張蕙菁

阿曼生日當(dāng)天中午，我們想要來點(diǎn)不一樣的，于是到公司外的草地上野餐。拉拉事先從千秋膳房叫了餡餅和幾樣炒菜，從家里帶來沙發(fā)套當(dāng)野餐布，莎莎在部門找了個(gè)竹籃裝食物，巴斯借到三個(gè)保溫瓶備妥茶和咖啡。我被分配到帶草莓，但我忘了，因此一切就緒后，野餐布上少了幾分春天氣息，多了一陣“什么？你沒帶”的大呼小叫，但也沒辦法。

野餐總共進(jìn)行了20分鐘。在各自吃了幾口咕咾肉與炒青菜后，莎莎首先發(fā)難：“還是回室內(nèi)去吧！”現(xiàn)場(chǎng)全無異議，紛紛起身收拾，5分鐘內(nèi)撤回會(huì)議室，結(jié)束這次短命的野餐。這讓漢娜大吃一驚。漢娜是倫敦人，英國人一到春天最喜歡帶著小毯子到公園草地上野餐，萬一碰上下雨還不肯放棄，就在車內(nèi)望著公園把三明治小點(diǎn)心吃完。畢竟是從小野餐慣了，她在草地上坐下來的架勢(shì)一看就和我們不同，完全是當(dāng)自己家里，好像打算在那里一路坐到夏天。當(dāng)她發(fā)現(xiàn)我們起身準(zhǔn)備撤回室內(nèi)簡(jiǎn)直不敢相信。但她沒唱過KTV，我們也沒笑她，所以就扯平。主要是中式炒菜實(shí)在不適合野餐，不時(shí)要身體前傾彎腰夾菜，不像野餐，比較像清明節(jié)掃墓祭拜。而且風(fēng)也大了點(diǎn)，大家都披頭散發(fā)的。

星期五下午，小兔給了我一個(gè)青團(tuán)。因?yàn)樗诔C正牙齒，怕吃了青團(tuán)黏乎乎的糯米都卡在牙線上，一嘴綠。清明節(jié)前后，上海街上都會(huì)賣這種青團(tuán)，一般是用糯米粉和青艾草做的，里頭包著豆沙餡，蒸熟，既用于祭祀也是好吃的點(diǎn)心。雖然青團(tuán)是清明寒食，但買到青團(tuán)時(shí)常常都還是熱的，剛蒸熟的時(shí)候也比涼了好吃。日式點(diǎn)心中有一種櫻餅，也是紅豆沙餡，表皮的糯米摻和了櫻花，帶著櫻花的緋色與香氣，用鹽漬過的櫻葉包裹。櫻葉也是可吃的，帶點(diǎn)咸，把點(diǎn)心里的甜味提出來。京都幾家老字號(hào)的和果子名鋪，都會(huì)在春天制作這種櫻餅。青團(tuán)與櫻餅都是傳統(tǒng)、節(jié)氣的點(diǎn)心，把艾草與櫻花融入食物里。在西方這時(shí)節(jié)也有復(fù)活節(jié)彩蛋。過了一個(gè)冬天，人自然特別珍惜草木動(dòng)物生長(zhǎng)，這屬于春季的生命力。