道麗筠（青海烏蘭縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，817100）

不同濃度磷鉀肥不同時(shí)間葉面噴施對馬鈴薯產(chǎn)量及生理的影響

道麗筠
（青海烏蘭縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，817100）

采用雙因素通用旋轉(zhuǎn)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，研究磷酸二氫鉀的不同噴施濃度（0，0.073%，0.25%，0.427%，0.5%)和不同噴施時(shí)間對馬鈴薯產(chǎn)量和生理的影響。研究結(jié)果表明，磷酸二氫鉀不同噴施濃度和不同噴施時(shí)間可提高馬鈴薯塊莖淀粉、還原糖含量以及塊莖產(chǎn)量，但影響有差異；試驗(yàn)最佳噴施濃度為0.25%，最佳噴施時(shí)間為初花期后第26，36，46天各噴施1次。

馬鈴薯；磷鉀肥；產(chǎn)量；生理指標(biāo)

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試材料是由青海省農(nóng)林科學(xué)院作物所于1989年選育而成的青薯168。磷酸二氫鉀是重慶科創(chuàng)公司生產(chǎn)，純度為95%。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采取二因素二次通用旋轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)方法進(jìn)行，2個(gè)因素分別為噴施時(shí)間（1）和噴施濃度（2，質(zhì)量濃度），根據(jù)旋轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)要求，確定5個(gè)水平，分別為-1.414 2、-1、0、1、1.414 2，對應(yīng)噴施濃度分別為0、0.073%、0.25%、0.427%、0.5%，對應(yīng)的每組第一次噴施時(shí)間分別為初花期（全田馬鈴薯植株開花株數(shù)達(dá)到10%～20%）后的第0，4，15，26，30天，每個(gè)處理隔10 d噴1次，連噴3次，見表1。

表1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3 試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)于2011年在青海省柴達(dá)木盆地希里溝鎮(zhèn)北莊村進(jìn)行。試驗(yàn)地海拔2 928.4 m，年平均氣溫2.3℃，≥0℃的積溫2 249.0℃，最熱月平均氣溫15.2℃，晝夜溫差15.3℃，無霜期97～105 d，年降雨量285.8 mm，多夜雨，太陽年總輻射量659.691 28～699.230 08 kJ/cm2，年日照時(shí)數(shù) 2 869～3 113 h，年蒸發(fā)量達(dá)到1 873.1 mm。前茬作物為小麥。

1.4 測定項(xiàng)目與方法

①產(chǎn)量測定 在馬鈴薯收獲期，選擇2個(gè)小區(qū)（每個(gè)小區(qū)的面積均為3.5 m2），測定2個(gè)小區(qū)的馬鈴薯產(chǎn)量，并折算667 m2產(chǎn)量。在測定過程中，區(qū)分大薯及小薯，分別計(jì)數(shù)，以便計(jì)算商品薯率。

②淀粉及還原糖含量測定 在馬鈴薯收獲后7 d內(nèi)，分區(qū)取樣，每個(gè)試驗(yàn)組取5株，用蒽酮光電比色法測定淀粉及還原糖含量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理生育期觀察

根據(jù)觀察，各處理的生育期進(jìn)程無顯著差異，播種期為4月23日，出苗期為5月18日，現(xiàn)蕾期為6月15日，初花期為6月27日，盛花期為7月13日，終花期為7月30日，成熟期為8月28日，收獲期為10月4日。

2.2 不同濃度磷酸二氫鉀不同時(shí)間葉面噴施對馬鈴薯塊莖淀粉含量的影響

將表2中的濃度、時(shí)間2個(gè)試驗(yàn)因素的處理組合與淀粉含量建立二次多項(xiàng)式模型，并進(jìn)行多元回歸分析，回歸方程為淀粉=13.796 2+0.133 91+ 0.079 82-1.041 312-1.211 322-0.317 512。結(jié)果表明，二者沒有回歸關(guān)系的概率為0.000 5，說明馬鈴薯塊莖淀粉含量的目標(biāo)函數(shù)回歸方程與實(shí)際情況擬合較好，該方程可以代表濃度、時(shí)間2個(gè)試驗(yàn)因素的處理組合與淀粉含量的關(guān)系。

表2 不同處理下馬鈴薯塊莖中淀粉、還原糖含量及產(chǎn)量

2.3 不同濃度磷酸二氫鉀不同時(shí)間葉面噴施對馬鈴薯塊莖還原糖含量的影響

將表2中的濃度、時(shí)間2個(gè)試驗(yàn)因素的處理組合與馬鈴薯塊莖還原糖含量建立二次多項(xiàng)式模型，并進(jìn)行多元回歸分析，回歸方程為還原糖=0.454 9+ 0.003 51+0.008 72-0.052 412-0.001 722-0.019 012。結(jié)果表明，沒有回歸關(guān)系的概率為0.000 5，說明馬鈴薯塊莖還原糖的回歸方程與實(shí)際情況擬合較好，該方程可以代表濃度、時(shí)間2個(gè)試驗(yàn)因素處理組合與馬鈴薯塊莖還原糖含量的關(guān)系。

2.4 不同濃度磷酸二氫鉀不同時(shí)間葉面噴施對馬鈴薯塊莖產(chǎn)量的影響

將表2中的濃度、時(shí)間2個(gè)試驗(yàn)因素的處理組合與塊莖產(chǎn)量建立二次多項(xiàng)式模型，并進(jìn)行多元回歸分析，回歸方程為產(chǎn)量=3 775.254 5+74.587 051+130.130 12-77.125 412-63.800 7 X22-33.912。結(jié)果表明，沒有回歸關(guān)系的概率為0.000 5，說明馬鈴薯塊莖產(chǎn)量的回歸方程與實(shí)際情況擬合較好，該方程可以代表濃度、時(shí)間2個(gè)試驗(yàn)因素的處理組合與塊莖產(chǎn)量的關(guān)系。

在其他因子為0水平時(shí)，馬鈴薯的塊莖產(chǎn)量隨著磷酸二氫鉀噴施濃度的提高先遞增后遞減。在其他因子為0水平時(shí)，馬鈴薯塊莖產(chǎn)量隨著噴施時(shí)間的延遲而呈遞增的趨勢。可以看出該試驗(yàn)中，葉面噴施時(shí)間是影響馬鈴薯塊莖產(chǎn)量的主要因素。

當(dāng)磷酸二氫鉀的葉面噴施濃度為0.5%時(shí)，馬鈴薯塊莖產(chǎn)量隨著噴施時(shí)間的延后先遞增后遞減；當(dāng)磷酸二氫鉀葉面噴施濃度為0.25%時(shí)，馬鈴薯塊莖產(chǎn)量隨著葉面噴施時(shí)間的延后而遞增；當(dāng)磷酸二氫鉀的葉面噴施濃度為0時(shí)，馬鈴薯塊莖產(chǎn)量隨著葉面噴施時(shí)間的延后呈先遞減后遞增的趨勢。所以，無論磷酸二氫鉀第一次葉面噴施時(shí)間的早晚，馬鈴薯塊莖產(chǎn)量均隨磷酸二氫鉀噴施濃度的遞增呈先遞增后遞減的趨勢，但是馬鈴薯塊莖最高產(chǎn)量時(shí)對應(yīng)的濃度不同。

馬鈴薯塊莖產(chǎn)量的最優(yōu)組分析表明，當(dāng)噴施濃度為0.25%，噴施時(shí)間分別為初花期后第26，36，46天時(shí)，可以得到最優(yōu)產(chǎn)量，為3 841.58 kg/667 m2。

3 結(jié)論

試驗(yàn)表明，不同時(shí)間葉面噴施不同濃度的磷酸二氫鉀，均可改善馬鈴薯塊莖產(chǎn)量和品質(zhì)。其中，噴施濃度為影響馬鈴薯塊莖淀粉含量的主要因素，噴施時(shí)間與噴施濃度之間存在負(fù)互作效應(yīng)；噴施時(shí)間為影響馬鈴薯塊莖還原糖含量的主要因素，噴施時(shí)間與噴施濃度對塊莖還原糖含量產(chǎn)生正互作效應(yīng)；噴施時(shí)間為影響馬鈴薯塊莖產(chǎn)量的主要因素，噴施時(shí)間與噴施濃度對馬鈴薯塊莖產(chǎn)量表現(xiàn)負(fù)互作的效應(yīng)。試驗(yàn)所獲得的最佳噴施濃度是0.25%，最佳噴施時(shí)間是在初花期后第26，36，46天分別噴施1次。濃度過高或過低以及噴施時(shí)間過早或過晚都達(dá)不到最大的增產(chǎn)效果。

[l]劉后利.農(nóng)作物品質(zhì)育種[M].武漢：湖北科學(xué)技術(shù)出版社，2001：45-54.

[2]康志河，楊國紅.加入WTO對我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的影響分析[J].中國馬鈴薯，2002，16（1）：52-53.

[3]高聚林，劉克禮，盛晉華，等.旱作馬鈴薯磷素的吸收、積累和分配規(guī)律[J].中國馬鈴薯，2003（6）：326-330.

[4]張朝春，江榮風(fēng)，張福鎖，等.氮磷鉀對馬鈴薯營養(yǎng)狀況及塊莖產(chǎn)量的影響[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2005，21（9）：279-283.

Effects of Potassium Phosphate Monobasic with Different Concentrations on Yield and Physiological Indicators of Potato Sprayed at Different Time on Leaves

DAO Lijun

Using two-factor general revolving experiment design,we studied the effects of spraying potassium phosphate monobasic with different concentrations(0,0.073%,0.25%,0.427%,0.5%)on the yield and physiological indicators of potato at different times on leaves.The results showed that,spraying potassium phosphate monobasic could enhance the reducing sugar content,starch content and yield of potato tubers,but different spraying concentrations and spraying times had different effects.Comprehensively,the optimum spraying concentration was 0.25%,and the best spraying times were 26,36 and 46 days after the early flowering period of potato.

Potato;Potassium phosphate monobasic;Yield;Physiological indicators

S143.4+3；S532

：A

：1001-3547（2014）02-0053-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2014.02.017

國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-10-ES29)

道麗筠（1982-)，女，本科，助理農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作，E-mail：wdqkcd@163.com

2013-10-24