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回鄉(xiāng)種地的大學(xué)生

2014-01-11 12:30盧小偉全景視拓
讀者(鄉(xiāng)土人文版) 2014年9期
關(guān)鍵詞:黃興試驗(yàn)田種地

文/盧小偉 圖/全景視拓

回鄉(xiāng)種地的大學(xué)生

文/盧小偉 圖/全景視拓

清明過(guò)后,長(zhǎng)沙迎來(lái)了幾天晴天。在長(zhǎng)沙縣黃興鎮(zhèn)黃興新村,黃穩(wěn)正盼著這樣的好天氣,他的十幾畝無(wú)花果正處在生長(zhǎng)季,需要陽(yáng)光。

黃穩(wěn)是一名“85后”青年,回村種地曾遭到父母的強(qiáng)烈反對(duì),但他給鄉(xiāng)村帶來(lái)一股新風(fēng)。在今年3月舉行的一場(chǎng)農(nóng)業(yè)論壇上,黃穩(wěn)的身份被定義為“新農(nóng)人”—一群有著新觀念、新思維的農(nóng)業(yè)從業(yè)者,以回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生為主。

“山村里飛出來(lái)的金鳳凰”,每當(dāng)說(shuō)起“讀書(shū)改變命運(yùn)”時(shí),人們都會(huì)用這句話來(lái)形容從農(nóng)村走出來(lái)的大學(xué)生。但隨著就業(yè)形勢(shì)、就業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的農(nóng)村大學(xué)生跳出農(nóng)門(mén)后又回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),從事著在父輩們看來(lái)沒(méi)有希望的農(nóng)活。

4月3日,離清明節(jié)放假還有兩天,黃穩(wěn)卻沒(méi)“休假”的概念,他關(guān)心的是天氣和自己的30多畝地,那里種著無(wú)花果和火龍果。

“無(wú)花果生性不喜水,最怕雨天。”3日上午,黃穩(wěn)站在地頭,看著挖好的排水渠,祈禱清明前后能有個(gè)好天氣。他身后,一行行無(wú)花果的秧苗已吐出嫩芽,隨風(fēng)晃動(dòng)?!扒迕髑昂?,種瓜點(diǎn)豆?!碑?dāng)清明作為“二十四節(jié)氣”之一的夏歷紀(jì)年法,逐漸被人們淡忘時(shí),黃穩(wěn)依然記得并“依靠”著這句農(nóng)諺。

2015年,黃穩(wěn)將從湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院農(nóng)業(yè)管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè),到那時(shí),他已經(jīng)是種了4年地的農(nóng)民。

“什么?你要當(dāng)農(nóng)民?!”黃穩(wěn)當(dāng)初的決定遭到父母的堅(jiān)決反對(duì)。“剛從農(nóng)村走出去,怎么能又回到農(nóng)村?”他們說(shuō)什么也不答應(yīng)兒子的想法?!胺凑隳阕约喝ジ?,我不出錢(qián)也不出力,我們都不想種田了,你還想去搞!”黃穩(wěn)的父母種著4畝時(shí)令蔬菜,經(jīng)常起早貪黑,覺(jué)得種地的人“連一身干凈衣服都沒(méi)有”。

但黃穩(wěn)知道自己是經(jīng)過(guò)深思熟慮的?!胺N地之前我就經(jīng)常思考一些關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的問(wèn)題,比如如何做成一條產(chǎn)業(yè)鏈,如何做好農(nóng)產(chǎn)品深加工等?!蹦菚r(shí)的他雖然還沒(méi)畢業(yè),但種地的想法一直縈繞在心頭,不時(shí)讓他蠢蠢欲動(dòng)。

2012年前后,黃穩(wěn)最終“力排眾議”,借錢(qián)借物,要“種出不一樣的地來(lái),讓父輩瞧瞧”。

就在黃穩(wěn)扛起鋤頭的時(shí)候,邵陽(yáng)人羅海玉還在安徽蕪湖的一家葡萄公司從事技術(shù)和銷(xiāo)售工作。那時(shí)她已是當(dāng)?shù)匾幻窐蚬こ處煹钠拮雍鸵粋€(gè)孩子的母親,工作穩(wěn)定,生活正朝著預(yù)定的方向發(fā)展。但一年多之后,羅海玉成了黃穩(wěn)的“同行”。在離黃興鎮(zhèn)不遠(yuǎn)的榔梨鎮(zhèn)金坨村,她租了幾間農(nóng)房和20多畝地,種上無(wú)花果和獼猴桃。農(nóng)業(yè)公司的工作讓這個(gè)“80后”女孩喜歡上了種地,在安徽、上海找了一圈地后,她回到湖南,落腳榔梨鎮(zhèn)金坨村。

逆著農(nóng)門(mén)子弟紛紛“逃離故鄉(xiāng)”的大潮,兩位大學(xué)生不約而同地選擇了重新回到田間地頭。

鋤頭畢竟不是鋼筆。黃穩(wěn)要面對(duì)父親“不出錢(qián)不出力”的困難,羅海玉則要學(xué)習(xí)開(kāi)溝、三輪車(chē)駕駛等本該是男人們掌握的活計(jì)。但兩人首先要解決的最大問(wèn)題還是栽培技術(shù)—無(wú)花果和火龍果應(yīng)該怎么種?

眾所周知,火龍果為熱帶植物,生長(zhǎng)適溫為20℃~30℃,冬季不宜低于8℃,平均溫度低于10℃時(shí)則會(huì)停止生長(zhǎng)。為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),種地之初,黃穩(wěn)把自家的三分蔬菜地開(kāi)辟成“試驗(yàn)田”。他架起塑料大棚,觀察引進(jìn)的品種能否熬過(guò)長(zhǎng)沙陰冷漫長(zhǎng)的冬季。結(jié)果一場(chǎng)又一場(chǎng)冷雨過(guò)后,三十幾株火龍果秧苗全部?jī)鏊懒恕?/p>

“做農(nóng)業(yè)得做好多事,而且要親力親為?!边@是黃穩(wěn)后來(lái)總結(jié)的種地心得。但當(dāng)時(shí)看著被凍死的秧苗,他還是感覺(jué)“壓力山大”。不過(guò)種地是自己選擇的,這時(shí)候退出豈不正中了父母的預(yù)言?

第二年,黃穩(wěn)又引進(jìn)了400多株秧苗。他吸取上次的教訓(xùn),把塑料大棚骨架之間的間距改小,“這樣大棚上就不會(huì)輕易積水、積雪,雨雪對(duì)棚內(nèi)溫度的影響就會(huì)減少”。為了掌握秧苗的長(zhǎng)勢(shì),黃穩(wěn)一有空就鉆進(jìn)大棚,穿著冬衣,在氣溫20℃左右的棚子里忙活得滿(mǎn)頭大汗。

2013年夏天,“試驗(yàn)田”終于有了成果??粗谝慌瘕埞蛇蓧嫷?,黃穩(wěn)“就像迎接自己的孩子出生一樣”興奮。

三分試驗(yàn)田的日子終于挺過(guò)來(lái)了,黃穩(wěn)邀請(qǐng)顧客來(lái)園子里采摘,生意好時(shí)一斤果子能賣(mài)到20多元。但黃穩(wěn)的父親還是不為所動(dòng),站在一邊繼續(xù)觀望。

黃穩(wěn)倒是沒(méi)有糾結(jié)于父親的固執(zhí)態(tài)度,反而信心更足了。試驗(yàn)田的火龍果結(jié)果后,這位雄心勃勃的伢子就著手準(zhǔn)備他的第二步計(jì)劃—擴(kuò)大種植規(guī)模。

一番考察之后,榔梨鎮(zhèn)花園村靠近黃興大道的一塊荒地被黃穩(wěn)相中了。這塊地30多畝,分屬花園村七八戶(hù)人家,此前種過(guò)水稻?!芭c其這樣荒著,不如合理利用起來(lái)。它靠近公路,運(yùn)輸方便,挺適合開(kāi)發(fā)種植的?!背说貏?shì)較低、排水不太通暢之外,黃穩(wěn)對(duì)這塊地還算滿(mǎn)意。

2013年7月,黃穩(wěn)以每畝地1000元的年租金將這30多畝地承包下來(lái),承包期為10年。他把“試驗(yàn)田”的栽種經(jīng)驗(yàn)移植過(guò)來(lái),從山東、臺(tái)灣等地引進(jìn)火龍果、無(wú)花果等品種,又從花園村雇來(lái)幾個(gè)農(nóng)民在田里打工,正式開(kāi)始了他的追夢(mèng)之旅。

幾個(gè)月之后,羅海玉的地也租好了,就在黃興大道對(duì)面的金坨村。20多畝地,承包期25年。

用羅海玉的話來(lái)說(shuō),這是一項(xiàng)“高風(fēng)險(xiǎn)、高投入”的事業(yè)。除了要面對(duì)租金、技術(shù)和可能出現(xiàn)的歉收風(fēng)險(xiǎn)外,長(zhǎng)沙縣“南工北農(nóng)”的發(fā)展布局,也是一大不利因素。黃穩(wěn)介紹說(shuō),黃興鎮(zhèn)、榔梨鎮(zhèn)位置靠南,以發(fā)展工業(yè)為主,不像北邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),農(nóng)業(yè)種植已成規(guī)模。

但在黃穩(wěn)這位有想法的年輕人看來(lái),發(fā)展精品農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)可以規(guī)避“南工北農(nóng)”的不利現(xiàn)實(shí)。他期望自己精心耕作的30多畝地,可以讓城里人來(lái)訂制、采摘果子,體驗(yàn)田園生活。羅海玉選擇金坨村,也是看中了它周邊的好風(fēng)景,“果樹(shù)種好后,我想增加一些娛樂(lè)項(xiàng)目,帶動(dòng)村里的旅游業(yè)”。

■記者手記

一根稻草的革命

很遺憾,采訪期間沒(méi)有遇見(jiàn)黃穩(wěn)的父親,這個(gè)兒子眼中“性格固執(zhí)”的人。為了打消兒子回家種地的想法,他不惜使出“既不出錢(qián)也不出力”的“殺手锏”。種地沒(méi)出路—父輩們用一輩子的辛苦得出來(lái)的苦澀結(jié)論,難道會(huì)在兒子身上被推翻?答案就在“新農(nóng)人”三個(gè)字里。黃穩(wěn)不僅繼承了父親的“固執(zhí)”和勤勞,還有自己的新技術(shù)、新思維和新觀念。最重要的是,他不把種地當(dāng)作一件不光彩的事。

其實(shí),我們每個(gè)人骨子里都與農(nóng)民有或遠(yuǎn)或近的關(guān)系,但是很多人卻迫不及待地想要逃離農(nóng)民的身份。為什么?因?yàn)椤稗r(nóng)民”二字長(zhǎng)期以來(lái)意味著貧窮、沒(méi)有文化,意味著“沒(méi)有一身干凈衣裳穿”……但這樣的形象正在被新農(nóng)人們顛覆。在國(guó)家大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的背景下,“新農(nóng)人”這股正在注入中國(guó)土地的新鮮力量,將會(huì)改變中國(guó)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)傳統(tǒng)方式,從而改變?nèi)藗兊膬r(jià)值觀。我相信,總有一天,黃爸爸會(huì)為自己的兒子驕傲。

《一根稻草的革命》,這是一本書(shū)的名字,作者福岡正信用親身經(jīng)歷提倡自然農(nóng)業(yè)法。在“湖南新農(nóng)人青年創(chuàng)業(yè)論壇”上,很多“新農(nóng)人”在說(shuō)起回鄉(xiāng)種地的原因時(shí)都提到了這本書(shū)。細(xì)想起來(lái),在廣闊天地里,我們每個(gè)人何嘗不是一根稻草?來(lái)自土地,歸于土地?;剜l(xiāng)種地,從某種程度上說(shuō),何嘗不是響應(yīng)來(lái)自大地的召喚?一根稻草也可以引發(fā)一場(chǎng)“革命”。這場(chǎng)革命,首先就從觀念的革命、行動(dòng)的革命開(kāi)始。

(江 湖摘自《三湘都市報(bào)》)

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