)栽培技術(shù)措施試驗(yàn)，可有效延長(zhǎng)平貝母生長(zhǎng)期7～10d。通過(guò)施用不同種類廄肥、不同混合的腐殖土、細(xì)砂土、農(nóng)田土覆土和3種栽培方法，采用L9(34)擬水平正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)，確定豬糞+1/2腐殖土+1/2細(xì)砂土組合方式平貝母的生長(zhǎng)期最長(zhǎng)，平均可達(dá)68d，產(chǎn)量最高，每平方米最高可達(dá)1.8kg。