會(huì)計(jì)專業(yè)課是一門應(yīng)用性學(xué)科,學(xué)生學(xué)習(xí)了會(huì)計(jì)專業(yè)課程,畢業(yè)后受聘到各個(gè)企業(yè)從事財(cái)經(jīng)方面的工作。學(xué)生應(yīng)聘后能否很快熟悉財(cái)經(jīng)工作,這在很大程度上取決于學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)期間對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)的掌握程度,以及將會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)工作實(shí)際結(jié)合起來的能力程度。為了使學(xué)生能將所學(xué)的會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)間接地與會(huì)計(jì)工作實(shí)際充分聯(lián)系起來,教會(huì)計(jì)專業(yè)課的老師除了要有豐富的會(huì)計(jì)專業(yè)理論知識(shí)外,還要有豐富的會(huì)計(jì)工作實(shí)踐知識(shí),這樣才能把會(huì)計(jì)專業(yè)理論與會(huì)計(jì)工作實(shí)踐充分結(jié)合起來,并貫穿于教學(xué)工作中。
一、廣泛深入進(jìn)行社會(huì)調(diào)查研究
教師應(yīng)利用休閑時(shí)間廣泛深入了解各企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)情況,并進(jìn)行分析研究,將掌握的實(shí)際情況與教學(xué)結(jié)合起來,并貫穿會(huì)計(jì)理論教學(xué)中去。例如,在講授材料核算中的“原材料”賬戶的知識(shí)時(shí),除了要講清楚原材料賬戶的期末余額是企業(yè)倉庫中材料≮物的庫存數(shù)額外,還應(yīng)結(jié)合不同企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際擴(kuò)充講述。因不同企業(yè)生產(chǎn)所用的材料是不同的,機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)所用材料基本是金屬材料,能存放的時(shí)間較久;食品生產(chǎn)企業(yè)所用材料基本上是農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品除了干品能存放一定時(shí)間外,鮮品根本不能存放,即使保鮮也不能存放太久,這就決定了食品生產(chǎn)企業(yè)的“原材料”賬戶中不能有存放過久的材料的余額,否則就是錯(cuò)誤的。如有一屆,幾位畢業(yè)生被一罐頭生產(chǎn)企業(yè)聘用去做會(huì)計(jì)工作,在接前任的會(huì)計(jì)賬清單時(shí),發(fā)現(xiàn)“原材料”賬戶的期末余額中,還有三年前生產(chǎn)豬肉罐頭的鮮豬肉庫存余額,水果罐頭的鮮水果庫存余額。這幾位學(xué)生便打電話問我是否正確,我便結(jié)合實(shí)際給這幾位學(xué)生講,這是人為錯(cuò)誤,這樣做的目的是人為降低生產(chǎn)成本,提高當(dāng)年利潤的做法,會(huì)損害企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。這個(gè)事例可作為以后教學(xué)的案例為學(xué)生講解,以提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
二、組織學(xué)生參觀,了解社會(huì)實(shí)際
組織學(xué)生參觀、了解各企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況,并提出與教材講述的理論知識(shí)不相吻合的地方,然后歸類綜合,把書本知識(shí)與社會(huì)實(shí)際聯(lián)系起來教學(xué)。如在成本會(huì)計(jì)教學(xué)中,教材列舉的成本核算事例均是機(jī)械制造企業(yè)的成本核算,生產(chǎn)成本費(fèi)用核算要進(jìn)行三次分配核算。生產(chǎn)成本費(fèi)用的第一次分配核算又稱初次分配核算,就是在生產(chǎn)領(lǐng)用材料、核算生產(chǎn)工人工資、支付各項(xiàng)費(fèi)用時(shí),分得清楚的料、工、費(fèi)就直接計(jì)入相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本中,分不清楚的料、工、費(fèi)用就計(jì)入制造費(fèi)用、管理費(fèi)用中進(jìn)行第二次分配核算,初次分配核算的賬務(wù)處理如下。
領(lǐng)用材料時(shí):借:生產(chǎn)成本——××產(chǎn)品
——××產(chǎn)品
制造費(fèi)用:(共同費(fèi)用)
管理費(fèi)用:(共同費(fèi)用)
貸:原材料
分配工資:借:生產(chǎn)成本——××產(chǎn)品
——××產(chǎn)品
制造費(fèi)用:(車間管理員工資)
管理費(fèi)用:(廠部管理人員工資)
貸:應(yīng)付工資
支付為生產(chǎn)產(chǎn)品的各項(xiàng)費(fèi)用:
借:制造費(fèi)用
管理費(fèi)用
貸:有關(guān)賬戶(現(xiàn)金、銀行存款)
在初次分配核算完成后,便進(jìn)入第二次制造費(fèi)用的分配核算,我在給學(xué)生講授這部分知識(shí)時(shí),就結(jié)合學(xué)生參觀了解到的社會(huì)實(shí)際情況來講授。生產(chǎn)成本費(fèi)用的初次分配核算,所有的工業(yè)企業(yè)都要進(jìn)行。第二次制造費(fèi)用的分配核算要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況來確定,如果企業(yè)只生產(chǎn)一種產(chǎn)品,則制造費(fèi)用就全部由這種產(chǎn)品承擔(dān),不再進(jìn)行分配核算。如水、電、氣三個(gè)行業(yè),因這三個(gè)行業(yè)的產(chǎn)品只有一種,其生產(chǎn)成本費(fèi)用進(jìn)行初次分配核算就行了。還有一類企業(yè)就是生產(chǎn)規(guī)模小,只有一條生產(chǎn)線,雖然可以生產(chǎn)多種產(chǎn)品,但由于生產(chǎn)線的限制,只能是一種產(chǎn)品生產(chǎn)完工后,才能進(jìn)行另一種產(chǎn)品的生產(chǎn),這類企業(yè)產(chǎn)品成本核算就采用分批法核算,生產(chǎn)完工一種產(chǎn)品,生產(chǎn)過程中的料、工、費(fèi)就全部由這種產(chǎn)品承擔(dān),也不用進(jìn)行制造費(fèi)用的第二次分配核算。如果企業(yè)同時(shí)生產(chǎn)兩種以上的產(chǎn)品,那么制造費(fèi)用就要在這幾種產(chǎn)品中采用相應(yīng)的分配方法進(jìn)行分配核算,分別由這幾種產(chǎn)品的成本承擔(dān),其賬務(wù)處理如下。
借:生產(chǎn)成本——××產(chǎn)品
——××產(chǎn)品
貸:制造費(fèi)用
生產(chǎn)成本費(fèi)用的第三次分配核算就是將已歸在產(chǎn)品頭上的生產(chǎn)費(fèi)用重新在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品中進(jìn)行分配。在講授這部分知識(shí)時(shí)就要結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際來進(jìn)行,如果企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不存在在產(chǎn)品和不能有在產(chǎn)品,那么歸集在產(chǎn)品頭上的生產(chǎn)費(fèi)用就是這種產(chǎn)品的完工成本。如電廠生產(chǎn)的電,這種產(chǎn)品就不存在在產(chǎn)品,食品加工企業(yè)生產(chǎn)的各種食品就不能存在在產(chǎn)品,只有機(jī)械制造企業(yè)、家具廠、服裝廠等原材料能存放,且不變質(zhì)的生產(chǎn)企業(yè)存在在產(chǎn)品。在產(chǎn)品是和會(huì)計(jì)期間緊密聯(lián)系在一起的,如果企業(yè)的會(huì)計(jì)期間與生產(chǎn)周期一致,則也不存在在產(chǎn)品,但實(shí)際往往不一致。所以生產(chǎn)費(fèi)用第三次分配核算不是存在于所有工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的成本核算中的。生產(chǎn)成本費(fèi)用的第三次分配核算是通過編制生產(chǎn)成本計(jì)算單進(jìn)行的,即只在“生產(chǎn)成本”賬戶中進(jìn)行。在產(chǎn)品的成本就是“生產(chǎn)成本”總賬的借方期末余額。這樣通過結(jié)合學(xué)生參觀了解到的實(shí)際情況進(jìn)行教學(xué),學(xué)生對(duì)書本理論知識(shí)就容易掌握了,同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生靈活運(yùn)用知識(shí)的能力。
三、教具要與實(shí)際一致
會(huì)計(jì)專業(yè)課教學(xué)中,必然會(huì)涉及會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、會(huì)計(jì)報(bào)表這些教具,雖然教材也有這些內(nèi)容,但由于篇幅的限制,與實(shí)際所使用的格式不盡一致,這樣在學(xué)生的觀念中,總認(rèn)為書上講的與實(shí)際使用的不一樣。為了解決這個(gè)問題,教學(xué)中要購置企業(yè)實(shí)際使用的憑證、賬簿、報(bào)表來進(jìn)行演示,消除學(xué)生心中的疑慮。學(xué)生學(xué)習(xí)完會(huì)計(jì)專業(yè)課后,還要進(jìn)行一次模擬做賬練習(xí),所使用的記賬憑證、賬簿、報(bào)表均要全部到商店購買,原始憑證到企業(yè)復(fù)制(但要注明學(xué)生練習(xí)用),從形式到內(nèi)容做到與實(shí)際工作一致,學(xué)生通過模擬做賬練習(xí)后,就基本上掌握了會(huì)計(jì)工作的全部過程了。
通過這樣三方面的教學(xué)過程,基本上就能把會(huì)計(jì)專業(yè)課理論知識(shí)和會(huì)計(jì)工作實(shí)際有機(jī)地結(jié)合起來,學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)期間既學(xué)活理論知識(shí)又掌握會(huì)計(jì)工作的實(shí)際工作過程,結(jié)業(yè)后應(yīng)聘時(shí)便能很快地熟悉財(cái)經(jīng)業(yè)務(wù)工作,同時(shí)大大提高教學(xué)質(zhì)量和社會(huì)形象。